樂天皇朝 (青衣城1)

營業中

休息中

樂天皇朝呢間上海餐廳出咗名好多年，有好多間分店，但我今次先第一次食，食完果然有驚喜我同朋友去咗青衣城分店，晚市時間都多人，要等一陣先有位，一坐低職員就俾茶同一碟小食，有花生同栗子，而茶位係$8蚊一位，小食就$15蚊，之後我哋點咗幾款點心同小食🌟上海風味醬鴨見呢個係廚師推介，所以叫咗望落去有啲似臘鴨，本身以為一般，點知食落去肉質幾嫩幾淋，醃得又唔鹹🌟三鮮鮮肉水餃本身想食紅油抄手，但朋友話唔想食辣，但估唔到呢樣外表平平無奇嘅水餃，入口原來會爆汁，而且入面啲豬肉同菇好鮮甜🌟原味小籠包 （6隻）呢個係食上海菜必點菜式，呢度嘅小籠包皮薄多汁，而皮薄得嚟唔易爛，整得出色🌟蘿蔔絲酥餅呢個炸得好鬆脆，入面好多蘿蔔絲，而且好juicy🌟心太軟其實呢樣係去核紅棗包住糯米，紅棗又甜又大粒，糯米好煙韌，而紅棗嘅甜味滲哂入糯米，做飯後甜品一流

一直喜歡上海菜，今天選擇樂天皇朝，因為想試該店的特色小籠包😂 食物 4/5「特色皇朝小籠包（八色）」味道分別包括：原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味。真的吃起來還是覺得原味最好，其他口味一試便可，黑松露、鵝肝、川味的味道挺濃郁的，其他的也吃不出和原味有太大的分別。「重慶紅油抄手」辣的程度是可接受的，亦很香且份量十足。「鮑魚炒飯」應該是用飽魚汁炒的，顏色很深但不是很咸，好吃！「心太軟」紅棗包着糯米的心太軟是非常好吃，甜味適中，下次再來是因為這個中式甜品😂 環境 4/5位於青衣城內的餐廳很寛敞光亮，坐得很舒服。 服務 4/5侍應很細心，會幫客人不時添茶，上菜速度也很快

趁七一公眾假期，一家四口行完一陣青衣城就黎左呢度食，都聽講過話呢間野幾旺場，所以早左黎排定隊，七點左右就入左去拎位環境黎講位置都算闊落舒服，樓面都幾足人手同反應快。可能新開既關係，d 杯碟都好新淨，d 茶都算OK，refill得幾快落單同其他上海菜餐廳都差唔多，不過個價錢冇寫，要對返個menu前菜係一個驚喜，一般上海菜餐廳都係得花生，但呢度仲有幾粒栗子，幾有心思 (不過比我女朋友食曬)冷盤 order 左海蜇頭同油麥菜，海蜇頭清清地幾爽口而個油麥菜就好新鮮同幾特別，睇得出係好多心機，加埋個芝麻醬好refreshing，少少似食日本菜，非常推薦。松子魚係呢間野其中一個主打，亦都係今晚最好食既一道菜，甜酸適中，非常開胃，雖然我唔知係乜魚但食落都好新鮮好脆，成碟菜唔會太重口味，我地四個都好鐘意食呢個雞湯我女朋友好鐘意，次次去樂天皇朝都會叫呢個湯，佢話個盅好特別同個湯好入味好鮮甜，我試左一啖都覺得好入味呢個心太軟都幾有驚喜，原本我阿媽點呢個果陣仲諗住話佢唔識食，不過我試完之後發覺都好特別，佢其實係 d 紅棗切開去核再釀d 類似糯米既野入去。食落去煙煙韌韌，帶少少甜味，值得一試相信每個人黎呢度食