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港鐵尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
91230994
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
16:30 - 21:00
星期一至五
12:00 - 15:00
16:30 - 21:00
星期六至日
12:00 - 16:00
17:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
黑白階磚，木質牆身配綠色絨布座椅。餐牌和牆上都有日本殿堂級插畫大師原田治的作品系列OSAMU GOODS，可愛的卡通造型◍•ᴗ•◍ 加上高飽和度配色，帶出日本懷舊昭和風。主打慢煮熟成牛肉、上等日本雞蛋及珍珠白米。除此之外，餐牌加入多種自主配搭元素，以88元起的價錢可客製化口味，選擇「肉類，主食，份量，配料，醬汁」。✿肉類🍖慢煮熟成牛肉，頂級美國三角脊扒牛肉，A5和牛，慢煮北海道四元豚，日式炸雞同和風豚肉片✿醬汁✨紅酒照燒汁，芥末籽肉汁，香橙肉汁，咖喱蛋黃醬，霹靂辣椒醬，秘製熟成牛辣肉醬，自家製咖喱汁❥慢煮熟成牛肉飯·生蛋黃·紅酒照燒汁·蒜香醬油炒飯自家熟成美國進口優質牛肉，再以60度慢煮，肉質軟腍，肉味濃郁。店員推介我牛肉配紅酒照燒汁，將日本蘭王生蛋黃吉穿，沾上少許甜甜地嘅鮮打忌廉，底下係蒜味炒飯，好香口，成個配搭好有層次！❥慢煮北海道四元豚·溫泉蛋• 霹靂辣椒醬•蕃茄醬洋蔥意粉四元豚由日本四個最佳豬種(長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡)混種育成，肉質粉嫩，不粗靭，（必食）和洋風蕃茄洋蔥意粉配上霹靂辣椒肉醬，酸甜微辣口味超濃郁！
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跟朋友在K11行街經過一間文青特色傢俬店 發現裏面有間主打慢煮牛嘅餐廳 於是就入去試一試 我們分別點了兩個signature 嘅慢煮牛肉飯 但就分別嘗試唔同嘅醬料同配搭：🐮慢煮熟成牛肉+蒜香油炒飯+秘製熟成牛辣肉醬+ 蘭王生雞蛋+脆香蒜片鼎鼎大名嘅蘭王蛋配上炒飯底 簡直係一流 超級好味嘅蛋汁同啲蒜香炒飯完美咁撈埋一齊 再加埋牛肉醬辣辣地超級惹味 就咁食個飯已經食唔停口另一方面 慢煮牛不愧係餐廳主打招牌 肉質嫩口 而且咬落去超有質感 加埋脆脆的蒜片 令佢更上一層樓🐮慢煮熟成牛肉+蒜香油炒飯+芥末籽肉汁+自家製鮮忌廉+ 流心香煎日本蛋這一份想試芥末籽肉汁再加自家製鮮忌廉的配搭 肉質豐富嘅牛肉配上酸酸甜甜嘅汁以及流心蛋的蛋汁 令人食慾大增 又會食多幾啖飯🙈 連埋鮮忌廉食反而可以減低油膩感 是有驚喜的配搭加了$48要小食炸雞 共有3大件 上枱時覺得看似有點乾 但是咬下去有驚喜 入面還保留了肉汁而且外皮是脆的 加分位是配搭的沙律醬 有點微辣 問了店員後才知道原來是自家調製的 沙律醬中加味醂及七味粉 讚👍🏻
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接近8點都排緊🤣聽到後面排隊的人講咗我嘅心聲：呢間嘢成日都排隊，而家仲排緊一定好好食😋事實上，都係✅好好食✨👍🏻💯慢煮熟成牛肉🥩 配上香噴噴嘅蒜香醬油炒飯 🍚，每一件牛都好滑嫩，味道濃郁。加上自家製嘅鮮忌廉 🍦，令個飯加多咗個層次。紅酒照燒汁 🍷 嘅甜味同牛肉嘅鹹香搭得啱啱好，最後再加上日本蘭王生雞蛋黃 🥚，簡直係完美嘅結合！🇯🇵日式炸雞🍗外脆內嫩，口感一流！配上拉絲芝士嘅蕃茄醬意粉 🍝，每一啖都充滿住濃濃嘅芝士香味，絕對係芝士愛好者嘅天堂。再加上自家製嘅霹態辣椒醬 🌶️，惹味之餘增添咗一點刺激感。而且半熟嘅日本溫泉蛋 🥚，流心嘅蛋黃同意粉混合，口感超級滑順！
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今晚同老公去k11果邊行吓宜家傢俬 ，順便搵吓餐廳食嘢。咁啱見到傢俬舖入面有間和牛牛肉飯，好吸引😍同埋都好多人等埋，排隊入去食下先。我叫咗一個慢煮熟成牛肉配拉絲芝士蕃茄醬意粉再加咗個蘭王生雞蛋黃同埋秘製熟成牛辣肉醬🩷🩷🩷🩷🩷佢個蕃茄汁超掛汁，而且個芝士超足夠真係拉到一絲絲😂，再加埋蘭王生雞蛋黃撈埋一齊又滑，配埋啲牛肉又夠腍，再加埋啲辣肉醬好過癮。甜甜辣辣同埋呢個牌子既生雞蛋黃真係好好食。另外叫左一個慢煮熟成牛肉配珍珠白米飯再加秘製熟成牛辣肉醬🩷🩷🩷🩷🩷佢個辣肉醬撈飯一流，而且珍珠米粒粒分明，再加埋一塊塊嫩滑嘅牛肉，真係食到停唔到口。最後叫咗罐可樂同埋一支烏龍茶解下滯先，好夠飽。想提下啲staff態度真係好好，好細心之餘又好服務。👍🏻
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朋友介紹此美式日系復古風餐廳。 夠隱蔽。餐廳外是一間精品生活用品。1）餐廳主打慢煮熟成牛肉飯慢煮牛很幼嫩， 只是較薄片醬汁--＞芥辣， 霹靂辣椒醬， 紅照燒汁。。。任選1自家製鮮忌廉2）配熟成牛辣肉醬炸薯條 +$42炸薯條可以， 但醬較稀， 沒有掛汁。 點薯條食太稀， 要自已另行不肉醬食。3）日式炸雞＜＜不太有肉汁， 較乾， 但都好味＞＞蒜香醬油炒飯 ＜-- 夠香配紅燒照燒汁， 酸酸甜甜， 好好味玉泉忌廉+$12總評。食物 8分服務 8分環境 8分
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