The Salted Pig (新都會廣場) (已結業)

成日行新都會都冇留意原來上邊有間西餐廳，有得食牛扒之餘，仲要有得飲酒😋😋今次一於試試🤣Cheesy ‘Omni pork’ Nachos $158👧🏻👦🏽都勁鍾意食墨西哥薄脆，上到嚟勁熱辣辣，仲要有好多用咗嘅車打芝士醬，每塊都佔有芝士醬，好好味😋送酒一流肉眼牛扒 $248👦🏽至愛既牛扒❤️我地叫左5成熟🙂食落軟硬適中，唔會咬唔開😆岩晒無咩牙力既👧🏻我哋叫咗黑椒汁，本身上到黎以為佢比錯咗，因為佢嘅顏色真係同平時見嘅黑椒汁有少少唔同，冇咁深色🤔不過食落個汁都幾香，食到一粒粒黑椒，比起平時嘅黑椒汁更加香口😋白松露巴馬臣芝士薯條 (牛扒加購小食)$78松露好香口，配埋一條條入口即溶既芝士，好香口惹味☺️☺️三重烤薯仔 (牛扒加購小食)$48上到黎超級熱，岩岩焗起既薯仔個表皮脆脆地，好好味😋小食個份量都超多，有一大個薯仔既份量，都幾抵食👍The salted pig’s tea originals $88👧🏻最鍾意飲有冧酒嘅cocktail❤️佢嘅Cocktail嘅酒味都幾重👍cocktail當然要重酒味先至抵飲啦😋都算易入口，大大杯慢慢同朋友吹水就啱晒Manhattan $78👦🏽鍾意飲酒味重小小嘅

今次係第N次嚟到豬門店食Lunch，平時都有食開set lunch, 今次見仲可以四人一檯，只咗一D係main menu嘅野食Slow-cooked Crackling Pork Belly🥩慢煮脆皮豬腩肉呢個好得外面超級脆，裡面又夠Juicy，充滿肉香，100分BBQ Pork Ribs🍖醬燒豬肋骨非常入味，肉質有彈性之餘一啲都唔會鞋，而且好淋，肉質有啲似飲茶嘅排骨Whole Roasted Cauliflowers 🥦烤焗原個椰菜花一上枱非常之震撼，我都係第一次食，切開之後撈埋濃郁嘅芝士醬，其實唔會太濃味，我覺得都幾好食Dungeness Crab Cake太平洋蟹餅呢個又係好好食，外面脆，裏面蟹味好濃Poutine🍟碎牛肉芝士肉汁薯條Prawn Risoto 🍛大蝦意大利飯En Papillote (Baked Sea Bass)紙包焗海鱸魚呢三樣正常發揮，冇乜特別整體來講豬肉嘅菜式係比較出色嘅，大家鍾意食豬嘅話可以嚟呢度食豬嘅菜式，因為佢做豬做得特別出色，下次會試埋佢嘅豬手同埋豬斧頭扒😋

同朋友行葵芳黎呢到嘆個lunch先🥂 lunch set有3個價錢，我地都揀左中間價位$138的 包餐湯/沙律 同餐飲鮮蝦牛油果脆玉米餅賣相可以 呢個價位得兩件 所以抱有好大期望🙈所以就失望了😂每件都有3大隻蝦 不過好凍🤭我同朋友都覺得隻蝦應該係熱會好食D！而家似沙律前菜 多過main dish🙄其實味道都唔差既 但玉米餅好快就被牛油果整濕而變得唔脆口😣煙鴨胸芫荽燴飯呢個燴飯又出奇地唔錯喎👍🏻 其實就無乜芫荽味 但整體飯底都好味原以為煙鴨胸係平時起超市買個種薄片 但佢係厚切兼唔會過鹹 仲好juicy添🤤 高分推薦😍加埋太陽蛋 好靚仔🤣蘑菇餐湯同沙律都係比較hea 咁就可惜左少少🤏 就算係set lunch 都會期待第一口係享受希望會改善啦👍🏻👍🏻

聖誕假期最後一日，預早book咗食午餐。我們點了三個午餐，分別係茄汁蝦意粉、三文魚扒 同埋羊架，其中茄汁蝦意粉嘅茄汁水汪汪，冇味，真係係7仔買嘅叮叮意粉都好味過佢😣 個羊架亦都係好一般，但唔算難食，唯一叫做唔錯嘅就係三文魚扒，埋單三個午餐加埋六百幾，呢個價錢真係有好多好選擇！

The Salted Pig地址:葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖Big Boss Piggy Platter 🐷 (for 2 people )為咗滿足好奇心，我哋係 @thesaltedpighk  就揀咗大豬集匯拼盤，Big Boss Piggy Platter有齊晒豬手、乳豬件、豬肋骨、脆皮豬腩等等，一次滿足晒我地想食豬嘅全部願望！乳豬肉整得好香同好冧，乳豬皮薄薄一層好鬆脆，好脆口。鹹豬手比想像中大隻，脂肪比例岩岩好，外皮帶點脆口，肉質煙韌嫰滑，而且唔會太油，正！#nicefoodie葵芳

一直都想去The Salted Pig試下，豬門店🐖。趁超級星期一有優惠😍主菜買一送一！新都會廣場既 The Salted Pig 好特別，係大門已經有隻大豬仔🐷高掛， 餐廳好似個空中花園甘，裝修充滿英倫鄉村風格，座位寬敞舒適。連餐具🍴都好盞鬼烤斧頭豬扒👉🏻大大件啖啖肉、肉質厚實嫰滑，配菜有煙肉椰菜仔和脆薯條，另外配上特製芒果酸甜醬，食落更開胃，食多啲肉都唔怕滯。美國特級安格斯肉眼扒👉🏻揀選左五成熟，扒表皮有烤坑紋，微微蕉脆但肉質鮮嫩，牛味濃郁，配上烤蘆筍和脆薯條。不得不提，附上既肉汁好好味😋沾上肉汁再食嘅牛扒口感更上一層，好吸引。特色飲品款式很多，最後揀左Minty Grape。內裏有薄荷提子梳打，青檸，蘋果汁和蜜糖柚子。口感豐富，真係有啲果肉，飲落十分醒神。香蕉雪糕新地甜品 👉🏻超吸晴，忍唔住拎住狂自拍。烤香蕉配上脆脆窩夫，下面仲有雲呢拿同朱古力雪糕，食完真係好滿足😎

《The Salted Pig》豬門店＾葵芳上次喺葵芳新都會抬頭望到隻飛天豬🐷就比佢吸引左,睇Openrice先知原來有5間分店😛西餐廳專門食牛扒有好多，好少見專門食豬，所以Book左星期五晚去試下😁Happy Friday 麻，我地準時18：00到達，當時末有太多人😏我地被安排去一個弧位既卡座，後面係大玻璃見到出面既公園，感覺好舒服😊Meun 好多選擇，真係花多眼亂＾其實係自己樣樣都想試😜主角當然係“豬”🐷＜烤斧頭豬扒・煙肉椰菜仔配薯條＞$258侍應送過黎既時候我地都‘’哇‘’左一聲😂無諗住咁大件，佢厚度厚過我手掌好有份量😅用刀切開好軟身好易切，肉質好嫩帶有少許焦香味道，配佢個芒果醬真係好好食，芒果醬仲有好多粒芒果肉，放上去一口咬好夾🤤配菜有椰菜仔同少許露荀，都焗得不錯💕＜墨西哥芝士新豬肉薄脆☘素＞$138我又係低估左個份量，我可以用一盤黎形容嗎？因為佢個兜好闊而且都幾深🤭我好喜歡🥰薄脆既上面有芝士、新豬肉、蕃茄粒、酸瓜、牛油果醬加墨西哥醬，材料好豐富，而且佢有焗過所以個面好香，基本上完全停唔到口＜太平洋蟹餅・青檸蒜香蛋黃醬＞$132當佢黎到時覺得佢平平無其，好似可樂餅咁，點知內有乾

放工偷懶唔想煮飯，索性食埋先，順便行街輕鬆下去新都會搵食，泊車方便，選擇又多🤟🏻🤟🏻-呢晚就揀咗去The Salted Pig食～食過好幾次，餐廳嘅主打菜以豬肉為主，食物同飲品種類都算幾多，而且份量又夠大份，座位闊落、坐得舒服～～-Sharing Snack Platter 小食分享拼盤 $318有燒雞翼、脆豬肋骨、迷你漢堡、蟹餅、炸豬皮、炸魷魚圈，樣樣有少少，唔駛食太多，我鍾意食佢哋炸豬皮同蟹餅，超邪惡嘅豬皮，炸到脆卜卜，配啤酒一流～另外佢哋個蟹餅都唔錯，吉列外皮 外脆內軟，勁多蟹肉，配埋沙律醬一齊食，正呀～-Seafood Paella 西班牙海鮮飯 $228超多配料，有蝦、蜆、青口、魷魚、魚、雞肉、辣肉腸，食落啖啖飯都有海鮮，飯粒軟硬同乾濕度都適中，好岩香港人口味～-Whole Roasted Cauliflower 烤原個芝士椰菜花 $118滿滿芝士，好邪惡，原來椰菜花配芝士係可以咁好味～我一向都唔食椰菜花，但今次令我對佢改觀😂😂-Oreo Madness Oreo曲奇朱古力忌廉奶昔 $68最後order咗杯朱古力奶昔做甜品，用甜甜的作結尾💖

The Salted Pig｜葵芳喺葵芳開咗一段時間嘅豬豬專門店，今次經過終於有機會嘗試啦💫🥘西班牙海鮮飯 $228海鮮份量十足，虎虾大隻又彈牙，青口同蜆肉都好味，size細d既海虾，魷魚同魚肉都令味道更加豐富，2個人食岩岩好，又唔會滯。🐷烤斧頭豬扒，煙肉椰菜仔，薯條 $252既然係豬扒專門店就緊係要試下豬扒啦！叫左個斧頭扒，超級厚身但係唔肥，啖啖肉食落都ok鬆軟，配搭甜甜地蜜桃醬，創新之餘又幾好味，煙肉椰菜仔都好好味唔會苦！🍦香蕉雪糕新地 $88濃郁的朱古力與雲喱那雲糕本來就冇得輸😋加上焦糖香蕉及窩夫就似杯裝的香蕉，好味✨✨🥭Mango Daiquiri $78唔知咩酒配青檸汁同芒果沙冰，加左酒就肯定好味過普通既芒果沙冰啦！酒香濃郁仲以為好"嗆“，但其實只保留了酒香，唔會飲醉。🍓🍌Strawberry+Banana Smoothie $68新鮮水果的味道，加上忌廉令口感更幼滑。📍葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖

📍 The Salted Pig The salted pig 喺葵芳新都會廣場入面有分店🙆🏻‍♀️早幾日難得屋企人都放假就同佢地一齊去咗呢度食晚餐～-西班牙海鮮飯 $228海鮮飯飯嘅份量適中 仲有蝦、青口、魷魚、蜆、魚柳、辣肉腸同埋煙雞肉配料個飯食落去口感濕潤 再加上唔同種類嘅海鮮 口感豐富牛油帶子番紅花意大利飯 $188呢個飯量比較少 如果胃口大嘅人食完未必飽🙈個飯入邊有菠菜同埋芝士 撈埋一齊芝士味重 帶子有四粒 食落去鮮甜仲有牛油香🙆🏻‍♀️招牌手撕燒烤豬肉三文治 $178三文治食落去脆口 中間仲夾住滿滿嘅燒烤豬肉😍食落去好惹味！原本佢係配薯圈但係我哋去到咁啱賣晒 所以轉左薯條🍟 仲有少量蔬菜🥬香蒜煙肉碎椰菜仔 $68小編平時唔食椰菜仔 因為覺得好似成日有浸味但係呢個雖然有少少油 但係食落去好香蒜味再加上鹹鹹地嘅煙肉粒 好快就清晒成碟😂瘋狂香蕉雪糕新地 $88呢個甜品份量都算大🙆🏻‍♀️ 有半個窩夫同半條香蕉做裝飾入面仲有朱古力醬 同滑口嘅新地雪糕🍦雖然食落去偏甜但係整體都幾好味😋✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎想睇相關食物？！？😋可以參考🙊⇊ ⇊ #loeyfoodies西式想睇相關

前晚同朋友一齊咁啱經過葵芳就決定去呢度食dinner因為我朋友都鍾意食帶子 所以見到呢個牛油帶子蕃紅花飯就叫左一個打算我哋兩個share食點知上菜嗰陣 我同我朋友都呆左😅佢哋個飯同相片完全不符 飯量只係得拳頭大細咁多 每人兩啖就已經食曬🥲雖然個味道正常 但咁樣嘅份量都要$188我地真係覺得好唔抵。。。真係覺得單叫兩個甜品自己食仲飽過呢個餐價錢仲要平啲tim🥲所以大家如果想食呢個嘅話 真係要慎重考慮先好落單！

Seared Tuna Nicoise Salad $148😋 期待香煎吞拿魚🐟！吞拿魚本先質量唔錯，都鮮甜，但白色筋位都多， 有啲韌，所以我自己會覺得差啲啲。 沙律正常。Grilled pork Tomahwak $252😋 喺出名食豬嘅地方，當然會期待豬類菜式🐷，斧頭豬扒有豬肉香、鐵焦香，都有少少豬本身嘅肉汁，假如再juicy啲就好喇！🌳煙肉碎椰菜仔，椰菜仔好味，烤到好甜🥔薯條正常發揮Cole cut & cheese platter $198帕馬火腿都算大塊，雜芝士同酸麵包都好味，橄欖同無花果解膩，唔錯飲品 $62-68@ 🍹🍸：Apple mojito, 芒果沙冰，美綠香蕉smoothie正常發揮個人感想：個人認為哩間餐廳似cafe比較多，一間有扒食嘅cafe，唔止主打食物唔突出，就連每道菜同飲品嘅味道，質量都較為普通，中規中矩。 就係好普通，無一種「我好想下次再嚟食」嘅感覺。服務方面，餐廳有需要留意，當日＜外場＞個職員1個，好努力，負責劃位同出面個場落單送餐；＜內場＞有好幾個職員，揮手＋叫職員好幾次，都係得1個做緊嘢，仲要應咗你之後，佢都未必記得返嚟。 仲有啲職員係坐喺bar

❤️美國特級安格斯肉眼扒烤蘆筍薯條肉汁$328安格斯肉眼扒夠晒大件，足夠4個人食，肉質好淋，無筋，仲配埋燒汁，又有薯條，打卡之算❤️雜菌松露意大利飯$168好rich 嘅白汁雜菌味，有芝士嘅香味，意大利飯枱煮得啱啱好❤️蕃茄肉丸意粉$158呢個意粉有驚喜喎👍🏻個意粉真係好蕃茄，酸酸味味，好開胃，仲要多汁😆啱晒我呢個汁怪，肉丸好大粒，彈牙，真係幾正喎👍🏻❤️白酒煮荷蘭藍青口薯條$178性價比好高，青口起碼有二三十隻，好有鮮味，白酒牛油煮好香，係我鐘意嘅味道，薯條即叫即炸，係粗薯條，好有誠意呀🤗原來呢到逢星期一主菜會買一送一，真係好抵👍🏻👍🏻The Salted Pig (新都會廣場) (葵芳)葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖

新都會廣場頂樓嘅西餐做緊promotion 星期一主餐牌買一送一 非常抵食😗 所以影咗啲相 同大家介紹吓 今次嗌咗全豬宴🙊招牌德國鹹豬手 之前食過呢個 覺得幾好食 所以total嗌咗兩份🐷 德國鹹豬手係切件咁上 好方便我地 又可以好有儀態咁食 配菜有烤薯 酸菜 好有德國風味☺️ 再配埋芥末籽忌廉汁 不過個人鍾意食原汁原味多啲烤斧頭豬扒 size都幾大 不過啲肉就瘦啲 所以都幾有咬口 配菜有煙肉椰菜仔同埋薯條 夠晒飽肚👍🏻慢煮醬燒豬肋骨 呢碟我都幾滿意 肉質唔會太腍 但唔痴骨 味道夠又唔會太鹹 配菜有椰菜沙律 粟米同埋薯條🍟 四個人食咗四個main dishes七百幾蚊落樓 真係唔係度度得 唔怪得知逢星期一都咁多人啦😹 想食嘅話一定要預先訂座呀 walk in未必有得食架

經過見到$6x 下午茶，一直未食過呢間，決定試下，叫左卡邦尼意粉同埋焗通粉，一上枱嚇一嚇，我以為系兒童餐，份量小得可憐，應該2～3啖會食完，隔離枱亦有人出聲話份量太小，真心好想同職員反映下個份量問題囉，試味後，覺得系好食嘅，有可能夜晚散叫份量會足d啦…但老公已嬲嬲豬唔會比機會佢…無下次了