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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
28661188
開飯介紹
主打壽司的日式餐廳,從日本直運新鮮食材到港,如時令鮮魚,炮製各式料理。裝潢以木為設計主軸,簡潔舒適,而吧檯座位讓你可近距離與師傅交流。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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又到星期五晚,喺完咗一個星期工作而最輕鬆嘅晚上,所以,兩公婆就懶煮出街食,亦想食餐好嘅慰勞吓自己。今次近近哋過嚟長沙灣尾食吓日本嘢,呢間「Yuyu Sushi」喺住晌附近嘅親友推介,讚其性價比高,其實之前晌樓上嘅酒家同一班親戚食做節飯時已留意過呢間餐廳。走進餐廳,一室燈光柔和,傳統日式淺木色系裝修,左右兩排喺4人座,中間兩行喺卡位,最鍾意喺啲間板加咗啲小屏風,同前前後後及隔離位都遮一遮,私隱度都高啲。我哋被安排坐晌卡位,感覺寧舍闊落,晌呢區嚟講,絕對喺頗舒適嘅居酒屋之一。餐廳尾喺壽司吧枱,如果單純嚟食壽司,又想跟師傅交流吓,喺理想位置。而事後想搵廁所時,發現壽司吧傍有條通道,可以通去另一邊用餐區,猶如一個半開放嘅私人廂房。雖然,餐廳嘅名字用上壽司,但翻一翻餐牌你就知點會得壽司咁簡單,如居酒屋般,種類包羅萬有,選擇非常之多,更喺圖文並茂,包括:晚市定食、刺身、壽司、卷物、手卷、前菜、沙律、湯品、串燒、天婦羅、揚物、鍋物、一品料理、食事、冰淇淋……等等一應俱全,定價亦好親民,所以,老婆話今餐食得豐富啲!用上二維碼下單,清清楚楚,減少錯誤或爭拗,呢個都喺飲食業嘅趨勢,加上介面易用,點餐方便。之不過,壽司都喺其主打,依家仲有啲推廣,任揀每4款手握壽司就有8折,可謂食得更抵。此外,晌唔同時段,店家仲提供多種優惠,例如午市唔收加一,學生午市定食減$10,歡樂時光啤酒、清酒半價,外賣自助9折……等等。食日本嘢,除欣賞食物之外,啲餐具都比較靚,值得多欣賞一下。講咗咁多,依家就去片,睇吓今晚我哋食咗乜,先嚟串燒,再試試啲定食!雞軟骨串 $26/兩串、活鰻白燒 $48雞軟骨純粹過過口癮,咬落咯咯聲,軟中帶韌,配啤酒就最過癮;而活鰻白燒喺店長推介,活鰻比起一啲冰鮮貨自然更優質,而且,雖然簡單燒香,唔加任何醬汁,但正正咁樣先突出活鰻嘅原味道,,味道油潤,口感更彈牙,外皮更脆口。牛舌 $48話時話,小弟確喺幾鍾意食燒牛舌,晌小弟嘅日本菜食評中,不時見其蹤影。啲牛舌燒到有啲焦香,咬落有韌勁,極具咬口,加上牛舌獨特嘅味道,再沾上少少芥辣,更具風味。田園沙律、味噌湯、茶碗蒸所有晚市定食都列明會奉送前菜、味噌湯、茶碗蒸,先講講啲沙律,都喺簡簡單單嘅沙律菜、日本青瓜、車厘茄伴胡麻醬,用料新鮮,清爽好食,叫人開開胃先;味噌湯除咗麵豉味好香濃之外,湯底更有唔少昆布,味道豐富,食完個沙律再嚟暖和一下腸胃,喺好好嘅配搭。而茶碗蒸好有誠意,唔單止蒸得滑溜,又好有蛋香,裡面仲有好多料,包括冬菇、雞肉、銀杏、蟹柳。銀鱈魚西京燒定食 $158老婆食日本嘢,壽司、剌身唔啱佢,佢最心水就喺銀雪魚西京燒,近乎遇到餐廳有供應呢道菜式,佢都會點,今次也不例外,而佢食過好幾間日本餐廳嘅銀鱈魚,呢間可以講最抵食,因為呢個價俾到足兩大件,坊喺少有。件銀鱈魚唔單止燒得外皮焦香,肉質細緻嫩滑,極富油香,絕對喺高質素嘅貨色,沾上少少沙律醬,風味更佳,而飯粒黏糯有米香,一口白飯,一口銀鱈魚,佢話絕對喺大滿足。事後店長問吓我哋對食物滿唔滿意,先知店家嘅銀鱈魚喺醃足兩日先再嚟燒,誠意十足。特上壽司定食 $205既然呢度明顯主打壽司,小弟就揀番款壽司定食,餐牌中共有兩款:精選壽司定食和特上壽司定食,相中後者,標明有吞拿魚中腩、帆立貝、海膽、鰻魚、鯛魚、甘蝦、油甘魚、三文魚、魷魚同青瓜卷共10款,喺一份非常豐富嘅壽司定食。啲魚生睇落好有光澤,雖然有話最好嘅次序喺由味淡食到味濃,不過,放鬆心情食,隨意盲選個次序,一樣好有特別嘅豋體驗。整體嚟講,食落的確好新鮮,唔同嘅魚生,有唔同嘅味道同口感,可謂各有亮點,如果要我揀最好食嘅,真喺好難落手,因為好幾款魚生都好高質;此外,幾鍾意飯粒細細,一啖過放晒入口,而飯粒捏得鬆軟,唔死實,師傅手勢好。冧酒提子雪糕、抹茶雪糕 @$18甜品一環就唔多選擇,就只有共4款口味嘅冰淇淋,有啲售罄,但剛好剩番嘅冧酒提子雪糕、抹茶雪糕都啱我哋口味,尤其老婆都算得上喺抹茶控。冧酒提子雪糕入口滲出陣陣冧酒香,卻唔太嗆喉,加上提子可以增加口感,而抹茶雪糕嘅抹茶味好突出,又富奶香,口感軟滑,唔會有冰感,老婆大讚超好食。今餐食得好豐富,加上各樣菜色都表現出色,讓我哋都感到大滿足。再者,環境舒服,侍應有禮貌,亦會主動幫忙、收拾用餐後嘅碗碟,令整晚用餐嘅體驗都好暢快,值得翻兜再幫襯嘅小店。
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🔹️今日到長沙灣 "Yuyu Sushi" 午餐🥢 店內環境舒適衛生🌿 食物新鮮💫 店員細心友善🧑💼👩🏻💼 價錢超親民💰💫我們點了兩款壽司烏冬定食 🍱每Set 除了烏冬或蕎麥麵外🍜 還有5件壽司🍣 沙律菜和麵豉湯🥣 更可以優惠價追加小食🍤🍢🧆🔸️安格斯牛肉烏冬定食🥩🍜牛肉肉質軟腍多汁、肉汁豐盈、脂肪甘香可口, 烏冬幼滑😋🔸️日本黑豚肉蕎麥麵🐖🍜豚肉軟嫩鮮香, 蕎麥麵淡淡的清香、口感彈牙👍🔸️壽司🍣選了D1和D2D1: 帆立貝、 白魚、魷魚、 油甘魚、 三文魚D2: 赤蝦 、鰻魚、 北寄貝 、油甘魚、 三文魚壽司鮮甜美味、舌尖留香🥢🔸️雞軟骨串🐔🍢雞軟骨色澤金黃, 口感爽脆, 啖啖索索聲😋🔸️大蝦天婦羅🍤天婦羅蝦金黃酥脆, 口感外脆和蝦肉彈牙, 配上天婦羅醬汁的鹹甜滋味Perfect 👍🔸️廣島炸蠔🦪炸蠔外酥內嫩的口感, 味道呈現鹹香, 還有蠔肉的鮮甜和海水味Yummy🤤🔸️巨峯梳打🍇🍹提子的酸甜味和碳酸飲料的氣泡感滿滿, 紫色迷人☺️🔸️蜜桃梳打🍑🍹水蜜桃的濃郁芳香、味道鮮甜美味, 橙色吸引😍🔸️冧酒提子雪糕🍨濃郁冧酒的酒香和提子乾的甜美與濕潤的口感, 口感層次豐富 ~ 香甜醉人🥄🔸️綠茶雪糕🍧帶有清新的綠茶香氣, 口感柔滑細膩👍
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最近喺長沙灣整完指甲後,就發現咗呢間位於喜薈既日式餐廳。餐廳都幾闊落,坐得舒服。食物質素亦對得住價錢,加上午市有免加一,媽咪話呢度可以成為佢嘅新食堂啦!🌟銀鱈魚西京燒跟餐有齊味噌湯、沙律、白飯。。西京燒銀鱈魚有兩件,事先用味噌西京燒醬汁醃製,所以魚肉有淡淡既麵豉香同甜甜地。魚皮燒得香脆,魚肉結實,富有魚油,夠曬香滑。伴菜估佢唔到有小棠菜、茄子、翠玉瓜,份量都唔少。🌟茶碗蒸跟餐可加購茶碗蒸,蛋味十分濃郁,質感滑嫩。🌟日式咖哩吉列黑豚豬扒吉列黑豚豬扒並非浪得虛名,黑豚豬扒外脆,內裏肉質肥瘦均勻,瘦肉部分有咬口,仲有少少脂肪更增添油香,質素幾高。至於咖哩醬汁則係經典較甜同唔辣既咖哩醬🍛,仲有煮到好腍既薯仔同紅蘿蔔🥕。🌟巨峰乳酸梳打絕對係穩陣好飲既選擇,唔會太甜。
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今日同朋友去咗長沙灣呢間Yuyu Sushi試吓,聽講佢哋做緊壽司四客有八折,咁抵當然要試吓啦😍🍣壽司四客揀咗:- 三文魚腩壽司:肥嘟嘟好新鮮,入口即化咁滯- 帆立貝壽司:鮮甜到不得了,仲要好厚身- 五目腐皮壽司:甜甜哋幾得意,入面啲料好足- 大蔥吞拿魚軍艦:蔥香同吞拿魚好夾,食落好開胃另外仲叫咗個牛油果炸蝦軟殼蟹卷,真係要讚吓🥑牛油果creamy得嚟又唔會太膩🍤炸蝦同軟殼蟹雙重脆口🦀個口感豐富到呢~朋友食完即刻話要encore!燒牛肋都幾出色🍗燒得啱啱好,肉質好淋,仲有陣炭燒香。牛肉壽喜鍋湯底唔會太甜🐮食得出係靚牛,份量都幾多下,呢個好抵食,不過建議多啲人share🤣刺身方面叫咗個什錦五點盛,最正係啲三文魚同赤身,切得夠厚,食落好滿足。甜品試咗佢哋個提子冧酒雪糕,酒味香濃,提子乾甜甜哋幾好咬,作為ending好完美🥰整體嚟講,Yuyu Sushi嘅性價比真係幾高,尤其係做緊優惠嘅時候~喺而家咁嘅時勢真係算好抵食👍🏻服務都幾好,座位又夠闊落,下次想平平地食餐好嘅日本嘢,一定會再嚟!
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這間餐廳位於長沙灣一個小商場內,商場內大部份都是食肆餐廳,可能比較少區外人知道,不過這裏就有一間隱世的高質素居酒屋呢!介紹給大家~餐廳用上淺木色的裝潢,配合日系擺設,準備壽司的地方用一些特色圖案堆砌外牆,特別又美觀。座位與座位間空間足夠,座位舒適,是一間感覺很舒適的居酒屋。服務方面職員友善有禮貌,向我們介紹各種食物以及壽司折扣優惠。這個套餐包括有前菜沙律、茶碗蒸和味噌湯。沙律油車厘茄、沙律菜、粟米粒配上麻醬,開胃又清新。茶碗蒸上枱時仍然熱騰騰的,蒸蛋蛋味十分香濃,口感嫩滑,有蟹柳、菇、白果,這個茶碗蒸我們都覺得好好吃啊!♡海膽炙三文魚親子丼$185用上來自日本富美丸的海膽,味道鮮味,肥美的炙三文魚數量不少,把飯都蓋住了,加上三文魚籽的鹹香味和清新的青瓜絲、醃蘿蔔整個丼飯的每一口都十分豐富啊!♡牛肉壽喜燒$148 🥢必點🥢本來以為只是有牛肉的壽喜燒,但鍋裏有冬菇、金針菇、蔬菜、洋蔥、粉絲,紅蘿蔔,非常豐富呢!紅蘿蔔還是櫻花形狀的,很有心思唷~雞蛋顏色鮮艷,蛋味濃郁,蛋香味配上壽喜燒確實十分配搭!牛肉亦令我喜出望外,牛肉肉味濃郁,雖然油脂不太多,但都有牛的香味,而且是有厚度的,肉的質感很實在,好吃!壽喜燒醬汁味道不錯,所以我們另外加了一個烏冬,放下鍋裏可以吸收壽喜燒的醬油味。♡牛油果炸軟殼蟹手卷$38職員貼心提醒我們要盡快吃,因為紫菜會變腍,口感就會不好啦~香脆的紫菜包着香脆的軟殼蟹和清新的牛油果,還有魚子,是我最喜歡吃的手卷!♡油甘魚壽司$36 ♡真鯛壽司$44深色一點的是油甘魚,油脂味豐富,淺色一點的是真鯛魚,肉質有彈性,相比之下我就更喜歡吃油滋味重一點的油甘魚。兩種魚生都很新鮮,壽司飯握得夠實,筷子一夾都沒有散開呢!最後的甜品是提子冧酒雪糕,沒有提子冧酒的苦味,只有提子冧酒的香味,而且有果肉在裏面,真的是少見的雪糕款式,感覺餐廳很有心思,為這頓晚餐加分不少!✔️餐廳設加一服務費
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