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開飯介紹
來自新加坡的中菜館，主打粵菜及滬菜。招牌八色小籠包，外皮採用純天然色素製作，八種味道有創意之餘，又可安心享用。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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樂天皇朝，古色古香的裝潢，一入座服務員便貼心地送上以蠟燭溫著的普洱茶，茶香濃不澀而暖胃。另外還有一碟栗子及花生小吃，栗子和花生軟腍入味，十分開胃。芝麻醬油麥菜外表精緻，青瓜薄片如翡翠般包裹著鮮嫩的油麥菜，簡直像一件藝術品。入口清爽脆嫩，芝麻醬與爽口蔬菜這個配搭，十分新穎。另外，我還選了招牌菜式特色樂天王朝小籠包共有八個，每個味道都不同，每一口都是驚喜。店家的細心體現在每一個細節，用濕布蒸製的小籠包皮薄而不破，湯汁飽滿，一口咬下，鮮美的湯汁在口中迸發，令人回味。小籠包亦不會過於油膩，讓人可以盡情享受美味。蒜香排骨，排骨外皮炸至金黃酥脆，內裡卻依然保持著鮮嫩多汁。炸蒜的香脆與排骨的肉香完美融合，排骨已經去骨，吃起來方便。上海風味醬鴨色澤紅亮，醬香濃郁，充滿了上海風情。鴨肉經過醬油、糖及酒烹調而成。紅油鮮蝦豬肉抄手拌麵的紅油抄手可謂是點睛之筆。紅油辣而不燥，香氣撲鼻。抄手內的鮮蝦爽脆彈牙，豬肉鮮嫩多汁，兩者融合。拌麵吸收了紅油和餡料的精華，再加上蔥及少量炸蒜，口感豐富。
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今日跟爸爸來了這間餐廳吃地道的上海菜，餐廳環境十分光猛乾淨，座位數目又多又闊落，坐得十分舒服。平日晚上食客很多，大家都點了一桌滿滿美味的上海點心和小炒，滋味無比。今晚當然少不了點我最喜愛吃的上海地道點心，這裏的點心價錢相宜，而且豐富足料又美味又地道，怎能放過。上海生煎包，一客有三件，生煎包煎得金黃香脆，底部脆卜卜，上層仍然保持包的軟熟口感～相當出色。最欣賞的是生煎包內的餡料，滿滿的豬肉，而且仲有爆多的湯汁，生煎包一咬下時湯汁一湧出，滋味滿滿，又飽肚又滿足必食。另外當然少不了點無錫煎鍋貼，鍋貼大大隻，金黃色的，外皮脆卜卜帶點煙靭口感，當一咬下時湯汁都是一湧而出，十分美味。餡料都是釀了滿滿的豬肉跟美味湯汁。口感味道十分美味。大大粒很滿足。招牌原味小籠包，熱辣辣的，不單止皮薄餡靚，肉質美味多餡，最欣賞小籠包中的湯汁，味道啱啱好，湯汁熱辣辣一咬就會湧出來，相當美味。小籠包能做到皮薄餡靚美味多汁絕不簡單，而且價錢相宜抵食。上海炒年糕，年糕切成了一片片，口感煙煙韌韌的，配上了白菜和肉絲，混和了美味醬汁一同炒，整個配搭非常美味。年糕份量也不少的十分飽肚。
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自以為口味西化，但人在外地吃中菜的機會少之又少，偶爾還是會想念家的味道。外出吃飯都盡量選擇亞洲菜或湯麵之類，是日下午在山頂吃了個下午茶，和家人決定享用App半價優惠，九時才吃晚餐。上海媽媽烤麩 $62製作烤麩是心機菜，這兒甜甜的有五香味，加上木耳、筍絲和金針，開胃美味。淮揚春卷 $48/3件可能時間較晚的關係，春卷在我們吃飽了九成後才送上。新鮮炸起熱辣辣，金黃脆口，不過吃下有點油膩。招牌小籠包 $78/6粒雖然這兒的八色小籠包甚有名，但我們還是喜歡原味的樸實；巧手所作的小籠包摺位分明，一口一個，湯汁在口中爆發，好味道。無錫鮮肉鍋貼 $45/3粒鍋貼來到樣子白白的，感覺趕收工火力不足地半煎炸而成，幸好肉汁還是滿滿，若皮能做得更脆更好。紅油抄手 $68/6粒一客六個的菜肉餃裹上帶有花椒香氣的醬油內，外皮滑溜，菜肉內餡清淡。菠蘿咕嚕肉 $118咕嚕肉是我家的最愛，上桌時小小的一碟，如以正價計算有點不划算；肉剛炸起脆身，汁醬酸甜，不過不失。擔擔麵 $75湯底濃稠，帶有滿滿的花生和麻醬的香味。驢打滾 $50煙韌的糯米糰與黃豆粉微甜搭配，包夾紅豆蓉，吃畢一餐濃油赤醬的食物，最後來一點甜來清一清味蕾。半價埋單後近四百元，味道不俗，但感覺只是吃了些點心，有折扣優惠時才會再臨。
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♡ 小籠包迷必食｜樂天皇朝 ♡-今日經開青衣 ～ 就去咗食樂天皇朝 而家佢出咗「秋意蟹逅亅系列真係啱晒鍾意食蟹嘅人啦❗️- ♡ 特色皇朝小籠包 ♡ $148色彩繽紛既王牌小籠包一共8粒，由原味去到川味😍😍😍店員特別提醒由淡開始食直到濃而且只有「原味」同「蟹粉」需要點醋店家好細心會附上一張小籠包食用貼示，跟住貼士順序食用就最能夠食出王牌既感覺啦！粒粒都湯汁飽滿，好Juicy啊！👍🏻👍🏻-♡ 蟹粉白玉盅 ♡ $88上海菜好多時都會食湯羹，除左平時好鍾意既宋嫂魚羹之外，今期樂天皇朝仲有特別既蟹粉白玉盅，佢係一款由蟹🦀膏蟹肉同豆腐混和起黎既滬式湯羹，秋冬有涼意一入黎坐低即刻整翻碗，食完成個人都暖笠笠。👍🏻-♡ 蟹粉兩面黃 （一兩蟹粉）♡ $168 兩面黃其實姐係乾煎麵，係一種起源於上海同蘇州嘅特別麵🍜食，呢個兩面黃同我地平時食開粵式既會有少少唔同，我地平時係街或者酒樓食到既兩面黃/肉絲炒麵用既係廣東蛋麵，而呢個兩面黃係用翻滬式粗面，食落去脆卜卜，再淋上滿滿既蟹粉真係好有風味啊！-❥#⇢店鋪資料：樂天皇朝 (青衣城1) (青衣)青衣青敬路31-33號青衣城1 3樓310B號舖
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樂天皇朝係青衣唯滬菜餐廳，每次去光顧，都會叫小籠包，味道、熱度同湯都好滿意。再叫其他小菜，味道也不過不失。但份量， 相比起荃灣區滬菜餐廳，樂天皇朝就比較少，希望佢哋會改善。
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