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港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
34001318
開飯介紹
設於酒店頂層的中菜廳，餐廳環境設計有如私人會所，放置不少書籍、工藝品及中式藝術品擺設，落地玻璃設計可飽覽維港景觀，設三間私人包廂。
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特色
同客食飯
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
*最後落單時間: 關門前30分鐘
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳告示
【🥢🍊 天外天農曆初二煙花匯演晚市套餐 】
2024-12-11
🎆加入我們一起迎接壯觀的煙火表演，並在Above & Beyond的最佳座位上品味我們的農曆初二煙花匯演晚市套餐。您將品嚐到當中二十二頭南非吉品鮑魚、蜜燒香蔥焗金蠔蠔皇、羊肚菌竹笙燉花膠等美味海鮮。為您和您的家人帶來難忘的視覺與味覺盛宴！
👉了解更多 : https://bit.ly/3Zwd97S
🗓️ 日期：2025年1月30日（星期四）
💰 價錢：每位港幣$1,888元*
*另收加一服務費。請於至少一天前預訂。
詳情
有關獎賞計劃
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同朋友慶祝生日所以提早訂檯話想要window seat打黎confirm時再講多次要window seat佢地話儘量安排去到先知無window seat 問佢地點解無 佢地話按訂位次序安排檯（唔知係咪 佢咁講 我咁聽）唔知點解早左訂檯都係無 可能因爲唔係vip有就有 無就無 一早講清楚 食到一肚氣食物其實ok … 叫左個片皮鴨餐每道菜都OK又唔係貴。但整體真係感覺好差，應該唔會再去食飯。咁既服務質素真係唔怪得知個個都返哂大陸。
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Visited for yum cha. Waited for 30min before food arrived, first dish was braised abalone chicken feet had a strong frozen smell, the rest of dishes was very average with very little seasoning or can taste any of the ingredients used. Not what you would expect at a hotel yum cha, other hotels along same stretch have a certain quality, this left much to be desired. Not sure how it is Michelin recommended restaurant apart from the view
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今日黎左天外天餐廳食片皮鴨套餐，食景又食野，正先俾大家睇睇剛入去坐底既時候既景色，超靚😍主角片皮鴨出場！個皮超好食！好脆，同埋皮同肉中間既肥膏佢飛走左，所以一啲都唔會膩👍同埋佢一份係淨皮，一份係連埋肉，可以有兩個口感跟住上菜喺翡翠芙蓉蟹肉羹，比我想像中清新，唔會話好杰撻撻。再來就係無花果山藥炒蝦球，呢個都好食，個蝦好脆👍呢個係涼拌川味青瓜帶子，原隻鮑魚雞粒撻，冰燒三層肉，一碟上哂，三樣嘢都各有特色，全部都好食最後甜品係萬壽果紅棗燉雪燕配美點薈萃，個燉雪耳好清甜，食完成餐晚飯之後有個清清地嘅甜品做總結。最後我哋走嘅時候嘅景色：
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非常差的體驗！之前參考過食評，有質素，有靚景，舒適，好想來體驗一下。今日襯同阿媽慶祝生日，一於來捧場吓。嘩，慘慘慘，服務非常一般，一系非常趕急地一同上兩道菜，一系等等等等等，等都吾知幾時先有菜上，忍不住要求上菜先有動靜😩😩服務生吾識主動做嘢，食完菜吉碟擺滿枱都冇人理，等下一道菜上才急急收碟！食物好一般，片皮鴨吾好食，咁嘅價錢吾值，炸子雞冇味，肉質尚好，其他菜式一般，炒飯都冇乜驚喜，一般茶餐廳都好過佢，蟹蓋尚可以接受，較為理想系在其酒店訂嘅蛋糕，好味😋造型靚總的一句，絕冇下次！
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屋企人今日生日，本身之前都睇過呢一間餐廳上網嘅片，見到佢嘅景觀真係好靚，而且真係非常適合慶祝生日，今晚媽咪就想試佢嘅套餐，我就帶咗佢去試吓，因為係佢嘅生日，我哋仲叫咗wine pairing! 整體侍應都非常專業，一開始為我哋介紹每一道菜，而且亦都非常貼心，幫我哋安排好準備晒所有嘢，呢個位非常值得加分！佢嘅叉燒非常出色，而且入口絕對唔會成口油，佢係熱熱地嘅感覺，所以成個口感做得非常好，而且餐廳應該採用高級嘅豬肉，所以叉燒非常鬆化，極都燒得好香！加埋紅酒嘅配搭，簡直係一流！而且餐廳個景真係冇得輸，成晚我哋都係咁打卡。非常靚。
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