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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
其實我真係好怕食有腥味嘅魚而響呢一度食魚係絕對冇呢個問題。因為無論你揀寧波魚又好或者其他黑魚片又好佢都會徹底咁煎過先，然後就再落醬炆，所以基本上唔會有腥味呢件事。另外今次叫咗魚皮同滷水拼盤做小食，我自己就好鍾意食爽脆嘅魚皮，因為佢同黃椒紅椒絲一齊食，真係好爽口；至於滷水拼盤我覺得有少少失色，因為佢嘅滷蛋有啲硬，同埋啲筍個人認為可以唔需要咁重口味（當你其他嘢已經好重口味嘅時候）所以如果我下次去嘅話可能會叫烤串。
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原來內地人氣烤魚店「探魚」在觀塘APM開咗分店，所以今日同同事過嚟食lunch……探魚座位寬敞座得舒適🤭香辣味烤魚一人餐，份量適中，配菜亦不少，魚肉質素OK，辣得來好惹味送飯一流😝🤭脆爽魚皮…魚皮口感脆脆爽爽，配三色椒和洋蔥一齊食，口感更豐富🥰棒棒麻辣囗水雞，香中帶麻，雞肉入口嫩滑。無限探索只需要$9，就可以在店內嘅冰粉自助區，無限追加晶瑩爽滑的冰粉⋯⋯配料有桃膠，紅豆等…….自由加添😝
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今次第一次喺香港試探魚，同我食過深圳嘅探魚一樣。我係朋友介紹下先知道，原來香港都有探魚真係唔講唔知道。我都係第一次食呢種魚，不過食完真係有驚喜！呢度嘅酸辣凌波魚味道ge辣到適中，唔會太過火，啲辣味啲酸味啲甜味啲鮮味都幾平衡，係好味ge！又唔太酸探魚個D魚肉質又鮮又嫩 啖啖肉 最緊要d骨大條 唔會卡喉嚨，一啖落口就飽滿，令人回味無窮。如果你鍾意食辣同魚，e到ge酸辣凌波魚絕對係一個唔錯嘅選擇！值得一試！香港都可以做到出色酸菜魚
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其實觀塘開咗間探魚後一直都想試，今日終於有機會同朋友仔過嚟試吓～主要睇吓同大陸有咩分別😂個人認為呢度嘅探魚都保持到大陸嘅水準，而且店員部份都會講普通話，感覺好似置身咗喺大陸一樣～我哋叫咗一份醬香味烤魚（凌波魚），上到嚟超大碟，凌波魚有口感，而且肉質嫩滑，魚肉冇咩骨，一般都係大骨，啖啖肉，對於我呢啲唔識吐魚骨嘅人都啱食🤣～～暫時冇食到魚鱗，醬香味帶有孜然味，唔會太鹹，味道啱啱好，因為店員一直都會幫你fill湯，一直保持湯底唔會因為濃縮而太鹹！香烤花菜，有燒烤嘅感覺，菜花表面乾身，入面都幾Juicy～～啲辣椒都幾辣～成個感覺都幾惹味～～棒棒麻辣口水雞，其實就係川味去骨嘅口水雞，微微的麻辣，辣到啱啱好～～雞肉的肉質都可以，同平時國內食口水雞嘅質感一樣～雞皮唔會太厚，而且雞皮略帶爽口～肥瘦均勻～配以青瓜伴碟，都唔錯！囂張冰桔桶張真係超超超超大桶，兩個人飲唔晒，建議幾個人可以share一桶，都幾好飲，有啲似飲開金桔檸檬嘅味道，而且佢有西柚同檸檬薄荷配搭，食住濃口味嘅烤魚，再加上飲唔晒的嘢飲，真係好爽👍👍👍見到佢有午市一人套餐，下次lunch time經過都可以自己去食～～唔使驚一個人食唔晒一盆烤魚🫣🫣
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味道同大陸好似差唔多，都係咁上下，只係價錢係內地2倍多啲啲啦，想食唔想坐車，我覺得都ok嘅，但店員嘅態度比內地就差好多😂😂自助冰粉嘅糖漿冇曬，係一滴都冇！同旁邊個阿姐講，呢個糖漿冇曬，正常你回答話好呀就ok, 但你語氣好唔耐煩咁答我，嚟緊啦小姐！！我話你唔需要咁惡，心諗鬼知嚟緊呀！之後個阿姐喺下低個櫃拎包糖漿出嚟加！你要去到一啲都冇先嚟加，都有問題！店員太忙定唔想加太密？喺觀塘開咗，嚟咗兩次，都有呢個問題
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