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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23622366
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至六
11:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
原來隔離就係之前食過嘅星林居，竟然一直都唔知喺正隔離🤣 呢間真係可以講係平民車仔麵又得，富豪車仔麵亦得😗 佢哋嘅湯底係無添加防腐劑，亦都有好豐富嘅材料熬製出嚟，係好新鮮嘅豬骨湯味😍 用心製作要加分🥰1️⃣ 秘製滷水雜拼麵🍜最搶眼一定係蘭王流心蛋，橙紅色嘅中心就好似太陽咁靚😛 呢個麵sᴇᴛ好咗8款嘅餸，包括豬耳、金錢肚、雞腎、豬大腸… 每款都滷得好入味🤭 仲有件又大又厚肉嘅冬菇，咬落去多多汁😎～2️⃣ 瑤柱蘿蔔牛腩飯🐂雖然呢度主打都係麵，但係身為澱粉質嘅好朋友梗係唔可以唔嗌飯啦🙏🏻 我嗌呢個飯係套餐嚟，可以跟飲品😛 入面有瑤柱、蘿蔔、牛腩、菜… 🥕蘿蔔好入味又好淋，牛腩嘅份量，超級多，加上有綠色嘅椰菜同紅色嘅蘿蔔做雜菜，一啲都唔會寡🤭3️⃣ 金沙脆皮牛坑腩🐮呢個係第一次見，亦都係第一次食🤣金沙即係鹹蛋黃，上枱熱辣辣，牛坑腩周圍都用俾鹹蛋黃包圍哂，外脆內軟腍嘅牛坑腩認真ᴊᴇɴɢ😍 食唔停口咁濟勁吸引😎4️⃣ 滷水拼盤🐖呢個真係唔話得🥹🥹呢個滷水拼盤咩都有啲，啱哂想食多幾款嘅我😋底下嘅芽菜好入味，仲”嗦嗦聲”🤣 加埋有自家製嘅秘製辣椒醬，將啲滷水蘸落去真係好好味😚5️⃣ 腐乳通菜🥬通菜綠油油，又好爽口，加埋鹹香味嘅腐乳實掂😏6️⃣ 檸檬薏米水🍋食完咁多嘢最啱就係飲返呢支健康工房嘅檸檬薏米水就夠晒健康，解毒又去濕🙌🏻 仲可以揀要凍定係室溫添😎
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🍴亞當秘製滷水什拼麵88 蚊8 樣野好足料 有彈牙既豬大腸 生腸 爽口既豬耳 金錢肚 雞腎 入味既雞中翼 日本溏心蛋 同爽彈既 腩片 🐂🐥🐷要刀削麵 🍜 刀削麵好爽口 湯底帶 d香辣 小辣都好惹味檸檬薏米水 跟餐加8 蚊🍋加生菜18 蚊🥬🍴金沙脆皮牛坑腩 58 蚊即叫即炸既牛坑腩 出面好香脆 咸蛋黃足料 好有沙沙口感 帶有咸香 入面既牛坑腩好有層次感 牛肉味香 盡吸咸蛋黃 正🍴香煎韭菜餃48 蚊🥟個皮厚得黎唔厚 帶 d煙 un底層整得香脆 入面既韭菜好新鮮 帶 d新鮮豬肉 ,正🐷🍴亞當自選麵68 蚊好足料既軟林白蘿蔔 細粒彈牙入味 陳皮咖喱魚蛋 入味豬皮 牛腩 河粉🐂個河粉超好食 厚得黎好爽 好正 個湯底中辣 襯哂車仔麵🌶️#蘿蔔 #粉麵 #車仔麵 #咸蛋黃 #牛腩 #魚蛋 #韭菜餃 #坑腩 #豬皮 #生腸 #豬大腸 Score 平均分<8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#亞當麵館尖沙咀樂道23 號地下 b鋪~~~~~~~~~~~~
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金沙脆皮牛坑腩 ($58)呢款金沙脆皮牛坑腩係呢到嘅招牌小食嚟☺️炸左嘅脆皮牛坑腩再配埋咸蛋黃醬，實在太邪惡👿而且咸蛋黃醬唔會好杰身，控制得幾好，牛坑腩幾重牛味，食落唔鞋口，整體食完都唔會覺得好膩🥰泰式無骨鳳爪 ($38)鳳爪幾爽口彈牙😍調味控制得幾好，酸酸辣辣咁，食完好開胃🤣🤣腐乳通菜 ($28)腐乳通菜呢啲經典配搭，正常發揮，無乜特別☺️不過呢到嘅腐乳醬唔會太咸，配通菜食落味道岩岩好🥰亞當秘製滷水什拼麵 配飲品 ($100)呢個滷水什拼麵好豐富😍分別有8款餸，岩晒大食嘅你🤣而且當中包括左唔少呢到嘅招牌餸☺️分別有豬耳、豬大腸、腩片、金錢雞、雞腎、雞中翼、生腸、日本溏心蛋😍麵底揀左出前一丁，湯底揀左沙嗲汁，呢款沙嗲汁甜甜地帶少少微辣，幾好味🤣餸方面，幾款滷水都唔錯，豬耳幾爽脆入味☺️仲有比較少見嘅溏心蛋🙈
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係附近想搵啲野食，見呢間無負評，而好評又唔會不合比例既多，以為應該無咩打手，同埋心諗車仔麵應該唔會難食得去邊掛…我錯啦，一入去見到全部都係大陸同胞已經知賴嘢啦，原來舖頭用既宣傳平台唔係openrice啊…ok唔緊要，嗌左4個餸，第一陳皮咖喱魚蛋，味道還可以，但魚蛋完全唔彈牙，實的的…第二京蔥羊肉餃，個皮煮到一夾起已經爛曬，而入面個餡好粉好漿，我一度懷疑係未未煮熟，但外邊個皮明明淋到爛曬…另外兩個餸蘭王蛋同通菜表現正常，因為呢兩樣餸都好難整得唔好食。而最重要既死症就係個湯底同醬汁，我揀左沙嗲汁，但完全唔可以形容呢個係”湯底”，只係清水加左一匙沙嗲醬，真係第一次見，仲要個沙嗲醬入面辣油比例之高，一攞上枱我仲以為係辣椒醬，化開左之後，個”湯底”就變成加左辣油既水，係完全食唔到沙嗲味…第一次負評寫得咁認真，大家唔信邪可以自己親身去試下。
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亞當麵館 | 尖沙咀旺區鬧市車仔麵🔶金沙脆皮牛坑腩金沙係由鹹蛋黃整成 撈埋去牛坑腩度 再拎去炸做到外脆內軟 金沙炸到好脆口 而且十分香噴噴 好邪惡牛坑腩做到入味 而且每件都係大大舊 好有口感咬落去做到外脆內軟既感覺 第一次食呢款菜式🔶滷水拼盤拼盤有一隻蘭王流心蛋 蘭王流心蛋顏色好搶眼底係有芽菜 吸曬滷水🔶腐乳通菜腐乳香口 通菜都新鮮 叫返碟菜中和下🔶車仔麵 - 蘿蔔 韭菜餃 生腸 豬大腸 豬紅 冬菇蘿蔔真係做到咬落去有口感 唔會煮得過熟韭菜餃真係好大粒 韭菜同肉既比例岩岩好生腸唔會有異味 而已爽口 調味岩岩好豬大腸煮得好軟屬 而且熟得好入味 冇異味豬紅爽口彈牙 唔會咬落去散曬 新鮮冬菇真係勁大隻 而且十分厚肉 咬落去保持到口感🔶檸檬薏米水🔶豆漿🍴整體評價：尖沙咀旺區鬧市車仔麵 真係有港式既味道車仔麵既餸款式多 真係可以自己選擇自己鐘意既野食而且每樣食物都做到好好 有心機煮除左車仔麵之外 仲有唔同既小食可以加配小食既款式都多元化推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️——————————————————————————————📌 尖沙咀樂道23號地下B號舖付款方式Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
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