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| 餐廳: | Glasshouse (形點 I) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
用創新手法演繹傳統烹飪的藝術，通過香料、食材的刺激構成新潮流。菜單由分享小食、沙拉和輕量主菜組成，乃朋友之間和家庭分享輕鬆的用餐體驗。所有菜式結合香港本地，亞太區域和國際食材和配料。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
*Due to the pandemic, our opening hours may differ and are subjected to change. Kindly contact our restaurants for more information
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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📍Glasshouse餐廳裝潢elegant, 加上花花草草植物裝飾，地方闊落，真係似置身於小花園角落。見Openrice 有Glasshouse 魅力森林2️⃣人下午茶套餐優惠, $2️⃣3️⃣8️⃣.4️⃣ （已包加一），就訂座兼預購。下午茶套餐包括7️⃣款精緻鹹點和5️⃣款甜點🍰魅力森林下午茶套餐🍰鹹點🍴酥脆炸蝦米紙卷🍴煙三文魚芝士卷🍴蘑菇甜椒撻🍴迷你牛肉漢堡🍴法式鵝肝黑醋多士🍴龍蝦沙津杯🍴脆薯皮棒棒蝦⏩️鹹點每款細細件，one bite size, 味道整體唔錯，最好食係脆薯皮棒棒蝦，龍蝦沙律杯太多醬，鵝肝多士太濃，迷你漢堡有點乾。甜點🍰小富士綠茶蛋糕🍰士多啤梨慕斯蛋糕🍰朱古力布朗尼🍰蜜糖爆珠奶凍 🍰法式馬卡龍⏩️甜點都係一啖一件，唔會太甜，味道唔差，小富士山綠茶蛋糕好有濃濃抹味，係奶凍太硬淨扣分。🥤飲品☕️我揀左熱咖啡☕️同凍檬茶🍋正常水準～整體鹹點好食過甜點，因為甜點比較普通。💰人均消費$1️⃣2️⃣0️⃣💰（食後評分💯為滿分）食物7️⃣8️⃣環境9️⃣0️⃣服務8️⃣5️⃣抵食度8️⃣0️⃣回頭指數8️⃣0️⃣
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我問員工，D牛油果份量係咪有問題🙊？！員工秒答 係正常的，係咁少。我聽完都真係唔識再俾反應佢！我諗都唔係第一次有人咁問佢地架啦都答到熟曬🤣完全係果種 只要我不尷尬！ 尷尬既就係你地！😎👏👏
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只可以說廚房的員工很用心把食物做得很美和好味. 相反完全感受到樓面員工只是應付工作, 忘記了服務人員的專業態度. 人客沒有感受到被歡迎的感覺, 員工沒有笑容亦沒有留意人客的需要, 只是腦袋空白一片的模樣行走. 員工沒有介紹當日的食物推介或因應客人數量和口味的建議. 員工沒有在適當的時候收走用完的餐碟, 只趕著收工地不斷表現出希望客人盡快離開. 客人離開是還想和員工說聲多謝員工的服務, 員工不但沒有正視客人, 亦沒有回應, 只是低著頭撳手機. 其實這樣只會惡性循環, 當人客感受到不被歡迎和重視的時候, 只會越來越少客人來光顧, 十分可悲. 希望管理層和員工都不忘初心, 表現出專業服務人員的態度.
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檯面冇位 張我碟野放bar頭 放左廿幾分鐘 再攞埋嚟比我 問其中一個識廣東話既侍應我碟牛排點 佢答我再擺回bar 頭話再擺下先 我即時冇野講 叫左啤酒 三十分鐘都冇嚟 真係唔知佢哋想點 之前都有食過呢間唔係咁
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我平常係好少寫食評，不過今次服務實在太差忍唔住。有一晚同家人週末晚上去食嘢，有大人小朋友。上月大約8:00-8:30入去嘅時候，餐廳已經得返幾枱，比較少人，一個中年長髮女侍應疑似趕住收工，神情動作都十分明顯表示唔想招呼我哋。最明顯就係佢門口擺咗好多張凳，我哋又坐喺門口附近，咁自然想攞張小童凳比一歲小朋友。但係竟然同我哋講咁樣唔係好方便。即係趕我哋走。不過我哋坐低咗就冇走到，結果佢黑晒面走咗，最尾又另一個侍應招呼我哋。
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