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港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
96508532
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
全日休息
星期二至四
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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龍蝦湯
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法式肉批
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曲奇忌廉芝士餅
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美國黑安格斯牛威靈頓
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是日餐湯+5
作為筆者心水餐廳之一，從老闆娘口中得知大廚最近又推出多款新菜式，特意安排回訪！位於堅尼地城，是一家主打歐陸料理的小型餐廳，由經驗豐富的廚師ᴋᴇɴᴊɪ主理。他曾在多家知名餐飲機構及酒店任職，擔任主廚多年，累積深厚的法式烹飪功底。ᴋᴇɴᴊɪ以將法國菜的傳統技藝融入日常餐飲，旨在以經濟實惠的價格提供接近高級餐廳水準的菜式。.晚市提供多款套餐選擇，價格從$268起，性價比極具吸引力。 .餐廳空間不大，僅設約12個座位，採用全開放式廚房設計，讓客人可近距離觀察烹調過程。室內佈置簡約溫馨，以木質傢具與柔和燈光為主，營造舒適的用餐環境。雖然座位有限，卻不顯擁擠，反而增添親切感。店內氛圍帶有民生區的隨和氣息，同時保留歐陸餐廳的細膩格調，節假日時常有包場需求。以提供套餐為主，迎合不同客群。 .這次體驗了四道菜晚市套餐，包含頭盤、湯品、主菜與甜品。由於同行人數較多，一口氣試了大廚多款新菜色。 .4 ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ 四道菜晚餐 $368/ᴘᴘ.ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ✿ ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ - ꜱʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋ ꜱᴀʟᴍᴏɴ到訪當日特色頭盤為慢煮三文魚，三文魚經低溫慢煮，肉質軟嫩且保留鮮味，加上西柚帶來清新酸香，色澤淡粉搭配醬汁點綴，視覺效果自然。特色頭盤每兩星期會轉換一次，所以基本上每次也是新款式。.✿ ʙᴀᴋᴇ ꜰʀᴇɴᴄʜ ᴇꜱᴄᴀʀɢᴏᴛ ᴡɪᴛʜ ɢᴀʀʟɪᴄ ʜᴇʀʙ ʙᴜᴛᴛᴇʀ +$78另一款頭盤選了法式香草牛油焗田螺，田螺以香草牛油焗製，表面微焦帶蒜香，搭配牛油汁入口濃郁而不膩。 .✿ ᴄʀᴀʙ ᴠᴏʟ-ᴀᴜ-ᴠᴇɴᴛ ᴡɪᴛʜ ᴄᴀᴠɪᴀʀ +$88新品頭盤還有蟹肉酥盒配魚子醬，選用酥皮製作，外層烤至金黃鬆脆，內填鮮甜蟹肉，口感層次豐富。表面點綴魚子醬與柚子珠珠，帶來微鹹與清新酸香，視覺上更顯精緻。個人極力推薦！ .ꜱᴏᴜᴘ ᴏꜰ ᴛʜᴇ ᴅᴀʏ✿ ᴏɴɪᴏɴ ꜱᴏᴜᴘ湯品之一有洋蔥湯，以洋蔥慢熬製成，湯底濃郁卻不重口，帶有淡淡甜味，搭配脆香多士，風味十足。 .ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀꜱᴇ✿ ᴄᴏᴄʜɪɴɪʟʟᴏ ᴄʀɪꜱᴘʏ ꜱʟᴏᴡ-ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ꜱᴘᴀɪɴ ꜱᴜᴄᴋʟɪɴɢ ᴘɪɢ主菜之一有慢煮烤西班牙乳豬配蜜糖芥末汁。帶點中式乳豬的影子，卻以西式慢煮手法處理，所以肉質更為嫩腍。西班牙乳豬經慢煮後烤製，皮薄酥脆且油脂感輕盈。搭配蜜糖芥末汁更添層次。 .✿ ᴘɪɢᴇᴏɴ ᴘɪᴛʜɪᴠɪᴇʀ +$128白鴿酥皮是餐廳鎮店招牌威靈頓牛柳的變奏版。外層為反覆烤製的酥皮，內裡以雞肉慕絲包裹白鴿胸肉，保證啖啖肉。酥皮金黃鬆脆，鴿肉熟度恰到好處，質地滑嫩但完全沒有中式鴿的那份酥感。此菜工序繁複，需提前一日預訂。 .✿ ʙᴏᴜɪʟʟᴀʙᴀɪꜱꜱᴇ +$168世界三大名湯之一的法式馬賽魚湯，選用多種海鮮熬製，濃縮海洋精華，功序相當繁複。湯底鮮濃帶番茄與香料香氣，內含香煎過的魚塊與大蜆等配料，份量飽足。 .✿ ᴡʜᴏʟᴇ ʟᴏʙꜱᴛᴇʀ ᴛʜᴇʀᴍɪᴅᴏʀ ᴡɪᴛʜ ʙÉᴀʀɴᴀɪꜱᴇ ꜱᴀᴜᴄᴇ +$248需預訂的法式芝士焗龍蝦配賓尼士汁，是筆者全晚至愛！龍蝦肉拆粒後與蘑菇炒香，加入白酒與賓尼士醬，再釀回龍蝦殼焗至表面金黃。肉質鮮嫩醬汁濃郁，絕對是心機之作。 .ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ✿ ꜱᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ᴍᴏᴜꜱꜱᴇ ᴡɪᴛʜ ᴡʜɪᴛᴇ ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ & ᴍɪxᴇᴅ ʙᴇʀʀɪᴇꜱ +$68甜品選擇中，最新推出的士多啤梨慕絲配白朱古力及雜莓最吸睛。餐廳透露這原是情人節限定甜點，因大受歡迎而納入常規菜單。慕絲質地輕盈，酸甜平衡，白朱古力增添溫柔甜味，雜莓與莓果乾點綴，色彩繽紛且清爽解膩。
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This was my second visit to ‘Taste All Pate’ and nothing has been changed, including the warm hospitality of the boss lady.The lunch menu is simple and budget friendly.There were a number of options to choose from in the starter section such as garden salad, and soup. The soup of the day was cream of tomatoes, it was plain and yet refreshing, and the garden salad was crunchy and had a slight sweet flavour.For the main, we had the pork loin, lamb striploin and halibut fillet. Despite there was nothing wow, we were satisfied with how the the meat and fish were cooked and seasoned. The lamb was juicy and the fish had a appealing crispy skin. Didn’t know whether the mini tart was a treat from the boss or not, because it was not included in the menu. The tart was cute in appearance but average in taste.The lunch ended with a cup of tea or coffee.
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西環cafe店林立，那天便在閒逛時被這間白色小店吸引到訪，店舖很小，只一張供12人高吧枱圍着開方式廚房而坐，😂不是放空閒聊好地方，但特別在看到廚師專業烹調和精緻擺盤。😆Lunch set ~~頭盤+主菜+drinks+desert (忘了拍memu失策😅)💥地中海哈羅米芝士配醃車呢茄+雞肉蓉釀羊肚菌意大意飯~哈羅米芝士口感軟實，釀羊肚菌意大利飯超棒。👍💥洋蔥湯+煎鱸魚配薯蓉~超多洋蔥，味道清甜，鱸魚煎得剛剛好，皮微脆肉質juicy，那個柚子醬汁酸酸增添食慾😋💥☕️咖啡是capsule，味道濃郁。💥desert 正常💥另加要一份拿坡崙蛋糕，鬆脆太甜。😂整體食物CP值高。
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Booked 咗呢間好耐，一直訂唔到位。早幾日再試，點知12/25 lunch 有位，聖誕套餐$388，限時1.5小時。點了肉批，龍蝦湯同wellington 牛。肉批薄薄一塊，不算得好吃。龍蝦湯正常揮，都好飲嘅。Wellington 期望越高就越失望。賣相很好，酥皮靚，但牛好咸，好咸，好咸。咸到我分唔到牛嘅味道，調味失哂分。套餐包coffee & tea及跟一件mini tart。 熱檬茶好細杯，在環境同食物來說，唔係一個很好嘅用餐體驗。 龍蝦湯加$68， Wellington 加$178，埋單$697，食物，環境（很迫），氣氛同價錢不成正比。
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之前已經好想試，今日終於試到午餐！見到食評有讚冇彈，真係有少少期望。果然冇令人失望！真係感覺到佢哋係一間好有誠意嘅小店，廚師同埋接待嘅姐姐都好友善。就咁個沙律已經好似藝術品咁樣朋友揀咗蟹膏意大利飯我呢個慢煮羊羊，好好味！杏脯汁好特別好清新。薯蓉亦都好幼滑！餐包咗一個小撻。我哋另外嗌多咗三款甜品。性價比很高。呢個鮮果拿破崙真係好好味。好脆脆。好fresh!Tiramisu同平時食開嘅有啲唔同。焦糖燉蛋就冇得頂。整體嚟講我會比一百分。好少咁讚。因為由佢嘅食物、服務都覺得係滿分。只有12個座位，午餐分兩場，都係full House。唔訂位真係冇得食。雖然佢咁多人，安排座位嘅姐姐溫文有禮。平時有啲餐廳如果係咁受歡迎，都會唔憂做。但係佢哋就係好有誠意，見到好多似乎都係熟客。下次我要嚟試晚餐！唯一最理想嘅，因為我坐喺好近煎牛扒嗰個位係有少少煙的。不過可以理解。。問題不大。
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