今日同FD到K11行街，睇到哩間慢煮牛唔錯，咁試試。店鋪以紅色為主，裝修似美式風格:)。Menu唔算特別豐富，得數款丼飯同小食可以揀，不過已經足夠。Ginger ale & Cream soda，薑汁汽水入口清爽，微微哋薑嘅辛辣感，飲落去好清爽。忌廉蘇打就甜啲，帶住雲呢拿香味，氣泡夠足，兩款汽水配炸物都好夾
。經典脆炸薯條，佢哋用咗粗身薯條，外皮炸到金黃色，入面薯肉依然保持綿密軟熟，食落薯味香濃超級脆口。再點埋特製沙律醬，食落更加惹味
。日式炸雞，炸雞炸得恰到好處，外皮薄脆，雞肉嫩滑多汁。雞肉預先醃制過，唔洗點醬已經好夠味。店家搭配咗兩款醬汁，咖喱醬味道特別，日式沙律醬酸甜適中，都同炸雞好夾
。慢煮熟成牛肉，搭配咗蒜香醬油炒泰國絲苗米飯同流心香煎日本蛋，醬汁揀咗芥末籽肉汁。熟成牛肉煮到好淋，肉質軟腍，牛肉味濃鬱。絲苗米飯炒得乾身，米粒分明，蒜香同醬油味好突出。再落入日本蛋同醬汁，提升咗成道菜嘅層次
。A4+日本和牛丼，搭配日式炒雜菜同霹靂辣椒醬。和牛油花分佈均勻，煎到表面微焦，內裡半熟。牛肉入口即化，肉質鮮嫩。日式炒雜菜用咗椰菜、紅蘿蔔同蘑菇等，炒得爽口，帶少少甜味，平衡返和牛嘅油膩感。霹靂辣椒醬辣度適中，唔會好辣，落入炒雜菜更加開胃
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。經典脆炸薯條，佢哋用咗粗身薯條，外皮炸到金黃色，入面薯肉依然保持綿密軟熟，食落薯味香濃超級脆口。再點埋特製沙律醬，食落更加惹味。日式炸雞，炸雞炸得恰到好處，外皮薄脆，雞肉嫩滑多汁。雞肉預先醃制過，唔洗點醬已經好夠味。店家搭配咗兩款醬汁，咖喱醬味道特別，日式沙律醬酸甜適中，都同炸雞好夾。慢煮熟成牛肉，搭配咗蒜香醬油炒泰國絲苗米飯同流心香煎日本蛋，醬汁揀咗芥末籽肉汁。熟成牛肉煮到好淋，肉質軟腍，牛肉味濃鬱。絲苗米飯炒得乾身，米粒分明，蒜香同醬油味好突出。再落入日本蛋同醬汁，提升咗成道菜嘅層次。A4+日本和牛丼，搭配日式炒雜菜同霹靂辣椒醬。和牛油花分佈均勻，煎到表面微焦，內裡半熟。牛肉入口即化，肉質鮮嫩。日式炒雜菜用咗椰菜、紅蘿蔔同蘑菇等，炒得爽口，帶少少甜味，平衡返和牛嘅油膩感。霹靂辣椒醬辣度適中，唔會好辣，落入炒雜菜更加開胃。…查看更多
