二十道

niju
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港鐵鰂魚涌站 C 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
63981698
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
*最後落單時間:21:30
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有關餐廳
新派拉麵×居酒屋
餐廳由逾二十年經驗的廚師主理,並以五種味道、五種顏色、五種烹調方法及五種態度,成就「二十道」炮製菜式。拉麵及居酒屋料理均配上精緻的擺盤,瞬間增添一點西式感覺。餐廳以不同形態的竹、並以日本傳統藍染的藍色主調,突出「匠人精神」,為創傳統到現代的承傳。加上竹吧檯座位設計讓你可近距離和師傅交流互動,放鬆身心享用美食。

食評 (85)
等級4 2024-04-24
149 瀏覽
最近同朋友喺北角行開街,見到呢間日式餐廳幾有特色咁所以入咗去試吓✌🏻個人認為餐廳裝修係其中一樣最大特色,呢啲bar枱設計好似去咗日本咁🇯🇵Bar枱嘅好處就係可以睇住師傅整嘢食😋前菜方面我哋首先試咗個炸白飯魚魚乾,白飯魚炸到金黃酥脆而且又唔會好油😝係一種獨特嘅口感同味道體驗😚師傅差唔多整好有馬山椒蜆肉手卷嗰陣會提我哋,因為希望我哋可以喺最新鮮嗰陣放入口🤪呢個手卷最大特色就冇飯,所以更加可以感受到食材嘅味道🤤新鮮嘅蜆肉搭配有馬山椒的辛香味,個椒唔會話好辣搶曬啲味,營造出一種令人興奮嘅口味組合😋套餐包埋嘅吉列蠔,蠔肉鮮嫩多汁,完美展現咗海鮮嘅鮮甜風味😍其中一樣主菜係我最期待嘅牛舌拉麵,呢碗拉麵嘅湯頭濃郁而鮮美,牛舌片則非常嫩滑👅拉麵嘅彈牙口感配合著牛舌的鮮味,絕對係一個令人回味無窮嘅美食😜套餐仲會包埋一枝凍烏龍茶,性價比真係好高😙朋友就叫咗個三色刺身飯,呢個刺身飯包括三種不同的魚類,每一啖都帶來獨特嘅風味🍚米飯口感軟糯,完美咁平衡咗魚肉嘅鮮味,呢個飯絕對是刺身愛好者嘅必點之選😋😋整體嚟講呢間日式餐廳提供咗好多好有特色嘅小食,食物嘅品質同味道都非常出色👍🏻地址:北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖 繼續閱讀
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等級4 2024-05-16
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Niju二十道 (北角)北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖剛好在附近完成培訓,於是和同事來到這間日本拉麵小店享用晚餐。別看它只有幾個座位,連很多明星都是座上客呢。我們order了兩個晚餐套餐和一個小食,1)雪酒拉麵(大蜆)+ 樽裝茶 $116這個拉麵是皇牌必點,蜆肉非常新鮮,無沙,清甜,而且非常大粒! 搭配各種日本蔬菜,簡直是一秒回日本的感覺! 不得不提的是拉麵的湯底非常特別,是高大上的味道,哈哈!在別處沒吃過,不是普通拉麵的“死咸濃稠”,反而是濃鬱中帶著清新!一定要品嘗哦!2)西班牙白豚肉(雞濃湯拉麵) + 樽裝茶 $78這個拉麵非常欣賞它的豬肉,非常好吃,師傅解釋道他們是用炭火燒的,而且是一塊一塊地慢慢燒,並不是一大塊豬肉一次性燒好。所以客人們能吃到每塊豬肉恰到好處的美味。拉麵也是很彈牙的!同樣,湯底不“死咸”,是讓人吃了一次覺得也太物超所值的感覺。現在去商場的food court吃一碗隨隨便便的拉麵都已經要70,80塊錢了。而這裏,絕對是另一個境界的美食啊! 3) 炸白飯魚魚乾 $68這個是必須一定無敵要推薦的!超級好吃! 我第一次吃如此薄如紙的白飯魚,而且每一片紋路非常漂亮,好像藝術品那樣! 不貴!就嘗嘗鮮也非常值得! 繼續閱讀
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其實很少去北角, 因為剛好有些原因要去, 順便都在港島線的朋友吃飯。朋友是個吃貨, 所以帶了我去一間之前從沒嘗試過的店。這間單單從外觀就驟眼看, 大概是只會覺似西餐或咖啡廳之類~裡邊是吧台, 所以完全可以看到師傅煮食時刻,哈。先食用的是有馬山椒蜆肉, 聽師傅說有馬的山椒於日本很有名,多是用來 點鰻魚飯, 這次混著蜆肉沒有飯, 就是海苔味與山椒及蜆肉的混搭。是海鮮特有的咸香與很出的山椒配著, 感覺很鮮得來又開胃。這個雪酒拉麵(大蜆), 湯底是用雞,帆立貝熬, 雪貝用酒糟醃,配上水菜漬物, 湯超鮮甜, 很香, 加上用大蜆, 更突顯蜆肉的鮮, 拉麵很彈牙, 價錢也是$116, 很抵吃!之後點的是燒牛舌丼, 牛舌是厚切, 所以超有口感, 很爽很彈, 但又很入味, 超厲, 師傅控制火喉真的很強。 味道很香濃, 牛舌的牛味很重, 配飯一流。而且價位更是100不到, 才$88而已。力推北角附近的人可以來刷, 價位剛好, 味道又佳, 真的是很好的店。這店還有做OMAKASE, 很想有機再找天來吃! 繼續閱讀
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等級4 2024-05-10
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北角有一間好有心的日式餐廳: 二十道 ,有多款拉麵🍜有別於傳統拉麵的豚骨湯底,二十道 用了農舍雞、帆立貝,沙甸魚干及日本野菜,以自家秘方熬煮成純滑香濃、清而不濁的招牌雞濃湯湯頭🐔!我好享受飲每啖湯,加上彈牙爽口的麵條🍜還有特色香噴噴牛舌、叉燒 都惹味十足!這店子雖小小,但是由二十年經驗的廚師🧑‍🍳主理,聽說原來餐廳名由來是因以五種味道、五種顏色、五種烹調方法及五種態度,所以成為了「二十道」這家小店,值得支持🧡🧡地點:北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖 繼續閱讀
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等級4 2024-05-07
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二十道位於北角既出名拉麵店,店子雖小但係食物既質素非常之高,特別係大蜆雪酒拉麵,濃濃的酒香味加上新鮮的大蜆,整個味道和層次都升了一個level。鱈魚乾先大左個前菜鱈魚乾,鮮香可口,魚肉鮮嫩,外脆內軟,炸得剛剛好,配上特製cream更加美味。大蜆雪酒拉麵真係一絕!濃濃嘅酒香味與新鮮嘅大蜆結合,味道層次豐富,絕對令人回味無窮。牛舌丼煮得剛剛好,肉質鮮嫩多汁,配上濃郁的醬汁和軟糯的米飯,每一口都充滿滿足感。 繼續閱讀
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