54
21
7
等級4
2021-04-10 250 瀏覽
Wandering around Kennedy Town, I came across a bakery that was crowded with people.  It was chic in design and apparently sold Western baked goods as opposed to the many local Hong Kong style bakeries surrounding it.Items were displayed at the window and were labelled in English and Chinese. I decided to give them  a try and buy three items.The egg tart ($13). We ordered a classic and a mocha custard one but they messed up and gave us 2 of the regular egg tarts. But we had left for quite a time
更多
Wandering around Kennedy Town, I came across a bakery that was crowded with people.  It was chic in design and apparently sold Western baked goods as opposed to the many local Hong Kong style bakeries surrounding it.
89 瀏覽
0 讚好
0 留言


Items were displayed at the window and were labelled in English and Chinese. I decided to give them  a try and buy three items.


30 瀏覽
0 讚好
0 留言



The egg tart ($13). We ordered a classic and a mocha custard one but they messed up and gave us 2 of the regular egg tarts. But we had left for quite a time and it was too late to ask them for the correction. The egg tart was ok though the pastry was a bit too oily. The custard was sweet and creamy. An ok egg tart. Doubt I'd order this again.


17 瀏覽
0 讚好
0 留言


This is the cinnamon roll ($24).  I love cinnamon rolls so I was hoping I'd find the American style ones I love. Alas, this is not one of them. It was actually a Danish pastry rolled with cinnamon and into a circle. It tasted fine but I wanted more cinnamon. There just wasn't enough of it.


21 瀏覽
0 讚好
0 留言


And lastly the Orange Chocolate Mini Cube ($25). A cute little cube of bread. It was a bit on the dry side with a slight chocolate orange taste. It had chocolate bits and dried orange in the middle.


23 瀏覽
0 讚好
0 留言


The bread was nice looking and it tasted ok. Not great but it was fine. Price is not unreasonable. Would probably try something else lke the cream cones that many others were purchasing.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-05
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$79 (早餐)
等級4
2021-04-06 4903 瀏覽
大家也知自從車爸爸轉了工後我們的羅家飯已經變成了早午餐!所以對於一些烘焙店我確實比較留意了多了。在三月頭車爸爸忽然有假期,便捉了他先吃了昨日介紹的鯛魚湯拉麵,然後便走往西環這間Soft Thunder掃貨!下午五時半來到已有少許人龍在排幫襯,買麵包的途中更忽然下著傾盆大雨,弄得這張店面相片感覺變得很浪漫呢!來到這兒可以買到什麼出品也要看看緣份!因為工場內會源源不絕輪流新鮮出爐各款烘焙美食,我們這天能夠買到的包括有Cinnamon Roll、House Toast、Custard Tart、Scone、Mini Cube和Unicorn Puff!而我們這天則選購了以下四款的出品,更分別於羅家飯之早午餐和甜品時間去品嚐了它們!率先登場在羅家飯早午餐的是Orange Chocolate Mini Cube$25、Raisin Scone$19和Chocolate Scone$22,Orange Chocolate Mini Cube質感介乎麵包與蛋糕之間,烘香後吃下外層輕脆內裡口感鬆軟,帶有濃郁的朱古力香氣之餘還有幽幽的橙香,味道出眾得來不會過甜我很喜歡啊~另外我們還買了兩隻英式鬆餅分別足
更多
大家也知自從車爸爸轉了工後我們的羅家飯已經變成了早午餐!所以對於一些烘焙店我確實比較留意了多了。

89 瀏覽
0 讚好
0 留言

在三月頭車爸爸忽然有假期,便捉了他先吃了昨日介紹的鯛魚湯拉麵,然後便走往西環這間Soft Thunder掃貨!
83 瀏覽
0 讚好
0 留言

下午五時半來到已有少許人龍在排幫襯,買麵包的途中更忽然下著傾盆大雨,弄得這張店面相片感覺變得很浪漫呢!

136 瀏覽
0 讚好
0 留言

來到這兒可以買到什麼出品也要看看緣份!因為工場內會源源不絕輪流新鮮出爐各款烘焙美食,我們這天能夠買到的包括有Cinnamon Roll、House Toast、Custard Tart、Scone、Mini Cube和Unicorn Puff!

353 瀏覽
1 讚好
0 留言


191 瀏覽
0 讚好
0 留言


156 瀏覽
0 讚好
0 留言


229 瀏覽
0 讚好
0 留言


119 瀏覽
0 讚好
0 留言


102 瀏覽
0 讚好
0 留言


106 瀏覽
0 讚好
0 留言

而我們這天則選購了以下四款的出品,更分別於羅家飯之早午餐和甜品時間去品嚐了它們!
52 瀏覽
0 讚好
0 留言

率先登場在羅家飯早午餐的是Orange Chocolate Mini Cube$25、Raisin Scone$19和Chocolate Scone$22,Orange Chocolate Mini Cube質感介乎麵包與蛋糕之間,烘香後吃下外層輕脆內裡口感鬆軟,帶有濃郁的朱古力香氣之餘還有幽幽的橙香,味道出眾得來不會過甜我很喜歡啊~
33 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外我們還買了兩隻英式鬆餅分別足提子和朱古力口味,這兒的Scone口感挺為鬆化但不知是否翻焗的關係我覺得乾了一點點!如果可以濕潤多一些相信會更加合我口味。
58 瀏覽
0 讚好
0 留言


22 瀏覽
0 讚好
0 留言


77 瀏覽
0 讚好
0 留言


81 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外我們分開了兩個晚上將另外兩款作甜品享用,第一晚我們先品嚐Unicorn Puff,聽聞此品一共有486層酥皮中心餡料以吉士作材料,看到我十分期待吃這個Puff呢!

21 瀏覽
0 讚好
0 留言

店家出產有原味雲呢拿、朱古力、抹茶及榛子四款的Unicorn Puff,我們這趟買到綠茶$38和榛子$42兩款口味的Unicorn Puff。

24 瀏覽
0 讚好
0 留言

外貌如獨角獸的Unicorn Puff賣相十分可愛,吃下去那酥皮沒有想像中那麼鬆脆,但內裏的吉士餡料由面伸延至低填得滿滿真是很足料!而兩隻味之中我會比較喜歡香滑的榛子口味,如果內餡能夠少甜點點應該會更加好吃。

15 瀏覽
0 讚好
0 留言

另一夜我們將這兩件Custard Tart$13來殲滅!店家介紹這個蛋撻酥皮共有54層之多,撻液只用了蛋黃、忌廉和鮮奶來炮製!不知能否跟中環名店的出品媲美呢?

14 瀏覽
0 讚好
0 留言

剛出爐時吃這個蛋撻口感像Crème brûlée而凍冰冰吃的時則像布甸,最重要的是此撻並沒有中環名店的那麼甜,所以即刻得到我的歡心!!

25 瀏覽
0 讚好
0 留言

昨天跟好友在中環街頭喝咖啡時提起這個蛋撻,怎樣料好友竟然誠邀她男朋友山哥仔在西環買來給我們享用,能夠再次重溫這美味蛋撻只能說句好幸福啊!

97 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-06
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
用餐時段
午餐
等級4
149
0
2021-04-06 224 瀏覽
Soft thunder bakery ⚡️🦄𝕎𝕖𝕤𝕥𝕖𝕣𝕟 𝕡𝕒𝕤𝕥𝕣𝕪 𝕡𝕦𝕗𝕗 𝕥𝕙𝕒𝕥 𝕤𝕙𝕒𝕡𝕖𝕕 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕒𝕟 𝕦𝕟𝕚𝕔𝕠𝕣𝕟 𝕙𝕠𝕣 𝕟🧁👩‍🍳💕𝙄𝙣 𝙆𝙚𝙣𝙣𝙚𝙙𝙮 𝙏𝙤𝙬𝙣, 𝙣𝙚𝙬 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮 𝙨𝙩𝙤𝙧𝙚 𝙞𝙨 𝙥𝙤𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙪𝙥 𝙞𝙣 𝙚𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙘𝙤𝙧𝙣𝙚𝙧 𝙖𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙩𝙧𝙚𝙚𝙩, 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙤𝙣𝙚 𝙚𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙤𝙪𝙩𝙨𝙩𝙖𝙣𝙙𝙞𝙣𝙜-𝙩𝙝𝙚 𝙎𝙤𝙛𝙩 𝙩𝙝𝙪𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮. 𝙄𝙩𝙨 𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙞𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙘𝙤𝙢𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 468 𝙡𝙖𝙮𝙚𝙧𝙨 𝙤𝙛 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙧𝙞𝙚𝙨 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙛𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙘𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙞𝙙𝙚, 𝙞𝙣𝙘𝙡𝙪𝙙𝙞𝙣𝙜 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙨 𝙨𝙪𝙘𝙝 𝙖𝙨 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚, 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖, 𝙝𝙖𝙯𝙚𝙡𝙣𝙪𝙩𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘 𝙫𝙖𝙣𝙞𝙡𝙡𝙖. 𝙏𝙝𝙚 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙪𝙣𝙞𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙝𝙖𝙨 𝙖𝙡𝙬𝙖𝙮𝙨 𝙗𝙚𝙚𝙣 𝙢𝙮 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙞𝙩𝙚 𝙗𝙚𝙘𝙖𝙪𝙨𝙚 𝙞𝙩𝙨 𝙬𝙚𝙨𝙩𝙚𝙧𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙧𝙮
更多
Soft thunder bakery ⚡️🦄

𝕎𝕖𝕤𝕥𝕖𝕣𝕟 𝕡𝕒𝕤𝕥𝕣𝕪 𝕡𝕦𝕗𝕗 𝕥𝕙𝕒𝕥 𝕤𝕙𝕒𝕡𝕖𝕕 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕒𝕟 𝕦𝕟𝕚𝕔𝕠𝕣𝕟 𝕙𝕠𝕣 𝕟

🧁👩‍🍳💕𝙄𝙣 𝙆𝙚𝙣𝙣𝙚𝙙𝙮 𝙏𝙤𝙬𝙣, 𝙣𝙚𝙬 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮 𝙨𝙩𝙤𝙧𝙚 𝙞𝙨 𝙥𝙤𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙪𝙥 𝙞𝙣 𝙚𝙫𝙚𝙧𝙮 𝙘𝙤𝙧𝙣𝙚𝙧 𝙖𝙧𝙤𝙪𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙩𝙧𝙚𝙚𝙩, 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙤𝙣𝙚 𝙚𝙨𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙤𝙪𝙩𝙨𝙩𝙖𝙣𝙙𝙞𝙣𝙜-𝙩𝙝𝙚 𝙎𝙤𝙛𝙩 𝙩𝙝𝙪𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮. 𝙄𝙩𝙨 𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙪𝙣𝙞𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙘𝙤𝙢𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 468 𝙡𝙖𝙮𝙚𝙧𝙨 𝙤𝙛 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙧𝙞𝙚𝙨 𝙩𝙝𝙖𝙩 𝙛𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙘𝙧𝙚𝙖𝙢𝙮 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙘𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙞𝙣𝙨𝙞𝙙𝙚, 𝙞𝙣𝙘𝙡𝙪𝙙𝙞𝙣𝙜 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙨 𝙨𝙪𝙘𝙝 𝙖𝙨 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚, 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖, 𝙝𝙖𝙯𝙚𝙡𝙣𝙪𝙩𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘 𝙫𝙖𝙣𝙞𝙡𝙡𝙖. 𝙏𝙝𝙚 𝙢𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙪𝙣𝙞𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙝𝙖𝙨 𝙖𝙡𝙬𝙖𝙮𝙨 𝙗𝙚𝙚𝙣 𝙢𝙮 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙞𝙩𝙚 𝙗𝙚𝙘𝙖𝙪𝙨𝙚 𝙞𝙩𝙨 𝙬𝙚𝙨𝙩𝙚𝙧𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙧𝙮 𝙥𝙪𝙛𝙛 𝙗𝙡𝙚𝙣𝙙𝙨 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩𝙡𝙮 𝙬𝙚𝙡𝙡 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙩𝙝𝙚 𝙧𝙞𝙘𝙝 𝙐𝙟𝙞 𝙈𝙖𝙩𝙘𝙝𝙖 𝙘𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙞𝙣 𝙜𝙞𝙫𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙣 𝘼𝙨𝙞𝙖𝙣 𝙩𝙬𝙞𝙨𝙩.🍫🍵🌰🍦

1️⃣𝐔𝐧𝐢𝐜𝐨𝐫𝐧 𝐏𝐮𝐟𝐟 (𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚) 𝐇𝐊𝐃 𝟑𝟖

✅ Soft Thunder (西環)
西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖

13 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
328
0
2021-04-04 192 瀏覽
»»» 西環 ♡︎ 𝑺𝒐𝒇𝒕 𝑻𝒉𝒖𝒏𝒅𝒆𝒓 𝑩𝒂𝒌𝒆𝒓𝒚 ♥︎ 召喚朱古力控!486層酥皮忌廉筒?! ♡︎⠀⠀⠀身為一個包控⠀之前看見 @fov 介紹了這間新開的麵包店⠀經過順便去看看 可惜 當時什麼賣光了~⠀這次在經過見到不用排隊⠀趕快買來試試!⠀⠀«𝑺𝒖𝒎𝒎𝒂𝒓𝒚»⠀⠀以下價錢只是大概我記得的⠀我當時忘記記低價錢了🙈⠀⠀❀ Cʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ Uɴɪᴄᴏʀɴ Pᴜғғ $42⠀看見店家的宣傳報導了解到他們的酥皮都有486層,好厲害的樣子,所以我期望蠻高的呢!⠀吃下去酥皮不算很酥脆,反而有點煙靭包的質感,牛油味不算很出,沒有太大驚喜~⠀酥皮筒裡面有好多好多巧克力味的忌廉⠀非常濃郁,甜度偏低,很合我口味!⠀筒邊有 ᶜʰᵒᶜᵒˡᵃᵗᵉ ᶜᵒᵃᵗⁱⁿᵍ⠀脆脆的好好吃!口感好好~⠀⠀❀ Cɪɴɴᴀᴍᴏɴ Rᴏʟʟ $24⠀這個蠻好吃的~⠀回家焗爐翻熱⠀質地比較酥脆⠀如果肉桂更多就好啦!⠀⠀❀ Cʀᴏssɪᴀɴᴛ $25⠀超巨型的一個!!⠀焗爐翻熱之後質地不錯喔⠀很酥脆~⠀不過牛油味不重就是了⠀整體不錯,但沒驚喜啦!⠀.⠀.⠀⠀.⠀⠀ɪ ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴅ ᴛʜᴇɪʀ...⠀⠀⠀⠀Unicorn
更多
»»» 西環 ♡︎ 𝑺𝒐𝒇𝒕 𝑻𝒉𝒖𝒏𝒅𝒆𝒓 𝑩𝒂𝒌𝒆𝒓𝒚 ♥︎ 召喚朱古力控!486層酥皮忌廉筒?! ♡︎⠀⠀

身為一個包控⠀
之前看見 @fov 介紹了這間新開的麵包店⠀
經過順便去看看 可惜 當時什麼賣光了~⠀
這次在經過見到不用排隊⠀
趕快買來試試!⠀

«𝑺𝒖𝒎𝒎𝒂𝒓𝒚»⠀

以下價錢只是大概我記得的⠀
我當時忘記記低價錢了🙈⠀

❀ Cʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ Uɴɪᴄᴏʀɴ Pᴜғғ $42⠀
看見店家的宣傳報導了解到他們的酥皮都有486層,好厲害的樣子,所以我期望蠻高的呢!⠀
吃下去酥皮不算很酥脆,反而有點煙靭包的質感,牛油味不算很出,沒有太大驚喜~⠀
酥皮筒裡面有好多好多巧克力味的忌廉⠀
非常濃郁,甜度偏低,很合我口味!⠀
筒邊有 ᶜʰᵒᶜᵒˡᵃᵗᵉ ᶜᵒᵃᵗⁱⁿᵍ⠀
脆脆的好好吃!口感好好~⠀

6 瀏覽
0 讚好
0 留言


❀ Cɪɴɴᴀᴍᴏɴ Rᴏʟʟ $24⠀
這個蠻好吃的~⠀
回家焗爐翻熱⠀
質地比較酥脆⠀
如果肉桂更多就好啦!⠀

❀ Cʀᴏssɪᴀɴᴛ $25⠀
超巨型的一個!!⠀
焗爐翻熱之後質地不錯喔⠀
很酥脆~⠀
不過牛油味不重就是了⠀
整體不錯,但沒驚喜啦!⠀
.⠀
.⠀⠀
.⠀⠀
ɪ ʀᴇᴄᴏᴍᴍᴇɴᴅ ᴛʜᴇɪʀ...⠀⠀⠀⠀
Unicorn puff, cinnamon roll⠀
.⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀
Soft Thunder⠀
西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖⠀
.⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀
.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
32
0
2021-04-03 225 瀏覽
話說想食d烘焙野,老公就話有間野想試,就帶我去堅尼地城站一出就係嘅呢間舖頭!門面好簡單,而我覺得好型,同埋一眼望哂有咩野食揀,好吸引,想每個都試,可惜肚得一個。最後我地忍唔住買左4款返屋企 職員好細心咁提我地雪嘅要盡快食,最好1個鐘內。 我地一試,就食左凍凍嘅Unicorn Puff先,我地買左原味,同埋朱古力。原味幾得意,陣味好似奶黃包嘅cream咁,老公話好正;朱古力味果個,好有趣,因為佢好似甜筒咁,有一層朱古力同花生,食落去好脆,然後就朱古力cream同酥皮,好似食緊厚包夾住雪糕咁,超級肥仔,食完好罪惡咁!價錢係貴㗎喇,但係好好味,所以都值得嘅!另外買左肉桂卷同蛋撻,不過未試,因為食完Unicorn Puff好飽,但係佢地烘焙味都好香,應該唔會太差,哈哈!
更多
話說想食d烘焙野,老公就話有間野想試,就帶我去堅尼地城站一出就係嘅呢間舖頭!



門面好簡單,而我覺得好型,同埋一眼望哂有咩野食揀,好吸引,想每個都試,可惜肚得一個。
最後我地忍唔住買左4款返屋企
職員好細心咁提我地雪嘅要盡快食,最好1個鐘內。


我地一試,就食左凍凍嘅Unicorn Puff先,我地買左原味,同埋朱古力。原味幾得意,陣味好似奶黃包嘅cream咁,老公話好正;朱古力味果個,好有趣,因為佢好似甜筒咁,有一層朱古力同花生,食落去好脆,然後就朱古力cream同酥皮,好似食緊厚包夾住雪糕咁,超級肥仔,食完好罪惡咁!價錢係貴㗎喇,但係好好味,所以都值得嘅!



另外買左肉桂卷同蛋撻,不過未試,因為食完Unicorn Puff好飽,但係佢地烘焙味都好香,應該唔會太差,哈哈!
朱古力unicorn  puff
$42
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-02
用餐途徑
堂食
推介美食
朱古力unicorn  puff
$ 42
等級3
44
0
2021-04-03 189 瀏覽
#蛋撻 #酥皮蛋撻年三十難得可以放早,同同事專登出堅尼地城食lunch出左地鐵站行緊去煲仔飯既途中,竟然俾我見到櫥窗放滿一件件既蛋撻😍個樣仲要十分之吸引,食飽飽飯之後就返黎再食蛋撻新開既小店沒有太多裝飾,賣既種類唔多,除左櫥窗見到既蛋撻、朱古力立方體、玉桂卷,仲有收銀旁既忌廉卷價錢小貴,但仍然係可接受範圍,畢竟香港租金人工都貴雖然新開試業,但已經好多人幫襯,我哋食完返去睇已經放左個牌賣晒要等15分鐘,15分鐘後返去又賣晒,好在差唔多出爐前可以入去俾錢先,再等叫order拎同埋佢每轉數量都唔少架喎!一盤又一盤咁拎出嚟外型:完整,大小適中,蛋有光澤,唔會太燶味道:酥皮尚算鬆化,亦唔會食到跌晒d 碎。蛋好似有混左芝士一齊焗咁既味,食落似似地葡撻。再有下次?:經過附近又唔駛等會再買,下次亦想試下忌廉卷味道: ❤️❤️❤️❤️賣相: 🌸🌸🌸🌸環境: 🎪🎪🎪🎪服務: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻..............................價錢: 💸💸🏷Soft thunder📪堅尼地城西環北街29-31號鴻利樓地下
更多
#蛋撻 #酥皮蛋撻

年三十難得可以放早,同同事專登出堅尼地城食lunch
出左地鐵站行緊去煲仔飯既途中,竟然俾我見到櫥窗放滿一件件既蛋撻😍個樣仲要十分之吸引,食飽飽飯之後就返黎再食蛋撻

新開既小店沒有太多裝飾,
賣既種類唔多,除左櫥窗見到既蛋撻、朱古力立方體、玉桂卷,仲有收銀旁既忌廉卷

價錢小貴,但仍然係可接受範圍,畢竟香港租金人工都貴

雖然新開試業,但已經好多人幫襯,我哋食完返去睇已經放左個牌賣晒要等15分鐘,15分鐘後返去又賣晒,好在差唔多出爐前可以入去俾錢先,再等叫order拎
同埋佢每轉數量都唔少架喎!一盤又一盤咁拎出嚟

外型:完整,大小適中,蛋有光澤,唔會太燶
味道:酥皮尚算鬆化,亦唔會食到跌晒d 碎。蛋好似有混左芝士一齊焗咁既味,食落似似地葡撻。
再有下次?:經過附近又唔駛等會再買,下次亦想試下忌廉卷

味道: ❤️❤️❤️❤️
賣相: 🌸🌸🌸🌸
環境: 🎪🎪🎪🎪
服務: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
..............................
價錢: 💸💸
🏷Soft thunder
📪堅尼地城西環北街29-31號鴻利樓地下
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (外賣自取)
推介美食
  • 酥皮蛋撻
等級4
314
0
2021-03-31 301 瀏覽
話說有日去開堅離地城食「阿元來了」之際👫🏻,喺隔離鋪位發現咗一間店面簡約又型格既麵包店🥐🏠仲要幾有驚喜😱🥳肉桂卷🥯 $23肉桂卷幾大個,而且聞落同食落都有好香肉桂味👃🏻🥰,包身重牛油香味👍🏻,仲少有地用左酥皮,咬落好有層次同酥脆鬆化,口感與味道兼備🤤蛋撻🍳$13撻皮同樣係鬆化既酥皮,味道好似葡撻,甜甜地🍯,有濃郁蛋香味🥚,仲有陣陣奶香味🍼,都好正😍不過唔知點解好似d蛋漿唔係好飽滿咁,睇落個撻凹左入去🤔Overall除左以上兩樣嘢,其實佢仲有唔少款式,而且個樣都好吸引👀,好似好大個牛角包🥐、Unicorn Puff🦄
更多
話說有日去開堅離地城食「阿元來了」之際👫🏻,喺隔離鋪位發現咗一間店面簡約又型格既麵包店🥐🏠仲要幾有驚喜😱🥳
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言

肉桂卷🥯 $23
肉桂卷幾大個,而且聞落同食落都有好香肉桂味👃🏻🥰,包身重牛油香味👍🏻,仲少有地用左酥皮,咬落好有層次同酥脆鬆化,口感與味道兼備🤤
16 瀏覽
0 讚好
0 留言

蛋撻🍳$13
撻皮同樣係鬆化既酥皮,味道好似葡撻,甜甜地🍯,有濃郁蛋香味🥚,仲有陣陣奶香味🍼,都好正😍不過唔知點解好似d蛋漿唔係好飽滿咁,睇落個撻凹左入去🤔

Overall
除左以上兩樣嘢,其實佢仲有唔少款式,而且個樣都好吸引👀,好似好大個牛角包🥐、Unicorn Puff🦄
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-21
用餐途徑
外賣自取
等級4
108
0
2021-03-29 321 瀏覽
今次已經係短短一星期黎第三次上兩次都未買到Tart所以今日再黎今次終於買到啦!開心到唔記得左影相個tart嘅味道唔太甜剛剛出爐仲係熱嘅另外今次unicom puff仲有兩個其它味分別係chocolate同埋green teachocolate個puff仲另外有朱古力coat左係上面所以比其它味道貴$4店員提醒話要2個鐘內放入雪櫃我同店員講返琴日大約1個鐘就已經溶左好啦,之後用飛快速度返屋企(大約15分鐘)點知一開 發現已經又溶左啦啦啦林放入雪櫃雪多陣所以 我再次建議大家 最好都係現場食
更多
今次已經係短短一星期黎第三次上兩次都未買到Tart
所以今日再黎

今次終於買到啦!
開心到唔記得左影相

個tart嘅味道唔太甜
剛剛出爐
仲係熱嘅

另外今次unicom puff仲有兩個其它味
分別係chocolate同埋green tea

chocolate個puff仲另外有朱古力coat左係上面
所以比其它味道貴$4

店員提醒話要2個鐘內放入雪櫃
我同店員講返琴日大約1個鐘就已經溶左

好啦,之後用飛快速度返屋企(大約15分鐘)
點知
一開 發現已經又溶左啦
啦啦林放入雪櫃雪多陣
Unicorn Puff
$42
22 瀏覽
1 讚好
0 留言

所以 我再次建議大家 最好都係現場食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-28
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$42 (下午茶)
推介美食
Unicorn Puff
$ 42
  • Tart
等級4
108
0
2021-03-28 160 瀏覽
已經係第二次到訪e間新開嘅bakery上次黎到已經只係剩返cinnamon roll今個星期再試終於店員話比我聽 5分鐘後有原味Unicorn Puff一出黎馬上食好想大叫“好好味啊”!距d custard應該係自己整無平時個d甘甜個皮係脆 同d custard blend得好好我都外賣左一個返屋企不過距真係好容易溶所以都係建議馬上食下次要試埋其他味同埋個tart距最大個問題係唔會有schedule幾時有d咩要你去到鋪頭問先知道上次曾經見到外面有一條長龍d人後來先發現原來當日嘅tart已經無嗮所以建議大家見到有人排隊先問問仲有無你想買嘅pastry
更多
已經係第二次到訪e間新開嘅bakery
上次黎到已經只係剩返cinnamon roll
今個星期再試
終於店員話比我聽 5分鐘後有原味Unicorn Puff

一出黎馬上食
好想大叫“好好味啊”!
Unicorn Puff
$38
46 瀏覽
0 讚好
0 留言

距d custard應該係自己整
無平時個d甘甜
個皮係脆 同d custard blend得好好

我都外賣左一個返屋企
不過距真係好容易溶
所以都係建議馬上食

下次要試埋其他味同埋個tart


距最大個問題係唔會有schedule幾時有d咩
要你去到鋪頭問先知道

上次曾經見到外面有一條長龍
d人後來先發現原來當日嘅tart已經無嗮

所以建議大家見到有人排隊先問問仲有無你想買嘅pastry
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-27
等候時間
2 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$38 (下午茶)
推介美食
Unicorn Puff
$ 38
等級4
1K
0
2021-03-20 550 瀏覽
“Unicorn Puff (Original)”($38)堅尼地城新開咗間走簡約風嘅麵包店🥐有日食完嘢行緊返屋企嗰陣見舖頭冇咩人即刻入去買咗個招牌嘅Unicorn puff🦄Unicorn puff有4種口味分別係原味,綠茶,朱古力同榛子食puff我個人都係鍾意食原味吉士😋泡芙外層酥皮據聞有成486層😳唔怪得食落非常之鬆脆😍仲要勁香牛油味🥰吉士質地都十分幼滑☺又唔會過甜☺成個puff都非常之高質🤤下次再經過一於試吓其他麵包先😛
更多
“Unicorn Puff (Original)”($38)

堅尼地城新開咗間走簡約風嘅麵包店🥐
有日食完嘢行緊返屋企嗰陣見舖頭冇咩人
即刻入去買咗個招牌嘅Unicorn puff🦄
Unicorn puff有4種口味
分別係原味,綠茶,朱古力同榛子
食puff我個人都係鍾意食原味吉士😋
泡芙外層酥皮據聞有成486層😳
唔怪得食落非常之鬆脆😍
仲要勁香牛油味🥰
吉士質地都十分幼滑☺又唔會過甜☺
成個puff都非常之高質🤤
下次再經過一於試吓其他麵包先😛
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2021-03-07 1883 瀏覽
傳聞全香港最多層嘅酥皮牛角包就在這裏,486層unicorn puff,中間仲有軟滑榛子醬。 所以慕名而來。星期六下午五時排隊大概20分鐘, 因為全部都是新鮮出爐。 排隊時聽人吹水, 原來兩個師傅是米芝蓮做餅師, 立時覺得四十幾蚊個法國麵包 ,物超所值。隨便買了6種西式麵包甜品, 在家與友人分享, 自家法式high tea。招牌Unicorn Puff 固然樣靚身材正, 有嘗試數過係咪真係486層,大家自己見相睇。酥皮極度鬆脆,乾身,冇多餘油份。榛子醬超軟滑,有質感唔太甜,應該是自家新鮮製。雖然唔知佢用什麼材料, 但明顯是高級貨,性價比極高。會回購。另一款推介嘅係特厚蛋撻,非常有驚喜。 對食物有要求,先好試。有啲似法式燉蛋嘅味道。芝士puff, 個樣普普通通 ,我本身唔係芝士朋友。 一句, 芝士味超濃。遺憾的事, 買不到另一招牌麵包 - 千層肉桂酥,此乃本人favourite, 有沒有網上預訂攻略。
更多
傳聞全香港最多層嘅酥皮牛角包就在這裏,486層unicorn puff,中間仲有軟滑榛子醬。 所以慕名而來。

星期六下午五時排隊大概20分鐘, 因為全部都是新鮮出爐。 排隊時聽人吹水, 原來兩個師傅是米芝蓮做餅師, 立時覺得四十幾蚊個法國麵包 ,物超所值。


隨便買了6種西式麵包甜品, 在家與友人分享, 自家法式high tea。

招牌Unicorn Puff 固然樣靚身材正, 有嘗試數過係咪真係486層,大家自己見相睇。酥皮極度鬆脆,乾身,冇多餘油份。榛子醬超軟滑,有質感唔太甜,應該是自家新鮮製。雖然唔知佢用什麼材料, 但明顯是高級貨,性價比極高。會回購。


另一款推介嘅係特厚蛋撻,非常有驚喜。 對食物有要求,先好試。有啲似法式燉蛋嘅味道。


芝士puff, 個樣普普通通 ,我本身唔係芝士朋友。 一句, 芝士味超濃。

遺憾的事, 買不到另一招牌麵包 - 千層肉桂酥,此乃本人favourite, 有沒有網上預訂攻略。








148 瀏覽
0 讚好
0 留言
98 瀏覽
1 讚好
0 留言
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
91 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-06
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$50 (下午茶)
等級4
110
0
去堅尼地城東興買魚蛋時,發現旁邊開咗一間𝗺𝗶𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗱𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻, 有個⚡️️嘅小店,同周圍嘅舊建築物風格不太一樣。行近一睇,原來係麵包店𝐒𝐨𝐟𝐭 𝐓𝐡𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐫𝐲!Soft Thunder供應多種𝗽𝗮𝘀𝘁𝗿𝗶𝗲𝘀🥐 𝘾𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙏𝙖𝙧𝙩, 𝙐𝙣𝙞𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙋𝙪𝙛𝙛, 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩... 新鮮出爐陳列喺𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁, 𝘾𝙞𝙣𝙣𝙖𝙢𝙤𝙣 𝙍𝙤𝙡𝙡 咁啱賣晒,店員同我講出爐半個鐘就賣哂🥺 二訪俾我試到啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑========================🥐[ 𝘾𝙞𝙣𝙣𝙖𝙢𝙤𝙣 𝙍𝙤𝙡𝙡 $24 ]肉桂卷外層鬆脆,內層濕潤軟熟,質感似綿密嘅𝘣𝘳𝘪𝘰𝘤𝘩𝘦摵開時組織呈現一絲一絲嘅感覺~ 𝘊𝘪𝘯𝘯𝘢𝘮𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘨𝘢𝘳甜度𝘣𝘢𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦, 唔會甜到涸喉,食落淡淡肉桂香,係一件輕量級肉桂卷!對於肉桂,愛與不愛反應可以非常分明💕 肉桂控表示可以重手少少肉桂,香味更強烈會更吸引🤤 下次要試吓招牌 Unicorn Puff 🦄========================Soft Thunder Bakery📍西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖
更多
去堅尼地城東興買魚蛋時,發現旁邊開咗一間𝗺𝗶𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁 𝗱𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻, 有個⚡️️嘅小店,同周圍嘅舊建築物風格不太一樣。行近一睇,原來係麵包店𝐒𝐨𝐟𝐭 𝐓𝐡𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐫𝐲!

Soft Thunder供應多種𝗽𝗮𝘀𝘁𝗿𝗶𝗲𝘀🥐 𝘾𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙏𝙖𝙧𝙩, 𝙐𝙣𝙞𝙘𝙤𝙧𝙣 𝙋𝙪𝙛𝙛, 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙏𝙤𝙖𝙨𝙩... 新鮮出爐陳列喺𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁, 𝘾𝙞𝙣𝙣𝙖𝙢𝙤𝙣 𝙍𝙤𝙡𝙡 咁啱賣晒,店員同我講出爐半個鐘就賣哂🥺 二訪俾我試到啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
========================
🥐[ 𝘾𝙞𝙣𝙣𝙖𝙢𝙤𝙣 𝙍𝙤𝙡𝙡 $24 ]
Cinnamon  Roll
$24
140 瀏覽
0 讚好
0 留言
肉桂卷外層鬆脆,內層濕潤軟熟,質感似綿密嘅𝘣𝘳𝘪𝘰𝘤𝘩𝘦
Cinnamon  Roll
$24
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
摵開時組織呈現一絲一絲嘅感覺~ 𝘊𝘪𝘯𝘯𝘢𝘮𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘨𝘢𝘳甜度𝘣𝘢𝘭𝘢𝘯𝘤𝘦, 唔會甜到涸喉,食落淡淡肉桂香,係一件輕量級肉桂卷!
Cinnamon  Roll
$24
186 瀏覽
0 讚好
0 留言
對於肉桂,愛與不愛反應可以非常分明💕 肉桂控表示可以重手少少肉桂,香味更強烈會更吸引🤤 下次要試吓招牌 Unicorn Puff 🦄
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
89 瀏覽
0 讚好
0 留言
========================
Soft Thunder Bakery
📍西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
推介美食
Cinnamon  Roll
$ 24
Cinnamon  Roll
$ 24
Cinnamon  Roll
$ 24
等級4
早兩星期同朋友係堅尼地城經過,見到唔少途人企係一間店舖前面,原來係因為個度開左一間西式烘焙店🎊 可惜當時透過玻璃櫥窗見到所有產品賣晒要等下一輪出爐時間,我地就唯有隔(上)個星期再去😆.烘焙店內外係清一色既水泥牆甚為簡約,賣既產品種類亦唔算太多,都係近期大熱既吐司、可麗露、吉士撻、玉桂卷同巴斯克芝士蛋糕等;店內有間房仔入面有台大型焗爐,產品每日由店內新鮮出爐💁🏻‍♀️當日本來想試下呢度既吉士撻🥧,可惜見到有部分因為內餡不足而出現下陷同破洞情況,賣相唔多討好,當時亦聽到身邊既途人討論點解咁樣都拎出黎賣,我諗烘焙店真係要改善一下呢方面,畢竟賣相係好影響食慾🙈.另外當日我地買左6件食品,各自盛載係幾個紙袋內,當時我地手上拎住野唔太方便拎住咁多袋,店員見到不但無主動詢問需唔需要一個手抽袋🛍集中裝起,當我地反問有無手抽袋後對方就解釋怕會壓到泡芙筒,我地先知原來呢度係有手抽袋只係唔問唔會提供,至於店員既說法亦令我地感到不解😥******************************✨ Original unicorn puff ($38)呢款吉士醬內餡既泡芙筒係呢度既招牌,有原味/竹炭抹茶/榛子/朱
更多
318 瀏覽
0 讚好
0 留言
早兩星期同朋友係堅尼地城經過,見到唔少途人企係一間店舖前面,原來係因為個度開左一間西式烘焙店🎊 可惜當時透過玻璃櫥窗見到所有產品賣晒要等下一輪出爐時間,我地就唯有隔(上)個星期再去😆
.
322 瀏覽
0 讚好
0 留言
141 瀏覽
0 讚好
0 留言
烘焙店內外係清一色既水泥牆甚為簡約,賣既產品種類亦唔算太多,都係近期大熱既吐司、可麗露、吉士撻、玉桂卷同巴斯克芝士蛋糕等;店內有間房仔入面有台大型焗爐,產品每日由店內新鮮出爐💁🏻‍♀️
當日本來想試下呢度既吉士撻🥧,可惜見到有部分因為內餡不足而出現下陷同破洞情況,賣相唔多討好,當時亦聽到身邊既途人討論點解咁樣都拎出黎賣,我諗烘焙店真係要改善一下呢方面,畢竟賣相係好影響食慾🙈
223 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
另外當日我地買左6件食品,各自盛載係幾個紙袋內,當時我地手上拎住野唔太方便拎住咁多袋,店員見到不但無主動詢問需唔需要一個手抽袋🛍集中裝起,當我地反問有無手抽袋後對方就解釋怕會壓到泡芙筒,我地先知原來呢度係有手抽袋只係唔問唔會提供,至於店員既說法亦令我地感到不解😥
******************************
✨ Original unicorn puff ($38)
呢款吉士醬內餡既泡芙筒係呢度既招牌,有原味/竹炭抹茶/榛子/朱古力4種口味
187 瀏覽
0 讚好
0 留言

泡芙筒外層既酥皮據稱有成486層咁多,口感鬆脆,牛油味🧈頗香濃略似拿破崙;筒內爆餡既吉士醬質感幼滑,比連鎖泡芙店出品既較為厚身但唔會令人覺得甜膩🤗
92 瀏覽
0 讚好
0 留言
84 瀏覽
0 讚好
0 留言

殘酷既係港式懷舊食品奶油筒被西化之後價格💰連帶上漲幾倍,個人認為定價過於進取CP值唔高,試過就算🙈
-
✨ Hazelnut unicorn puff🌰($42)
榛子味既呢款筒口位被杏仁碎粒同脆皮朱古力包圍,朱古力🍫味道濃郁不過就偏甜左少少🤏🏻
78 瀏覽
0 讚好
0 留言

比較想講既係有時係其他地方食到既榛子醬/榛子味食品都總會帶有朱古力味,而呢個泡芙筒既榛子吉士醬味道純正,個人覺得比原味更出色👍🏻
如果有朋友想一試呢度既泡芙筒的話,個人建議可以直接試原味以外既3種口味🤫
-
✨ Canneles ($35)
95 瀏覽
0 讚好
0 留言

外層焦香味非常濃郁,內部蜂巢組織濕潤有彈性,食落奶香味🥛都幾重,不過就唔太食到冧酒🍷既味道
84 瀏覽
0 讚好
0 留言

另外因為外層比較硬脆,食既時候要較為小心,否則會刮損上顎🙈
-
✨ Cinnamon roll🌀 ($24)
最近迷上肉桂既獨特香氣,自從得知呢度有賣肉桂卷之後已經好期待🤩
83 瀏覽
0 讚好
0 留言

肉桂卷外層酥脆,有d似 #bakehouse 既牛角包🥐,不過個人認為糖霜既黏感較低比較乾身,而且肉桂香氣唔明顯,如果重口味/肉桂控既朋友食完應該會同我一樣,有種若有所失既感覺😕 個人心目中都係偏好 #fshongkong 出品既肉桂卷😛
-
✨ Basque burnt cheesecake🍰 ($88)
近呢一年巴斯克焦香芝士蛋糕既人氣十分高企🔥,呢度就有原味同抹茶🍵兩種口味可以選擇
126 瀏覽
0 讚好
0 留言
由於本人對於芝士蛋糕既好感度一般,當日試左呢款原味就覺得佢既表面無咩焦香味,反而可麗露既焦香味更加突出😓
同埋呢度既焦香芝士蛋糕偏粗糙唔夠順滑,檸檬汁🍋既味道亦偏重,個人覺得比較似係食緊普通既芝士蛋糕多於焦香芝士蛋糕🙈
至於朋友係呢款蛋糕既愛好者都認為質素同味道只屬一般,同樣係試過就算既item🤭
******************************
👧🏻人均消費:$110-$120
😋味道指數:2.8/5
💰抵食指數:2.8/5
🪑環境指數:3/5
💁🏻‍♀️服務指數:2.5/5
👍🏻再訪指數:2.5/5
-
📍Soft Thunder
地址:西環北街29-31號地下A號舖
⏰營業時間:11:00–20:00 (Mon–Sun)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$114
等級4
926
4
2021-02-16 4487 瀏覽
Soft Thunder is a new bakery in Kennedy Town, which sells delicious looking bakery items.Having its soft opening in Chinese New Year, quite a lot of customers were lining up for these eye-catching bakery items.Staff were busy packing orders.This piece of Canelé was absolutely amazing! The crunchy, dark layer of thick caramelized crust was very enjoyable! Not overly sweet. The custard center was very delicious too!I also got a Cinnamon Roll. The buttery, flakey swirl layers were nicely flavoured
更多
88 瀏覽
1 讚好
0 留言
Soft Thunder is a new bakery in Kennedy Town, which sells delicious looking bakery items.
143 瀏覽
1 讚好
0 留言
Having its soft opening in Chinese New Year, quite a lot of customers were lining up for these eye-catching bakery items.
130 瀏覽
3 讚好
0 留言
Staff were busy packing orders.
Canele
$35
97 瀏覽
1 讚好
0 留言
This piece of Canelé was absolutely amazing! The crunchy, dark layer of thick caramelized crust was very enjoyable! Not overly sweet. The custard center was very delicious too!
Cinnamon Roll
77 瀏覽
0 讚好
0 留言
I also got a Cinnamon Roll. The buttery, flakey swirl layers were nicely flavoured with cinnamon. Definitely one of the best cinnamon roll in town!

Living in Kowloon east, I sincerely hope that I can visit this this cute little bakery on the opposite side of Hong Kong soon…
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
Canele
$ 35
Cinnamon Roll
等級1
1
0
1月尾行經北街,見到呢間甜點店Soft opening,店面灰灰暗暗,外面一塊大玻璃,出品一眼睇晒,只得幾款:方包、朱古力cubes、肉桂卷、baked cheese cakes等等。一堆人排隊買蛋撻($12 )我都湊興買咗兩個,老實講,個樣唔多吸引,酥皮太厚,不過味道唔錯!過年前再次幫襯,今次蛋撻令人刮目相看,皮薄餡靚,正!另外仲買咗幾個可露麗Cannelé ($35 )呢種焦糖色法式甜點,供應地方唔多,細細個索價高,因為準備好花時間,而烘焙難度又高!好貴嘅可露麗一如此店其他出品,樣子並不標緻,不過味道唔錯,如果外殼再焦脆一啲,內層rum酒味再濃少少就perfect喇!此店嘅baked 芝士蛋糕($88 )都做得唔錯,我尤其鍾意綠茶味,好香濃!順帶一句,最近多咗烘焙店用精美立體包裝袋,此店嘅方包亦然,其實冇必要亦太唔環保喇!
更多
113 瀏覽
0 讚好
0 留言

1月尾行經北街,見到呢間甜點店Soft opening,店面灰灰暗暗,外面一塊大玻璃,出品一眼睇晒,只得幾款:方包、朱古力cubes、肉桂卷、baked cheese cakes等等。

一堆人排隊買蛋撻($12 )我都湊興買咗兩個,老實講,個樣唔多吸引,酥皮太厚,不過味道唔錯!

過年前再次幫襯,今次蛋撻令人刮目相看,皮薄餡靚,正!

另外仲買咗幾個可露麗Cannelé ($35 )
呢種焦糖色法式甜點,供應地方唔多,細細個索價高,因為準備好花時間,而烘焙難度又高!

121 瀏覽
0 讚好
0 留言


好貴嘅可露麗一如此店其他出品,樣子並不標緻,不過味道唔錯,如果外殼再焦脆一啲,內層rum酒味再濃少少就perfect喇!

此店嘅baked 芝士蛋糕($88 )都做得唔錯,我尤其鍾意綠茶味,好香濃!

順帶一句,最近多咗烘焙店用精美立體包裝袋,此店嘅方包亦然,其實冇必要亦太唔環保喇!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取