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| 餐廳: | 飲茶 (南豐大廈) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
新派餐廳，主打注入創新元素的港式點心，推薦「睇住流奶」和「一籠八戒」等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
飲茶是新派中菜館，主打可愛精緻的點心，格調優雅，環境比一般酒家寧靜，上環電車軌盡收眼底，🎊氣氛和味道也有港味風情，令人食慾大開。鴿吞鳳梨（3件）人氣的鴿形鳳梨酥，以鳥籠盛著，酥皮外層帶濃郁的蛋奶香，揉合鳳梨醬的酸甜，誘人清香，😍連續吃兩個也不膩。睇住流奶QQ又圓碌碌的流沙包，💕熱燙的流心奶黃洶湧流出，充滿鹹蛋黃香，十分邪惡！一籠八戒可愛的小豬叉燒包，令人心心眼！內餡填滿肥美的叉燒，鮮香肉汁在口中散發，香口的蜜汁甜香，令人食慾大增!師傅燉湯茶樹菇紅蘿蔔燉豬骨湯燉湯火候十足，茶樹菇口感脆嫩，味道甘甜，十分䁔胃。 😇加上綿軟雞腳，和清甜紅蘿蔔，甜味突出，滋補養顏。 鹹魚雞粒炒飯炒飯粒粒分明，加上鹹魚粒，風味十足。雞粒大顆彈牙，香濃吸引。 千島明蝦角（3件）炸到熱燙燙，香噴噴，蝦角金黃酥脆 ，內裏充滿彈牙蝦肉，沾上沙律醬，💖鮮味彈牙。鮮菌冬茸羮稠密的冬茸羮，🤩冬瓜蓉綿軟清潤，鮮甜解膩。加上菇菌的鮮甜，滲進湯底中，入口順滑，香氣撲鼻。
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中上環人氣點心店，鬼馬得意點心造型非常吸引！ 不單有造型，食物質素也很講究，每一道都保持水準！ 餐廳主打粵菜點心，將創意思維加入傳統菜式中！ 必試三款趣怪造型點心！ 睇住流奶點心即叫即蒸，熱騰騰脹卜卜，上面趣怪嘅眼睛👀，加上鮮色外層，令人愛不釋手！ 咬落去有意想不到的爆餡流心，包底鬆軟，蛋黃餡料濃郁香甜！ 一籠八戒平時都唔咁多包點，但因為這個豬，我破例了🤣 三隻小豬擠在籠中等緊我！ 原來係叉燒包，餡料滿滿，醬汁惹味！鴿吞鳳梨好想釋放這幾隻可愛小鴿！外層酥脆鬆化，鳳梨軟滑清甜櫻花蝦燒賣綠色外層好搶眼，豬肉鮮蝦比例剛好，鮮嫩有彈性，加上櫻花蝦芳香，口感更豐富鳳梨咕嚕肉色彩鮮明，咕嚕肉外酥內嫩，鳳梨脆爽口感，並散發出淡淡的甜味。肉與果的結合，酸酸甜甜味道，增添層次感。脆皮妙齡鴿鴿子色澤誘人，油光閃閃✨外皮酥脆。鴿肉鮮嫩多汁，肉質細嫩，油潤鮮味椰皇燉老雞原個椰皇上，湯底鮮甜滑順，有淡淡椰香，雞肉煮得軟腍，入口即化。
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香港人喜歡飲茶，無論早、午或者下午茶都會飲啖茶食下點心，但有時連晚餐也會想食一盅兩件，位於中環南豐中心的「飲茶」就可以幫到你，這裡重將中國點心加入一些新元素，做出創意點心，而且晚上仲有套餐，一個套餐可以食盡前菜小食、點心、燉湯、主菜小炒、炒粉麵飯，仲有果汁飲添，二人前只需要 $ 398真係超級抵食👍🏻🌟二人套餐 $ 398▪️呷醋木耳（含青芥辣）木耳爽爽脆脆，拌上酸醋汁和少少芥辣，酸酸美味好開胃酸酸咪咪好開胃，味蕾瞬間打開▪️雞絲拉皮雞絲粉皮我最喜歡的涼菜，粉皮香滑煙靭，配上青瓜絲、雞絲、紅蘿蔔絲和芝麻，重點係非常惹味嘅麻醬，好美味▪️筍尖鮮蝦餃（2件）超大隻的蝦餃，皮薄餡靚，蝦肉超級爽口彈牙▪️魚香茄子春卷（2件）第一次食用魚香茄子造成嘅春卷，春卷皮炸得香脆，包上軟腍腍又Juicy的魚香茄子包上軟腍腍又Juicy的魚香茄子雙重口感，雙重口感▪️師傅燉湯呢度嘅燉湯一定要飲，蟲草花、雞腳和排骨，燉足多個小時，非常足料湯頭清甜夠濃味▪️椰皇燉老雞 + $ 20原個椰皇燉製，上枱嘅時候非常滾燙，湯頭色澤清澈，清甜無比，飲完喉嚨好舒服、好滋潤▪️鳳梨咕嚕肉最喜歡菠蘿是用新鮮，鮮甜又多汁，咕嚕肉外脆內軟，肉質半肥瘦啖啖肉，爽口又彈牙，山楂酸甜汁調味恰到好處，酸甜味道非常開胃，伴上新鮮青紅椒和洋蔥，必食之選▪️安格斯牛肉河一上枱已經聞到非常香，師傅炒得好有鑊氣，安格斯炒得焦香，入口軟腍充滿牛香，河粉、芽菜、洋蔥緊被醬油包住，炒得條條分明，味道剛好，而且一啲都唔油▪️鮮橙汁 估不到會有果汁飲，食完鹹食再飲一啖酸酸甜甜嘅橙汁係爽嘅▪️芒果布甸 $ 39自家製嘅芒果布甸帶有濃濃芒果味道，入口順滑，再鋪上粒粒新鮮清甜芒果肉，完美的甜品
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今日同朋友去咗行街街😚、行到有D肚仔餓又想食D特式嘢🤔、望見呢間店舖係一間樓上舖、佢嗰店名都幾特別*飲茶 *位於中環南豐大廈、整間店面環境寬敞坐著舒適感覺都唔錯、融入新式裝飾及新款特色食物做賣點☺️、尤其是坐近窗邊枱透明大玻璃窗😲望見窗外景觀晚上係到同靚靚特式點心打咭相當之正🤭！.睇住流奶 $49呢一款係店家招牌之一🤔、整嗰可愛賣相色澤又吸引特別、包著滿滿奶黃望著勁流出嚟😲、入口熱辣辣鬆軟加埋甜香滑口奶黃😋好正！.鴿吞鳳梨 $49呢一款鴿吞鳳梨好特別嗰名🤔、整款好有創意又吸睛😍、真係睇得又食得、細細嗰金光閃閃雀籠放咗3隻小鴿子🤩、真係唔捨得食🤭、入口口感鬆脆散發啖啖鳳梨😋、比起一般鳳梨酥好食D！.一籠八戒 $49整籠一籠八戒可愛豬豬😍、3個真的豬豬造型賣相圓碌碌、小朋友見到都鍾意、食到入口外皮鬆軟包著美味腍嫩叉燒😋、兩者口感好食又夾味道適中！.菠蘿咕嚕肉 $108呢一碟菠蘿咕嚕肉望著睇得吓🤤、夠哂穫氣中西合璧😲、色澤潤澤鮮艷配埋整條菠蘿好吸引😍、咕嚕肉外脆內腍沾滿酸甜汁液😋、令到味道十分之醒胃😚、再食埋一件件菠蘿肉有助消一消！.初嚐禁果 $59呢一款初嚐禁果賣相好特別🤔、賣想造型色澤都好靚😍、粉紅色圓碌碌十分之脆口😚、包裹香甜蘋果粒啖啖口感甜度適中😋！.糖不甩 $45呢一款甜點糖不甩一碟有6件、糖不甩上面洒滿花生碎、椰絲、芝蔴，入口散發香噴噴香味😚、口感軟綿煙糯沾滿粒粒口感特別！.
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這間茶酒吸引之處有很多很可愛的點心😍😍真的要打卡.💠鴿吞鳳梨（3件）$49用鳥籠放了3小隻小鴿，外表香脆，而入面包了鳳梨餡肉，香甜的鳳梨味🐥🐥💠紅油抄手（5件）$59皮薄餡多，味道麻辣鮮香.外皮軟嫩，內餡鮮美多汁😋💠睇住流奶（3件）$49賣相是有2隻眼的黃色包，外皮鬆軟，內餡則是奶黃餡，味道甜美，奶黃餡濃郁香滑，每一口都充滿了奶香味道。💠酸辣海鮮羹 $65味道酸辣開胃🤤酸辣海鮮羹的湯汁鮮美，口感濃郁.💠雞絲拉皮$49雞肉絲鮮嫩多汁，麵皮則有嚼勁.
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