蓮香樓真係老香港嘅活歷史。一踏入門口,彷彿回到六七十年代:大紅燈籠、懷舊木牌、滿場都係人聲,仲有最經典嘅蒸籠枱同推車點心🛒🔥啲客就攞住張點心紙四圍搵食,呢份亂中有序嘅茶樓魅力,真係得返呢度先體會到 🫶🍽 今日食咗呢幾款:🥟 鮮蝦燒賣傳統靚樣✨蝦肉爽彈、皮厚實淨,好茶樓標準味,穩陣得嚟有誠意。🍆🐟 釀三寶(青椒/茄子/豆腐)最抵讚嘅一碟 🔥煎到面層金黃香脆、魚肉餡厚到爆、唔會散晒,青椒帶微辣,茄子滑嫩、豆腐吸晒汁,香口又惹味,好有鑊氣! 推!🥠 炸三件(春卷/鹹水角/芋角)點心靚姐好好人,俾我哋一樣攞一個,春卷脆到聽得見聲、餡偏清爽;鹹水角煙韌香、芋角外脆內綿 👍一食就係回憶味食炸物最啱就係配茶飲,食完要啖茶壓壓 😆🥣 花膠魚肚灌湯餃灌湯大大隻好靚仔,一盅上檯好有儀式感。湯底清清地但幾香、飲落暖胃,餃皮薄,餡料夠豐富。湯好、餃好,冬天飲茶嘅最佳拍檔。🐔 招牌燒雞一上檯已經聞到香味🤤 雞皮燒得脆卜卜、油香唔膩。雞肉結實而唔乾,啖啖肉+肉汁,食落有種‘’就係呢種老香港燒味香!‘’嘅親切感,值得一試!🍵 茶具同茶香茶壺茶盅都印住「香港蓮香」,花普洱味道清香,成杯都係茶葉,自己攞住茶盅沖,特別有意思,飲嘅係傳承同情懷 🥹🪷 總結:嚟蓮香樓,唔係追求精緻,係追求 那陣已經好少見嘅飲茶文化 🇭🇰✨推車叫賣、搶點心,人與人之間嗰份互動、嗰份煙火氣,先係香港飲茶文化!一盅兩件、味道傳統正宗,加埋回憶同情懷,非常加分❤️…查看更多























































