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港鐵炮台山站 B 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
28818552
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
付款方式
AlipayHK 現金 八達通 微信支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (54)
講真食得多鮑參翅肚,間中都想簡簡單單,就算一碗白粥,我都覺得好滿足。今晚就過黎北角試試呢間,已經營運過百年既澳門老字號「梁慶記」,亦受米芝蓮推介過,佢地既地道正宗風味,就係果份價值,果份堅持,並唔係單純可以用錢黎衡量!👇🏻📌招 牌 推 介 -▪️ 蛋 蓋 豬 扒 飯 - $59▫️ 我朋友嗌左個「蛋蓋豬扒飯」,豬扒外層帶微微香脆,食落肉質爽口彈牙,完全唔韌,面頭放上一大塊炒滑蛋,口感相當滑溜,加左4蚊仲有加底,夠哂飽肚;加左24蚊仲可以轉set,送一杯飲品同埋小食;佢就揀左杯「玫瑰桂圓花茶」同埋「炸雲吞」;花茶入口清幽解膩,而炸雲吞亦係新鮮即炸,夠哂脆口;套餐額外再加16蚊嗌左個「滷水豆腐」,吸收哂滿滿滷水汁,份外惹味。▪️ 蝦 籽 撈 麵 - $63▫️ 另外不得不試呢個地道「蝦籽撈麵」,先講撈麵,食落完全無鹼水,口感極為爽彈,面頭灑滿大量蝦籽,鹹鮮味豐富,同樣揀左主食係「豬扒」,加左10蚊雙拼要埋「辣金錢肚」,金錢肚極有咬口,煙韌無比,最緊要係多蔥,同樣24蚊轉埋套餐,嗌埋碟「腩汁生菜」同埋凍檸茶,今晚真係完美收貨啦! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-03-11
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早前有幾天都需要去城市花園附近某酒店,常常經過這間餐廳,見招牌標榜「全蛋米芝蓮竹昇麵食」,當時已記下要來試一試,今天終於有機會了。我和朋友叫了撈麵和喇沙,誰知原來最好吃的是澳門豬扒包。現在餐廳多用QRCode落單,我覺得這餐廳的系統清晰易明,雖然每樣都有眾多選項,但都操作容易。例如單是豬扒包個包,已有3種口感選擇;又可揀原個上還是切一刀或切兩刀。澳門豬扒包($43)包的脆度有3個級別,我選了最脆,又選擇要多洋蔥,結果成品非常好味道。包香脆,不硬不韌;豬扒嫩滑;洋蔥炒到焦糖色,香甜好吃。豬扒切出來的骨頭也會隨碟附上,還備有膠手套,非常細心。五花腩蝦籽撈麵($63)五花腩很好食,香口不肥膩。除了五花腩,還可選配豬扒、雞扒、牛肉、辣金錢肚、豬頸肉、雲吞等。另外每份撈麵還附送炸墨魚餅。麵條我選了粗麵和多汁,吃來不會覺得太乾。雲吞喇沙湯米粉($65)和撈麵一樣,除了雲吞,還有很多選項。每碗還附送炸墨魚餅和雞蛋。雲吞個子小小,包得比較鬆軟,食到蝦的鮮味。加配生菜(+$12)葡式奶茶(+$12)葡式焦糖咖啡(+$12)熱奶茶和凍焦糖咖啡各有特色,葡式奶茶香滑,焦糖咖啡濃郁,焦糖味重,兩樣都好飲。 繼續閱讀
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今日去左北角試左一間小店 主要係經過個門口俾個招牌吸引住 !目測小店真係位置唔多 勝在時間夠早唔使等位 一坐低唔夠20分鐘全場滿座 大部分都係附近嘅街坊 就覺得應該冇揀錯!招牌安格斯溫泉蛋蝦籽撈麵同埋葡式蓋仔豬扒飯 就呢2個 跟門口招牌食!個麵口感豐富,麵本身好有彈性,彈牙有嚼勁食落有滿足既咀嚼口加埋安格斯牛肉既鮮嫩 麵有蛋香味同蝦籽豐富層次 蝦籽有微妙的咸香和清爽的質地,加埋辣椒醬每一啖都充滿咸香味,爽脆,香辣!份量又夠大 對得住價錢!葡式蓋仔豬扒飯個份量好大 豬扒好大塊完全掩蓋咗個飯 仲要係厚切豬肉扒,嫩滑多汁 完全唔鞋口 豬扒下面有太陽蛋 個蛋黃混合豬扒米飯一齊食 蓋仔飯搭配口感嫩滑豬肉扒 外脆內軟 ,配搭蛋香和米飯的口感,呈現出豐富的層次感。仲有花茶可以消滯!見食客都係附近街坊,坐場滿座就知呢間性價比高相當不錯,質量對得住價錢!抵食! 繼續閱讀
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等級4 2024-04-20
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放工喺附近搵吓有咩餐廳見到有間嚟自澳門嘅梁慶記😯好耐無食過蝦籽麵所以就去試下啦😆- 安格斯溫泉蛋蝦籽撈麵(+$4竹昇粗麵💕)見到有傳統竹昇粗麵 而且係手打嘅😝當然要試下啦食落口感同平時嘅粗麵唔同😚偏淋身啲仲有好香蝦籽味添安格斯牛肉亦都好滑身 配上蛋汁 兩者之間好夾🥰另外 仲會有炸墨魚丸爽口彈牙 唔會咬落得啲粉- 葡式蓋仔豬扒飯大大塊炸豬扒😍側邊仲會有兩種汁可以點個人就比較鍾意點咖哩😋咖哩好香 但係唔會好辣用嚟點個豬扒 好match啲飯入面仲會有啲汁添😝 繼續閱讀
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澳門過百年歷史的麵店梁慶記在港開咗分店,餐廳地方闊落,以傳統手工竹昇麵馳名,同事約咗我今日去試吓。濠江地道雲吞麵:手打竹昇麵採用澳門傳統做法,堅持人手打製,全用鴨蛋,所以麵條煙韌彈牙,而且沒有鹼水味,雲吞餡用新鮮豬肉製,中間再加一隻蝦仁,食落油潤甘香,肉汁豐富。湯底改用自家煲的豬骨湯,味道濃郁,鮮甜清新。跟餐炸雲吞和飲品,雲吞炸至金黃色,香脆可口。凍檸茶不太甜。葡式咖喱雞扒飯:辣道揀咗小辣,葡式咖喱香濃,雞扒肉嫩,沾滿醬汁好惹味!跟餐腩汁生菜配飲品,生菜清綠爽脆,加腩汁味道更佳。葡式奶茶:用樽裝裝奶茶,原汁原味,飲落茶味香濃回甘,甜度相對較低,適合喜歡濃茶味又怕甜的朋友。招牌澳門豬扒包:麵包外脆內鬆軟,充滿牛油和洋蔥的香味,而且豬扒肉身軟腍又Juicy,真係一試難忘!食完先睇到米芝蓮推介蝦籽撈麵,下次再來試吓! 繼續閱讀
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