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2024-12-03
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黑白階磚，木質牆身配綠色絨布座椅。餐牌和牆上都有日本殿堂級插畫大師原田治的作品系列OSAMU GOODS，可愛的卡通造型◍•ᴗ•◍ 加上高飽和度配色，帶出日本懷舊昭和風。主打慢煮熟成牛肉、上等日本雞蛋及珍珠白米。除此之外，餐牌加入多種自主配搭元素，以88元起的價錢可客製化口味，選擇「肉類，主食，份量，配料，醬汁」。✿肉類🍖慢煮熟成牛肉，頂級美國三角脊扒牛肉，A5和牛，慢煮北海道四元豚，日式炸雞同和風豚肉片✿醬汁✨紅酒照燒汁，芥末籽肉汁，香橙肉汁，咖喱蛋黃醬，霹靂辣椒醬，秘製熟成牛辣肉醬，自家製咖喱汁❥慢煮熟成牛肉飯·生蛋黃·紅酒照燒汁·蒜香醬油炒飯自家熟成美國進口優質牛肉，再以60度慢煮，肉質軟腍，肉味濃郁。店員推介我牛肉配紅酒照燒汁，將日本蘭王生蛋黃吉穿，沾上少許甜甜地嘅鮮打忌廉，底下係蒜味炒飯，好香口，成個配搭好有層次！❥慢煮北海道四元豚·溫泉蛋• 霹靂辣椒醬•蕃茄醬洋蔥意粉四元豚由日本四個最佳豬種(長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡)混種育成，肉質粉嫩，不粗靭，（必食）和洋風蕃茄洋蔥意粉配上霹靂辣椒肉醬，酸甜微辣口味超濃郁！
黑白階磚，木質牆身配綠色絨布座椅。餐牌和牆上都有日本殿堂級插畫大師原田治的作品系列OSAMU GOODS，可愛的卡通造型◍•ᴗ•◍ 加上高飽和度配色，帶出日本懷舊昭和風。
主打慢煮熟成牛肉、上等日本雞蛋及珍珠白米。除此之外，餐牌加入多種自主配搭元素，以88元起的價錢可客製化口味，選擇「肉類，主食，份量，配料，醬汁」。
✿肉類🍖
慢煮熟成牛肉，頂級美國三角脊扒牛肉，A5和牛，慢煮北海道四元豚，日式炸雞同和風豚肉片
✿醬汁✨
紅酒照燒汁，芥末籽肉汁，香橙肉汁，咖喱蛋黃醬，霹靂辣椒醬，秘製熟成牛辣肉醬，自家製咖喱汁
❥慢煮熟成牛肉飯·生蛋黃·紅酒照燒汁·蒜香醬油炒飯
自家熟成美國進口優質牛肉，再以60度慢煮，肉質軟腍，肉味濃郁。店員推介我牛肉配紅酒照燒汁，將日本蘭王生蛋黃吉穿，沾上少許甜甜地嘅鮮打忌廉，底下係蒜味炒飯，好香口，成個配搭好有層次！
❥慢煮北海道四元豚·溫泉蛋• 霹靂辣椒醬•蕃茄醬洋蔥意粉
四元豚由日本四個最佳豬種(長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡)混種育成，肉質粉嫩，不粗靭，（必食）和洋風蕃茄洋蔥意粉配上霹靂辣椒肉醬，酸甜微辣口味超濃郁！
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