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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
63121753
營業時間
今日營業
10:30 - 20:30
星期一至日
10:30 - 20:30
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通 微信支付
其他資料
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食評 (115)
等級4 2025-03-13
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大埔朋友帶路,見識名聞大名的豬扒麵~東記上海麵,室內裝修簡約,帶點懷舊味道📺炸豬扒粗麵,大大塊豬扒,粉漿不會很厚,入口香、酥、脆,咬一啖肉質依然保持鮮嫩多汁,難怪咁受歡迎😚 麵條粗身Q彈,配搭少許菜心,份量夠晒足,食到飽飽🥢雞翼外皮炸到金黃色,外皮香脆不油膩,肉質同樣嫩滑🐥原味牛腩,牛腩肥瘦適中,鮮嫩細膩,牛味濃郁,不帶牛騷味🐮跟餐加$10可配冷熱飲品,凍奶茶、凍咖啡剛好中和炸物的油膩☕️💦 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2025-03-09
207 瀏覽
大埔名物🍜這家縱橫大埔幾十年嘅東記上海麵d炸雞翼和炸豬扒🥩表現尤其出色。👑炸雞翼外皮金黃酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁,調味帶有南乳味嘅層次感,不顯油膩且令人回味無窮😋。炸豬扒外皮酥脆,肉質緊實多汁同嫩滑,未食過呢間麵嘅人唔好話嚟過大埔😂。上海麵麵條勁道彈牙,配以清淡嘅湯底,正好中和炸物,整體搭配平衡。Perfect match梗係自製辣椒醬,香濃嘅蒜頭,簡直係靈魂嘅點綴。總體而言,令人滿足的炸物與主食組合,適合喜歡油炸與清淡口味並重的食客~即係我🤣🤣。 繼續閱讀
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大家都知大埔街市炸豬扒麵非常出名,現在廣福道開了分店,這間店裝修懷舊好有風味,好似置身幾十年前的大埔街道食麵的感覺。比起街市坐得舒服,餐牌仲有墨魚條同各式飲品,除咗一般咖啡茶汽水仲有梳打飲。炸雞翼拼雪菜肉絲上海粗麵炸雞翼炸得非常香脆,外脆內軟,雪菜肉絲味道醃得好好,大大碗粗麵,真係好夠飽墨魚條拼竹筍肉絲上海粗麵之前街市食炸蝦條沒有墨魚條,墨魚條好彈牙,大大條,竹筍肉絲,竹筍非常多,而且好香甜爽口,我自己非常推介炸豬扒叫咗半份淨炸豬,有兩大塊鬆軟好味,粉漿剛剛好蠔油菜心菜心非常新鮮爽甜菠蘿梳打菠蘿味香,非常清新荔枝梳打清甜可口,梳打解膩 繼續閱讀
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等級1 2025-02-16
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晚上大約6點一行2人食晚餐。叫了兩碗配炸雞翼的麵。一碗等了一陣就有,而我個碗等了15分鐘都仲未到。於是我問侍應幫我睇睇,侍應講雞翼未炸好要等,我話可唔可以上左個麵先,雞翼後上。點知個侍應大大聲同廚房入面講,上咗個麵先喎,等唔切喎😡😡😡個下嬲到即刻話乜你地咁講嘢架咩。乜叫等唔切呀。。😡😡😡雞翼炸緊唔識同客講要等多陣,等我好聲好氣問先講話未得,仲要大大聲講話等唔切喎。而家究竟係乜嘢態度😡😡😡😡😡同收銀反映後,話唔好意思,話會教育下佢哋。唔好意思都無用,會永久black List😡😡😡 繼續閱讀
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等級4 2025-02-05
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每次夜遊大埔墟,都會諗吓食乜嘢特色晚餐,大埔其中一樣必食懷舊菜,就係中學時期很掛念的炸豬扒上海麵。東記上海麵 喺廣福道好方便,霓虹光管裝修充滿活力,新舊交融。一入舖頭就會聞到一浸濃烈的竹筍味,提醒我陣間一定要食。豬扒雲吞上海粗麵一睇Menu好掙扎究竟係食炸豬扒好啊定係食炸雞翼好呢?既然兩樣都咁有人氣,一於試晒兩款。炸豬扒金黃酥脆,鬆軟可口,多汁美味。上海雲吞,菜肉雲吞,健康清新,很棒口感。配搭上海粗麵,口感不錯,掛滿湯汁。雞翼炸醬生麵餐廳的生麵底很爽彈,炸醬微辣不油膩,炸雞翼香酥軟,味道鮮甜,非常多肉汁,越食越開胃。墨魚條竹筍上海粗麵十分推介炸墨魚條,是這裏的人氣小食,爽口竹筍充滿店鋪懷舊特色,香濃味道,上海粗麵口感腍滑,百吃不厭。炸雲吞脆皮Q彈的炸雲吞,香氣四溢,加上鮮美的雲吞餡料,搭配特製甜辣醬汁,吃到一口接一口,絕佳選擇!凍鴛鴦最後嘆番杯茶記風味的凍鴛鴦,爽爆! 繼續閱讀
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