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| 餐廳: | 陶源酒家 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 陶源酒家 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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才剛踏入農曆九月，便急不及待的與回港數週的好友相聚，品嚐大閘蟹之味。朋友在官網預訂座位，$498/位，可無限任食大閘蟹、北京片皮鴨、多款小菜主食及甜品。另外，每位可享一份特盛三式，三道菜包括鮑汁扣原隻鮑魚伴椎茸、金湯小米燴遼參及蟹粉扒豆苗。入座後，職員率先送上金湯小米燴遼參，小米湯幾有咬口，遼參只有少許碎粒，濃稠度恰好。大閘蟹備有備三種食法，清蒸、太雕蒸或油鹽焗，個人比較喜歡油鹽焗，多添一份鹹香。任食的大閘蟹為3兩半的蟹，蟹乸的膏未至於隻隻爆滿，但都算甘香，蟹肉不會霉。任食大閘蟹最怕出蟹出得慢，個人認為陶源的出蟹時間合理。同枱最快紀錄拆到10隻蟹，蟹肉裝滿一飯碗。每位限量單點一份的西班牙橡果黑毛豬叉燒是今餐的MVP，厚切叉燒，肥瘦均勻，燒得微微焦香，入口脂香豐腴！北京片皮鴨是任食的，於自助吧取，但都放涼不脆口了。鮑汁扣原隻鮑魚伴的是花菇而不是椎茸，花菇肥大肉厚又夠軟稔，鮑魚大隻入味，好吃。在官網訂座，每位額外送一件蟹粉鍋巴及一隻蟹粉小籠包，兩者都普普通通。甜品也是任食，大家最喜歡的是蕃薯糖水，薑湯底的辣度足。另外每人也要了一碗芒果布甸，布甸不是好柔軟那種，口感比較紮實，入口有許多芒果肉，甜度適中，配多多的花奶一起吃，尤其滋味！連同茶芥及加一，埋單每位大約$570。比起以前試過的大閘蟹放題，多付一百元左右，就有較舒適的用餐環境，又有黑毛豬叉燒及鮑魚，陶源的大閘蟹放題都算不錯了！
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陶源旺角店: 經理大聲說話, 查詢優惠又不清楚條款; 在客人面前, 大聲溝通做成尷尬及失禮; 實在太離譜 !!! 松茸豆腐煲, 松茸還彊硬, 像没有煮過 !
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餐廳推出咗午市點心放題 如果喺網上面買定只需$188/位而且仲要有多汁嫩滑嘅乳鴿隻乳鴿熱辣辣炸出嚟 啲汁一路食一路滴🍱侍應話點心係師傅每朝早親手做，我都食得出係幾新鮮嘅⭐️筍尖原隻鮮蝦餃 好大粒 而且啲蝦係幾彈牙另外叫咗啲蒸嘢就係⭐️花膠金錢棉花雞 真材實料有花膠⭐️蟠桃壽桃 大大個 啲蓮蓉幾甜幾香放題就可以每人一個灌湯餃 有花膠 啲湯都幾鮮甜炸嘢就叫咗⭐️牛油果鮮蝦春卷⭐️蘿蔔千絲酥呢啲係一件一件起蘿蔔好甜 幾有水準⭐️翠綠小梨子 其實即係鹹水角 不過個外表就係一隻梨 幾搞笑㗎仲有⭐️香滑馬蹄牛肉腸粉 都幾滑除咗點心，仲有小菜類別⭐️上湯灼唐生菜⭐️手拍青瓜拼海蜇⭐️椒鹽滑豆腐最後仲要食埋甜品有口感煙靭嘅紅棗糕 同埋順滑嘅杏仁茶
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每逢周日，我哋都會同公公婆婆去食嘢，今次我地就同佢哋去陶源酒家飲茶🫖 見到佢哋做緊午市點心放題，100分鐘任點任食，唔使就住就住咁點！仲比我發現上 KKday 買有優惠價 $188/位 (原價 $238/位)，每位仲送半隻乳鴿😍100分鐘無限任食，包括點心類、煎炸點、腸粉類、甜點、小食及主食，超過40款可選擇，就連高湯花膠瑤柱灌湯餃、筍尖原隻鮮蝦餃等貴價點心都有，可以一人一盅灌湯餃都無問題！而且佢哋嘅點心喺師傅朝早手工製作，新鮮好味又質素！呢度點心放題真係有好多款選擇，有點心、炸物、小食、粉麵飯都有，絕對可以食得飽，就連甜品都好好味，妹妹超愛芒果布甸🥭
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屋企人最鍾意每日去飲茶🫖，最近去咗旺角呢間酒家推出100分鐘無限任食點心放題，即刻帶埋屋企人過嚟食酒樓環境好光鮮明亮，座位闊落坐得舒服，好多枱都係一家大細嚟飲茶，環境氣氛好熱鬧。我本身都好鍾意去呢間酒家飲茶，佢哋嘅點心係師傅每朝早親手做，品質好高係純手工點心。而今次嘅無限任食點心超過40款點心、小食、甜點、主食，款式好多選擇，有特色嘅點心都有得食👍🏻飲茶一定會食燒賣蝦餃，蝦肉彈牙、黑椒牛仔骨好入味、奶皇千層糕好鬆軟、蘿蔔千絲酥口感好酥脆。仲有特色嘅翠綠小梨子🍐，造型可愛、蟠桃壽桃大大個、糯米釀雞翼都有得食。其實已經好飽，見到甜品楊枝甘露、生磨蛋白杏仁茶，香芒布甸都好吸引，忍唔住要食埋先至滿足😂😂😂
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