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港鐵黃埔站 B 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28082852
營業時間
今日營業
12:00 - 21:45
星期一至日
12:00 - 21:45
公眾假期
12:00 - 21:45
公眾假期前夕
12:00 - 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
好味指數😋😋😋😋回頭指數 ⭐️⭐️⭐️⭐️開心指數🤗🤗🤗🤗響黃埔附近做完嘢好攰，諗住食個 early dinner 慰勞下自己先返屋企，周圍行吓睇吓有咩好嘢食，見到呢間日本料理小店，就入去試吓～天都未黑時間尚早，店入面仲未太多客人，就坐咗 bar 檯，店入面有唔少日本裝飾，簡潔得嚟又有少少特色。🍴壽司5貫（$120）✨️中拖羅：顏色夠粉紅，冇筋，入口即溶，魚味濃✨️深海池魚：質地纖細柔軟，口感相對滑而且有甘香味✨️帶子：肉身夠肥厚，好鮮甜✨️火炙左口魚邊：經火灸後有少少咬口，帶有魚油香味✨️火灸北寄貝：鮮甜爽口🍴清酒牛油煮花甲（$110）花甲好大隻，好鮮甜，千祈唔好放過佢嘅湯汁，清甜得嚟帶有微微牛油香，唔會太濃味冇蓋過花甲嘅鮮味～🍴虎蝦天婦羅（$130）即叫即炸熱辣辣，炸皮唔係太厚夠鬆化，虎蝦新鮮爽口夠大隻，好味～食物質素唔錯，店員不時會加茶，慰勞自己成功，好滿足咁返屋企🙃☆My IG @tracyloveliving ☆
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今天到黃埔這間新開的日本料理吃晚餐。店舖面積不太大，但裝修簡潔，很有日本風味。一大張料理枱佔了店舖的一半面積，今天晚上客人很多，坐滿了整間店舖，我們坐在料理台前看着師傅以新鮮的食材製作料理，令人恍如置身於日本。時令刺身拼盤1. 深海池魚：入口已感受到那份鮮味和獨特的口感。它的肉質鮮嫩，口感絲滑。師傅切得薄，每一口都感受到魚肉的鮮美。2. 牛鰍：口感非常豐潤而滑順，肉質柔軟，入口即化，還帶有淡淡的甜味。3. 伊佐木：第一次吃這種魚，司傳說要切得較厚，才能好好地感受到它的質地和風味。果然，它的肉質緊實，入口帶有淡淡的甜味和濃郁的海洋風味。4. 活北寄貝：十分鮮甜味美。肉質亦鮮嫩、爽脆。5. 帶子：以厚切上，一啖放進口，有豐富的甜味，質地鮮嫩，肉質緊實而口感豐潤。6. 拖羅：肉質細嫩，入口即化。它有著濃郁的魚腥味和微妙的甜味，讓人回味無窮。7. 油甘：肉質柔軟，一樣入口即溶，並散發出濃郁的脂肪香氣。它的口感豐潤，還帶着微妙的甜味，一啖放進口，真是極致的享受！燒物1. 三文魚腩串：三文魚腩串烤至微焦，增添了一些炭烤的風味，它的肉質豐潤，入口嫩滑，經過炭烤後，仍能保持着多汁豐潤的口感。2. 雞骨腸：口感韌勁十足，外層酥脆，內部仍保持嫩滑。它的味道濃郁，還帶有炭烤的香氣。3. 海鰻：海鰻肉質鮮嫩，入口即化。表面的一層糖漿狀的醬汁鹹鹹甜甜的，使得它的口感更加豐富，味道更濃郁。4. 日本和牛：它的脂肪分布均勻，外層微焦，內部則保持了嫩滑多汁的質地。肉質細嫩，一旦放入口中，脂肪立即在口中融化，散發出豐富的牛肉香氣。
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理大学子有口福了红磡黄埔有多少好吃的不用我多说了吧。黄埔天地新开的日式定食店你必须去试一试，就开在 见小面隔壁，想吃正宗日料还实惠的必须冲着家! 串串推荐鸡软骨，还有巨峰乳酸菌汽水也很好喝
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日本菜係香港人最鍾意嘅菜式，而Omakase（廚師發辦）更成為當中嘅至尊選擇。Omakase當然係廚師嚴選嘅最佳食材，但有時廚師都未必能夠完全掌握到你嘅心意，所以自選壽司更適合你，可以自己揀自己鍾意食嘅魚生啦！嚟到黃埔吉祥日本料理，自選壽司嘅選擇非常多，食材高質，同樣充滿幸福感。自選壽司12件午市嘅定食選擇非常多，今日就揀咗自選壽司。餐單上面有30款唔同嘅壽司，大家可以任揀12件，而每款最多可選兩件。30款都好想食，好難揀呀！最後，經過痛若嘅掙扎，揀咗三文魚腩、油甘魚、吞拿魚、真鯛、魴鮄、北寄貝、帆立貝、赤蝦、炙燒左口魚邊。款款魚生都非常新鮮，特別鍾意油香十足嘅三文魚腩同油甘魚，魚油豐富，高質讓人充滿幸福感；帆立貝、赤蝦非常鮮甜，彈牙得嚟，口感非常膠口，好滿足呀！
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經過呢間食店，發覺有超抵食嘅廚師發板！！！店內寬敞，坐得幾舒服，由於未幫襯過，先試試佢嘅熟食蟹肉牛油果沙律~蟹肉份量非常多，牛油果及沙律菜亦非常新鮮，配上清新嘅黑醋，極度開胃！牛肉烏冬~牛肉片呈粉紅色，粉嫩粉嫩的！非常誘惑！烏冬用上洞庭冷烏冬，口感一流，而湯底嘅牛肉味亦都非常鮮甜夠味👍🏻厚燒牛舌~牛舌非常香軟！細膩嘅質感令人回味無窮！加上檸檬汁有去膩嘅作用，用埋基本嘅調味料，已經非常攞分！美國牛小排~牛小排的油花分佈均勻、質地柔軟味道甘甜，用燒嘅方式可以突顯到肉質鮮美👍🏻
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