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2022-03-31
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上個周末又去發掘新餐廳～♪(´ε｀ ) 這間位於灣仔的新加坡餐廳剛開業不久🤩～ 一來已經很久沒吃 二來餐廳裝修帶點小清新的感覺 與眾不同～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)-優雅的白色外牆 進去餐廳內會看到有圓拱形的鏡🪞再加上白色雲石餐桌 跟傳統的星馬菜餐廳不同 是可以打卡影相的文青餐廳😛📸🔻🔻🔻🔻🔻✨辣椒蟹饅頭 ($88)饅頭外表炸得金黃酥脆🥹 而辣椒蟹肉絕對是整道菜的靈魂啊!!✨✨ 蟹肉鋪得滿滿 中間夾雜著微辣的味道 唯一可惜的是只有3件 每人只能吃一件半🥲😂 十分推介給大家～很有特色的一道菜-✨新加坡喇沙 ($98)去到每間吃星馬菜的餐廳 都必然會點一份喇沙🍜 喇沙湯底很合我心意～ 沒有很重的椰奶味 因此不會太油膩～ 麵就選用了幼米線 配料就有一貫的豆卜、魚片、蝦和流心蛋～ 喜歡這個湯底因此都頗滿意😆-✨烤魔鬼魚 ($228)🌟🌟店員推介了這款烤魔鬼魚 說是市面上很少看到的菜式🥰 由於本人未吃過魔鬼魚 決定要來挑戰一下!🥹一夾開時見到跟一般魚肉很不同 很容易夾開～ 吃下去的質感有點像雞肉～ 口感厚實 表面加上了醬汁 令到原本的魚肉變得很惹味😚 回家後立即搜尋一下魔鬼魚的營養價值 原來有豐富的蛋白質
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優雅的白色外牆 進去餐廳內會看到有圓拱形的鏡🪞再加上白色雲石餐桌 跟傳統的星馬菜餐廳不同 是可以打卡影相的文青餐廳😛📸
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✨辣椒蟹饅頭 ($88)
饅頭外表炸得金黃酥脆🥹 而辣椒蟹肉絕對是整道菜的靈魂啊!!✨✨ 蟹肉鋪得滿滿 中間夾雜著微辣的味道 唯一可惜的是只有3件 每人只能吃一件半🥲😂 十分推介給大家～很有特色的一道菜
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✨新加坡喇沙 ($98)
去到每間吃星馬菜的餐廳 都必然會點一份喇沙🍜 喇沙湯底很合我心意～ 沒有很重的椰奶味 因此不會太油膩～ 麵就選用了幼米線 配料就有一貫的豆卜、魚片、蝦和流心蛋～ 喜歡這個湯底因此都頗滿意😆
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✨烤魔鬼魚 ($228)
🌟🌟店員推介了這款烤魔鬼魚 說是市面上很少看到的菜式🥰 由於本人未吃過魔鬼魚 決定要來挑戰一下!🥹一夾開時見到跟一般魚肉很不同 很容易夾開～ 吃下去的質感有點像雞肉～ 口感厚實 表面加上了醬汁 令到原本的魚肉變得很惹味😚 回家後立即搜尋一下魔鬼魚的營養價值 原來有豐富的蛋白質 脂肪含量低 有豐富的鈣和鐵～ (魔鬼魚的骨頭時軟骨 可以一同進食☺️) 誠意推介♥️
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✨拉茶 ($38) & 薏米水 ($38)
就是星馬餐廳才喝到的拉茶 點了少甜版本 依然喝到很幼滑又帶點香料甜味的奶茶🧋薏米水就是正常水準～ 健康之選😇
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📍 JOM (灣仔)
🗺 灣仔大王東街7號銳興樓地下A號舖
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