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開飯介紹
中環這間來自紐約的美式及意大利菜餐廳，樓高兩層，下層是酒吧，上層是餐廳，有多款海鮮、扒類等菜式選擇，更有DJ在現場打碟，氣氛一流。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:45
星期一
全日休息
星期二至四
12:00 - 23:45
星期五至六
12:00 - 02:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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假日人煙稀少，但我相信平日會多啲人呱。樓下係酒吧，上層係餐廳，坐位20個左右，相當寬敞。今日得一個侍應，但得兩枱客，所以都迎刅有餘。*Weekend lunch set $198Gnocco Fritto with Red Sauce麵團炸脆，口感煙韌但略油。配番茄紅醬，有食pizza嘅感覺。Caesar Salad生菜新鮮爽脆，凱撒沙律醬夠多，滿滿嘅芝士碎，鹹鹹香香。Spicy Rigatoni Alla VodkaRigatoni煮到啱啱好，索晒所有醬汁，番茄膏+伏特加+忌廉，濃郁又多汁，加埋Calabrian辣椒碎，香辣惹味但唔會搶走醬汁味。上菜嘅時候會問你要唔要芝士，即席刨芝士，必須要有！Citrus & Herb Grilled Chicken Breast雞胸起雙飛片薄，肉嫩帶檸檬清香+酸醋味。表面灑滿小蔥碎、刁草碎，非常香又清爽。最底係西蘭花苗，辣椒碎+檸檬汁，非常解膩，大推！Tiramisu每日新鮮製作一大盤，再即席挖一勺，撒上可可粉。咖啡味正常，酒味幾乎冇，芝士糊滑但未夠濃，整體普通但俾足誠意。
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中環樓上有格調意大利菜｜食物有心思，味道好初初見到frank‘s，以為係普通酒吧，點知上一層後別有洞天，係超classic，有格調餐廳❣️燈光比較昏暗，真係幾有mood❣️雖然係平日，但都full house，所以記得book位❣️前菜嘅自家製番茄醬真係超級有誠意，好impressive🔸前菜- 係自家製番茄醬配脆麵包，番茄醬🍅係重點，真材實料番茄超濃超好味，仲有果肉。倒入脆麵包好滋味，忍唔住encore了🤭- 前菜仲有italian kimchi、炸cauliflower，好有心思🍕Margherita $238- 推介超級好食，超級濃番茄醬入面有番茄粒粒，加上厚厚熱熔芝士，味道好好- 薄脆餅底，口感煙韌，夠香口又份量十足🍝Frank's famous spicy rigatoni alla vodka$248- creamy得來辣辣地，幾刺激味蕾，意粉texture唔錯🥗Frank‘s insalata- 粒粒olive加酸酸的醋，好開胃，沙律菜夠爽口，配上啖啖芝士濃香味道，幾滋味🍮tiramisu$108- 滑身滿滿層次，香口得來甜度適中🍸tequila- refreshing易入口呢到真係氣氛好好嘅意大利菜，要再約朋友去
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🍻TGIF 最啱去蘭桂坊夜繽紛🔥 Frank’s Italian American 位於雲咸街，是間紐約美式風x意大利Fusion餐廳。一試難忘佢地的招牌菜Rigatoni Alla Vodka😎决定再試埋其他款式 底層為型格酒吧，充滿隨性慵懶的鬆弛感；上層的餐廳燈光柔和、擺設古典、配上燭光，氛圍散發絲絲浪漫情調💒 在7樓更有天台酒吧，充滿異國風情的神秘感𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿 🍞 迎賓特色義式麵包🥚Eggplant parm egg rolls (Hk$158):春卷烘烤至金黃酥脆，包滿了茄子、洋蔥、parmesan芝士等配料，香口誘惑𝗠𝗮𝗶𝗻 🍗Frank's Classic Chicken (Hk$328):一大片圓型雞肉外皮炸脆，配上mozzarella、Parm和番茄醬 ，肉質厚身滋味🍝Farfalle Salsiccia (Hk$258): 煙韌的 蝴蝶粉有嚼勁， 醬汁味道恰到好處，吃出地道的意大利風味𝗗𝗿𝗶𝗻𝗸🍸Jersey shore (Hk$128): 這杯Cocktail以Dark rum、aperol & campari作基底，配上咖啡苦艾和chocolate bitter，苦味突出，略帶茴香🍹Freedom Bell (Hk$98): 這杯Mocktail淡淡紅莓味，青瓜味突出，混合lime和薑啤，格外清新(All subject to 10% service charge)📍Frank's Italian American Social Club 中環雲咸街79號地舖(港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘)
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位於中環嘅美式意大利餐廳🇺🇸🇮🇹, 一共佔三層, 地下為酒吧; 1樓提供多款美式意大利菜式🍴; 而7樓就係黑膠唱片集中地兼酒吧, 成個氣氛好chill, 散發著古典風格, 營造出浪漫有格調嘅氛圍～🍞Gnocco Fritto 一坐低, 店員先呈上自家製意大利gnocco fritto, 呢個係一道意大利傳統前菜～ 方形炸麵團灑上mozzarella cheese🧀, 伴上蕃茄醬、意大利kimchi同自家醃製茄子粒🍆🥖Bone Marrow Oreganata 推介👍🏻 烤牛骨髓以意大利香草作調味🌿, 並加入牛油同麵包糠, 油脂滿溢嘅骨髓香氣撲鼻, 將牛骨髓放在香脆嘅法包多士上食用🥖, 豐腴嘅口感令人回味無窮！🥩Shiitake Rubbed USDA SkirtSteak推介👍🏻 點咗medium-rare, 牛扒主要以椎茸調味, 肉質鮮嫩帶有嚼勁, 中間係粉嫩的, 油花豐富但不太油膩, 而且富肉汁, 咀嚼時感受到香濃嘅肉味🍝Rigatoni Pomodori長通粉軟硬適中, 揉合番茄醬同羅勒, 蕃茄醬味道酸中帶甜, 十分開胃, 充滿著意式風情～🍸Franks Sour🍸Seedlip Lemonade
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成日經過石板街 Frank’s，以為佢係酒吧，原來二樓係餐廰 😲SOHO 嘅餐廰基本上自帶慵懶感，可能因為放工時間，大家都傾得好開心😛 食物質素幾好喎，大大份好夠飽，推介以下菜色：🍆 Eggplant Parm Egg Roll春卷香口，餡料係Mozzarella+茄子，可唔可以當食咗菜哈哈哈哈🍝 Linguini Clams白酒煮硯清甜，意粉彈牙，滿口檸檬、牛油、蒜蓉香。🍗 Frank's Classic Chicken一上菜同男友叫左出聲，會唔會太大份！雞扒上面舖滿Fresh Mozzarella & Red Sauce，幾滋味🍰 Tiramisu出街食飯唔可以無甜品作結架，呢度個Tiramisu好好味，必嗌！除左地面可以飲酒，七樓同天台原來都係酒吧，環境頗有情調，可以hea陣先返屋企🥂 一人一杯cocktail - Empire State & Jersey Shore，談談情，吹吹風，YEAH ✌🏻
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