Supreme Steak & Grill

營業中

休息中

銅鑼灣是我們的蒲點，今日發現一個新餐廳，景隆街15-27號海都大廈地下4號鋪，餐廳簡潔明了，樓底高，座位舒適，餐單都是易睇易明，主打扒餐，配搭任吃薯條🍟，加一杯飲品。今日豪吃一頓，選了一個和牛🐮餐，一個羊🐏架餐，兩杯熱檸檬水，慢慢享受一個高水平的西餐。法式羊架充滿誘惑一盘4枝法式羊架静静地躺在那里，散发着诱人的香气。七成熟的羊排，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁。搭配上浓郁的黑椒汁，每一口都充满了浓郁的香料味和羊肉的鲜美。A5西冷牛排，七成熟的它恰到好处地锁住了肉汁，咬一口，醇厚的肉香和浓郁的黑椒汁完美融合，唇齿留香。这两道菜都堪称美味佳肴，值得你细细品味。无论是法式羊架还是A5西冷牛排，都让人回味无穷，值得一试再试。脆脆的薯條🍟蘸番茄醬，吃不停口，吃完再添，添了再吃……😋😋最後喝一杯清香檸檬水，滿滿足足的一餐，性價比超高，難怪高朋滿座，客人源源不斷。👍

以前吃牛扒都一定到西餐廳，時移世易，現在很多形式已經改變，今晚便來到銅鑼灣新開的一間扒餐專門店一試。這裏設計簡約，環境寬敞，坐得舒適。西班牙黑毛豬鞍200g$170，豬鞍外表香脆，內裏肉汁豐富，加點黑椒汁，更加惹味可口。日本鹿兒島A5和牛西冷牛扒$280，A5和牛的脂肪豐富，牛肉部份比較少，所以入口之後，牛的脂肪油味豐富，加點黑椒汁，可以帶起牛肉的鮮味，又可減除油膩感。炸薯條，這裏的薯條是即點即炸，所以上枱的時候香脆可口，加點蕃茄汁，酸酸甜甜，可以去除油膩感之餘，又可令胃口大開。這個炸薯條比某大名牌集團更加香脆可口，是任吃的。凍檸樂跟餐$10

位於銅鑼灣景隆街「Supreme Steak & Gill」，主打高質牛扒套餐🥩，有超值A5＆M8和牛牛排套餐，全日限量供應。主打牛扒/烤肉，仲有豬鞍/羊架/比目魚等等。晚市套餐仲推出90分鐘任食薯條🍟，薯條控唔好錯過呀!!❥. .🥩日本九洲A5和牛西冷牛扒外層煎得啱啱好 烤紋鮮明切開見到中間粉嫩顏色好吸引肉質滑嫩 火候啱啱好能食到煙燻嘅味道 加上黑椒醬汁微微辛辣味更惹味❥. .🥩安格斯級肋眼牛扒份量厚身 足足有200g肌肉中夾雜少量脂肪 好容易切開 入口肉質軟腍 牛味夠突出 咬開肉汁爆開好juicy ❥. . 🐷低溫慢煮西班牙叉燒肉質鮮嫩多汁 每一啖都充滿BBQ風味薯條都係啱啱炸起 熱辣辣脆卜卜👍🏻薯條放題當然要refill 食到停唔到口🤣這家扒房，不僅食物質素高，價格也十分親民，是不少牛扒愛好者嘅熱門聚腳點❕

朋友在銅鑼灣返工，介紹我來這間任食薯條的西餐廳。聽到任食薯條已經興奮，但這店的食物質素遠高於我的期望。日本鹿兒島 A5 和牛西冷生排 （$280）這塊和牛西冷扒肉質超級鮮嫩，用刀切一片時，不需用力已把牛肉切開，入口即溶，還帶香濃的牛香味。五成熟的和牛掌握得十分好，加上黑椒調味，十分完美。烤格陵蘭比目魚排 （$170）這塊比目魚排十分鮮嫩、香滑、多汁，整塊魚扒一條骨也沒有，可安心大口地吃。鮮味的魚扒加上一點豉油，令味道更加豐富！任食炸薯條每個餐都先有一桶炸薯條，吃完可不斷再加，而且即叫即炸，十分香口。薯條除了點茄汁，我們還點黑椒醬汁（牛扒餐的調味醬）、香草醬（比目魚的調味醬），十分美味。這店的服務員也十分有禮、友善，令人有賓至如歸的感覺。另一驚喜是不用收加一服務費。

今日到銅鑼灣行過景隆街 見到一間餐廳門面裝修得好雅潔 從開揚的落地玻璃窗看内裡 地方很唔錯都幾舒服 於是入內試一試午餐 午市套餐選擇很多 有沙律 漢堡 意粉 同飯 於是我嗌咗一個日本A4和牛肉碎蘑菇黑松露意粉 再加多一個 烤格陵蘭比目魚配阿根廷香草醬日本A4和牛肉碎蘑菇黑松露意粉和牛配意粉都幾特別 加咗黑松露嘅香味 同埋個醬汁都好濃厚 同意粉配搭很夾 好味 烤格陵蘭比目魚配阿根廷香草醬比目魚柳煎得剛剛好 皮脆肉嫩 配埋白飯食 好味 配埋用新鮮香草做的阿根廷青醬味道好特別

本人一向係牛扒控，見到呢間餐廳出名食牛扒🥩，而且晚市仲可以任添薯條🍟當然要入嚟試吓美國安格斯肋眼牛排🥩（5成熟）肋眼牛排擁有均勻的大理石油花紋路，香味濃郁！而口感方面，油花分佈較多且均勻，有明顯的牛肉香氣，肉質軟嫩，嫩度僅次於菲力牛排日本鹿兒島A5和牛西冷牛排（5成熟）油花分布十分均勻，紋理清晰細緻，肉質細膩，且光澤口感入口即化，肉質非常juicy！有黑椒汁附上，但個人認為不用蘸任何醬汁，先至食得出牛肉鮮味！薯條🍟新鮮即炸熱辣辣，仲可以refill！雖然有啲邪惡，但偶爾吃也不太過分熱檸檬茶前面吃得比較肥膩，當然要喝一杯熱檸茶解膩啦～伯爵茶啖啖的earl grey香味！冬天喝一口暖笠笠，非常暖胃！

開完OT，同同事一齊食埋野先走，心血來潮好想剧扒，同事醒起有間新開食扒餐廳，價錢唔貴，仲可任食薯條。店內面積唔大，主要靠牆兩邊坐，環境簡潔，感覺幾舒服。晚市套餐主要以肉類為主，連A5/A4級別嘅和牛都有; 有一款意粉/漢堡選擇。亦有小食/沙律今晚”好”牛，兩份主菜式都係牛嘅唔同部位。安格斯封門柳 (200g)新進火鍋恩物，估唔到用黎做燒烤都一樣掂。柯打五成熟，輕易被切開，肉質鬆軟又夠肉味，點鹽/黑胡椒醬食都唔錯。安格斯級肋眼牛排 (200g)油花分佈較多且均勻，有明顯的牛肉香氣；柯打七成熟，肉質依然軟嫩，入口有肉汁咇出。牛扒配薯條係黃金組合，呢度係90分鐘任食薯條，實在太開心啦!唔好以為任食就麻麻地，薯條入口熱辣辣，外脆內綿，唔會食到一口油，點埋茄汁真係會追住食。叫多個小食，黎個印第安烤無激素鷄中翼($40/4隻)。燒鷄翼嘅味道，隻隻都幾飽滿，皮香肉嫩。套餐包熱飲，加少少錢轉凍飲，就要可樂及凍鮮奶咖啡，爽呀。無加一服務費，輕鬆方便食個扒，食完就快回家休息。

今次嚟到銅鑼灣依間Supreme Steak & Grill🍴環境乾淨，入到去冇油煙味👍。座位闊落，可以舒舒服服咁食，冬天著住咁多衫都唔怕迫😂。價錢親民，叫套餐仲要有得任食薯條🤩，人均二百蚊都唔洗，簡直係性價比之選。有午市套餐，會有飯同意粉可以揀🍝，價錢方面都係七八十左右，仲包埋嘢飲☕️。午市同晚市一樣都唔需要加一。真係十分之良心🙌🏻！所有牛款都有得揀幾成熟，分別有三、五、七成🥩。安格斯級肋眼牛排 ＄190牛扒一上到就聞到好香牛味，燒到塊牛有一間間嘅坑紋，令到個賣相更吸引🤤。今次揀咗五成熟。牛冇咩筋位，加埋好鋒利嘅刀，好容易就切得開🍴。油脂分佈適中，有咬口得嚟又唔會韌，整體食落好軟淋😋，仲會帶少少血水，但唔會有血腥味，食起上嚟唔乾同唔漏👍。西班牙黑毛豬鞍 $170上枱嗰陣有少少嚇親，因為好大塊😲！！肥肉同瘦肉嘅比例啱啱好，令到食落一啲都唔柴。仲可以食到啖啖嘅油脂感😛。鐘意食骨嘅人啱哂，會有一條完整嘅骨俾你享受🦴。骨位連住嘅肉真係一流！薯條係幼身薯條。食落好香脆仲熱辣辣🍟，食到唔停口，好在有得無限任添，啱哂薯條控。低溫慢煮西班牙叉燒 $60小食嚟講份量都唔少，咬落好彈牙。邊位微燶，會脆脆嘅

之前食過深水埗分店，原來已經開左銅鑼灣分店，離返工地點更加近，趁住星期五收工又去食牛扒啦~ 裝修簡約， 點一個餐就可以任食薯條🍟✨Angus Grade Hanging Tender (200g) $190安格斯級封門柳🥩呢款寫著肉味極濃，食落真係好濃牛味，位於牛的橫膈膜的肌肉，而且脂肪比較少，肉質鬆軟嫩滑🥰✨Angus Grade Ribeye Steak (200g) $190安格斯級肋眼牛排🥩煎得好靚，聞到濃郁的炭香味，切開見到肉質好粉嫩，食落都好香口😋薯條都炸得脆卜卜好香口，中意食牛扒薯條唔好錯過😎✨鹽燒牛舌 （厚切）（2串）$60✨茉莉花茶 +$10✨熱檸水

之前係深水埗都有留意呢間牛扒店，今日經銅鑼灣，見有新開分店，棲底高夠哂空間，裝潢簡約舒適，環境光鮮又乾淨，服務有禮又貼心，最吸引我地是晚市食套餐可以任食薯條90分鐘。安格斯級封門柳 200g $190份量十足好吸引，揀左5成熟，切開見顏色似3成熟，不過都接受，口感更嫩腍，肉質鬆軟不會韌，牛肉味極為濃郁，仲好多肉汁。要讚下個黑椒醬汁，好惹味好香，但個黑椒味唔會好霸道，亦不會太辣，沒有蓋過牛肉味。安格斯級肋眼牛排 200g $190賣相又靚又吸引，帶有燒烤香味，都係揀左5成熟，呢塊燒得剛好5成熟，牛排鮮嫩多汁，油花分佈平均，肉質軟嫩好咬。薯條係幼身款，熱辣辣即炸好香脆，食唔停口，而且唔會咸，可以食多D都得。低溫慢煮西班牙叉燒 $60用西班牙豚肉整叉燒，肉質鬆化又嫩滑，直頭咬落軟腍無渣，低溫及慢煮令叉燒保留更多肉汁，所以唔會乾，個醬汁有酒香，咸中帶甜很好味。凍檸茶夠凍，茶底香檸檬新鮮，糖水自己落可自己調甜度。

📍位置超棒，就在銅鑼灣的核心區，逛街累了正好來這裡享受美食！環境簡潔高雅💖，氛圍超棒！🥩安格斯級封門柳Angus Grade Hanging Tender，一入口，那肉味就像濃郁的黑椒汁在口腔中爆發💥，衝擊著每一個味蕾，讓人瞬間陶醉！外皮烤得焦脆，而裡面卻像是藏了一個小水库💦，滿滿的肉汁隨著每一口咀嚼流淌出來，鮮美無比！🍖新西蘭法式羊架French cut New Zealand Lamb Rack，烤得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，一點膻味都沒有😍！🍗印第安烤無激素雞中翼Grilled hormone free chicken middle wings with Cajun，香辣可口，雞肉鮮嫩，簡直停不下来🌶️！🍟而且哦，只要光顧一份晚餐，就可以無限任食薯條90分鐘，簡直是薯條控的天堂🍟🍟🍟！總體來說，這次用餐體驗超棒，強烈推薦給大家哦🥳🥳🥳！

Supreme Steak & Grill 😘😘😘高質食材之扒房銅鑼灣景隆街、新開西餐廳、以高級食材扒房之家、牆身以灰色簡約嘅工業風、配銀色椅子、暖和燈光、有氣派！Dinner Set（90分鐘薯條入任食）✨新西蘭法式羊架(黑胡椒醬）$240羊架取自肋脊部位，肉質最鮮嫩、分量有四件、以七成熟、剛好不見血、肉質軟綿綿、肉汁多又嫩滑、陣陣濃香羊味撲鼻、冇羶味、厚身有口感、不肥不腻、羊架最佳搭檔、黑胡椒醬、配搭一流、舌上尖兒！薯條幼身、金黃香脆、脆卜卜、沾蕃茄醬、yummy 😍鮮奶咖啡、幼滑香濃、甘醇！✨安格斯級肋眼牛扒（黑胡椒醬）$190高級牛扒、取自肩胛骨後方的肋骨背部、鮮嫩多汁而聞名、肉味特濃、七成熟、呈鮮粉紅色、肥厚嫩滑、有嚼口、yummy 😛😛任食薯條🍟、crazy、超正👍🏻嘆埋抔凍檸茶！消滯、飽肚滿足😁✨低溫慢煮西牙叉燒$60以低溫慢煮、肉質比一般較嫩、港式叉燒以西式烹調、又是另一種風味、西方偏重酒味、入口濃酒！酒不醉人人自醉、哈哈😁*午市套餐*價錢優惠、好多菜式Supreme Steak & Grill銅鑼灣景隆街15-27號凱都大廈地下4號舖港鐵銅鑼灣站D4出口，步行咗3分鐘

今日同朋友去咗銅鑼灣呢邊食飯，咁啱佢就話想食鋸扒，見到呢一間餐廳之前都喺其他地方都有分店，所以行過嘅時候就決定試吓，價錢嚟講都唔算太貴，而且餐廳新裝修非常好，亦都好坐，適合同朋友或者家人嘅聚會！✔️ribeye喺每隻牛最幼滑既部份，佢嘅位置喺牛脊背、肋骨中間嘅肌肉，本身佢嘅肉同埋脂肪比例都非常平均，而且肉質軟腍，口感大約係介乎西冷係牛柳之間，我哋都叫咗店員介紹生熟嘅程度，中間粉嫩色嘅肉質真係非常靚仔，而且我哋都覺得肉味非常香濃，亦都控制火候方便做得非常好. 非常高質素！而且有90分鐘薯條任食，薯條熱辣辣即刻叫即刻炸，非常脆，啱晒鍾意食薯條嘅朋友，我同朋友最後都encore咗一次！冇得輸！✔️另一份我哋就叫咗A5西冷牛扒，西冷牛扒個位係牛嘅後腰脊部位，相比起其他部位佢嘅脂肪比例較低，而且油花不算多，不過佢就勝在分佈平均，肉味亦都會比牛肉眼扒濃郁！整體我哋都覺得非常好食，咬落去嘅時候口感都非常細嫩，而且唔會太硬，牛扒嘅味道亦都非常濃郁！鍾意食西冷部位嘅朋友真係不能夠錯過！我同朋友都非常鍾意！！嘢飲我哋就揀咗熱奶茶同埋檸檬可樂，係包咗喺個set入邊！熱奶茶都幾好飲，非常香濃嘅茶底！檸檬可樂飲落去

係附近番工 ...見新開左間扒房...又想食扒所以 lunch 就試下 ... 佢有下午茶同午餐我見下午茶都幾抵食我就叫左午餐既肉眼扒🥩都幾好食🤤員工服務也很好😊值得支持👍