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開飯介紹
餐廳品牌原為Marco Bistro，由曾於多間酒店任職的大廚及其兄弟二人一起創立多年。現以供應優質且價錢合理的生蠔、意大利菜和歐陸菜為主。
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營業時間
今日營業
07:30 - 01:00
星期一至日
07:30 - 01:00
公眾假期
07:30 - 01:00
公眾假期前夕
07:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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優惠
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為了慶祝我的生日，伴侶預訂了Marco's Oyster Bar & Grill和我嘆嘆生蠔。多年前，店舖還在吳松街時，我曾和朋友光顧過，搬店後，這次是第一次。店舖裝潢截然不同，不是那帶有海洋風的藍色色調。既然是Oyster Bar，當然有揀選生蠔🦪自選生蠔一打，送意大利紅酒或白酒一瓶。Oyster Platter由3款生蠔組成，$28/隻的南非Cartiera，$28/隻的法國St Vaast及$38/隻的法國Four Season。Cartiera蠔肉薄身但爽口，海水味較淡。St VaastFour同樣薄身，而裙邊較為爽脆，海水味濃一點點，帶點甘甜。 Four Season最為肥美，質感creamy，蠔味濃郁，是三款中最好吃的。叫了一份法國鵝肝拼牛柳餐 ($298)，前菜是三文魚撻撻，賣相普普通通，三文魚tar tar已鋪好在多士上，另一塊多士上的是蛋沙律，味道正常。加$58配法式焗田螺，田螺大隻肉軟嫩，惟伴碟的薯蓉略鹹又不夠細滑。法國龍蝦濃湯，味道濃郁，湯入面有不少粒粒龍蝦肉。點了份巴馬火腿薄餅，又薄又脆的Pizza餅底上簡單的鋪上芝士、蕃茄醬及巴馬火腿，每一塊切好的Pizza上都有一大片Parma Ham，用料充足。微微鹹香又柔軟的火腿，配合香軟芝士及脆脆Pizza，口感及味道層次豐富。Main dish 3選1 ，三款都有鵝肝，配的分別是牛柳、豬柳扒及三文魚扒，我們選的是鵝肝併牛柳。牛柳面層放上鵝肝，鵝肝好大件，只是比牛柳的體積略小一點。鵝肝軟滑，配上黑醋醬汁，中和油膩感。牛柳軟嫩，肉汁豐沛，有牛味，蘸一點黃芥末就更為惹味。薯條熱焫焫夠鬆脆又不油膩。這頓晚餐的重中之重就是接下來的慶生環節🎉絕對充滿氛圍感！有汽球裝飾，枱上的擺設亦一絲不苟，壽星有汽球帽，還有各種道具，連應援手燈亦有提供。駐唱歌手還會來到枱邊唱生日歌。只是加$20便有的自家製意大利芝士餅，碟上的灑粉並不隨便。Tiramisu的口感細緻綿密，帶咖啡酒香之餘又有點微苦，很好吃！除了兩道前菜小食較為普通外，生蠔及其他食物也不錯。慶祝生日後，離開店舖時，職員也還是很有禮貌及笑容滿滿，是愉快的用餐時間。
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今日情人節，朋友訂咗枱請我食西餐，之前都食過幾次呢間，西餐嚟講都算平，而家情人節有優惠一人套餐都係300幾蚊，有五隻生蠔，，生蠔好新鮮，有沙律，龍蝦湯好濃郁嘅龍蝦味，跟住主菜揀咗牛柳同埋海鮮龍蝦意粉，牛柳好腍，龍蝦意粉雖然佢寫原隻龍蝦，但係開邊後兩邊都係唔係同一隻，一大一細，唯一唔好嘅地方我哋冇叫上甜品，我哋仲食緊主菜嘅時候佢不停送個甜品上嚟，同佢講咗三次未食完個主菜，第四次佢堅持要上個甜品，搞到個雪糕溶晒，除咗上菜時間呢個問題之外，其實所有嘢食都係唔差嘅，佢個Tiramisu係好好食，總括嚟講呢間餐廳都好適合情侶去食，因為夜晚有結他手喺度一路自彈自唱，係好有氣氛的。
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買咗openrice 200幾蚊套餐優惠諗住有生蠔又有牛扒食下 而家都難搵到價錢咁實惠，本身都唔期望佢五星級咁嘅質素始終羊毛出在羊身上不過見開得係酒店入面都應該正正常常 唔會中伏掛抱住個普通西餐廳既心態去同朋友一齊食一入到舖頭，裝修帶時代感但係啲枱排到好密好逼，快餐店d枱都可能隔得闊過佢地侍應如果肥d應該都埋唔到黎上菜地下行既時候有少少跣成個餐黎講感覺如下（冇按上菜次序列出）1. 生蠔真心好好食，又肥又飽滿，新鮮講真，有時酒店自助餐d蠔都未必隻隻新鮮冇壞同肥嘟嘟十隻都一樣咁飽滿咁靚，係認真抵食2. 忌廉湯、龍蝦湯兩者都中規中矩 龍蝦湯略為偏咸當然唔好期待有好濃龍蝦味3. 煙三文魚沙律、蕃茄水牛芝士沙律先唔講味道，賣相真係誇張煙三文魚得薄薄一片放係堆雜菜之上蕃茄水牛芝士兩片小小可憐咁伴係雜菜側邊不過主角係沙律，咁d菜好食就算啦只可惜唔係囉！超市買包沙律菜即食都多水份過佢友人同我都覺得薩x亞擺盤同埋d菜既水份都好過佢4. 煎牛柳冇咩肉味，好un 要趙好耐先吞到唔知關唔關落order既時候，侍應冇問到我地食幾多成熟事呢本來我同友人都冇發現架係食到臨尾，等緊甜品既時候聽到有侍應同另一枱客落order時有問，先醒起我地冇比人問要幾熟薯條普通，唔太特別5. 即煮卡邦尼意粉入場時，咁岩師傅燒緊塊芝士芝士既香味驅使我地叫左呢個食聞落好香芝士味，但冇見到前面食評所講既拉絲效果食落都唔多覺芝士味，反而好濃蛋黃味整體ok唯一小插曲係意粉疑似甩左單食完牛柳之後十靚分鐘左右侍應行埋黎問想收碟，我地話仲爭個意粉結果侍應唔單止收左牛柳隻碟仲一次過收晒我地d刀叉同share plates 初初以為幫我地換過咁貼心點知等多十分鐘左右又唔見有餐具fill返亦唔見意粉身影問另一個侍應仲第一句回我地話 “吓乜你地有意粉架”心諗 答句”我幫你睇睇”會唔會好d唯一讚既係煮意粉個個廚師好細心送碟意粉黎既時候得佢先發現我地又冇碟又冇晒餐具6. Tiramisu 味道不過不失，普普通通，可以接受唔算好甜但係由落單到上枱 等左前後就黎30分鐘落完order之後等左差唔多20分鐘友人同我都心諗 又唔洗焗又唔洗成 都係預先準備好架啦 邊有可能咁耐都未有然後 第一次追單 就話冇落到 話而家落返咁我地咪乖乖地再等，點知再等成10分鐘覺得唔對路，所以追第二次單跟住冇幾耐先有得食賣相冇食評見到咁靚咁試正，一舊長方形咁企係度只係好似求其用匙羹不起，是但pat 落碟咁形狀不規則，東歪西倒，一岩一忽咁分分鐘馬x或者便利店d即食有時仲高質d總括黎講除左生蠔真係冇野可以講食物一般、環境麻麻、服務一般、坐得又唔算舒服軟硬件都差少少，性價比又唔算高真心好難有回頭客可能只食生蠔會滿足好多
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還記得起初上班的時候鄰座並沒有特別喜歡我，甚至有點不滿上司怎麼會安排一個黃毛丫頭和她同坐一間房，但有時緣份就是如此奇妙，我和她不屬同一部門，年紀也差一截，但她總是待我如待女兒般親切，即使現在若干年後，我們也時常互相問候，保持聯絡。趁着她生日聚一聚，選來幾年沒光顧的西餐廳，裝潢和忙碌程度十年如一日。野菌忌廉湯忌廉湯姍姍來遲，可幸菇菌味濃郁，一口接一口好美味。附上的餐包有蜜糖香，不過口感實在太乾，即使有牛油也幫不了多少。香煎比目魚意粉 $100比目魚肥美有魚油香，意粉用龍蝦汁拌過，感覺比一般的惹味有誠意。心太軟伴雪糕 +$32記得以前最喜愛加點這個甜點，今天再吃覺得遜色不少；流心是流心，但蛋糕溫度只是和暖，做不到冰火交融的效果，朱古力味也淡。繁忙時間眾人應接不暇，落單沒人手，出餐順暢錯亂，不過各位叔叔姨姨倒是好盡力，值得一讚。
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同屋企人慶生，一行10人嚟呢度食晚飯。經OpenRice訂枱主menu有七折, 指定鵝肝dinner set有8折。餐廳職員有善，主動介紹餐牌，亦唔會太hard Sell 。我哋叫咗一打生蠔：coffin bay + Irish rock, 送咗一支意大利白酒。我哋叫咗鵝肝dinner set，有前菜+湯+主菜，而甜品可以加$20揀心太軟、Tiramisu、cheese cake。餐湯係龍蝦湯入邊有一粒粒嘅龍蝦肉幾好味。主菜叫咗牛柳，正常發揮不過不失。當晚有駐場歌手係一個菲律賓籍嘅歌手，好識搞氣氛，每張台會過嚟問你想聽咩歌，屋企人生日亦有過黎唱生日歌，氣氛好好！
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