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港鐵啟德站B出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
60228389
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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三文魚子三文魚皮脆脆配明太子忌廉汁貓耳朵
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食家推介
朋友住在新蒲崗，所以相約筆者在雙子匯一期（The Twins）吃晚餐。餐廳的佈置溫暖，適合和好友一邊用餐，一邊談天。這間餐廳的主要菜式為西餐/ 多國菜，採用手機掃描二維碼下單。順便一提，當天天氣頗為寒冷，建議儘快享用食物，熱騰騰的食物味道更佳。📌龍蝦海鮮濃湯 - $88Lobster Seafood Bisque這款湯充滿儀式感，可以用小湯壺，緩緩將龍蝦湯倒進碗內。海鮮配料包括有魷魚條、蜆、蝦仁等，底下還有幼滑的薯蓉。開動前，可以將所有材料攪拌均勻，味道最佳。 龍蝦的味道也頗為濃郁。📌醬油油甘魚、柚子清酒啫喱他他 配 UnMe 烤法式多士Shoyu Hamachi & Yuzu Sake Jelly Tartare with UnMe Toasted Baguette這款冷盤的味道頗為有驚喜，把少量醬油油甘魚和柚子啫喱放在鬆脆的法式多士上，層次豐富。。順便一提，這款冷盤也是建議儘快享用。油甘魚變暖後，味道會變得有點奇怪。。📌韓式炸雞鎚 - $198Korean Deep-fried Chicken Drumsticks筆者選擇了甜辣和蜜糖芥茉口味的醬汁。雞鎚外面炸得香脆可口，裡面的雞肉仍能保持Juicy嫩口。一份炸雞鎚大約有十隻，適合兩至三人分享。。雞鎚旁邊還有清新的沙律菜，可以稍為平衡一下。。📌香煎北海道帶子羅勒青醬意粉 - $158Pesto Pasta with Seared Hokkaido Scallops面頭的兩粒北海道帶子肉質飽滿，吃起來啖啖肉，頗為滿足。羅勒青醬的味道清新而獨特。意粉的份量也充足，頗為夠飽。。兩款飲品的賣相都十分精緻，頗為適合打卡拍照，而且「睇得又飲得」。📌士多啤梨奶昔維也納雪山 - $58Strawberry Milkshake Einspanner Mountain整體來說，飲品質感幼滑，而且士多啤梨味道濃厚。飲品像冰爽的沙冰，可以慢慢喝。。📌芒果抹茶梳打 - $52Mango Matcha Soda這杯飲品是有汽的飲品，令人精神為之一振。芒果和抹茶的味道比想像中合襯。抹茶的味道濃淡適中，不會過分苦澀。
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最近，社交平台 post 才得知啟德站開了新商場雙子匯的 Sogo 百貨，見到好幾條宣傳短片，其實，也有餐廳已進駐！趁週末兼好天氣，走到啟德雙子匯，除咗 Sogo 之外，都有啲餐廳，位於十幾樓，居高林下，景觀開揚！看過餐廳的 Menu 及環境，首選是 <UnMe>，次選是 <Nisugu>！星期六下午及平日晚上，兩次幫襯都無需等位！位於商場14樓，雖則不是很高，勝在附近多數是舊啟德機場航道的舊工廠，景觀開揚，近至稅局，遠眺獅子山！我喜歡這裡的格局，有植物背景打卡流！日景光猛開揚，夜景迷人景致盡收眼底！店內播放輕快英文歌，氣氛很 chill！雖然，網上資訊是營業至晚上 10:00但是，晚上 8:50，店員便走過來問有冇 last order 嘞？！原來餐廳 last order 是晚上9:00MenuQR code 落單，晚上 8:00 前入座後，睇到店方網上餐牌，好多都已售罄！竟然連我打算點選的美食都售罄！這一點難免令人有點失望吧！我自拍時，恰巧，男店員經過，問我要唔要幫我影相，雖然，當時，剩番好幾枱客，但也不想麻煩人嘞！店員服務態度都好，卻是執枱慢！暫時人手不夠，食客離開超過十分鐘，都未執枱！Weekend tea巴馬火腿火箭菜薄餅 $12810吋大，一分8件，薄餅好薄脆！薄餅邊香脆無比！巴馬火腿帶出鹹香，份量亦恰到好處；我好肚餓，10 分鐘食哂！藍柑咖啡雪山 $58打卡特飲，層次分明！混合牛奶味濃厚的忌廉，藍柑味好輕微的酸度，咖啡味相對不突出！口感香滑而已！Dinner意大利雲吞 $168香濃惹味的肉醬，酸香醒胃又入味！四方形意大利雲吞大約 10粒，飽滿之餘，又滿載芝士等餡料！芝味無窮！髒髒咖啡抹茶 $58不論第一口，抑或攪拌後，咖啡味相對突出，甘香醇厚！ 表面的抹茶粉只帶出微甘，口味稍遜！另外，商場泊車優惠消費滿 $200：星期一至五：免1小時消費滿 $400：星期一至五：免2小時/ 星期六日及公眾假期：免1小時消費滿 $600：星期六日及公眾假期：免2小時
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座落於啟德雙子匯食匯堂嘅cafe，有室外同室內位，環境闊落好chill，坐Window Seat仲好有feel🧡✨蘋果木煙燻法式鵝肝 - 伴碟有炙燒焦糖香蕉，擺碟幾有心思，一開頭仲有煙燻效果睇好治癒！鵝肝配香蕉我都係第一次見，香蕉嘅香甜balance左鵝肝嘅油份，感覺幾解膩👍🏽✨香煎北海道帶子、少女心紅菜頭燴飯 - 顏色真係勁靚，紅菜頭甜甜地、飯粒煙韌有咬口，加埋彈牙煎帶子，真係好味到食唔停😋✨紅酒燴牛臉頰 - 賣相好吸睛，牛臉頰夠軟，又食到d骨膠原號口感🤤✨UnME芝心玉子燒 - 玉子剛熟，質地嫩滑，同芝士係一絕配搭🤩✨日本焙茶、特濃朱古力維也納雪山 - 朱古力溝茶通常都係冇得輸，會突顯到朱古力嘅濃郁🍫
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💖 UnME (雙子匯1期) (九龍城)✨九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1401號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️大家都知道近排好鍾意去啟德食嘢啦，所以呢我嘅生日飯都係啟德嗰度搵咗間餐廳🤤。今日揀呢間餐廳嘅原因係因為佢有勁多唔同類型嘅打卡飲品‼️有好多款都有抹茶底，我媽咪就最鍾意抹茶㗎啦🤩。慶祝我生日嘅同時都辛苦佢當年生咗我🤣-黑魚子、鮮蟹肉牛油果配酥炸脆球🧆 $128老實的說‼️呢個係必點‼️‼️勁好味😍成餐飯都不停地讚☺️。首先，有6嚿已經好抵食👀，仲要每嚿都好多黑魚子🖤，為解肉牛油果蓉增加左份鹹香😳。酥炸脆球一啲搵唔Heavy喎，薄脆球🫰🏻，每嚿入面都係被蟹肉🦀同牛油果🥑塞爆，好得！-蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉🪿 $168呢個又係必點🥰，一打開蓋就聞到蘋果木嘅香味🤤，未打卡已經忍唔住要開動啦🤫。鵝肝底面兩邊已經微微煎至金黃色。好多鵝油，但又唔會話好膩，因為用左士多啤梨醬🍓做配搭。另外旁邊仲有焦糖香蕉🍌，好甜好好味😋-龍蝦湯🦞 $78叫龍蝦湯係因為我想試吓佢同升級版有咩分別🤣，原來都係一樣咁濃郁！只係少咗啲海鮮配料‼️-北海道帶子、虎蝦、海鮮 配 茶壺龍蝦湯🍲 $168如果好似我咁係你慶祝咁梗係要叫個升級版嘅龍蝦湯😽，勁Igable🫶🏻，真係好奢華，帶子同虎蝦嘅鮮味搭配龍蝦湯，口感層次豐富😋-紅酒燴牛臉頰配薯蓉、燒菜、燒汁🥩 $248牛臉頰肉同我平時食開嘅唔太相同，比較有咬口🤫。但已經切成一塊塊，好岩我呢啲懶人🤣。-香煎北海道帶子、少女心紅菜頭燴飯💕 $158粉紅色嘅野最岩我🩷基本上唔洗諗，即叫咁滯😂帶子煎得恰到好處，搭配甜甜紅菜頭汁製成嘅燴飯，屋企人都覺得好有驚喜🥳-烤龍蝦尾海鮮汁燴飯🦞 $198龍蝦尾用烤焗嘅烹調方式可以保持原有嘅鮮味🤩，拆埋殼好Sweet😆。我另外要大讚呢個燴飯嘅伴碟‼️焗芝士🧀，超香口🤤，建議要出一個小食係呢個😳-藍蝶花接骨木荔枝梳打🦋 $48平時飲嘅荔枝梳打通常都都係粉紅色😹，不過今次見佢呢杯有漸變效果🌅，可以拎嚟打卡所以就叫咗，估唔到好有驚喜🫶🏻飲落清新，接骨木嘅味道好突出👍🏻，值得一試！-西班牙火腿薄餅🍕 $128鍾意食薄批嘅我真係覺得零舍好味🙂↕️，一份有8件，我都忍唔住食左3件😝。西班牙火腿冇我想像中咁鹹，好好食喎🤭-UnME 檸檬梳打🍋 $42酸酸甜甜，消暑解渴，爸爸話酸甜度剛剛好❤️-藍柑咖啡維也納雪山🏔️ $58本身老公係嗌普通咖啡，不過比我慫恿咗叫呢一杯🤣，因為真係好特別！-抹茶維也納雪山🍵 $56媽咪係抹茶控，所以都係飲品方面花咗啲時間揀😁，佢哋嘅Menu入邊真係太多抹茶嘢飲啦！突圍而出嘅都係呢一杯雪山😌，媽咪一見到就已經話好靚！唔捨得飲😆想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysmamalife如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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雙子匯已經開了一段時間，一直未有機會前往，今日和家人前往行街及進食。選了這間位於商店會14樓的一間西式餐廳。餐廳原本為韓國風轉為西餐廳。 非常闊落舒適，有卡位，有室內亦有室外部份。餐廳的職員友善。最後我們叫了以下食物。1.蘋果木煙燻法式鵝肝配炙燒焦糖香蕉（$168）由法國空運以來的鵝肝，入口即溶，沒有根，非常棉滑，配上蘋果木燻製而成，非常香，配搭非常吸引。2.香煎北海道带子，少女心紅菜頭燴飯（$158）第一次食燴飯是配上紅菜頭醬汁，非常清新，配有紅菜頭的味道和蘑菇的香氣。加上爽口彈牙的帶子，家人表示新鮮。3.慢煮八爪魚腳海鮮千島薄餅（$198）這一個薄餅非常大份，以脆底薄底為主，食落好似食餅乾一樣。這一個薄餅內有不同的海鮮配料，有青口，慢煮八爪魚，蜆肉，非常豐富。4.巴黎豬鞍扒 配 燒菠蘿雜菜（$268）這一個豬鞍扒非常軟腍，且多汁，而且非常香口，配上他們獨特的秘製醬汁，果香味濃，非常開胃。還有我最愛的燒菠蘿和旁邊亦有不同的蘆筍，椰菜花，甘筍等配料。5.脆香芝麻雞翼（$78）芝麻雞翼煎得非常香口，脆卜卜的，內裏多汁，不會乾。另外叫了三杯不同的飲品，賣相都非常吸引，且好飲。6.抹茶維也納雪山（$56）7.士多啤梨維也納雪山（$58）8.髒髒咖啡抹茶（$58）
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