Glasshouse (形點 I)

營業中

休息中

15.08.2021 Glasshouse (形點一期)上Open Rice 預訂了Glasshouse食午飯，餐廳用上綠色植物作裝飾，椅子用上藍白間色，又以彩色碟子配襯，加上落地大玻璃採光十足，給人舒適清新的感覺。餐牌總類不少，沙律、餐湯、漢堡、薄餅、意粉、貴刁、烏冬，主菜肉眼、燒春雞、連海南雞飯也有。我們最後選擇了漢堡及意粉各一，超過半小時也未有一項食物送上，卻又限時一個半小時，現在很少餐廳上餐速度那麼慢。和牛漢堡配黑松露蛋黃醬和牛肉質比較乾，始終不及Rainbow、鬍鬚仔同屯門牛的漢堡好吃。包面有芝麻，也脆卜卜，這是較可取之處。香辣龍蝦意粉這個比較辣，配上龍蝦肉也算不錯。若以午餐來說，價錢並不便宜，環境佳，但食物質素及效率有待改善。最奇怪的是明明已出席，Open Rice卻寫上缺席，打電話到餐廳好幾次，自動系統接駁上卻又無人接聽，永遠叫我再次致電；餐廳還以電郵關心我為何缺席，真是莫名其妙，我已回覆待餐廳跟進。

最近元朗形點一期開幕，又有一批星級食肆進註，盧仔又有食福了 聽聞元朗店的價錢比中環便宜很多（特別是飲品），所以來試試！ 這次是平日午飯時間來，人流不太，可以隨便選位子，我們一行十人來，點了多份餐大家分享，看看到底泰式還是西式好吃呢 ? 鮮蝦雲吞冬陰公河 蝦肉爽口彈牙，唯湯底較淡味。 牛肝菌芝士意粉 芝士味濃郁，意粉質感也不錯。 蕃茄芝士羅勒薄餅 （送餐湯及甜品） 薄餅脆卜卜，好有意大利風情。 和牛漢堡配黑松露蛋黃醬 牛肉十分厚切，且鬆軟多汁，醬料頗出色！ 魚魚漢堡配日式芥末醬 外脆內軟，做得不錯。 焦糖燉蛋 盧仔只在法國吃過這麼大份量的，在香港吃通常都是醬料盤大的，燉蛋亦頗滑的。 荔技特飲 這個包裝令我想起泰國路邊攤的飲料，很有風情，又可外帶回家飲。 整體而言 - 可以一試 西餐做得頗不錯的，而且只要加HK$10就有燉蛋作甜品，絕對不要錯過。