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港鐵香港站 C 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
61699480
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至六
12:00 - 21:00
星期日
12:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 係中環除左個幾間出哂名嘅拉麵店，不訪到六游一試 ☺️ 六游將日式拉麵既湯頭同配料結合上海麵而出黎既成品確實值得推薦! 最最最緊要嘅係！啲湯係可以飲哂得黎，唔會咸到有種好想飲水嘅feel 👏🏻👏🏻 以中環價錢黎睇，六游係上班人士不二之選 ❤️🔥𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 六游香辣雞湯上海麵 88雞白湯同漫煮雞胸應該大家都唔會陌生😗作為拉麵界既大佬之一, 六游首先就用上雞白湯同慢煮雞胸作主, 分別有原味同香辣味。香辣雞湯香濃而且辛辣, 辣味由口到喉嚨一直都感受到, 香辣而唔會覆蓋雞湯既味道 👍🏻慢煮雞胸厚身, 口感彈牙, 完全唔乾身, 絕不比拉麵名店差！每碗麵仲配有煎得香脆既蓮藕, 香味同湯底好夾, 最重要既係同上海麵好夾 ❤️而講到真正既主角上海麵, 六游用既係上海幻麵, 口感細滑而且爽口彈牙, 煮麵既時候控制得非常精細~✨ 六游三鮮魚湯上海麵 108另一款湯底係三鮮魚湯。湯底鮮甜而且好香濃 ❤️🔥 配料同樣豐富, 除左上面講過既慢煮雞胸, 三鮮就包括有蟹肉, 鮮蝦, 同埋墨魚仔🦑 呢個組合真係想唔鮮甜都難呀 😆而且鮮蝦大隻厚身, 口感爽口又彈牙, 仲要無殼!! 係連蝦尾殼都除埋, 放心大啖咬落去啦 🥰墨魚仔大大隻, 口感都同樣爽口, 整體食落就更加滿足！✨ 麻辣凍蜆 48六游一共有六種小食, 分為三款凍食同三款熱食。麻辣凍蜆係凍食之一, 香香辣辣, 每隻蜆都好入味。重點係佢地真係完全無沙, 大讚👍🏻👍🏻✨ 上湯煮菠菜 18食多d菠菜補充鐵質同纖維, 食都食得夠健康😂 上湯菠菜又甜又好食, 雖然佢地話小食都係二人份量, 但係呢個菠菜好食到我會想一個人食晒 😉ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 六游 📍 中環嘉咸街45A號1/F
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👩🏻💻最近上網見到呢間有上海麵食嘅新派小店😍我就覺得好驚喜呀👍因為我係超鍾意食上海麵架🍜估唔到上海麵都可以有咁多配搭🔥好精彩呀🎉一定有下次🥳🍜六游三鮮魚湯上海麵 $108 : 呢個湯底超鮮味又濃郁🎉真材實料、誠意十足呀😍入面有雞胸、雲耳、蓮藕、蒽花、洋蔥、蝦、蟹肉仲有魷魚添🦑好食到成碗湯都飲曬呀🥳🍜六游雞湯上海麵 $82 : 鷄湯有家的味道👅原材料嘅心機味道🧑🍳入面有嫩滑嘅雞胸、雲耳、蓮藕、蒽花同埋洋蔥🧅有絲嘅蓮藕真係好少見嚕👍證明主㕑對食材嘅認真程度爆燈呀💯🦀蟹肉黃金蓮藕 $38 : 蓮藕上面鋪滿蟹肉🦀啖啖都充滿鮮甜濃郁嘅味道👅蓮藕爽脆又有蓮藕絲✅呢個小食好推介呀🥳🍠焦糖蕃薯 $42 : 第一次食焦糖番薯🍠焦糖蕃薯同煨番薯一樣咁暖胃😍多左個份甜絲絲嘅味道👅好滋味呢🥳🫖手工冷泡茶 $18 ：茉莉香片味道帶點花香🌼入口濃郁爽口有茶味🍵唔錯👍
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2023年最尾嗰日下午都要開工🥲，仲要係公司倒數，真係灰到一個點🫠。趁中午有時間就同老婆去中環逛街，順便去埋近年暴紅嘅打卡景點📸，嘉咸街壁畫度打卡。見附近有間樓上麵店“六游”，反正都係決定食飽咗再四圍逛逛之後先返工😂，於是我哋上樓試下😆。小店裝修簡約整潔，坐位舒適，另有單邊向窗吧枱，可以一邊睇街景一邊享美食，感覺好chill☺️。睇過餐牌📔，食物有主食、小食及飲品，但每樣選擇都唔多，麵類只有3️⃣款選擇，小食就有6️⃣款。六游香辣雞湯上海麵 $88材料有雞胸🐓、雲耳、蓮藕、炸乾葱及秘製辣汁🌶，雞胸肉🐓用香草及雞湯醃過，煮熟後再炙燒🔥，有香草及微微焦香味，質感軟腍又彈牙，一啲都唔嚡，好好食🥰。粗身上海麵煮至軟硬適中，口感滑溜又有點柔韌😋。雞湯味道香濃加上秘製小辣汁🌶，更加刺激味蕾，麵條掛上湯後，又香又辣又好食😍。六游三鮮魚湯上海麵 $108材料豐富有蝦🦐、蟹肉🦀、魷魚🦑、雲耳及蓮藕。蝦🦐及魷魚🦑爽口彈牙，係新鮮貨式😍；蟹肉🦀鮮甜。湯底有陣陣香濃嘅蝦味🦐，鮮味濃郁。店員話個湯係由新鮮蝦頭🦐熬出嚟，絕無添加味精😋。麻辣凍蜆 $48蜆肉🦪鮮甜無沙，花椒香味突出，味道麻辣鮮香🌶，忍唔住一粒接一粒食唔停😍。蟹肉黃金蓮藕 $38蓮藕條口感爽脆香甜，配埋蟹肉黃金醬，又多咗陣鮮香味😋。總括而言，選用新鮮食材，師傅用心製作，除咗無添加自家熬製濃湯底外，烹調工序同樣顯示出師傅對食物質素嘅要求，例如雞胸肉片先慢煮後火炙，蝦及魷魚都係先煎香後才放湯，都可以增強香味同埋口感，值得一讚👍。2024年第1️⃣個post🎆，祝大家新年快樂🎊，今年繼續食多啲好嘢，食少啲伏嘢。
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室內裝潢走木系文青風，牆上貼滿 CD，角落仲有一幅超大嘅黑板畫，滿佈霓虹招牌、港產片字句，聽店主講原來係佢拜託朋友畫嘅，整體裝修感覺好有個人風格。Menu 非常簡單，有3款湯麵、小食、冷泡茶，自家製無味精，啱曬健康人士。○ 蟹 黃 黃 金 蓮 藕 // $38將爽脆既蓮藕切成粗條，加上以蟹膏蟹肉和咸蛋黃製成的自家蟹黃醬，油香四溢。○ 麻 辣 凍 蜆 // $48凍蜆粒粒都厚肉，肉質鮮嫩，自家製麻辣醬料唔算太辣，反而麻香比較重，冇掩蓋蜆肉既鮮味，帶有八角香氣。原來老闆本身唔太食辣，所以親自調配辣椒醬，希望唔係嗜辣既人都食到。○ 六 遊 雞 湯 上 海 麵 // $82餐廳提供 3 款湯麵，包括雞湯、香辣雞湯及三鮮魚湯。自家製雞湯絕對係主角！由雞殼、豬骨和各種魚骨熬製 7-8 小時而成，為左令湯嘅鮮味更加突出，魚骨同蔬菜都係先煎炒再熬湯。湯底質感濃稠感覺有滿滿骨膠原，飲落清甜濃郁，飲完之後唔會覺得油膩 / 口乾，最後全部飲曬。聽聞店主用左近 2 年時間研究配方，絕對係心機之作 ~招牌雞湯麵配料有雞胸肉、雲耳、蓮藕、蔥花、洋蔥。雞胸以慢煮方法處理，質地細緻嫩滑，上桌前再加入香草微煎表面，juicy 香口。麵條又薄又滑溜似河粉，非常掛湯。○ 手 工 冷 泡 茉 莉 香 片 // $18ꕀ
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六游😘😘😘新派精緻樓上麵店中環蘇豪區、歐、美、日式美食琳琅滿目、獨欠中日fusion美食、係嘉咸街45A號、🈶️一間樓上精緻fusion美食新店、主打上海麵底！❤️❤️六游三鮮魚湯上海麵$108⋯⋯自家熬製濃湯上海麵、配菜有、雞胸、雲耳、蓮藕、蔥花、洋蔥、主打、蝦🦐、蟹肉🦀、魷魚🦑、海鮮彈口爽口、濃濃鮮魚湯底、真材實料用鮮魚熬製、店主用❤️配搭、上海寬麵條、軟綿綿、彈牙有口感、無味精、精緻🈶️特色👍🏻👍🏻六游香辣雞湯上海麵$88⋯⋯配菜有、雞胸、雲耳、蓮花、洋蔥、特色🈶️炸乾蔥+秘製辣汁、雞胸肉、肉質又嫩又腍、優質蛋白、🈵️足口腹之慾😆🤣、迎合大衆、🉑️要求、小、中、大辣、提升味蕾囗感👅👅、濃郁雞湯底都一樣咁好味😘精緻小食(fusion菜）😜😆😋👀冷盤(cold)莎莎豆腐$28⋯蕃茄、洋蔥、豆腐涼拌開胃小菜、蕃茄為主嘅材料、微酸甜帶點洋蔥辣、配滑滑豆腐、味道清新開胃又幾爽！熱盤（hot)蟹肉黃金蓮藕$38⋯蓮藕、蟹肉蓮藕爽口清甜、舖🈵️黃金醬撈拌蟹肉蓉、賣相及睛、色香味俱全、滋味又好味😆😆手工冷泡茶、茉莉香片$18濃郁茉莉花香、用冷泡式沖茶、手工製作、一様泡出濃香靚茶🥤六游中環蘇豪嘉咸街45A號1樓港鐵香港站C出口、步行約9分鐘
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