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2025-05-03
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聞名不如見面,之前都有朋友推介過佢哋深水埗分店,今次經過銅鑼灣就試吓。係自助形式落單,叫咗扒之後就可以叫嘢飲咁就搞掂啦。封門柳($190): medium rare 肉質好好,同樣上菜嘅時候乾咗溫,所以可以令到肉質食到最後都可以保持三成熟。本身肉質夠好,完全無筋,食落去亦都好鬆軟,真正做到外脆內軟。 肋眼牛扒($190): medium rare 切落亦都好淋,同樣冇乜筋,而且塊扒有手掌咁大!好抵食。 黎到重頭戲薯條,落咗好少嘅鹽去調味,上菜嘅時候有一定嘅熱度,我唸都係新鮮炸嘅。好脆好好薯味!我哋兩人都再叫左一round,亦都全清✨ 總結:用料嘅質素有一定保證,所以其實簡單咁樣煎過同埋炸嘅薯條已經好好味。而且$190咁樣嘅價錢真係冇得頂。 環境都好好坐,唔會有油益味,而且地板亦都好乾淨。
封門柳($190): medium rare 肉質好好,同樣上菜嘅時候乾咗溫,所以可以令到肉質食到最後都可以保持三成熟。本身肉質夠好,完全無筋,食落去亦都好鬆軟,真正做到外脆內軟。
肋眼牛扒($190): medium rare 切落亦都好淋,同樣冇乜筋,而且塊扒有手掌咁大!好抵食。
黎到重頭戲薯條,落咗好少嘅鹽去調味,上菜嘅時候有一定嘅熱度,我唸都係新鮮炸嘅。好脆好好薯味!我哋兩人都再叫左一round,亦都全清✨
總結:用料嘅質素有一定保證,所以其實簡單咁樣煎過同埋炸嘅薯條已經好好味。而且$190咁樣嘅價錢真係冇得頂。 環境都好好坐,唔會有油益味,而且地板亦都好乾淨。
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