Velo Italian Bar & Grill

營業中

休息中

Overall Impression: The service at the restaurant was excellent and attentive. The staff regularly refilled our water glasses and even provided extra warm milk for my flat white coffee, which was a nice touch. The menu had a wide variety of delicious food options to choose from.Food Quality: We had semi buffet for dinner. The main course we ordered was all very good quality and flavorful. Special Treatment: To top it off, at the end of the meal the restaurant surprised us with a complimentary de

前排👦🏻辛苦完成咗個project 諗住搵間靚靚哋嘅餐廳慶祝下 🍾之前行開Musea見餐廳門面唔錯 趁呢個機會決定去試下 ~⟡ 𝐓𝐫𝐮𝐟𝐟𝐥𝐞 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 $238醬汁濃稠creamy 但唔係好夠鹹🙈 意粉質地係偏淋 因為只有幾片黑松露 食食下有啲寡😆⟡ 𝐏𝐚𝐧-𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐂𝐨𝐝 𝐅𝐢𝐬𝐡 $288魚皮煎得香脆 肉質都算嫩滑 配合底層creamy嘅薯蓉 不過醬汁一般般 唔算太啱我口味⟡ 𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 $108Cheeses嘅比較多 咖啡味唔夠濃 個人覺得麻麻哋🙈 其實寫朱古力字都有個小插曲 本身諗住寫2個字 講咗幾個組合 員工都堅稱唔夠位 要我哋再諗過 最後決定簡單寫Congratulations 上碟嘅時候發現 隻碟非常大 心裏面有疑問真係唔夠位咩?!🤔 而且發覺仲要串錯字🤣🤣食飯期間多次叫待應加水 但都無動於衷 當時人流並唔算多 一開始認為可能一時唔記得啦 見侍應完成咗手上面嘅工作就再叫多咗一次 但佢寧願叫另一個忙碌緊嘅待應 都唔幫手加水😓 最後叫咗最少4-5次 前前後後應該有20分鐘 先成功加到水老實講 好失望🙍‍♀️不論整體食物味道一般 員工嘅服務態

今晚同好朋友聚舊，約左這間位於尖沙咀K11 musea 的 <Velo Italian Bar & Grill>，一間主打精緻意大利菜。餐廳環境裝潢甚有格調，室內座位坐得寬落，予人舒適感；加上偏暗帶柔和的燈光，份外令人放鬆，洗滌Blue Monday 上班的勞累，好好享受晚餐-一向很欣賞意大利這個美食王國，一道道經典傳統美食精粹在於用新鮮時令食材炮製，加上擺盤花心思，結合了藝術與美食。這亦是餐廳名字Velo 的理念-可以選擇 A la cart 或是Semi Dinner buffet我們選擇了散點-🔸黑松露野菌湯 ❗️推薦❗️美味程度令人一試難忘。 一上台已傳來陣陣香氣。 湯底足料，菇香味濃郁。 加上松露油、新鮮黑松露片及泡沫，賣相討好，味道滿分💯-🔸香煎西班牙八爪魚配檸檬酸瓜柳汁 新鮮八爪魚香煎後鮮味無窮！ 口感爽彈非常，少許醬汁調味已經足夠-🔸澳洲嫩羊扒 羊扒肉質鮮嫩不帶羶味，烹調得宜，完美呈現粉嫩細緻的獨特口感！-🔸墨汁海鮮三文魚籽扁意粉 意粉口感al dente，選材也相當講究。配料鮮蝦、魷魚、蜆肉，吃起來鮮香甜美，加了三文魚籽亦有畫龍點睛之效，其鮮咸香大大提升味

服務態度極度惡劣！員工極度惡劣和佢哋樣子好似今日未洗面出街工作！完全垃圾垃圾餐廳，我從來未去過這樣的餐廳消費差不多3000元！怪不得香港餐廳現在沒有客人，事實上那麼多餐廳結業就是這個原因！食物太慢！我在6:45 到達，order 食物大約七點，然後食物一個鐘先到，隔籬枱大約7:30到，但佢哋半個鐘頭食物已到😡bed comment! 態度極度惡劣！垃圾！餐廳開在k11 內可以說super bad and pity ! I don’t believe that place why have this restaurant! Impossible 🔥😡🤬👿😭that why hk restaurant will close soon 

復活節假期一行4人前往 半自助晚餐每位基本消費628加一 而兩位朋友食完之後都有肚痾既情況發生 相信係生蠔關係..當晚冇pizza供應 所以main嗌左龍蝦意粉，鵝肝燉飯，羊架，Cod fish當晚眼見餐廳只得5成full而取餐部主要得一位負責處理海鮮，切燒肉，fill 野食，人手不足情況下，食物會有唔夠既情況發生半自助餐既海鮮 蟹腳肉感咸鮮 彈牙 經過處理食得好方便其他貝殼類一啲味道都冇 生蠔慎食 唔太可靠甜品亦冇其他食評講既咁精緻整體食物味道唔會話難食 只係平凡 得蟹腳出色埋單4人三千幾附送肚痾 CP值極低 唔會再去第二次各位慎選

星期日semi buffet lunch, 1/3 滿侍應不夠在門口等左一陣才姗姗來遲見到有梳化位，多口問一下可否轉座立刻黑臉瞪大眼睛「係比8人的！」Okok, 冇就算，relax… 唔駛咁惡主菜點了pizza, 牛扒同魚跟住可以自取沙律、冷盤cold cut 及海鮮沙律相當新鮮，用料不錯凍蝦都鮮甜翡翠螺有沙蟹腳一般蘑菇湯濃郁，可以encore自取有羊扒牛扒牛扒唔錯、羊扒好乾肉質偏硬大約一小時後上主菜，先上魚彭一聲放低，但放錯位我們有些愕然，自己交換返放錯的侍應見到，第一時間怪責另一侍應，話佢放錯牛扒刀叉，第二時間又黑臉，將刀叉放啱位，好負氣Cod fish 有點腥，麻麻主菜的牛扒份量不多，表面煎得香脆，都okPizza 幾好食，但食唔哂問問侍應可否拎走冷冷一句：「呢到主食只可以堂食」Okok… 我黎食飯係relax 唔係黎受氣甜品部份係mini size, 部份係regular size 都幾大件唔想浪費，一件cake 2人分享再次問問侍應可唔可以比把刀我地換來冷眼bear 一bear, 直情當聽唔到Okok…. 用牛扒刀切cake 算數Well…$468 一位，牛扒加$120，魚加

餐廳啲侍應服務態度極度惡劣：- book左1130am, 到1135am, 個閘門仲係半關，第一印象已經唔好。要客人在出面等。- 在門口呆等5分鐘先有服務員過嚟帶位- 放低餐牌後，完全冇指示及介紹個半自助餐係咩流程- 冇服務員過嚟問你main course食乜。如果你唔好主動叫, 永遠都冇main course 食- 一開店，只有我一圍枱都冇招呼，侍應全部企埋一邊玩手機- 埋單時，黑口黑面隊番張receipt 過嚟，冇禮貌，多謝都冇句。呢個仲係貌似經理的女人，完全做左一個壞榜樣。唔明點解咁受氣仲要收10%服務費。好奇係咪得我哋覺得服務態度唔好，原來呢度都有唔少人有類似經歷。希望餐廳老闆正視一下員工服務態度問題。

生日點餐，選上book mark 已久的餐廳，午飯時段，早食早享受，果然係食得舒服。半自助好處係在可控制的範圍內食得多，海鮮及牛扒羊架都係值回票價的，沙律菜也十分新鮮，甜品更是亮點，特別係蘋果mouse pie. 有蘋果片，又有mouse, 口感豐富。主菜點了煎三文魚，皮脆肉嫩。如果餐牌冇更改，大家一定要試。整餐飯算唔錯，唯一係服務態度差，生日有生日蛋糕碟，友人問侍應，於訂枱時未有著名壽星名字，侍應望回答”咪寫Happy Birthday 囉”, 真係打攪哂，所以生日的話，可以唔駛去呢間餐廳！

食物大致上ok, 除甜品一向好一般外，長腳蟹，燒牛肉好食，沙律菜新鮮，尖沙咀而家好少有semi-buffet, 但服務有待改善，服務員沒有笑容，說話木冇表情，比人感覺有啲不耐煩，之前去過幾次，有兩個男服務員都好好，好nice, 跟今次去差很遠，可能係減了價，服務冇了。

小編今日來到尖沙咀一間意大利餐廳「Velo Italian Bar & Grill」🥂主打正宗牛扒、手工製作意粉、海鮮等意大利料理，餐廳裝修以精緻小酒館為設計，木色牆身和天花加上沙發座椅🇮🇹 環境夠舒適，適合與朋友輕鬆chill下或情侶浪漫聚會☺️「和牛斧頭扒 Bistrcca do Wagyu Tomahawk」🐮 上枱視覺效果澎湃🔥 重1.2公斤的斧頭扒經慢煮數小時再以煎封及烤焗烹調而成，煎至外香內嫩，牛肉中心呈嫩粉紅色，散發出陣陣牛肉香🙌🏻 滲雜了牛脂風味，極級豐盈口感，肉質軟嫩，配菜包括焗馬鈴薯及菠菜，蘸上紅酒煮成的燒汁🍷 份量適合4-5人分享，提前一日預訂，與親朋好友吃分享美食✨「波士頓龍蝦蕃茄意粉」以龍蝦汁、蕃茄醬、香草、蒜蓉等製成的醬汁香濃🧄🌿 帶少辣更惹味🌶️ 烤焗波士頓龍蝦爽口鮮甜，加上新鮮即製手工意粉，令麵身更為彈牙，蛋香味較為突出，而且更易掛汁，必食之選👍🏼「香草焗春雞」🐔 春雞以煎封方法鎖住肉汁，切開時候肉汁流出，香脆雞皮和嫩滑雞肉味道層次豐富，散發出淡淡香烤風味，加上檸檬汁減低油膩感，配上焗馬鈴薯和燒汁🥔 味道一流🧡「慢煮西班牙八爪魚」🐙 原條慢煮八爪魚觸鬚口感軟

我們於7/2在K11 Musea, 看到Velo 下午茶時間由3-6pm。我們大約於4:15到達餐廳，坐到5:30左右，有侍應叫我們結賬，查詢後，侍應才告訴我們下午茶有限時，她說我們最遲可於5:45pm 離開，我們說餐廳在我們入座時沒有提及，我們再問可否坐至6pm, 再有一位較高級的女職員，她用機械式的態度重申餐廳有限時規定，最後我們只好離開。不滿的是餐廳沒有事先通知客人，而該女職員態度惡劣。不明當時餐廳內只有一兩枱客人，我們只要求多留15分鐘也被狠狠的拒絕，這餐廳收費一點也不便宜，加上食物質素不佳。

啊噢！就嚟到我啦～ 今次我去咗間話說好出名嘅餐廳，內心小小期待又怕失望。不過，啱啱坐定，眼前就逐樣逐件嘅食物震撼住我啲味蕾。🍽實不相瞞，我對佢嘅Baked Lobster with Cheese 嗌到停唔到口，個龍蝦肉鮮甜，同埋係啱啱好嘅火候熟成，芝士焗得金黃色，香濃得黎唔會覆蓋咗海鮮嘅鮮味。緊跟住嘅係 Seafood Paella，啲飯粒吸滿咗海鮮嘅湯汁，每啖都係香味滿溢。呢個環節最勁就係Peking Duck，皮脆肉嫩，加上甜嘅海鮮醬，真係滋味之至！啲鴨皮同臘味扣肉包爆炸脆，內裏啲肉多汁，啖啖肉嘅感覺真喺正！咖啡肉骨茶咋，稱得上係濃郁中帶點苦澀，巧妙平衡咗啲肉嘅油膩，令人回味無窮。至於個Dessert，啲Mango Sago 入口即溶，香甜過癮。🍮跟住嚟嘅服務質素仲要稱得上係得意！整體黎講，呢度嘅食物質素、環境同服務都算係頂尖，下次有機會，我定必再嚟捧場！希望下次再去，呢間餐廳嘅美味可以延續到永遠啦！👏👏👏

今晚同靚靚表姐慶祝生日，幾日前在 openrice買了 $498的1人半自助餐券2張， 自助餐有沙律吧，海鮮吧及甜品吧，又包前菜主菜及餐飲， 價錢又包了加一服務費，感覺好低服務好貼心，之前訂位時要求座的窗口位及寫生日祝福語都一一做到 我們share食物時，侍應看到還主動幫忙分菜，又主動幫忙影相，而且 收碟又快，大部份侍應服務態度都好好自助餐有：沙律吧有各款ham，沙律菜，菇類等等，每款都好好食而且沙律菜夠新鮮食落爽脆清甜 海鮮吧有凍蝦，翡翠螺(大隻啖啖肉)，長腳蟹，青口，蜆。 每款海鮮都鮮甜肥美 是日餐湯羅宋湯夠足料，味道酸酸甜甜，開胃 麵包鬆軟但又有口感，還可以配意式醋食 。 手切牛肉， 但每人只可以拎一次! 不過我不太慣食比較生的牛肉。 甜品吧有朱古力噴泉，各種水果及蛋糕。蛋糕賣相吸引味道不會一味死甜，吃完不會太膩，不錯套餐有：前菜二選一， 我們揀了每款一樣。 意式煙肉帶子卷 ~ 煙肉包住大粒帶子，煎得好香，煙肉味道好出，將帶子提升到另一個層次 ，好好食意大利紅蝦他他 ~ 紅蝦細細隻但食落蝦味好香主菜八選二， 其中有五款要另外加錢。 香辣波士頓龍蝦扁意粉(+$98) ~ 扁意粉口感

晚餐有semi-buffet不過當日見唔係好岩食 所以單叫Velo Musea限定薄餅 ($238)Five cheese pizza 超薄底都幾多芝士 上面有啲好似薯片咁嘅嘢唔係話特別好食 但係都唔難飯普通Pizza 呢個質素嚟講價錢偏貴蒜香蟹肉意粉 ($268)份量唔多 但係個意粉口感幾好蒜味就唔係好有 反而有啲蕃茄味蟹肉都係好少吊下味咁 一般撒丁島式焗海鱸魚 ($378)都煎得幾香 不過都係份量偏少下面有啲薯蓉薦底 都幾好食整體食物質素正常 fine dining預左唔會好飽😂

一直都考慮緊要唔要試下Semi Buffet，始终諗住慶生日，而且呢個價錢仍有好多選擇，雖然有長腳蟹，但我冇機會拎到及嘗試到， 因為有一家人坐正喺個海鮮區附近，一出就畀佢哋攞曬，行了俩次出去都仲係度食緊😳😳如果可以係送上就好了，蝦食到新鮮不過有些過熟😅調配好嘅沙津新鲜好好食，外面可以拎嘅牛同羊都剛剛好，唔會過生或過熟，食落好嫩滑😋😋😋主菜叫了Pizza 同魚，Pizza 正常發揮，不過魚就唔係好啱我口味了，唯一令我好 驚喜嘅就係佢出面嘅香芋揶子蛋糕，真係超好味， 因為係慶祝生日所以餐廳都有甜品送同埋寫生日牌， 但其實佢都係喺出面甜品區取。。。 如果我知道個香芋蛋糕咁好食我會要求用椰子香芋蛋糕加生日字牌😄😄😄 員工都好有禮貌，可惜餐廳人手唔係好足夠， 要示意好多次先至會有人回應。。 因為只係二人用餐， 所以安排嘅座位同隔離檯好近就冇乜私隱。。 其實整體上唔錯的 ，下次會自已來食😄