URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

營業中

休息中

📍將軍澳海旁有好多靚嘅cafe，但呢一間就正正可以對住出邊個海食嘢，仲係pet friendly添🐶🐱🍴牛油果吞拿魚蓉酸種多士 $118夜晚仲可以食到酸種麵包，麵包控當然要叫嚟食🥳佢嘅牛油果蓉再有加到檸檬汁，感覺好清新，大推一定要額外加份水波蛋！點埋蛋液食成個味道會變咗另一個層次😆🍴手打安格斯牛肉漢堡配薯條(+1664 Blanc) $168夜晚會有happy hour set，會係一個主菜再配一杯啤酒。本身以為得塊安格斯牛，原來仲會有埋煙肉😮食落個包都幾軟身同大舊。🍴辣肉腸炒鮮魷魚 $88🍴蒜香柚子雞翼 $88兩款小食嚟講魷魚會比較好食，因為用咗牛油嚟炒，個味道都好香濃，同埋連埋辣肉腸食有少少辣味好正！🍴Hot Chrysanthemum Oolong Tea $42飲落茶味清香，但得烏龍味，飲唔到有菊花味。感覺都係覺得叫返咖啡類會比較好啲。

將軍澳海旁呢幾年開咗好多餐廳 今次黎到一直想試既urban coffee roaster~✨餐廳環境好寬敞 客人唔算好多 一路傾計食嘢 一路望下出面海旁啲人散步/放狗 好舒服😚 職員都幾nice🫶🏻 食完飯行下海旁真係好chill🤍✨法式焦糖班戟💲 108必嗌！呢幾年周街都係梳乎厘pancake 好耐無食過厚實既pancake👀 UCR既呢款pancake有三層 質感偏厚實 蛋香味超濃郁！係細個食pancake既感覺!! 好滿足🥹 話說我地係食完鹹食先叫店員上甜品 切開pancake既時候竟然出煙 相信係即叫即整～ 但係都唔會等好耐🤍✨明太子忌廉意粉烏魚籽💲 148menu話辣 但係我覺得唔辣～ 醬汁超濃郁🫶🏻 如果有少少肉就更好～🥹✨黑松露薯條配黑松露蛋黃醬💲 68薯條炸得啱啱好！就咁食薯條都ok～ 比想像中大碟😹😹✨tiramisu 巴斯克蛋糕💲 128六月special～我同男朋友一坐低見到menu就即刻決定要嗌🤣🤣 原來係同@soulgood.bakery 合作推出👀 比起平時既巴斯克芝士蛋糕輕盈啲 加埋酒香 唔會太膩 但係都好綿滑🤍✨凍matcha latte💲 54係微甘既

黎將軍澳約朋友好多時候都會去咗Donki附近既一系列餐廳🤫，呢次就去左探險呢間位於海邊，差少少隱沒於一堆西式bar既文青風咖啡店💓✼••┈┈┈••食物••┈┈┈••✼UCR咖啡店尖沙咀銅鑼灣都有分店🙋🏻‍♀️夜晚有意粉/漢堡/Brunch/素食menu等選擇頗多 而且價錢合理🥯 烤澳洲西蘭花大啡菇水波蛋酸種多士 $108 💚呢個配搭1️⃣0️⃣0️⃣分！早午餐menu夜晚都可以叫( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )♡本身好鍾意輕食，但平日早餐時間要返工，夜晚有得食soughdough當然立即叫呢次+15加左半個牛油果每片都新鮮🥑上碟發現原來本身已經有厚厚一層牛油果醬+超靚水波蛋🍳ww笑茄子容綿滑但唔似薯蓉的澱粉感，意外輕盈🍆搭；配上多汁的🍄同長神澳洲西蘭花🥦，係放工治癒打卡小時光🫶🏻📸建議呢類倒轉手機180度影 會好有層次🥗 燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 $128#kurin沙律地圖之前銅鑼灣食過佢地既好味暖沙律一直念念不忘🍅夏天好熱，當然要黎個清爽沙律menu色彩繽紛的擺盤，配上酸酸的醋係我最愛💞燒虎蝦同帶子彈牙⸝⸝⸝˘◡˘♡虎蝦係我近期食過最彈牙好味的🦐（好似各款 x3隻喲）!!無花果清甜‼️值得一提，呢

平時係Weekend都會鍾意黎呢度嘆杯咖啡，但係今次揀咗夜晚嚟食晚餐，估唔到有驚喜，好鍾意佢哋個Happy Hour套餐，有得飲又有得食！🙂🍔慢煮豬肋漢堡配薯條(連啤酒) $168餡料有茴香沙律、芥末子 、芝士、蕃茄同生菜，配蜜糖啤酒汁，豬肋同茴香沙律味道比較出，整體味道都幾夾。重點係Happy hour Timeslot有得配啤酒，可以揀Asahi/ 1664 Blanc，感覺好Chill，放工黎食哩個餐好開心🍻🍛松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148好大隻軟殼蟹🦀 食落好多汁偏Juicy！有松葉蟹肉、蟹籽、青瓜絲同流心蛋，撈飯好正！🍦芝麻味雪糕 $63食得出既芝麻味Gelato，有綿綿嘅沙冰加雪糕口感，配左朱古力Cone，個Cone好厚身！🍰Tiramisu巴斯克Cheesecake $128聯乘 Soulgood Bakery，底層既Cheesecake係用左Urban Coffee Roaster既咖啡豆，咖啡味幾出，不過芝士味可以再濃啲，值得一讚既係個芝士蛋糕係低糖，唔怕糖分超標👏🏻🍫85％Chocolate $50真材實料！朱古力味超濃！朱古力迷一定要叫！飲落會有驚喜👍🏻

將軍澳海濱有好多餐廳，但小編偏好環境舒適，有多種手沖咖啡選擇，座位寬敞既Urban Coffee Roaster 🥣是日餐湯（$38）- 今日係 溫泉蛋煙肉忌廉湯，煙肉碎好多，溫泉蛋整穿佢撈勻，令個湯更加creamy，蛋汁亦令忌廉湯味道更香。🥗意大利布袋芝士蕃茄沙律配意大利陳醋（$118）- 好大碗沙律菜，材料都好新鮮，有 意大利布袋芝士，新鮮大蕃茄切片，車厘茄，另外有一大塊多士。多士烘得好脆好香口，意大利布袋芝士好大舊，外面少少煙韌，內裡軟滑，配住蕃茄食，好有口感，而且意大利醋夠哂酸同開胃。🍔手打安格斯牛肉漢堡配薯條（$138）- 漢堡材料好豐富！手打既安格斯牛肉夠厚又juicy，芝士同煙肉亦係唔會輸既配搭，加上蕃茄酸瓜生菜令成個漢堡又fresh又多重口感，如果有埋少少醬汁就更好！🍟薯條新鮮炸出夠粗夠香夠脆，點上黑松露蛋黃醬，又係冇得輸～🍺Happy Hour 餐配指定啤酒（Asahi/1664)🦪新鮮青口配蒜香白酒牛油汁（$168）- 有好多蒜片炒既青口，個汁夠濃味，一啖青口肉配一啖白酒牛油汁食，令人覺得青口更鮮甜。🥃Coffee Tonic ($50)-餐廳用上大冰，所以唔會溶得

📍 Urban Coffee Roaster📍 將軍澳 𝗧𝘀𝗲𝘂𝗻𝗴 𝗞𝘄𝗮𝗻 𝗢 • 唐賢街29號藍塘傲地下12號舖 (Multiple locations)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-週末總愛出外走走，走到將軍澳海旁，發現《Urban Coffee Roaster》竟然來到這邊開分店了！週末人流好多，大家都喜歡在這裡過上一個寫意的下午於是約了朋友，在餐廳比較人少的閒日晚上到訪，下班後來享受一陣子休閒時光充充電-餐廳店面很大 － 門口右手邊是水吧、廚房、意式雪糕車、售賣餐廳周邊產品的位置；左邊則是用餐區坐在玻璃窗旁，可以看著單車徑上的人來人往，還有跨灣大橋的景致-裝潢走一貫UCR的風格，帶點復古工業風晚上的話，可選a-la-carte menu或happy hour menu的品項，有不少食品、飲品、甜品的選擇最低消費為每人一杯飲品這晚最喜歡的竟然是甜品〔蘋果金寶芝士蛋糕〕～是兩款甜點的合體版，好邪惡～-燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁 ($128)Seafood salad w/ lemon dressing配上檸檬油醋汁

Weekend有時都會黎食lunch 飲杯咖啡，晚餐好似第一次黎食😄原來食物種類唔同，仲有happy hour，有主菜加啤酒，都幾抵，下次冇揸車先試🥗Seafood Salad w/ Lemon Dressing有帶子有蝦嘅沙律，好多料又清新🐟Fish & Chips炸魚好厚肉，好新鮮嘅味道，冇雪味又冇醃味，好怕食到啲魚加醃味去掩蓋雪味，呢個炸得幾好，仲有粗嘅薯條亦都唔錯，成碟都好好食🦪Mussel w/ Garlic White Wine Butter Sauce青口係一口size, 肉質嫩滑，個白酒汁好香濃，用黎點塊麵包食好食🍫Raspberry Chocolate Tart呢個好吸引，朱古力加raspberry 中和返甜味，蛋糕係脆脆餅底，上層係濃濃嘅朱古力慕絲，超推介呢個甜品🍹Iced Yuzu Citrus Oolong Tea🍸Iced Tumerica and Lemon Ginger Tea 兩杯凍茶比較淡，好啱夜晚飲，唔驚瞓唔着😆柚子同檸檬薑味道唔太搶，食完蛋糕再飲可以清返味蕾

Urban Coffee Roaster (唐賢街) (將軍澳).將軍澳愈來愈新地段我係無發掘過，今日發現呢間近海皮環境好舒服🩵.▪️燒虎蝦帶子田園沙律配檸檬油醋汁▪️.虎蝦有三四隻，帶子燒過外皮微脆內軟檸檬油醋汁非常開胃💜.▪️蒜香柚子雞翼▪️.柚子雞翼之前都食過，必叫小食，香口惹味.▪️慢煮豬柳配薯條▪️.豬柳唔知係咪慢煮無乜味🤧 但薯條香脆.▪️明太子忌廉意粉烏魚籽▪️.呢類嘅意粉通常都會比較膩🤣雖然食到最後都係有少少但好好味🤣.📌 Urban Coffee Roaster (唐賢街) (將軍澳)將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖

之前已經嚟呢度食過一次甜品，覺得好好食，所以今次專登為左呢個pancake再泥食多一次。當日係父親節，下晝2:00過到嚟，以為會有好多人排隊，點知一個都冇，可以即刻入座，仲有一半座位可以坐。本身有90分鐘入座時間，但係因為冇乜客人，所以坐咗三個鐘，佢都冇講我哋走一坐低人工最低消費係一杯嘢飲，所以就同朋友冇人叫咗一杯咖啡，再叫咗一個甜品。但唔知點解感覺個甜品好似冇之前咁好食，首先pancake好似比起之前教實淨，感覺落咗太多年份，如果將都比較失色，比較似係中式嘅奶皇包嘅奶黃咁樣，但印象中之前好似唔係咁樣，而且感覺pancake上面嘅焦糖都唔係話好足夠，如果同朋友分未必可以每一啖都食到焦糖味。印象中之前嚟呢度嘅意粉都比較出色，下次會食返煮主食就算，咖啡就一如既往非常之好，環境都非常之清靜，但係我哋坐門口位有好多烏蠅嬲住我哋嘅嘢食，都影響到我哋嘅心情，一路食要一路拍烏蠅咁樣，如果下次食嘅話會坐返比較入少少嘅位置。

成日夜晚跑海旁嗰陣都會經過一排嘅西餐廳，趁住今星期五晚心情好就揀左呢間餐廳食好西😊（呢間餐廳好多分店，朋友試過觀塘嗰間都大讚！）今次我地試唐賢街呢一間，一入到去有好大架雪糕車，立即心心眼😍 我哋好早去到～星期五6:30pm都已經差唔多full house！今晚我地兩個人又唔太肚餓，所以決定叫咗1個前菜再加兩個主食就算：Mussel with Garlic White Wine Butter Sauce青口肉質鮮嫩，食起黎口感非常好。青口自身帶鮮甜嘅味道，再加上白酒蒜蓉汁的調味，讓味道更加突出！香脆嘅蒜蓉包再配上白酒蒜蓉汁令人回味無窮👍🏼Japan WAGYU Beef Burger Steak on Rice和牛漢堡扒勁香牛味，入口即化，漢堡扒的肉汁搭配燒汁更加係絕配😆Seafood Salad with Lemon Dressing呢個前菜我當埋係主食架啦～所以on top 再加左 fried eggs + smoked salmon + portabello + 半份avocado！（如果有scotch eggs就好了🥲）呢個dish清新爽口，尤其喺夏天更加特別令人愛上～沙律上的海

將軍澳唐賢街一帶開咗好多各式各類嘅餐廳，其中俾呢間嘅裝修吸引咗！叫咗幾樣嘢同朋友Share，蒜蓉白酒青口（$118），味道夠濃同入味，而且青口清甜～軟殼蟹飯蟹肉（$148），清清地，入面有蟹肉蟹籽同埋溫泉蛋，而且飯都幾多！黑松露薯條（$68）炸得好香脆，淡淡黑松露味配沙律醬邪惡得來，又好好食！兩杯飲品係無糖嘅，檸檬薑茶同柚子烏龍茶（$各46），味道幾清香，我同朋友都幾鍾意～最後，仲叫咗焦糖燉蛋pancake（$108）一送到埋嚟勁香，pancake好厚實，唔係梳乎里果種，食到捧住個肚😝另外仲有Happy Hour，指定嘅食品可以配酒精飲品，同朋友吹水食飯都好適合！⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 7/10服務： 7/10環境： 8/10打卡： 6/10CP值： 6/10推介值：7/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯Instagram: w__ayan日常🤍食評🤍好去處🤍Staycation⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

無論白天黑夜，總要咖啡伴隨。喜歡探索不同cafe，尋找一杯鍾意的咖啡。趁小週末相約朋友來到將軍澳海濱長廊的urban coffee roasterCafe佔地大，設有窗口位，面向海濱長廊品嘗咖啡，感覺超寫意♡ 松葉蟹肉軟殼蟹飯軟殼蟹香脆酥軟，份量差不多有整個碟大，飯面放上松葉蟹肉，飛魚籽、將溫泉蛋同飯撈勻味道更好♡ 和風鰻魚飯大大條鰻魚鋪喺蛋包飯上，鰻魚肉質軟滑，跟嫩滑蛋包，配搭和風醬汁特別好味♡ 75% Peru Chocolate單一品種可可，香醇濃厚，啱晒黑朱古力愛好者♡ Hot Latte有多種咖啡豆選擇，揀咗cafe少見來自哥倫比亞低因咖啡豆，沒有一般果香，帶一點天然草本香氣，特別♡ 法式焦糖班戟必點招牌甜品，三層厚厚班㦸，口感鬆軟，面層係非一般焦糖，而係脆卜卜焦糖，值得一試

-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍔🍔🍔🍔🍔🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🥢手打安格斯牛肉漢堡配薯條 $138 🆙牛肉漢堡配料好足，麵包鬆軟，漢堡扒厚身，牛味香濃多汁，仲有生菜、芝士、煙肉 、蕃茄，口咸豐富。粗薯條炸得好脆口，加埋個醬更加係食唔停口😋。🥢法式焦糖班戟 $108 🆗班戟總共有三層，開頭以為會似梳乎厘班戟空氣感重d，但原來口感好厚實好飽肚，兩個人食真係有啲多😂。班戟面上有微微燒過嘅creme brulee嘅醬，味道偏甜，好有食creme brulee嘅感覺。🥢炒蛋配酸種多士 $71 (連flat white)🆗蛋有得揀炒蛋，煎蛋同水波蛋。酸種多士幾脆口，炒蛋如果可以再滑少少就更加正👍🏻。🥢Flat White (Oat Milk)🆗另外揀咗杯Flat White，奶就+$5轉咗做燕麥奶，值得一讚個拉花好靚，用嘅杯都好特別，好有去camping嘅感覺，咖啡偏酸，感覺揀番普通奶會夾啲🙈👍🏻。🥢Iced Americano $44🆗UCR用咗自己炒嘅咖啡豆，味道偏fruity，酸味較出。自己比較鍾意nutty，所以會覺得偏酸，鍾意fruity嘅朋友不妨一試😛。🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7.5/10環境

這星期每日都下著雨，晚晚打雷閃電。有一晚不想下廚，臨時找了個住附近的朋友一齊去找間cafe醫肚。這cafe平日來食早餐居多，今晚來試試dinner mains。•卡邦尼煙豬腩意粉 $138 點了兩客主菜share食。賣相不過不失。豬腩燒到剛好不會太老，搭配上卡邦尼蛋黃醬汁和少量的黑椒全都鎖在意份上，每一條麵條都充滿醬汁，略嫌蛋味不夠，但醬汁不會太膩。•松葉蟹肉軟殼蟹飯 $148 一直以為會是risotto，上到時看到這配搭覺得頗新奇。原來是白飯配上不同配料和沙律醬，記得小朋友不喜歡食飯時媽媽也是用這方式哄食飯，小時候有沙律醬什麼食物也覺好食😂軟殼蟹炸得剛好，稍嫌蟹肉不多，有點空虛。松葉蟹肉配上溫泉蛋和醬汁味道剛好，聰明地配上飛魚籽和青瓜絲，令每一啖都好有咬口和口感，加上蟹籽的鮮味，和頗多的沙律醬，新鮮的crossover。•下雨天，餐廳不算太多人，舒舒服服聊著吃著。原本想再試其他食物，但今晚不餓，下次再試。•As usual, menu for ref

呢度簡約嘅設計同埋水泥牆營造到寫意嘅氛圍 食完溫完書仲可以去出面嘅海邊走走放鬆散心 💌 環境真係值100 分❤️‍🔥______________________________𝚍𝚎𝚎𝚙 𝚏𝚛𝚒𝚎𝚍 𝚜𝚘𝚏𝚝 𝚜𝚑𝚎𝚕𝚕 𝚌𝚛𝚊𝚋 𝚘𝚗 𝚛𝚒𝚌𝚎 $148由佢銅鑼灣開張最想試就係呢個😚 軟殼蟹炸得香脆 有蛋黃醬同蟹籽增加口感份量都好大💌☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 9/10𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢 𝚖𝚎𝚗𝚝𝚊𝚒𝚔𝚘 𝚜𝚙𝚊𝚐𝚑𝚎𝚝𝚝𝚒 (𝚜𝚙𝚒𝚌𝚢) $148好鍾意意粉質感剛好 每條意粉都掛汁 有魚子令口感豐富❤️‍🔥☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 9/10𝚒𝚌𝚎𝚍 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $54抹茶味十足 冰塊係一大個正方形無咁容易溶～外觀亦好igable 🍵☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 9/10𝚒𝚌𝚎𝚍 𝚌𝚑𝚊𝚒 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 $54外觀超靚 好香嘅黑茶味 甜味同辣味都平衡得好好🤎𝚌𝚛𝚎𝚖𝚎 𝚋𝚛û𝚕é𝚎 𝚙𝚊𝚗𝚌𝚊𝚔𝚎 $108有三塊pancake 咁厚 質感厚實 焦糖燒得香脆 點埋creme brûlée 醬有超濃嘅蛋香 超好味🤍☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8.5/10_