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開飯介紹
由入行超過40年,前鴻星集團副行政總裁布基師傅創辦的中菜館。主打精緻點心及傳統粵菜。將古典與現代、創新與繼承在每道菜品中呈現,向食客傳達「醉心粤味」的品牌形象。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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星期六同屋企人去飲茶, 經開中環試新嘢,環境雅致的中菜餐廳,午市食點心,晚市有小菜,其中外形好得意的點心款式,小朋友好鐘意,打卡一流。 點心製作也精緻,好多睇落好可愛。其中櫻花蝦蜜餞柚皮我印象十分深刻, 因為是甜的,同之前食的都不一樣,多數出面都是做鹹食, 喜歡甜口的可以一試。另外熊貓包個樣好可愛, 但味道一般,芝麻內餡沒有很香,為個樣埋單,果然是香港的熊貓經濟。最後埋單人均300, 仲有兩個5-7歲的小朋友, 咁以性價比嚟講就偏低。
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1. 服務人員服務水平差, 總是板著臉, 不瞅不睬 不願工作的樣子 2. 飲茶人均消費約200多, 食品質素比以往差了很多3. 他們在openrice說明的可支付工具,例如支付寶 payme 等等都是沒有, 所以他們說明用這些工具有0.5% 優惠是虛構的4. 我朋友之前跟我說這間店靜了很多, 今次到訪果然如實, 原因也很明顯了!5. 香港現在還用這些服務質素等同自殺式經營6. 希望內地的遊客來到香港到了這間食店消費 有不愉快經歷 的話要明白這不是香港普遍水平, 香港還有很多的 優質食品及服務。
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环境:比较干净整洁、作为在HK也算宽敞。菜品:整体味道不错,海鲜、炒菜、冷盘味道都在线,甜点也是店家特色。服务:美中不足就是服务态度还需要提高,总是有些许不耐烦。
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中環呢一間餐廳,都係我一間好鍾意嘅餐廳,每一次嚟都可以自訂餐單,經理同服務員嘅態度非常之好,而且好有禮貌,性價比高,價錢合理,永遠都唔會失望,尤其是佢嘅燉湯,我係非常之欣賞㗎。仲有一個蒸馬友,非常鮮味,魚皮仲會即刻新鮮拎去炸,第一次食呢一個食法。我最鍾意呢就係佢呢個動物嘅蒸包點,簡直就係慶祝生日必食之選,每一次都好有驚喜,裏面有豆沙餡或者係芙蓉餡,好有心思,非常欣賞呢個動物包包所以我推薦俾大家,而且佢仲有獨立嘅房間,啱晒大家聚會用。交通方便,環境衛生乾淨,而且寬敞闊落。係一間好有特色嘅粵式餐廳。
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