影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
原來元朗千色的附近也開了這家內地過江龍米線，這家曾三鮮米線來頭不少，全國的分店超過800家！這裡的米線全部都是用鍋上，有多款秘製的特色湯底，辣與不辣都有，口味任君選擇～藤椒三仙米線加牛肉丸💰HK$74藤椒湯底的辣度是小辣，味道是帶有微酸及小酥麻的感覺！三仙米線就能夠一次過品嚐到餐廳的9種特色配料，有木耳、鵪鶉蛋、竹笙、蕃茄、蟲草花、豬肝、黃花、午餐肉及肉絲！個人最喜歡肉絲，肉絲的口感能做到嫩滑Q彈，非常有驚喜！另外加的牛肉丸也彈牙多汁！木耳、蟲草花跟黃花亦為米線增添了不少口感～滋補蝦滑米線加嫩牛肉💰HK$87滋補湯底是不辣的，味道十分鮮甜！蝦滑蝦味濃郁，口感富有彈性！嫩牛肉則柔嫩且充滿肉香！另外還有木耳和海帶絲去增加口感！米線比平常的再幼細一點點，麵質更軟滑，掛湯能力更高～糍粑油條💰HK$18表面有黑芝麻碎碎，甜度適中！能夠做到外層的油條保持酥脆，夾在中間的糍粑卻口感軟糯～紅糖豆花💰跟餐+HK$9豆花的口感跟平常吃的不一樣，像是在吃豆乳布丁似的，冰冰涼涼又爽滑Q彈！配搭紅糖，味道甜而不膩～生椰拿鐵💰跟餐+HK$10入口順滑，充滿咖啡及椰子的香味～
繼續閱讀
天氣凍🥶去食熱辣辣嘅米線最好不過😚@tsang_sam_sin.hk👆這間國內人氣米線最近在元朗登陸😚湯底 小食 飲品同甜食都各有特色👍✨️米線用鐵鍋上夠曬熱辣辣🔥✨️自助區有消毒餐具✨️另外芫茜 蔥花 酸辣蘿白可以免費任取✨️跟餐⇒飲品 甜品或小食都有拆扣優惠#滋補酥肉米線湯底藥材味不是很重 入口順滑清甜👌酥肉外層酥脆 肉質入口軟嫰😚配菜海帶 木耳 韭菜份量唔少➕️幼細滑溜米線😋🥤#生椰拿鐵 ⇒ 幼滑 啡味👌#藤椒蝦滑米線湯底🌶度清香麻口味 配菜大致上一樣 🦐滑爽滑彈牙有粒粒蝦肉😋#糍粑油條即炸油條中間夾了煙韌軟糯既糍粑➕️黑芝麻糖霜 香脆又有啖啖芝麻香氣👍🥤#百香茉莉茶 ⇒ 果香解🌶飲料#牛肉餡餅外皮炸到香脆 肉餡有孜然味 好香口😋#三仙冰粉涼蝦解辣最佳甜品 冰粉入口滑捋捋 加上甜爽爆珠粒粒 提子等配料😋
繼續閱讀
最近元朗新開左一間國內過江龍米線店，主打川渝風味的米線，有六款口味湯底及二十六款配料，包括有唔辣既蕃茄同藥膳湯、中辣既泡椒同酸菜湯、特辣既牛油火鍋等，仲有滷豬蹄、魚豆花等多款配料，任君選擇。第一次幫襯小店，職員客服主動友善，會為客人簡介食物，手機落單，上菜速度頗有效率，另有自助醬料及餐具提供，方便不同客人需要友人同我都係注重生活健康既人，當然要揀返款藥膳養生湯米線，當日天氣都幾凍，整返碗香辣米線驅寒保暖就岩晒🥩滋補黑豆花牛肉米線 $70湯底有淡淡當歸香味🤤但藥材味唔會過濃，黑豆花口感綿密掛汁，牛肉嫩滑唔鞋口，米線爽滑彈牙🌶️🦐藤椒蝦滑米線 $60湯底入口麻辣，幾香藤椒味😋中辣對個人來講可以接受，蝦滑新鮮爽彈，配埋海帶及番茄一齊食，口感清爽🍭磁粑油條 $18即叫即整熱辣辣，外脆內軟，口感煙韌，配埋芝麻糖粒一齊食，香口又唔會太甜😋🍮紅糖冰粉涼蝦 $18 （配餐半價 $9）飯後甜品賣相唔錯☺️面層有桂花、杞子、涼蝦點綴，再以中式花碗盛載，色澤豔麗。涼蝦即以木薯粉製成，細小彎曲如蝦米，因此得名。冰粉入口爽滑，涼蝦有粒粒口感，整體唔太甜，食落幾清新，仲可以中和辣味🍹百香茉莉茶 $20（配餐半價 $10）酸甜開胃🍐小吊梨湯 $20（配餐半價 $10）清潤生津
繼續閱讀
餐廳主打川渝米線，三仙米線為其主打產品，湯底種類繁多，蕃茄、滋補到泡淑、火鍋口味由唔辣到大辣，仲有各種地攤小食和特色甜品和飲品。藤椒三仙米線米線用鐵鍋盛上，令米線保持其熱度。湯底選擇了藤椒，椒香過癮，微麻微辣。三仙標配材料分別有木耳、鵪鶉蛋、竹荪、番茄、蟲草花、豬肝、黃花、午餐肉和肉絲，味道豐富，鮮濃香口。酸菜黑豆花牛肉米線湯底揀左酸菜底，口味微辣，濃郁酸爽，有老壇酸菜發酵既味道。黑豆花是似係限定配菜，豆味頗為濃厚，有淡淡既煙燻香味。牛肉鮮嫩，味道突出。此外還有不少配料，例如木耳及韮菜等，別有風味。重慶現炸小酥肉小酥肉用了特製的炸粉，令肉塊更香脆。而且伴碟有辣粉，鍾意辣的食客可以沾上辣粉，令小酥肉的味道更香辣惹味。牛肉餡餅牛肉餡餅即煎即上，因為外皮香脆，顏色金黃色。牛肉味道香濃，而且用了特別的調料，餅皮外脆，食起來份外香。紅糖冰粉涼蝦涼蝦在香港比較少見，食物源於國內湖北省，以大米做成蝦的形狀，放在冰粉上做點綴，味道有淡淡既咸香味，配搭清甜既紅糖水。冰糖山楂凍山楂凍配搭上冰糖，酸酸甜甜，令人胃口大開，內有蘆薈肉粒，增加不少口感，跟餐可有半價優惠。
繼續閱讀
聽朋友講元朗開咗一間過江龍米線鋪，喺內地都少有名氣，於是就決定搵日得閒嚟試。💕地理位置都算方便，喺輕鐵大棠路落車，然後行5至6分鐘左右就到倒。同朋友Around 6:30左右時間嚟到，見到舖頭生意都非常好，入邊幾乎坐滿晒人。因為係第一次去，所以都唔係好清楚有咩特色，但店員好熱情咁樣介紹。而餐牌上都有就住唔同口味嘅辣度仔細列明咗出黎，左至右遞增（唔辣：蕃茄 ⮕ 滋補 ⮕ 酸菜 ⮕ 藤椒 ⮕ 酸湯 ⮕ 泡椒 ⮕ 火鍋：最辣）舖頭仲有自助區，可以自己出去攞啲小菜，例如蔥花，炸蒜，醃蘿蔔，芫荽。另外仲有碗/筷子/湯𢳂，有需要都可以自己出去攞，夠晒方便。雖然餐廳好熱鬧，但喺qr code落咗單之後等咗一陣就有得食，上餐速度唔錯酸湯蝦滑米線四仙米線有大概八粒蝦滑，非常足料，配有木耳、鵪鶉蛋、竹笙、蕃茄、豬肚、黃花午餐肉、肉絲。湯底濃郁😋糍粑油條外層酥脆嘅油條包裹住柔軟嘅糍粑，咬落去嗰陣，先係油條嘅香脆，然後係糍粑嘅Q彈，口感層次豐富😍牛肉餡餅即叫即整，端上枱嗰吓熱辣辣，外皮金黃酥脆，一咬落去即刻有啲「嚓嚓」聲，然後就有陣胡椒味擁入口，牛肉內餡份量唔算特別多，成個餡餅相對嚟講都比較乾身豆腐花同出邊一般餐廳嘅唔一樣，比較挺身同埋凝固，口感上比較似啫喱
繼續閱讀