Tuned Coffee & Roastery

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休息中

今次已經係第N次來，每次飯點都要排隊，今次就早少少食😉，好快有位！之前成日order 過手撕豬肉班尼蛋，今次試新菜款餐廳內外植物都有植物，食物都以輕食為主，沙律、主食、飲品及甜品都幾多選擇，性價比高～🥗日式燒雞腰果仁沙律$75沙律份量好多，健康開胃且新鮮。底層有有滿滿的沙律菜，而且有我最鍾意的火箭菜；表面佈滿了滿滿的牛油果蓉和燒雞粒，加上腰果，營養得來又好有口感同層次🍛慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯$118慢煮牛面肉肉質比想像中軟滑，Risotto飯配牛肉汁，加上芝士味香，是我食過性價比高的一道美食，值！🍄‍🟫黑松露油忌廉大啡菇貓耳朵主菜再叫了一份黑松露油忌廉大啡菇貓耳朵！完全是超出預期：份量超多，但因口感煙煙韌韌，不知不覺都食了好多🍮最後，用一份甜品來結尾！忌廉芝士焦糖餅乾布甸 $55布甸大大份，嫩滑的蛋同奶味配上忌廉芝士，再加上焦糖餅乾同脆卜卜，店主用了銀色碟裝，散發日式復古味，口感豐富且增加視覺的滿足感！🥛開心果鮮奶$45之前都想飲，今次點了一杯飲，開心果拉花，飲落有淡淡果仁味，表面撒了開心果碎，幾特別！

🍊 餐廳名稱：Tuned Coffee & Roastery (太子)🐝 味道：8/10環境：7.5/10整體分數：8/10💰人均：$250+———————————————————在鬧市中一條比較安靜的街道，天橋下的遺珠，有著一間特色cafe。之前都已經黎過一次食lunch，馬路邊嘅位置係有個半outdoor的，今次就推薦比朋友一齊試吓dinner。黑白芝麻溫泉蛋凱撒沙律💰75芝麻口味配沙律唔係太常見，但都幾夾，芝麻pop up左沙律嘅清爽，麵包粒增加咗成個口感。重點就係個溫泉蛋，完全將成個沙律提升到另一個層次。全日早餐升級版 💰120如果細食嘅話真係唔好叫，實再太大份了！呢個價錢呢個份量太抵食了。非常多元化嘅all day breakfast，有Bagel，煙三文魚，炒蛋，牛油果蓉，薯角，煙肉，腸仔&蕃茄仔。高水準發揮嘅食材，feel到每樣食物都有用心製作，絕對唔馬虎！慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯💰118慢煮牛面肉好淋身，同risotto味道好夾。飯粒比忌廉狠狠咁包圍住，真係太邪惡了。伯爵茶焦糖布甸💰50佢哋嘅甜品都非常出色，呢個布甸嘅口感拿捏得好好，唔會話好淋身，仲keep到個「動L」

✨日式燒雞腰果仁沙律🥗無諗到份量咁大～有腰果、牛油果蓉、車厘茄、青瓜、醃子薑、燒雞、火箭菜、沙律菜等等🤤色彩繽紛，賣相好吸引，雞肉醃咗日式燒肉汁，甜甜地好好味；腰果炒香過，最欣賞係用咗黃芥辣作為醬汁，芥辣嘅味道啱啱好，唔會太刺鼻👃🏻✨牛油忌廉汁帶子粒意大利飯牛油忌廉汁入口順滑，包裹住每一粒意大利飯，意大利飯煙韌有嚼勁；餐廳選用珍珠帶子，煎到表面香脆，每一啖飯都食到帶子🤤✨泰式冬陰功鮮蝦忌廉扁意粉🦐冬陰功微微酸辣，同忌廉汁混合又變得creamy🤤最欣賞餐廳用鮮蝦而唔係雪藏蝦，鮮蝦好新鮮彈牙，扁意粉都非常入味，好開胃✨伯爵茶焦糖布甸伯爵茶味道好突出，但仍然保持到奶香🤤布甸口感非常幼滑，加上鮮忌廉🤤🤤💯✨焦糖脆脆咖啡牛奶咖啡加入焦糖脆脆，口感上嘅層次瞬間提昇☺️焦糖脆脆會慢慢溶入咖啡，並latte多咗一種焦糖嘅香甜🧡✨抹茶鮮奶拉花好靚😆💚濃郁嘅抹茶加入鮮奶，茶香同奶香融合，口感好順滑

20240511嚟過好多次最初係比佢既焦糖香蕉貝殼窩夫打動左條脷個陣時已經覺得好味因為次次上枱個時都係熱，夾埋雪糕蛋黃醬，好好味而家出咗紅豆綠茶貝殼窩夫，比之前個焦糖香蕉更加好味。佢嘅綠茶窩夫係帶柑味，中和番紅豆嘅甜。而且每次出黎嘅味道都唔會相差得好遠，呢日食都一樣好味佢既pasta 就正常發揮，偏鹹同埋多芝士呢日叫咗番茄意大利雲吞。芝麻都係大量架，但有番茄嘅酸甜中和番個鹹味，都唔錯嘅其實佢地個布甸都係招牌不過比個貝殼窩夫搶晒鏡

📸 𝙏𝙪𝙣𝙚𝙙 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 & 𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙧𝙮我諗中意去cafe既朋友仔都一定聽過佢平日Lunch time好多人排隊添架今日襯早收工就去試試佢🤍𝘍𝘪𝘨𝘴 & 𝘞𝘢𝘭𝘯𝘶𝘵𝘴 𝘗𝘰𝘮𝘦𝘨𝘳𝘢𝘯𝘢𝘵𝘦 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥大大兜好抵食無花果同石榴都夠曬新鮮撈埋黑醋不得了🤍𝘚𝘮𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘚𝘢𝘭𝘮𝘰𝘯 𝘰𝘯 𝘚𝘰𝘶𝘳𝘥𝘰𝘶𝘨𝘩第一次見到咁足料既Sourdough應該有成十塊煙三文魚Sourdough亦塗上cream cheese🤍𝘚𝘭𝘰𝘸 𝘤𝘰𝘰𝘬𝘦𝘥 𝘣𝘭𝘢𝘤𝘬 𝘨𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 & 𝘉𝘦𝘦𝘧 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘬 𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰牛面肉夠曬淋又入味仲食到微微黑蒜架🤍𝘏𝘰𝘫𝘪𝘤𝘩𝘢 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦焙茶味香濃 飲落又夠滑身🤍𝘏𝘰𝘯𝘦𝘺𝘤𝘰𝘮𝘣 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦如果中意食焦糖脆脆 一定要試啦🤍𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 & 𝘓𝘰𝘵𝘶𝘴 𝘉𝘪𝘴𝘤𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘗𝘶𝘥𝘥𝘪𝘯𝘨布丁用上Cream cheese 食落比平日既布丁挺身同埋更加香滑但整體上又唔會太甜太膩🟡 11-20:15叫沙律、Brunch、主食等仲會送飲品(湯/熱美式/Earl Grey/果汁)+$25可升級湯+飲品($45或以下)📍洗衣街163-163A

🐽松露油忌廉大啡菇貓耳朵 $95必叫之一🫣好少可會食到貓耳朵 果然冇失望🥹松露味勁香已經流曬口水🤤醬汁煮得啱啱好 松露味好濃郁 掛曬汁😋貓耳朵食落好煙韌好有咬口 切片既大啡菇都好唔錯🥰🐽手撕豬肉班尼迪蛋 $89好澎湃既一道菜😳成座山咁高 好誇張🤣滿滿既手撕豬肉放左上sourdough到🍞上面有海量既青蘋果絲同醬仲有班尼迪蛋 勁邪惡😈好好食 成件事唔會太heavy😋🐽香炸鹹蛋黃單骨雞翼 $68熱辣辣既鹹蛋黃單骨雞翼🤤即叫即炸絕不馬虎🫣炸到超金黃好吸引✨單骨所以食落好方便 入口勁香脆🥹同脆香雞翼有得fight🤣好香鹹蛋黃味 雞肉好嫩好juicy😋推薦‼️仲有少少沙律菜🥗比你解一解膩🙊🐽髒髒提拉米蘇 $78好鍾意食tiramisu既我🫣黎到緊係唔可以錯過佢地既dirty版tiramisu啦🤤同平時食既唔同 個底全部都係朱古力碎 好正😳成件事好有層次感 咖啡同酒balance得啱啱好 手指餅充滿住香濃既咖啡味同酒味 配埋個cream同朱古力碎一齊 好滿足🥹而家都幾大份下😍一定會再encore😋

每次經過都人頭湧湧，人氣火爆位於旺角嘅Tuned Coffee & Roastery 裝修簡約小清新，悠閑寫意▪️無花果合桃石榴果黑醋沙律（$80)整個沙律口感好清新， 黑醋酸酸甜甜，配搭無花果，芝士，石榴果等，令人食慾大開越食越肚餓。▪️手撕豬肉班尼迪蛋（$89)手撕雞食得多， 手撕豬就好少見。 豬肉調味得好出色， 面包輕輕烤過， 外脆內軟，口感鬆化。 而且仲有一隻完美嘅班尼迪蛋及大量蘋果絲， 令口味提升王另一個層次。▪️泰式冬陰公蝦扁意粉（$98)酸辣咸香嘅冬陰公包裹住每一條意粉， 加埋細條蘆筍配搭， 香濃又惹味。▪️Pineapple Long Black ($45)新鮮菠蘿汁混合黑咖啡，菠蘿味好突出，清新解膩。▪️Signature Drink Summer Connection ($55)Espresso 同埋Tonic, 很好嘅配搭， 飲完令人耳目一新，唔會過甜，飲到咖啡香濃， 平衡得好好。▪️忌廉芝士焦糖餅乾布甸（$55)布甸口感比較接近芝士蛋糕，但仍然保持到布甸嘅嫩滑，而且面頭嘅忌廉芝士同焦糖脆面都係岩岩好， 唔會過甜搶走咗布甸本身嘅味道，食完十分滿足！

👧🏻😋👅🍽✨人氣cafe 實至名歸 🏆-💝 晚晚爆場, 座無虛席👏🏻 一場黎到冇book位又唔想等坐外面都唔算太熱, 小小一間cafe都有好多選擇, 仲要出餐好快-🥗 無花果合桃石榴果黑醋沙律 $80💯沙律菜有好多款式, 加上黑醋食落完全唔寡; 合桃份量都好多飽腹感十足; 無花果幾清甜, 石榴果有酸酸甜甜夠清新, 加上芝士碎令口感更昇華!-🍲 慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯 $118✨呢個份量既慢煮牛面肉$118真係算抵食, 肉質軟滑得黎唔會梅, 係嫩嫩既口感; 飯粒煮到好入味但保留返risotto應有口感, 個汁好香芝士味, 按口味加入黑蒜牛汁好享受!-🥟 迷迭香著茄醬蘑菇芝士意大利雲吞 $89💯意大利雲吞對我黎講就係皮緊要過餡, 佢做到雲吞皮al dente, 餡料份量唔需要多, 夠香就OK, 加上濃濃蕃茄醬酸酸地更清新, 芝士餡都唔會滯-🍹飲品✨Espresso Tonic $50 夏天必選好清新! ✨Iced Chai Latte $55 香料味唔會太濃, 加入適量蜜糖, default用豆奶冇咁搶, 香料/糖/奶味好平衡-🍮忌廉芝士焦糖餅乾布甸 $55💯呢個配搭係冇得輸, 布甸好香

Tuned Coffee & Roastery今晚來左呢間人氣coffee shop超級多人🥹全院滿座👍🏻攞咗位去行陣街再過嚟我哋叫咗個沙律、全日套餐、主食、飲品、甜品食物質素真係唔錯喎✅難怪咁多人😋🥗無花果合桃石榴果黑醋沙律加入合桃同埋石榴果口感更加豐富配埋黑醋好清新開胃～好啱而家咁熱嘅天氣食🍴全日早晨升級版超豐富嘅早餐配搭～有腸仔、煙肉、煙三文魚、水煮蛋、車厘茄具果、炸薯餅、牛油果、蒜蓉沙律醬我最鍾意食佢哋嘅bagel ~搽上自家製蒜蓉沙律醬配上煙三文魚好正🍴慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯牛面肉燉得好入味配埋芝士意大利飯好香🍮忌廉芝士焦糖餅乾布丁 甜品真係超好味～入口順滑～又有蛋香🥛開心果鮮奶～拉埋花勁靚💗☕️焦糖脆脆咖啡凍～擺盤勁靚～咖啡味香Tuned Coffee & Roastery📍太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖

平時星期六日和老公經常行過見到呢間舖好多人排隊想試下但又因為假期太多人，所以冇等到，今日專登搵咗平日來試試呢間餐廳點知原來平日呢間餐廳都好受歡迎都是坐滿座的我地叫左幾樣食物，味道真係唔錯.首先係焙茶鮮奶，啲茶味濃郁，同鮮奶嘅結合好順口，啲茶香散佈喺口腔裡，令我感覺好舒服。而抹茶鮮奶都好好味！抹茶味唔會太濃烈，反而有啲清新嘅感覺。加埋鮮奶嘅滑順口感，真係令人欲罷不能。我特別鍾意日式燒雞腰果仁沙律，雞肉好嫩滑，配上脆脆嘅腰果仁同埋新鮮嘅蔬菜，真係好開胃。啲沙律醬亦都好恰到好處，唔會太重，令味道更加平衡。合桃脆脆卡邦尼粗管通粉亦都值得一試！通粉煮得剛剛好，口感有啲咬勁，再加上香脆嘅合桃同埋卡邦尼醬，味道好豐富，好有層次感。如果你鍾意辣嘢，泰式鮮蝦忌廉冬陰功扁意粉一定唔可以錯過！啲鮮蝦好新鮮，配上辣辣嘅忌廉冬陰功醬，味道好濃郁，辣味亦都好夠味，好適合喜歡辣嘢嘅人。最後，伯爵茶焦糖布甸係我地今日嘅結尾。焦糖布甸好滑身，伯爵茶味道好香濃，令人回味無窮。佢嘅甜度剛剛好，唔會太甜，令我覺得好滿足。總括黎講，今日嘅食物真係好出色，每一道菜都有獨特嘅風味，令我食得好開心。如果你鍾意試新嘢，呢啲菜式一定值得

裝修得好文青，好chill，我地叫咗杯開心果鮮奶嘆下，因為第度好少有💚。此外，沙律和意粉都高質，煮法幾有正宗意大利風味！🔹️日式燒雞腰果仁沙律呢個沙律超大份量❗️燒雞入面keep 到嫰滑，沙律菜和各款蔬菜非常新鮮，加咗牛油果用蓉和黃色嘅 tahini 醬汁非常清新。🔹️松露油忌廉大啡菇貓耳朵麵用咗好香嘅松露油，吸咗忌廉汁和松露油嘅貓耳朵麵好好味，非常推介。🔹️合桃脆脆卡邦尼粗管通粉呢度嘅卡邦尼醬好香蛋黃味，用咗pancetta❤️，非常正宗。🔹️開心果鮮奶🔹️Passion Fruit Sparkinh Ade🔹️藍莓 cream cheese 酸種麵包

咖啡店越開越多, 大家對打卡嘅要求都越黎越高📸 但熱潮過咗之後, 往往係食物嘅水準同種類先可以令cafe留得低. 呢間食物誠意滿滿嘅cafe, 係呢個唔起眼嘅橋底隔黎, 但weekday lunch都要等位, 咖啡同食物絕對驚豔到我地Cafe最緊要係杯啡☕️ 呢度有咖啡豆賣, 基本嘅fruity & nutty choice都有, 最正嘅係有fruity long black, 突顯到fruity豆嘅果酸香🍊我果杯summer connection就係espresso tonic +tropical fruit flavours, 酸味好有層次, 非常清新咖啡同好就要咗杯有拉花嘅熱奶啡hazelnut latte難得syrup唔太甜, 而係有陣陣堅果香🌰野食方面選擇好多, 由輕食salad到打卡brunch, sharing appetisers配飽肚主食, 仲有成版自家製甜品做ending, 真係由brunch到tea到dinner都啱食其中pulled pork benedict好有驚喜: 用上烘脆sourdough厚切取代傳統English muffin, 更加香口又唔會被汁淋到s

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 旺角東moko外面一間小小cafe，Tuned裝橫走簡潔風，文青向，好啱時下年青人時喜好。早前經過都入黎買左杯咖啡，Tuned對咖啡有要求，行過路過唔好錯過 👍🏻今晚黎到終於坐低試下佢地各種唔同既食物，同樣係高水準😎𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ 日式燒雞腰果仁沙律 $75超大碗既沙律，之前都聽聞過佢地輕食份量十足，無諗到一見到真係會有咁大量‼️燒雞炒律除左燒雞扒好香之外，仲有大量既牛油果蓉，青瓜🥒，腰果仁，同埋超多既沙律菜！仲用左好香好好味既黃芥末沙律醬，味道同用醋或者其他沙律醬既沙律好唔一樣☺️✨ 泰式鮮蝦忌廉冬陰公扁意粉 $98鮮蝦大大隻既冬陰公扁意粉，味道偏辣，鮮蝦味重。扁意粉口感非常唔錯，仲好掛汁，好快就忍唔住食晒啦 🥰✨ All day breakfast $98呢個all day breakfast既份量都係十分驚人大大個bagel，大量既沙律菜，仲有炒蛋，炒菌，德國腸兩條，煙肉兩條，仲有超多好得意既，圓碌碌既蕃茄。✨ 開心果鮮奶 $45見到佢地menu有呢杯開心果鮮奶，唔洗諗太多直接叫一杯啦！濃郁既開心果味，飲一淡就知點無揀錯 ✌🏻✨ Lem

天氣熱不想走太遠，就找了家近的，旺角東出站1分鐘即到!平日下午來也幾乎滿座，到3pm甚至要排隊稍候😳 🍴加一服務費：✔ ✿ 忌廉芝士焦糖餅乾布甸 $55先介紹這餐的MVP🤤 焦糖層脆脆的，帶甘香布丁有很濃郁的芝士味，而且綿密，幾乎像芝士蛋糕，個人很喜歡!!作為正餐後的甜點，適合兩人分享，獨食應該太飽🤣 ✿ 無花果核桃石榴果黑醋沙律 $80比起沙律醬，我更喜歡黑醋/乳酪這些清新些的醬汁，這個正合我意配料像無花果等都好吃，分量多些更好 ✿ 松露油忌廉大啡菇貓耳朵 $95煙韌貓耳朵，軟硬剛好，很掛汁😚菇菇分量不少，幾乎每口都有 ✿ 慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯 $118意大利飯creamy+煙韌!牛面肉如牛腩般軟嫩，而少了油膩感黑蒜汁味道有些特別，甘味>甜味😮 ✿ 焙茶鮮奶(熱) $40 轉豆奶+$5✿ 開心果鮮奶(熱) $45 轉燕麥奶+$5點主食，飲品+餐湯只需+$25!可以轉植物奶或低脂奶兩款都不過不失，偏重奶味～ 見其他人點了窩夫也很吸引，不過分量挺大，這次吃不下了🤣下次要專程試甜品

最近在旺角真是不想再吃茶餐廳我們一路走到太子找到這間性價比很高的Cafe不是只有咖啡 食物選擇也豐富值得二刷The Roasted chicken Bowl was a delightful 烤雞日式醬汁是微甜 加上羅馬生菜、車厘茄、牛油果蓉 是非常豐富的沙律碗 就算分享也足夠 但是下次我應該會一個人點一碗因為太好食了全日早餐🥣 ：朋友很肚餓 晚上吃早餐也不錯 很豐富的份量 烤貝果是好吃的泰式蝦冬陰功意粉 🍝特別喜歡融合泰式的意粉大蝦很彈牙 加上新鮮青檸汁 微酸很開胃伯爵茶焦糖布甸🍮 ：期待了很久的甜品 用上伯爵茶布丁Q不會太甜 口感很香滑 加上焦糖餅乾一起吃朋友吃了一口也多點一份凍開心果鮮奶 我們點了熱的 味道一樣好 因為晚上不想喝咖啡 開心果奶味道很香濃也不太甜—————————————————Tuned coffee & roastery Shop B, G/F, Hung Tak Building, 163-163A Sai Yee StreetPrince Edward —————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfood #hkfoodporn #hkfood