THE DIAMOND RESTAURANT

營業中

休息中

作為元朗地膽知道The Diamond前身為寶石餐廳係2017年開業一直以懷舊鐵板餐係主2024重新裝修及轉換風格改為fusion的西餐廳有好多創作的新菜式😍忍唔住每個月都會嚟幫襯The Diamond係元朗少有大規模、座位舒適的西餐廳🥳仲設有長卡座好岩一大班人聚餐🫶🏻晚市一人套餐包括麵包籃、是日餐湯、飲品及甜品性價比高🥳推介⭐️蘋果木煙燻帶骨豬鞍配蘋果蓉一上枱真係嘩咗一聲見證佢嘅煙燻效果充滿着蘋果木嘅香味豬鞍煎得剛剛好😆口感好正配埋蘋果蓉Perfect match👍🏻⭐️墨汁帶子海鮮燴意大利飯帶子煎得甘香而且數量都幾多夠晒誠意🫶🏻意大利飯好入味墨汁好惹味😋⭐️飲品-檸檬佛手柑鐵觀音茶佛手柑好香好獨特的飲品❤️好少地方有⭐️甜品-🍮奶凍奶凍甜度適中朱古力醬令到整個味道昇華最後食埋甜品真係大滿足😊

好耐冇約人番元朗食飯今日難得返去 就發現喺水車館街附近嘅寶石餐廳（以前食懷舊鐵板餐）搖身一變，變咗白色靚靚哋裝修嘅西餐廳，初初以為易左手，睇OpenRice先知原來上年全新裝修過！見餐牌都幾吸引，啲相都好似唔錯，今晚就食佢。.我得兩個人又想試多啲嘢，決定唔叫兩個set dinner係一個餐再加一個藍青口share 藍青口比想像中大兜，每人都食到10隻以上忌廉汁唔算好杰，仲有煙肉碎，點下蒜蓉包咁樣一齊食好好味😋.個set仲加錢要多咗個吞拿魚牛油果他他因為睇相好吸引，而事實上亦都真係～ 好新鮮夠晒凍，酸酸地好開胃吞拿魚份量好多，兩個人share都好夠.嚟到個主菜蘋果木煙燻豬鞍配紅酒浸蘋果&蘋果蓉上碟嘅時候好巴閉，一打開個蓋有浸蘋果木味嘅煙飄出黎即刻食慾大增… 豬鞍大大件唔算好肥都仲保留到水份點埋個蘋果蓉 very nice 👌🏻 下面配菜有蕃茄粟米仔西蘭花番薯翠肉瓜甜品係百香果乳酪奶凍食物都算唔錯，下次如果多啲人會叫個大份嘅甜品share 🥰.主菜份量非常夠，都啱晒一大班人gathering每個人嗌一個main for share ~.*後尾先才知道原來佢係同轉角另一間多年嘅泰式餐廳芭提雅

中午同老婆去THE DIAMOND RESTAURANT，諗住食返啲好野，結果真係冇失望！點咗炭燒紐西蘭肉眼扒伴薯菜($148+10%加一)，加埋湯同黑糖餐包，好飽又好滿足。食品部分炭燒紐西蘭肉眼扒伴薯菜($148+10%)：肉眼扒炭燒得啱啱好，外面香脆有焦香，裡面仲保留咗肉汁，幾乎入口即溶。薯菜配搭得幾好，薯仔綿密，菜就清清地平衡咗扒嘅濃味。湯(白湯/紅湯)：我哋揀咗紅湯，味道濃郁，夠暖夠香，配黑糖餐包一流。黑糖餐包係意外驚喜，唔係一般茶餐廳嗰啲死乾硬嘅包，反而係鬆軟香甜，好好食！熱咖啡：咖啡味道正常，冇乜特別突出，但起碼冇失禮，配扒餐已經OK。⭐食品評分：4.5/5環境與服務THE DIAMOND RESTAURANT環境整齊，燈光柔和，有少少舊式餐廳嗰種懷舊氣氛。服務員態度親切，埋單效率快，整體體驗唔錯。價錢加埋服務費其實唔算平，但以食物質素嚟講，值得試。⭐環境與服務評分：4/5總體感受THE DIAMOND RESTAURANT嘅炭燒肉眼扒餐真係有驚喜，無論係扒嘅質素定黑糖餐包嘅加分，都令成餐食得好滿足。價錢稍高但對得住質素，想食好啲嘅話可以嚟試下，唔會失望！⭐總體評分：4.5

聖誕前一個星期行過元朗見到佢地開始擺定聖誕menu出街，望落野食唔錯，加上價錢公道，$888 for 2 (我認旺區$888 for 1 就差唔多😹)，非常可以接受👍🏻，所以就book左位。 聖誕個日5點9入座食6點個場，6點個陣都入座8成。 成間餐廳都超級有聖誕氣氛，門口有好大一棵聖誕樹，員工都戴晒頭飾，每張枱都有準備到聖誕眼鏡比客人戴下🫶🏻。 點完餐，侍應同我地講可以幫我地影張即影即有(免費既)，餐廳好暖心幫我地每一枱客人準備呢啲小小既禮物，真係難能可貴🫶🏻。 野食由前菜到甜品都好滿意，會再去😊 好開心食到一個好滿足好滿意既聖誕大餐☺️

性價比差，上餐+排隊等一個鐘😓今次嗌左一個main一個pasta，味道冇咩特別，就係普普通通嘅西餐，唔值卡邦尼意粉：d醬撈得唔好，d蛋熟左，醬變得唔creamy，變成一舊舊蛋😅上菜慢，總共得兩樣嘢，但呢兩樣都等左至少40分鐘先有。menu應該寫明要等好耐，咁我就唔會叫呢樣嘢性價比低，人均150-200，跟餐或者加甜品就200+，而且對於唔係住元朗嘅，地方比較偏，呢個價可以去商場餐廳食，而唔洗商場行過黎咁遠

幾個月前食完元朗呢間西餐之後，一直都想再嚟試其他菜式，今日終於都有機會嚟食個晚餐。本身呢度嘅環境已經好舒服好靚，加埋聖誕裝飾，更添氣氛。上次點咗二人套餐，今次就想試吓佢嘅set dinner，可以更大彈性地揀自己喜歡嘅菜式。套餐包括麵包籃、是日餐湯、茶或咖啡、甜品。麵包籃餐包有兩款，賣相看似健康麥包，味道竟然係甜甜地，仲有微暖，幾好食有驚喜。是日餐湯有羅宋湯同甘筍忌廉湯兩款選擇。羅宋湯好濃，有好多甘筍同蔬菜，甘筍忌廉湯好creamy，兩款都好飲。深海鱸魚柳煙燻馬蘇里拉芝士汁貓耳粉依家比較少西餐廳有貓耳粉，難得見到就想試吓。貓耳粉煮得剛剛好，有咬勁得來又唔會太硬。鱸魚外皮煎得好香，裏面嘅魚肉鮮嫩慢煮頂級牛肋骨配薯菜牛肋骨煮得好腍，好入味，肉質細嫩，口感帶點骨膠原嘅膠質，好正意式咖啡提拉米蘇 +$48咖啡酒味道好重，整體味道口感都非常濃郁豐富，非常出色法式多士配雲尼拿雪糕 +$68賣相好靚，打卡一流。多士充滿牛油香味，除咗雪糕仲有多款水果，好有心思，值得試試。飲品揀咗唔使補錢嘅檸檬佛手柑鐵觀音茶，建議少甜少冰，可以保持茶嘅濃度。

聖誕節當然係其中一個食西餐既好日子，但由於未到正日就打算係元朗果邊搵一間，於是最決決定去依間寶石套餐，係元朗西鐵站附近，二人套餐價錢都合宜🤑而且選擇都好多，環境舒適，更加十分有聖誕氣氛🎁裝飾、聖誕樹少不了🎄每逢12月就係要有依種感覺☺️🎊晚市二人套餐$498✨麵包籃、甘荀忌廉湯麵包配牛油，黑色果款脆脆地甜甜地幾好食；甘荀忌廉湯幾濃郁，甘荀自然甜味突出，配合忌廉口感柔和，非常暖胃😛前菜兩款✨自家醃製刁草挪威三文魚三文魚質感嫩滑，刁草有温和嘅辛香味，同三文魚味幾夾，賣相都精緻，幾有誠意😎✨焦糖核桃煙肉羅馬生菜沙律焦糖核桃好脆口，焦糖甜味同煙肉嘅鹹香都十分配合👍🏻羅馬生菜清爽口感豐富，好新鮮✨炭燒美國CAB牛西冷｜三色胡椒汁｜ 薯菜牛西冷炭叫左三成熟🥩燒得恰到好處，外層帶香脆燒痕，內裡柔嫩多汁🤤胡椒汁辛香提味。配埋多款薯菜🍠🥒係肉食控嘅必選，健康又滿足，尤其係蕃薯，超甜超高質！✨牛肝菌松露芝士意大利飯意大利飯米芯軟硬適中，牛肝菌嘅鮮味同松露嘅濃郁香氣混合，芝士令整道菜更加香滑濃厚🧀😝✨意大利朱古力奶凍奶凍好滑，朱古力醬濃而不甜，帶少許微苦提升層次感之餘唔會過膩🍫✨意式提拉米蘇 +$48提拉米蘇

今日同朋友聚餐黎到元朗呢間「寶石餐廳」，環境相當唔錯，有高級西餐廳既風格，燈光柔和唔會好吵雜，好岩同朋友過黎吹水勁舒服餐廳既裝飾都好有心機，牆上掛上瑪麗蓮夢露畫象，簡直令餐廳更上一個層次！今日叫左個晚市套餐，餐包餐湯當然唔少得，今日有洋蔥湯，濃濃既忌廉味勁香口，唔錯吞拿魚他他，擺盤好靚成個圓形咁，配上多士食又幾夾手搓安格斯牛肉漢堡配薯條，中間加入左雙重芝士勁足料。最抵讚係呢到漢堡整得好整齊，唔會一咬就散開成手都係，漢堡肉味香濃有口感，好正！珍寶海蝦嫩菠菜扁意粉，大大隻開邊虎蝦無得輸，扁意粉煮得岩岩好唔會太淋太硬食落好彈牙，而且調味好足唔會覺得食落係得澱粉味，朋友平時夜晚唔係carbs都食晒成個粉！最後仲有布丁同乳酪甜品作結，100分！

Wow. This place first captivated me with its elegant design, so I went in and sat down. The menu was full of super yummy stuff but I ended up getting the risotto and it was so creamy. I also got some lamb w/ mint sauce and a salad. The lamb was good but the salad was not my fav, cuz I never liked salad anyways, however tasty they made it. For dessert I got the panna cotta and the tiramisu, and they were both yummy but the tiramisu was absolutely mouth-watering. Its cream was perfectly whipped an

餐廳為寶石餐廳在2017年開業，是一間有港式情懷提供懷舊嘅鐵板餐，經過裝修之後，成為一間休閒又舒適嘅西餐廳，餐廳嘅廚師經驗非常豐富，創作好多新菜式佢哋嘅招牌菜有牛肝菌松露醬芝士意大利飯，同埋原隻煙燻燒雞晚餐加$48有餐湯，餐包飲品甜品，性價比極高香辣蒜片白酒煮蜆$128蜆嘅size非常大，好鮮甜，夠晒新鮮仲有好香濃嘅白酒香味炭燒紐西蘭羊架$268羊假有三件，揀咗七成熟，啱啱好肉質林身，容易入口，又冇so 味，廚師控制得非常好，旁邊仲配有南瓜蓉薄荷醬，連埋羊架一齊食味道更加出色風乾煙腩卡邦尼意粉$138意粉份量相當多，一放低就聞到好香嘅芝士味道，有好多鹹鹹的煙腩肉粒，食完夠晒飽肚，意粉嘅軟硬度適中，啱晒我口味

一向都喺元朗搵開嘢食😚朋友話不如去食寶石餐廳💎因為好少去嗰邊😂記憶中，佢係一間鐵板舊式西餐廳。點知去到原來裝修咗咁靚🫶🏻🥹喺門口可以打吓卡😆同朋友揀咗呢個二人套餐😍是日餐湯係南瓜湯🎃麵包唔係普通餐包。係熱辣辣嘅黑糖包😍飲完湯之後就上前菜雖然係前菜，但係份量一啲都唔少😆核桃龍馬沙律🥗啲菜好新鮮核桃脆卜卜❤️三文魚份量都好大好鮮🥹主菜揀咗紐西蘭頂級牛肉眼扒💙我哋揀咗五成熟‼️我最鍾意食牛扒特別係對格仔紋情有獨鍾🤭燒得啱啱好，嗰陣炭燒味真係好正🩷薯菜係翠玉瓜同蔬菜好健康🫶🏻另外再叫咗一個肉醬意粉！份量都好大，好彩朋友鍾意食意粉🍝超級抵食🩵因為我哋都食得飽飽哋所以就無另外再加錢叫其他大份量嘅甜品個餐本身包咗士多啤梨奶凍份量都唔少，唔係細細個杯仔🥹食埋呢個甜品，真係10分滿足‼️今次因為朋友有啲咳，所以冇叫飲品！下次可以試吓見佢有好多唔同款式估唔到寶石餐廳有咁大嘅分別‼️喺元朗近近地又有多一個選擇。裝修完之後無論係氣氛同埋員工態度都好好。而上菜時間佢都會睇返你食嘢嘅速度。同朋友傾吓偈坐吓唔經唔覺就食咗兩個鐘。環境好舒服，價錢又OK。推薦推薦🩷🩷🩷而家仲有萬聖節嘅裝飾，影相都好靚‼️

今日係我同老公嘅結婚紀念日，老公安排book咗呢間喺元朗叫Diamond西餐廳慶祝，初初仲唸點解唔去出去尖沙咀食？元朗都有浪漫高質西餐廳咩？去到餐廳門口，已經俾餐廳外觀徹底吸引咗，好似去咗外國嘅餐廳咁，感覺好華麗！入到去坐底咗，環境舒適 ，牆壁係淺色磚牆，配合柔和嘅燈光，仲有一幅砌出嚟嘅瑪莉蓮夢露畫像，營造咗一種溫暖嘅氛圍，無論係設計定係擺設都充滿咗細節位。餐枱上嘅薄荷葉水樽，一個小瓶插住一朵新鮮紅玫瑰，水晶燈設計嘅台燈，給人一種溫馨而精緻嘅感覺，成個環境同氣氛真係真心要讚！仲留意到餐廳設計不僅注重功能性，更注重氛圍嘅營造，每度菜嘅擺盤都睇得出十分講究， 做得到睇得又食得！今次我地嘅晚餐就order咗呢D:我哋嗌咗兩個晚餐套餐，除主菜外，仲包括咗麵包籃、是日餐湯、茶或咖啡、甜品。首先，嚟咗一碗南瓜湯同埋一碗羅宋湯，我飲嘅南瓜湯，有龍濃厚嘅南瓜味，加埋忌廉同麵包糠，呢個係絕配，好飲！另外我add on咗1份“焦糖核桃雜菜沙律+$48”，呢盤沙律色彩繽紛，份量好大份，足夠我同老公兩個人食，沙律入面有唔同種類嘅生菜、紫色沙律菜同埋堅果，上面仲淋有一層醬汁，焦糖合桃好食，沙律擺盤精緻，充滿健康

位於元朗安樂路既The Diamond，前身為寶石餐廳，經過全面裝修、改造，於2024年全新亮相！餐廳環境優雅舒適，木質裝潢配上柔和燈光，讓人感受到一種悠閒氛圍，非常適合與朋友聚餐或慶祝特別日子～餐廳可容納約100人，設有長卡座，令食客可以輕鬆享受美食！餐廳晚市套餐非常吸引，首先上枱有🔹麵包籃同🔹是日餐湯🔹牛尾湯濃郁而醇厚，飲落溫潤不油膩🔹南瓜湯十分滑順，南瓜甜味與香料搭配相得益彰，口感香甜綿密🔹深海鱸魚柳煙燻馬蘇里拉芝士汁貓耳粉魚柳肉質鮮嫩，濃郁芝士醬為整道菜增添層次感，Q彈貓耳粉更是吸引，令人回味無窮🔹澳洲和牛封門柳伴阿根廷青醬外焦內嫩既和牛封門柳牛味香濃且肉味帶甜，青醬香氣提升肉質鮮美，使每一口都能帶來滿足感甜品🔹奶凍🔹乳酪餐廳自家製，口感輕盈，甜而不膩，特別適合餐後享用飲品🔹熱咖啡醇厚香濃🔹佛手柑茶口感清新，清爽解膩The Diamond不單於環境上提供悠閒舒適用餐場所，更於菜式上展現廚師用心與創意，加上性價比高，係一個值得再次光顧既餐廳！寶石餐廳✨📍 元朗元朗安樂路1-11號明珠樓地下7-9號舖

最近行開元朗，發現有一間裝修得好靚嘅西餐廳，一於就試吓佢。上網睇返資料，呢間餐廳的前身是寶石餐廳，是一間比較懷舊的港式扒房，但現在已經轉變做一間好modern嘅西餐廳，無論外觀，定係座位裏面，都充斥着一種高貴典雅感覺。晚市套餐有麵包籃，餐湯，主菜，嘢飲同埋甜品，非常抵食😋餐湯加$38可以轉懷舊酥皮湯香煎鵝肝忌廉意大利飯，鵝肝煎得十分香脆，熱辣辣的鵝肝一點都不腥，很好吃👍🏻10分推介呢一個澳洲和牛封門柳伴阿根廷青醬，個牛叫咗五成熟，廚師做得非常準確，肉質十分嫩口，青醬味道勁好食，會想食到一啲都冇得剩低檸檬佛手柑鐵觀音茶，味道幾特別，飲得出不同味道👅最後個甜品係熱情果醬配乳酪，酸酸甜甜的感覺作為最後一個甜品簡直絕配，下次會再嚟食

今天是萬聖節, 去重新裝修後的寶石餐廳享用晚餐，現在餐廳內的環境變得非常闊落舒適，讓人一進門便感受到輕鬆的氛圍。我們選擇了兩個晚餐套餐，配有餐包和南瓜湯。南瓜湯帶有淡淡忌廉香甜好味。主菜方面，我點了炭燒羊架，羊肉外焦內嫩，煎到剛剛好配上特製的香草醬，味道濃郁，讓我每一口都充滿驚喜。媽媽則鍾意吃大蝦，選擇了虎蝦菠菜扁意粉，蝦肉鮮嫩，與意粉的搭配相得益彰，讓她非常滿意。飲品方面，我選擇了一杯70%香濃朱古力，濃郁的朱古力味讓人心情愉悅。最後，選了奶凍作為甜品，奶味清新滑口，為整個晚餐畫上完美的句號。