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營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 22:30
*最後下單時間：22:15
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農耕記 - 一次超乎想像的湖南土菜之旅作為一家以經營湖南土菜為特色的深圳餐廳,農耕記可謂令人嘆為觀止。由中國烹飪大師馮國華主理,農耕記不僅在食材選擇及烹飪工藝上堅持卓越,更把湖湘文化融入每一道菜式之中1. 茶油土芹菜炒黃牛:這道菜令人驚喜的不止是其出眾的口味,更有著細膩到位的烹飪功夫。芹菜鮮嫩爽口,與滑嫩多汁的黃牛肉絲相得益彰,而獨特的茶油香更為這道菜增添一層天然的清香。這種清淡卻不失滋味的口感實在難能可貴,難怪會深受湖南鄉親們的青睞。2. 經典酸菜鱸魚: 這道經典湖南菜式絕對是農耕記的招牌之作。鱸魚肉質鮮嫩,配以酸菜的爽脆口感,再加上湖南特有的辣味,構成了一個美味至極的組合。每一口都能讓味蕾得到完美的滿足,絕對是一道令人難忘的湖南味道。3. 招牌檸檬茶 - 超大杯1L裝: 如果說前菜和主菜給人耳目一新的感覺,那這款招牌檸檬茶無疑讓人大飽口福。超大1L的分量,加上鮮甜爽口的檸檬汁,讓人在享受湖南美食之餘,也能徹底解渴,簡直是完美配搭。用餐環境整潔舒適,裝潢充滿湖南特色,處處洋溢著濃郁的鄉村氣息。除此之外,服務人員也十分周到,不僅對菜單了若指掌,還能提供貼心建議,確保客人能盡情享受湖南風情。可以說,這裡不論在食物還是體驗方面,都能帶給人難忘的用餐體驗。相信每一位食客,都能在這裡找到屬於自己的湖南記憶。
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-今日lunch同朋友黎試下黃埔新開既呢間湖南菜❤️番大陸個時成日都見到 但都冇機會試下😏一入到間舖就好友返咗大陸既感覺😎 裝修格局都幾好似🙂同埋lunch都幾full一下😝 鄉裡蒸扣肉💰$98啲五花肉蒸至軟嫩入味 肉質肥而不膩 😳一絲絲嘅酸菜 完全中和咗肉嘅厚重感😆攞黎送飯食真係岩晒 岩晒重口味人士ar🤤經典酸菜鱸魚💰$168 魚肉肥美又細膩 煮得正好😆既唔乾又唔生 咬落口中嘅時候彈牙彈牙😏仲要係勁滑🥰 超好味！酸鹹味剛剛好 份量又足夠😋蒜蓉空心菜💰$58蒜蓉調味剛好 空心菜清新脆爽☺️入口齒頰生香 絕對唔會overcook搞到老晒😎又健康 份量又巨多 多到嚇親我地一上枱個時🤣松茸土雞湯💰$48湯頭鮮美醇厚 勁足料🥳包含松茸嘅天然香氣 雞肉又嫩又滑🙂仲有啲豬肉一齊煲 啲肉味好甜😇整體嚟講 呢間餐廳嘅食物都好有特色😝份量全部都係巨量級 真係食唔晒😂😂再加埋舒適寬敞嘅環境同親切周到嘅服務,性價比超高,絕對值得一試!👍😋農耕記 湖南土菜📍紅磡黃埔天地美食坊(第8期)1樓115號舖
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主打湖南地道嘅農家菜進軍香港，而家唔使去深圳都已經可以食到了😋 大部分身材都來自湖南，為嘅就係將原汁原味嘅特色菜呈獻俾大家😋 全部小菜都餸飯一流，滿滿嘅湖南之旅回憶都擁晒出嚟😤1️⃣鹹蛋黃燒賣🥚差少少俾個樣呃咗，一個個都好似小籠包嘅樣🤣同平時食開嘅燒賣唔同，呢款燒賣主要係糯米，中間有鹹蛋黃，面出面嘅皮就好似紙咁薄，口感軟糯同時帶有鹹香味😳2️⃣招牌蝴蝶魚🐟呢到嘅蝴蝶魚無骨嫁，份量都唔少嫁，而且有辣有唔辣，任君選擇🫣 食落肉質好爽脆，彈牙又鮮甜，老幼都啱食😚 我就嗌咗小辣，有齊蔥同辣椒，望落食慾大增👅3️⃣辣炒雞雜🐥極大兜嘅炒雞雜🤪 切碎咗嘅雞雜，加埋酸辣豆角同辣椒我等嘅配料一齊炒，真係好入味🤤 雖然辣，但係都忍唔住一啖接一啖食😚4️⃣ 小炒豬肝🐖好惹味嘅小炒豬肝，太濃郁啦😋 我覺得份量一啲都唔少，好似食極都仲有咁，好抵食😍 配埋飯食一流🥰5️⃣ 霸氣玉油柑🌱1ʟ極大杯，入口清涼有回甘，好清甜🤪6️⃣ 滿杯維ᴄ橙🍊霸王杯嘅橙汁，係滿滿嘅維他命ᴄ😳 唔會太甜啱啱好😋P.S. 佢哋積分仲可以當錢洗🤣🤣
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真係同一個商場，呢度六點半後都已經坐🈵好彩我係五點入座🤣環境同國內一樣，空間好大而且每張枱之間好寬闊 👍🏽 場內店員都唔小要服務既時候都會好快過嚟幫手，而且職員都好nice 二個人叫咗四樣野食 茶油土芹菜炒黃牛肉 到店必吃和牛肉，我都叫咗份，牛肉新鮮，下飯菜配個飯👍🏽👍🏽魚湯白豆腐 - 香港好小食到咁滑嘅豆腐 😱😱😱小炒豬肝 -廚師功力幾好 豬肝煮到剛剛好，唔會乾，而且落咗好多蔥，好香口小辣惹味老麵花卷 - 鬆軟及煙煙韌韌同時都帶，而花卷帶要小甜
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服務極差 上菜奇慢 味道極鹹但唔好味第一。不負責任問心佢有冇海鮮 韭菜 佢話唔一定我話敏感 可唔可以check 佢話敏感就一定冇第二。發脾氣 態度差問佢拎餐具 佢極大力 推跌餐具第三。廣東話唔friendly用廣東話落單好似聽唔明送菜聽唔明第四。食物好鹹得黎 唔好味 好油 重道味
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