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電話號碼
66218340
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
*Last Order: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
餐廳裝潢簡約，帶有台灣傳統小店的風格。座位雖然不算寬敞，但整潔乾淨。 麻辣三寶牛肉麵湯頭濃郁，帶有淡淡的醬油香和辛香料的層次感，喝起來溫暖且不膩口。湯底的鹹度剛剛好，不會過鹹，適合喜歡重口味但又不想負擔太重的人。 牛肉塊大且厚實，燉得軟嫩入味，幾乎入口即化。牛筋部分也處理得很好，Q彈有嚼勁，充滿膠質感。 麵條是手工拉麵，粗細適中，咬下去有彈性且能充分吸附湯汁，口感非常滿足。 搭配的酸菜和青蔥增添了清爽感，平衡了湯頭的濃郁。 清燉牛肉麵清燉湯頭清澈但味道鮮美，帶有淡淡的牛肉香和蔬菜的甜味，適合喜歡清淡口味的食客。 同樣是厚切牛肉，但因為清燉的關係，牛肉的原味更加突出，口感依然軟嫩。 與紅燒牛肉麵相同的手工拉麵，搭配清燉湯頭更顯麵條的麥香。
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同姪仔搵食，想搵間快靚正，見呢間唔駛排隊，就入左黎食。食物呢度餐牌主要喺分辣同唔辣，我地各樣一個。覺得個撈麵係幾好味幾有咬口，但都有小小辣架，怕辣嘅人可能就要同返店員講聲走辣。一個餐主要有三樣野——麵、湯牛肉、配菜，至於點樣食，就要靠自己睇下檯角果啲好細粒嘅字。如果唔夠眼力睇，其實都可以按自己喜好食，將湯筆落麵又得，將麵筆落湯食又得。服務同今時今日好多鋪頭一樣，明明QR Code自己落單，你冇同店員講過幾多句，水又冇，但都係要比加一服務費。環境檯同檯之間都係好近，靠牆坐的話就可以放野喺長椅。打對面果個就冇椅背，老友記就唔係好啱坐。試一次冇壞，唔好抱好高期望就得，再返黎食就未必啦，因為都覺得唔係好值三位數。
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I was told there’s a new Taiwanese beef noodles place in Taikoo☺️and my friend seems to really like this place. I was skeptical at first but I get it why she heart it😋their spicy beef noodles is pretty decent. I love the richness of their beef broth and it match pretty well with the noodles. The quality of the noodles is also pretty impressive, it felt fresh☺️the brisket is also very enjoyable. On the other hand my friend prefer the clear broth cos she can’t do spicy. But her clear broth noodles is more like tsukemen. Think that’s also the reason why the texture of the noodles is more significant but I reckon overall, clear broth noodles is a tad bland for my liking🤪
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讚-麵質感幾好 爽彈 個豆腐都入味 蘸牛肉既醬汁夠惹味 有啲麻香酸香感 唔錯-好闊落既空間彈-煮牛肉既麻辣湯係辣既 但偏平淡 牛肉實在無諗過係肥牛片果種 -價錢實在唔嘢少 同宜家食碗貴價日本拉麵差唔多
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幾年前在台灣吃過，一直覺得下次再去台灣會再吃，結果已經在香港開店了，於是在工作午飯時間過去。掙扎清燉牛肉湯還是麻辣湯，結果都是選擇麻辣湯，不算太辣，如果喜歡吃辣嘅朋友，有加辣的選擇。麻辣牛三寶湯 包括牛筋牛肉片牛腱 $118麵質是我喜歡的硬度，一點點煙靭，而且味道剛好不會太鹹，附送小食，有麻辣鴨血或麻辣豆腐選擇。餐廳亦有即食麵版本可做買回家自己煮，價錢是比一般即食麵稍為貴一點， $98 4包麵。總括而言，跟台灣水準差不多，味道好，會再次幫襯。
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