Tokachi Milky

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中环的冰淇淋今年卷到什么程度呢？五十米范围内也就有五、六家店吧。·这家做的不是网红gelato，而是原汁原味的北海道牛乳冰淇淋，虽然就一个口味，但一吃一个不吱声，其他的牛乳冰淇淋可以纷纷退下了。·牛乳甜点和牛乳饮品也是主打，冰淇淋有不同的topping和dip也很有趣，每个月还会有主题限定。·🍦【十胜牛乳雪糕】杯装冰淇淋搭配夏威夷果仁碎粒，有点应了那句“最高级的食材往往只需要最简单朴素的烹饪”，原料100%北海道十胜牧场牛乳，开局就是王炸。·奶味很香醇，在舌尖化开仿佛就是新鲜柔顺的牛乳流淌而过。足够的乳脂肪让质地更加细滑绵密，但一杯托在手里是意外地轻盈，回味淡淡清甜，吃不腻。·比KFC的北海道之神好吃多了，上一次吃到这么惊艳的牛乳冰淇淋还是在好几年前的百味堂。·🍵【十胜抹茶Dirty】抹茶不知是如何打发的，有几分奶昔的浓稠，难怪分层能维持这么久，味道也相当浓。·Base不完全是十胜牛乳，而是明治鲜奶加十胜牛乳的奶浆，跟抹茶的融合相当致密，一开始是让人秒变星星眼的好喝，但后面奶味逐渐变淡了。·缺点就是没有堂食，附近路窄台阶多，还是站店里舒舒服服吃完。

matcha lovers must try @tokachimilky in Central, Hong Kong ✨🌿 limited-time matcha dip soft cream 🍦 heavenly crunchy creamy puffs ☁️ velvety cheese-mousse cake 🍰 rich and aromatic dirty drinks 🍵香港中環人氣 北海道十勝牛乳 甜品店 @tokachimilky ✨ 必試 期間限定 抹茶系列 🌿 厚滑香醇 「抹茶 dip 雪糕」 🍦酥脆爆漿 「泡芙」 ☁️ 幼滑細膩 「焦糖生乳酪」 🍰 濃郁香醇「dirty」 🍵🍦抹茶 dip 十勝牛乳雪糕 HKD$48matcha dip tokachi soft cream牛乳雪糕 厚滑香醇 抹茶脆皮抹茶巧克力 薄脆微苦 甘甜平衡夏威夷果仁 增添酥脆 層次豐富☁️ 原味泡芙 | original puff HKD$30🍃 宇治金時泡芙 | matcha red bean puff HKD$42表層鋪滿 杏仁脆粒 酥脆軟綿原味吉士 蛋香奶濃 柔滑爆漿抹茶甘苦 紅豆甜蜜

📍Tokachi Milky (中環)中環鴨巴甸街17號地舖北海道十勝牛乳雪糕🍦，而家中環都有得食，除咗雪糕，仲有泡芙，生乳酪，咖啡。可惜店舖是沒有座位，只可外賣，地方有啲迫。有透明櫥櫃可以見到職員整理雪糕和泡芙，乾淨衛生。🤍十勝牛乳雪糕$42TOKACHI SOFT CREAM*含夏威夷果仁雪糕有五大圈，稠度適中，牛奶香滑濃郁，表面灑上大量果仁，非常脆口，口感豐富🤍焦糖生乳酪 $52MELTY CHEESE生乳酪是限量產品，會即場燒焦糖，睇住佢變燒燶顏色好吸引，中間是芝士慕絲，最底層芝士蛋糕同餅乾，不會太甜#中環#中環美食#香港#hongkong#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#情侶好去處#閨蜜好去處#中環#central#desserts#tiramisu #雪糕泡芙#十勝牛乳雪糕#牛乳#北海道#生乳癌#coffee#cafe#eating_and_working_in_h_上環#eating_and_working_in_h_中環

Tokachi Milky｜超美味北海道牛乳甜點 😋𝐿𝑒𝓉’𝓈 𝑔𝑒𝓉 𝒾𝓉 𝑜𝓊𝓉 𝓉𝒽𝑒𝓇𝑒, 𝒾𝓉’𝓈 𝒿𝓊𝓈𝓉 𝓈𝑜 𝓈𝑜 𝑔𝑜𝑜𝒹!!!!! 🥹🥹 2025 年剛開始，一間接一間雪糕店進入中環鬥個你死我活，咁梗係要趁吓墟啦 🔥 主打北海道牛乳嘅 Tokachi Milky 原料來自著名嘅牛奶產地十勝自家牧場，百分百保留純粹而濃郁嘅奶香 🐄🥛 見到佢哋推出咗全新限定赤莓系列，望落好吸引 OMGGGG 🤯 晏晝極限由鰂魚涌衝去中環（Lunch buddy 行動力 max. ⚡️），店內大概有六七個人排緊隊，好快就有得食！❀ 十勝牛乳雪糕配原味脆筒｜$42軟雪糕口感極致絲滑綿密，沒有任何冰感和空氣感，輕輕一抿甜蜜融化於舌尖🍦🥰 烘過嘅夏威夷果仁好香口，脆筒新鮮有蛋香非一般現成貨，喂！估佢唔到好好味喎！🥳 唧歪咗好驚成個雪糕跌落地，即刻問店員拎個杯進行移植 🤣 留意都溶得幾快㗎，小心唔好樂極生悲～❀ 泡芙｜原味 $30｜赤莓 $36｜四重赤莓 $42 酥皮輕盈蓬鬆，杏仁脆粒增添獨特嘅脆卜卜口感，同事一致認同係十分出色！🤤 即使擺咗雪櫃全日有少少濕氣，都維持到 7 成唔會塌咗咁～不同口

Tokachi Milky是日本甜點品牌，主打以100%北海道十勝的「黃金牛乳」製作甜品，去年首次在香港開設分店，這家餐廳距離港鐵上環站大約6分鐘步程，是一家外賣店，所以店內沒有座位，店內有一大塊落地玻璃能夠看到廚房，可以讓食客看到甜點的製作過程。餐廳除了泡芙、雪糕等甜點，也有咖啡等飲料提供。泡芙的口味會不定時變更，我們當天點了開心果味泡芙（$38），泡芙口感香脆，帶很香牛油味，開心果醬與牛奶醬完美融合，開心果味道很濃，但整個泡芙又不會太甜，十分好吃，難怪總是大排長龍！

由本地著名ᴋᴏʟ ꜱᴜᴇ ᴄʜᴀɴɢ老公開設，位於最近雪糕店林立的中環鴨巴甸街，是北海道過江龍甜點店，除了招牌牛乳雪糕之外，還有不同口味的泡芙，以及咖啡飲料！他們正在舉行抹茶祭，餐牌都加入抹茶元素，如果是抹茶控一定要把握時間到訪！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<原味脆筒> $42<白雲抹茶> $42<原味泡芙> $30<宇治金時泡芙> $42當然要試主打的牛乳雪糕，採用北海道十勝牧場澤西牛奶，味道香醇濃郁但又不會膩，奶感及冰感的平衝做得不錯！期間限定有三款抹茶飲品，點了白雲抹茶，凍抹茶表面有一層芝士奶蓋，茶底甘而不苦，配上奶蓋的鹹香也挺夾！到訪一定要吃他們家的泡芙，表面沾了杏仁脆粒，比平時的曲奇脆皮更加脆身，裏面唧滿爆漿吉士醬，原味是雲尼拿吉士，仔細看充滿雲尼拿籽，口感超順滑！宇治金時泡芙的層次更豐富，抹茶吉士醬下面有紅豆粒粒😍

超人氣北海道過江龍甜品店 由suechangg 老公開設✨自設牧場 主打多款牛乳製品🥛除左招牌雪糕 仲有泡芙, 生乳酪同特色飲品🙌🏻店內以淺木色為主調 另設玻璃區 欣賞甜品製作過程👩🏻‍🍳.📌原味脆筒 $42以澤西乳牛為原乳 乳脂比一般高🐄雪糕有五大圈 厚身綿滑 奶味濃醇 唔會太甜膩🍦表面灑上夏威夷果仁碎 脆卜卜 增添啖啖果仁香🌰雪糕筒都好出色 酥脆富蛋香甜味🤎.📌抹茶牛乳雪糕杯 $58期間限定🌟先加入1/3杯抹茶啫喱 爽彈滑捋捋 完全唔甜 甘苦味濃郁🍮再分兩次唧雪糕 份量十足🍦夾層鋪上香甜薄脆 令口感更豐富🍪最後淋滿抹茶醬 同灑上抹茶粉🍵抹茶回甘味濃醇 又唔蓋過濃郁牛奶香🥛完美平衡雪糕甜膩感💯.📌原味泡芙 $30泡芙比想像中大個聚手😍外皮超酥脆富焦香❤️‍🔥加入杏仁脆粒 增添啖啖堅果香🌰內餡勁飽滿 一搣爆醬💛雲呢拿吉士醬軟滑creamy 香氣濃郁🍦.📌抹茶泡芙 $36內餡同樣勁飽滿💚抹茶吉士醬回甘味超濃🍵配埋香脆泡芙皮 甜度較低 怕甜膩推介🫶🏻.📌焦糖生乳酪 $52每日限量‼️店員灑上砂糖用火槍燒 薄脆焦糖面好加分🍮生乳酪似慕絲 綿滑creamy富芝士鹹香🧀底下仲有鬆軟蛋糕同酥脆餅乾 層

每次來中環都能發現新大陸‼️這家店的抹茶everything都好絕啊啊🍵抹茶腦袋狠狠愛住了‼️泡芙是招牌⭐️外層有杏仁脆脆，口感很酥脆～裡面是超級creamy的奶油🧁一點都不甜膩～原味裡有滿滿香草籽🌿抹茶味濃郁茶奶香🍵飲品一定要喝👉十勝Macha Dirty☕️抹茶淋在口感醇厚的十勝牛乳上🥛整杯Dirty的分層絕了👍口感順滑，抹茶腦袋必喝👅好多人來買她家甜筒🍦點了一個牛乳雪糕🐄同樣用的是北海道十勝牛乳，拍完照就融化啦🫠可見奶含量十足💯外層灑了夏威夷果碎，滿口奶香之餘還豐富了味道層次，真的好好吃啊啊啊啊😭如果不是吃太飽，我一定要點多個抹茶脆筒‼️

呢間主打泡芙嘅日式甜品小店位於中環，主打即叫即整嘅泡芙，外皮用上曲奇風格，賣相吸引，啱打卡。不過味道方面略有落差，有啲小小可惜。🥯 原味泡芙 $30泡芙外層香脆可口，咬落去有酥酥脆脆嘅口感，呢點好加分。不過入面嘅忌廉相對失色，奶香唔夠濃郁，味道偏淡，食落冇乜記憶點，感覺同預期中日式泡芙嘅香滑濃香有距離。整體味道比較平淡，唔會話難食，但就未至於驚喜。😶 整體評價Tokachi Milky 嘅泡芙外皮表現唔錯，但內餡未如理想，鍾意重口味或奶香重嘅朋友可能會覺得唔夠過癮。價錢偏中上，以味道嚟講性價比唔算高。如果你純粹想試下打卡或者鍾意輕味甜品，可以一試；否則可以考慮其他選擇。

去咗大館睇IKEA展，順便去埋呢間搵食，好彩冇乜人，新出抹茶祭，諗緊食抺茶泡芙定宇治今時泡芙（$42）好？分別就係價錢同宇治金時多咗紅豆🫘。最後揀咗宇治金時，可簽卡。等咗5分鐘。店內得企位。個泡芙有pat抺茶cream好大pat痴住咗張紙，抺茶味唔算濃但cream滑，泡芙外層脆，crunchy，入面有皓多大粒紅豆🫘，煮過係甜既，大滿足😌

‼️ 𝐇𝐨𝐤𝐤𝐚𝐢𝐝𝐨 過江龍‼️·① ［ 🍓 / 🍵 🍦]| 本身都冇出咁多味，所以係諗住試原味！之後佢出左幾個限定味，就走去試⊂(ᴑ╹.╹ᴑ)੭其實所謂嘅唔同味，都係🥛🍦出面包住🍵🍓𝐝𝐢𝐩個𝐜𝐨𝐧𝐞意外地超級脆口，下次會想淨食🍦🥛，因為個🍓🍵係會完全𝐜𝐨𝐯𝐞𝐫咗個🍦味。不過壞處係超級快易溶(-᷅_-᷄)食到成手都係｜𓋪7/10•Tokachi Milky (中環)中環鴨巴甸街17號地舖

中上環一帶近期開咗好多雪糕店🍦食完一間就好想試埋其他，忍唔住要tick哂呢個中上環雪糕店checklist嘅每一間😏今次就嚟到主打北海道十勝牛乳雪糕嘅Tokachi Milky，由KOL Sue Chang老公John開設，平時都好鍾意睇佢啲搞笑片🤣一直都想嚟拜訪一下，呢日都見到佢駐場～招牌有綿密嘅牛乳雪糕，除咗原味，不時會推出新口味，呢期就有抹茶味🍵另外仲有店內即焗即出爐嘅脆皮泡芙，聞到好香😻下次都要試吓。🍦Matcha Dip $48招牌雪糕採用北海道十勝牛乳製作，雪糕質感綿滑，帶淡淡牛奶香😽最吸睛係佢嘅賣相，先唧上完美嘅五圈雪糕，再dip落抹茶朱古力漿，朱古力瞬間凝固，綠色外殼望落好吸引😻😻抹茶味甘香，唔會太甜。中間仲有一層杏仁碎，烘烤味好香，令口感更好。不過因為天氣熱，雪糕溶得快，但係要先咬開外層嘅抹茶朱古力外殼，個口速度追唔上溶化緊嘅雪糕，食得比較咧氣😹🍰焦糖生乳酪 $52另一款同樣睇得又食得嘅產品有焦糖生乳酪，order嘅時候即席灑上砂糖再用火槍燒🔥過程好治癒🥰焦糖面脆卜卜，底下係超級綿密富芝士香嘅cheesecake，最底仲有鬆化餅底，味道口感都幾出色😋推介指數（10分為

Youtuber Sue Chang老公開嘅雪糕店，採用北海道十勝牧場澤西牛乳。主打雪糕，仲有泡芙、燒生乳酪、咖啡每個月都有季節限定主題：例如2月草莓、3月抹茶，唔知下個月係咩呢😆雪糕有兩款口味，包括主題Dip（e.g草莓/抹茶）、原味；泡芙同樣有原味或季節口味·宇治金時泡芙 $42泡芙加咗杏仁焗，夠香脆！餡料係雲呢拿吉士醬，抹茶味較突出 甘甘地，因為有紅豆所以添加了香甜味，口感同味道都豐富。cream夠冰凍，有種雪糕口感。個人覺得泡芙同雪糕都各有特色可以試晒兩樣🤣焦糖生乳酪都好食 不過偏膩·焦糖生乳酪 $52焦糖生乳酪會即時用火槍炙燒，燒至半溶。入口乳酪味超重 好似食緊芝士蛋糕一樣，好creamy，底部就有層餅底。比芝士蛋糕輕盈，但食食吓都係有少少膩🤣·草莓 Dip 牛乳雪糕 $48（2月的限定款式）雪糕真係好濃郁牛乳味，幼滑，雪糕舖上一層薄脆草莓朱古力同草莓乾·四重赤莓泡芙 $42（2月的限定款式）泡芙口感脆酥，有莓醬同雲呢拿吉士，加上莓果忌廉、草莓乾、日本草莓，口感豐富香甜

中環開左無幾耐嘅牛乳雪糕店，採用北海道十勝牧場澤西牛奶出品除咗招牌牛乳雪糕，仲有賣泡芙、生乳酪、咖啡依家推出期間限定抹茶系列 .ᐟ 🍵❛ 抹茶Dip ($48)十勝牛乳雪糕蓋上抹茶白巧克力醬口感厚實順滑，牛奶味香濃偏甜表面灑上夏威夷果仁碎，雪糕筒夠脆❛ 抹茶泡芙 ($36)❛ 宇治金時泡芙 ($42)泡芙表面鋪滿杏仁脆粒外脆內軟，中間吉士醬澎拜前者就抹茶味較突出 甜度較低後者因為加左紅豆會甜D但口感同味道都豐富D❛ 原味泡芙 ($30)內裡係香濃軟滑嘅雲呢拿籽吉士醬❛ 十勝抹茶Dirty ($45)原來係十勝牛乳融合左抹茶做雪糕蓋 抹茶味香濃，搭配明治鮮奶入口順滑係抹茶雪糕同埋拿鐵嘅合體！叫左走糖漿甜度恰好—ʜᴋᴅ $30-60 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? yes𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7/10—📍 Tokachi Milky中環鴨巴甸街17號地舖

店面小小的幸运的事是居然没有很多人很快就买到了泡芙皮脆脆的，就像刚爆好的焦糖口味爆米花饱满的内馅，巧克力酱醇正不腻口，泡芙皮上还会撒上可可粉。放冰箱第二天壳还是脆的，但没有第一天新鲜出炉的脆。开心果泡芙：开心果奶油比我想象中的少，中间是大部分香草口味奶油，开心果味道会被盖过，这也刚好不让泡芙那么腻口。更推荐巧克力口味抹茶雪糕：抹茶元素仅只参与顶部抹茶脆皮，内部就是原味的软雪糕，简单的牛乳雪糕，非常纯粹。