Tokachi Milky

營業中

休息中

中環又多一間甜品店插旗🚩今日介紹的就是來自北海道的過江龍甜品店「Tokachi-Milky」品牌在北海道十勝地區設有自家牧場最有特色就是他們以澤西乳牛原乳為原材料天然乳脂與鈣質比一般牛奶高，且味道香醇濃郁，奶色因略呈淡金黄色，在當地被譽為「黃金牛乳」!! 店內裝修以淺木色系為主體廚房區域更採用落地玻璃食客可以近距離欣賞甜點製作過程💕‣ 抹茶Dip ($48)這款是包裹著抹茶脆皮的十勝牛乳雪糕牛乳雪糕真的與別不同欸～表面灑有一些夏威夷果仁碎味道幼滑香醇，口感也比平時的雪糕更厚身一點雪糕筒也很好吃 夠酥脆🫶🏻‣ 抹茶泡芙 ($36)‣ 宇治金時泡芙 ($42)泡芙外層脆脆的 中間餡料很多很飽滿前者就抹茶味重一點 甜度較低後者因為加了紅豆🫘 會稍微甜一點 但口感和味道也會因而豐富點‣ 抹茶鮮奶 ($38)龍貓拉花實在是太可愛啦😍抹茶是新鮮開出來的，再加入明治鮮奶喝起來香濃的抹茶味🍵 高質！💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟整體而言抹茶產品和雪糕都很出色推薦喜歡日式雪糕和抹茶的去試試！💰Total: $164📍Tokachi-Milky｜@tokachimilky中環鴨巴甸街17號地舖北海道十勝

無寫過食評，但真心覺得以北海道牛乳做賣點嘅店舖嚟講係有啲失敗。。。希望之後有改善首先抱住好大期望去食，因為見到啲食評幾乎全部好評。。。同埋佢社交媒體網站啲宣傳整到好靚好特別咁，加上又係網路名人開，自然就對佢好高期望，但我同另一個frd食第一啖到最後一啖都比曬問號❓❓❓，仲以為自己個味覺有問題🤨對唔對得住牛乳愛好者？😅仲要寫到100% Hokkaido 雪糕係滑身，但味道完全得1成係食DD牛乳味，食過真正嘅北海道牛乳味雪糕真係想講差好遠，仲要呢個價錢🫥因為網路名人嘅效應先知間鋪，點知真係太失望🙏🏻

這間最近也成為中環的新寵兒！他們使用日本十勝牛乳來製作甜點，剛好想吃甜點就來試試看～店面不大，但很乾淨，而且有很多打卡點。 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🍨 原味杯裝 – 42第一口吃下去真的超濃郁！口感非常厚實，牛奶味很純正。用料很實在，真的會很有飽足感😂😂 搭配一些堅果增加口感還不錯，但如果不喜歡堅果，記得先跟店家說！這次的限定口味是士多啤梨，不知道之後會不會推出更多口味呢？像是抹茶、焙茶之類的！

第一次實現吃雪糕吃到飽！！！他家真的對得起價格太好吃了🥹份量又很足的那種！！草莓牛乳雪糕🍦好絕！！職員介紹是日本北海道牛乳，連草麼原料都是🇯🇵空運過來！！吃起來確實是比較濃郁那種，而且很順滑！！外層的草莓巧克力🍫酸酸甜甜，貌美yummy！！貌還是日本過江龍！！還看到其他國家遊客也在打卡😋顏值在線的栗子🌰泡芙 上面的栗子蓉很細膩！！搭配的栗子本尊也處理得很好👍🏼外脆內軟。做得很有誠意，價格口味都很不錯‼️同系列的限定泡芙好好吃🤤除了新鮮🍓還有士多啤梨果醬 皮巨酥脆和粒粒杏仁一起吃口感很豐富✨太絕了！！還買了杯咖啡，意外收穫一個外賣杯套😍省下一個億，還很好看🥰又是好值的一天！！

之前經過中環都聽聞過開咗間🇯🇵日系甜品店，今日經過就入去試吓。原本以為星期日會有好多人排隊，但去到完全唔使排隊。舖頭環境唔錯，有現代日式風格設計，而且店舖入邊廚房採用大玻璃設計✨，可以比客人睇到佢製作製作甜品過程🧑🏻‍🍳。但可惜舖頭冇提供任何座位，只係可以企埋一邊食完就走😢。赤莓泡芙 Berry Puff 🍓 ($36)今次試咗佢哋一月推出嘅期間限定🍓 ’赤莓系列’ ，係採用🇯🇵日本草莓製作而成。泡芙同平時食開嘅有啲唔同，以為會係鬆軟嘅質感，反而外皮係酥脆好似有啲焦糖味係面🤤再加上小小白朱古力醬🍫係頂。而且個草莓cream🍓都幾多第一啖咬落去已經食到滿滿嘅cream，而味道都唔錯，酸酸甜甜，但唔會太過甜。可能因為冇咩expectation走入去試吓，所以幾驚喜倒我🤩。不過美中不足係食到成手都係，咁岩又拎住好多野企係度😵‍💫，如果有d坐位成個experience會好好多。食緊嘅過程中見到好多客人都係買佢地嘅雪糕🍦食，唔知係咪好好食，下次有機會試吓先！😛

Weekend 去中環歌賦街去了網紅環保袋店petite petite，同一條街發現新開既甜品店，即刻去試試新年和情人節期間限定商品‼️🍦草莓Dip 外皮係脆脆既士多啤梨味的朱古力，酸酸甜甜配埋北海道十勝牛乳軟雪糕，濃郁既牛奶味，口感綿密順滑，一啖即愛上❤️🧁原味泡芙泡芙表面滿滿既杏仁脆粒，裡面既奶油非常香甜，外脆內軟，口感豐富☺️🍓四重赤莓泡芙士多啤梨奶油+士多啤梨果醬+新鮮士多啤梨+鮮奶油既四重享受🙌🏻🙌🏻喜歡士多啤梨既必吃！店內都是即叫即做，製作過程一目瞭然，乾淨衛生，睇住店員做焦糖生乳酪既過程超治癒，下次再嚟！

📷来香港旅行不可能不来歌赋街附近拍照吧，一路往上走随便擦咔几下就是港风电影感大片。有没有路人不重要，重要的是来一点色彩🎨🚗的士红可以！🍦北海道牛奶草莓冰淇淋当然也可以！因為是北海道的牛奶做的雪糕，真的每一口都很享受啊！奶味真的是濃郁，而且又香又滑！再說說草莓味的巧克力外殼，脆脆的，而且不會很甜。是很足很足的草莓果香，不是香精味而是紮實的草莓香味！🥨再外卖两个泡芙当早餐～泡芙裡面塞滿了奶油，看得到一粒粒得香草籽！非常好吃！

中環開左間100%北海道牛乳雪糕店🍦除左有雪糕，仲有泡芙同焦糖生乳酪，期間限定推出赤莓口味🍓價錢約$30-$58🌟草莓Dip｜$48🌟赤莓泡芙｜$36🌟原味泡芙｜$30雪糕好大杯！未到Cremia咁滑身，雪糕外層係草莓朱古力脆皮，仲有草莓乾，店員好貼心，額外提供一個紙杯比我，方便雪糕溶時可以放在杯上慢慢享用👍🏻泡芙口感脆酥，入面爆cream🤣原味泡芙係雲尼拿吉士忌廉，外面加左杏仁脆粒；而赤莓泡芙內裏係莓果吉士，上面仲有一層白朱古力，酸甜平衡

見到店內裝修簡約，只擺放出招牌雪糕及生乳酪做招來。 忍不住鑽入店內探個究竟， 就選了招牌十勝牛乳雪糕脆筒一試，服務員慢慢的轉出5個厚實雪糕圈，再灑上果仁脆脆，為這雪糕添上多一份口感😆 。很濃濃的牛奶味，入口很綿滑，不會過甜及感到膩滯。驚喜是沒有出現很快即融變奶水的感覺， 雪糕筒也沒有令人失望，一直脆到尾！下次有機會會試下泡芙！因為不設堂食，整家店舖都格外清潔，都減少了不必要的碰撞。但都建議增設一個垃圾桶，方便顧客清理泡芙紙或雪糕杯！

天寒地凍，食雪糕就係最最最開心🥰慢慢享受，完全唔怕佢溶，而每一啖都係幸福感🈵🈵呢個北海道十勝牛乳軟雪糕🍦用咗北海道十勝澤西牛奶🥛，奶味比一般牛奶濃郁，而且又厚身綿滑，如果係乳製品嘅愛好者，你一定會鍾意😍 再加上夏威夷果仁碎，咬落去有索索聲，口感更加升級！

新年第一post就嚟介紹位於中環嘅新日式甜品店「Tokachi-Milky」啦😎 由著名中韓KOL開辦嘅日式甜品店，採用來自北海道十勝嘅原材料，甜品款式多，有最受人氣嘅十勝牛乳雪糕、泡芙同每日限量嘅焦糖生乳酪等🍦店舖暫時冇堂食，但人龍仍然係絡繹不絕👍🏻《 栗子泡芙 》 $38 4.5 / 5泡芙有原味、朱古力、開心果同栗子等口味，呢款最有冬天氣氛🌰 泡芙Size都偏大，最特別係外層加入咗杏仁脆粒，更加香口🤤 內裡嘅吉士醬更係爆晒出黎，唔算好甜但就好Creamy😋《 焦糖生乳酪 》 $52 4 / 5造型的色嘅焦糖生乳酪，面層有薄薄嘅焦糖脆片，輕輕篤落去厚厚嘅夾心乳酪質感滑溜，味道微酸開胃😋 底層用脆餅鋪住，層次感豐富，鍾意奶類甜品嘅朋友一定要試👍🏻———————————————🏠環境舒適度：Take away🥡👅舔脷回頭度：💛💛💛💛📸打卡able度：💛💛💛💛🙇🏻‍♀️服務滿意度 ：💛💛💛———————————————

📍Tokachi Milky 🍦中環新開 北海道十勝牛乳甜品店🐮❣️PMQ 附近新開嘅甜品店，主打牛乳雪糕🍦杏仁脆皮泡芙🐄 同埋生乳酪🍨店內可以見到即焗新鮮熱辣出爐嘅泡芙👀😛🌟Tokachi Soft Cream十勝牛乳雪糕🍦 $42 ‼️推薦‼️用料上乘🐄 100%十勝牛乳味超濃🥰 雪糕質地結實軟滑👍🏻🌟Original puff $30 杏仁脆粒粒外皮with雲尼拿籽吉士醬🍼口感脆脆地帶啲煙韌🫶🏻

呢間係中環新開嘅北海道十勝牛乳雪糕專門店～除咗有牛乳雪糕外，仲有焦糖乳酪、泡芙、咖啡等產品，而佢雖然係雪糕專門店，但係其實佢嘅泡芙都十分出名❗️但可惜今次我已經食到好飽，所以就唯有試左雪糕先🥺——————————————**十勝牛乳雪糕杯裝 $42因為桶裝已經賣晒～所以只有杯裝可以食～雪糕好黏稠，唔係個種入口即融嘅雪糕質感，有濃濃嘅牛乳味同順滑嘅質感～再搭配埋夏威夷果仁碎碎，增加口感同味道🫶🏻

這是11月尾新開的北海道十勝牛乳雪糕專門店，餐牌上有各款十勝牛乳雪糕之外，仲有即場焗製的新鮮泡芙，焦糖生乳酪和多款飲品。不過店舖細少，暫時只供外賣，不設堂食。下次再訪，試埋個泡芙及焦糖生乳酪先😄🍦 Original Cup 原味杯裝 (HK$42)． 冰凍的奶滑口感，但不會感到有多冰嘅感覺，牛奶香滑、濃厚，配搭夏威夷果仁碎粒，好好味😋． 依家唔使飛去北海道，喺香港都食到奶滑濃郁的北海道十勝牛乳軟雪糕嚕😁

呢間雪糕舖係PMQ附近 聽聞係日本過江龍雪糕同朋友試咗北海道牛乳雪糕同埋抹茶泡芙覺得雪糕比泡芙出色雪糕超重日本牛奶味 就算係冬天食都覺得正呀泡芙其實都唔差 超多吉士cream 個泡芙都好脆 下次會再去食呀！🤩