Seoulmate (MONTEREY Place)

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今次叫咗一個甜品同一杯飲品，但食完之後巳經覺得好飽好滿足😌🍽️宇治抹茶奶蓋瀑布奶油蛋糕個蛋糕上枱嘅時候，會有層膠包住個蛋糕，因為想你食之前拎走嗰塊膠嘅時候啲嘢，流心就會流出嚟🤩第一啖食落去嘅時候覺得蛋味好香，啲蛋糕亦都做得好鬆軟！雖然份量得一片，但係都好厚切！而且抹茶唔係太甜亦都唔會好澀，連埋雪糕一齊食啱啱好😝🥛士多啤梨啤奶昔奶蓋雪山呢杯奶蓋一上枱嘅時候，見啲奶蓋佔咗三份一嘅位，而且奶蓋好香滑同埋好濃郁！飲起上嚟士多啤梨味會又酸又甜，咁第一啖嘅時候比較酸，但飲飲下又覺得幾好飲😋

因為男朋友係將軍澳番工 佢話有間韓式餐廳都幾好食 又有好多打卡元素 所以呢次就專登去接佢放工加去呢間Cafe睇下♡甲羅燒蟹肉明太子忌廉稻庭烏冬🦀 $158呢一個係熱既撈烏冬黎 蟹肉份量都幾多 加上甲羅燒濃濃既蟹膏撈埋食真係好正 不過有少少膩 我地兩個人去食就岩岩好啦♡煙霧瀰漫烏卒卒火山章魚蟹肉明太子炒飯🐙🦀 $168拎埋黎既時候有個煙燻既罩住 焗d煙燻香味入去 火山有個表情造型勁得意 佢外面既火山皮似係用蛋白類似疏乎厘咁既質感去present 食落好綿滑 而入面蟹肉明太子炒飯亦夠咸香♡韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片🥑 $96呢個墨西哥片會相對賣相冇咁靚 因為佢同坊間既唔同 呢到係將個醬放係底 我覺得呢個做法幾好 因為如果個醬係上面 客人食個陣手指好多時都會痴到醬 對於我呢d唔想整污糟手既人黎講係相當友善 佢都有跟sour cream , cheese 同牛油果醬比客人去點 而且仲可以兜住d牛肉一齊食♡日本靜岡縣焙茶和特濃朱古力奶蓋雪山🍫 $48面頭奶蓋好似雪繃咁 滿到瀉晒咸咸地咁 焙茶味都幾香濃♡日本宇治抹茶拿鐵奶蓋雪山🍵 $48奶蓋都一樣咁多 抹茶味道黎講就冇焙茶咁濃 但抹茶既清香同奶蓋

🌟整體評分: 8/10🌟❤️味道：8/10🧡環境：8/10🩵服務：7/10💚性價比：8/10💗小朋友喜愛度：9/10同小朋友行完海旁就想搵啲嘢食，呢間韓國cafe 餐廳環境非常舒服！食物造型都非常特別，完全啱晒小朋友心水。叫左蟹膏甲羅燒意粉，粉紅色嘅蛋黃熔岩炒飯同埋士多啤梨雪糕窩夫。小朋友見到其他人嘅嘢食到咗已經急不及待咁問咩嚟㗎？咩嚟㗎？ 食物份量同味道都好不錯！果然係睇得又食得～絕對有下次！

想嚟呢間嘢食好耐今日滿心歡喜帶阿女嚟食，喺OpenRice book位，6:30到步在場人數大概只有五成左右阿女見到個千秋座位好想坐，就問吓侍應可唔可以坐侍應和埋緊數嘅姐姐打一打眼色，就話張枱有人book咗枱惟有響坐普通嘅卡位但係我哋食完全餐之後（7:45）根本就冇人坐嗰張枱仲要係兩張千秋枱都係吉嘅😡我寧願你坦白同我講話嗰張枱係預備俾多人用餐，唔方便俾我哋總好過寧願張枱吉都唔肯俾我哋用阿女望住張枱好想坐，結果又冇得坐，超級失望。感覺極差專試嚟食嗰個雲朵飯點知6:40兩個雲朵飯都冇晒😩跟住又嗌咗個金屬兜上嘅牛肉拌飯黐線，個飯係凍嘅（唔係啲餸），點食啊？嗰侍應過個飯係凍食，你話吹唔吹脹？換返個熱飯，卻送上蛋殼和未煮熟嘅牛肉阿女食咗，而家仲擔心緊佢會否食物中毒🤢真係完全乜心機都冇晒，想食嘅嘢又冇，想坐嘅位又冇，啲侍應又黑口黑面好似得罪佢咁真係唔使指意我會再嚟都唔知點解有咁多人話好食，簡直一間垃圾

生日午餐🥰中午時段嚟咗Soulmate 見到餐牌嘅圖片已經覺得食物好吸引😍我哋點咗卡邦尼意粉牛扒拼薯菜餐飲：士多啤梨奶昔奶蓋雪山日本宇冶抹茶拿鐵奶蓋雪山本身好想點埋佢個蛋糕試吓但係兩個人太多食物應該食唔晒唯有下次再試 食物味道非常唔錯😉呢兩杯飲品簡直係100分🥰綠茶控必試🍵無論係賣相同味道都冇得輸未飲之前真係覺得杯嘢飲好靚真係忍唔住要同杯嘢飲影相打卡🤭覺得餐廳環境幾舒適食完之後覺得真係好滿足下次一定會再嚟食💕

幫襯勁買💛Seoulmate 🙂@seoulmatecafe由銅鑼灣樓上舖搬到將軍澳海旁地舖⚓️ Doodle風格嘅內牆作品，結合餐廳特色同香港獨特元素，色彩繽紛有活力⚡️仲有兩排韆鞦櫈，滿滿嘅渡假風🛝香煎帶子和豆腐麻醬沙律🥗帶子輕輕煎香，保留咗鮮味🐚 同豆腐鋪於沙律菜上面，加入橙紅兩種車厘茄同中華沙律，色彩奪目又開胃🌈暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯🎀無揀到最signature嘅火山同白雲炒飯，反而試下期間限定 - 蓋了一層白雪嘅粉紅色富士山🗻 上白下粉紅嘅配色，笑咪咪嘅紫菜眼同嘴，造型夠晒可愛👀 fluffy嘅外層以蛋白打發而成，口感似梳乎厘🥚 一切開山頂嘅雞蛋黃，仿如熔岩漿咁一湧而至🌋 裡面嘅炒飯食到啖啖嘅蟹肉蟹膏🦀韓式白菜豚肉鍋🍲豬骨湯｜五花豚肉｜年糕片｜金針菇｜冬菇｜白菜｜滑豆腐｜蛋｜韓式拉麵厚身豚肉大小均勻，顏色粉嫩，食材整齊擺好🍜 打上一隻生雞蛋，開火煮一陣，等食材煮熟就可以開動了🚂 辣味無乜，可能因為只有泡菜並冇韓式辣醬，反而係咸香中帶點酸🇰🇷宇治抹茶奶蓋瀑布奶油蛋糕🍰蛋糕同奶蓋嘅比例接近1:1，當咁睇好似普普通通咁，但拉開圍邊膠膜嘅嗰一瞬間，cream如瀑布咁傾瀉而下，場

幾個月一聚嘅舊同事聚會，舊同事揀咗呢間，見自己好少食韓國菜，我都投咗讚成票。食物味道同埋環境都幾好，可以話令我對韓國菜有所改觀，因為我真係麻麻哋韓國菜，呢間味道環境都可以，啲出品都幾靚，算食得幾開心，可能同舊同事開心傾計，食物都好似好食啲😝。不過價錢比想像嘅高啲。

小食（前菜）🔸️ 韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片 - 價格：$96一開始見到成碟都係墨西哥脆片果陣其實係有懷疑嘅🫣 說好的牛肉呢結果喺哂個底度😂比啲脆片遮住左就咁食個脆片 真心勁脆 但都得個脆字 樸實無華但係加埋個底嘅牛肉同白汁 就即刻有曬層次🙊白汁令脆片脆得嚟無咁硬 同時牛肉為佢增添左肉香😋Main courses🔸️甲羅燒蟹肉明太子拉絲芝士焗飯 - 價格：$218成餐飯 除左甜品 最欣賞呢個飯👍🏻首先係佢有成個蟹殼喺個飯上面 就已經夠曬吸睛佢仲要成個蟹殼都係滿滿嘅蟹膏真係好鬼正 😝將啲蟹膏同個飯撈均之後每一啖飯 都有好香濃嘅蟹膏味 伴隨住白汁芝士嘅香氣 喺口入面蔓延開🙊真係香到 剩係想食個飯而忽略其他食物🙈🔸️香煎北海道帶子海鮮龍蝦汁貓耳朵 - 價格：$188不得不說 舊帶子係真心大舊龍蝦汁嘅好香貓耳朵咬起嚟好煙韌不過個人就鍾意食啲軟啲嘅野 科普一下：貓耳朵係意大利粉嘅一種 有啲似貝殼狀甜品🔸️韓國雜莓奶蓋瀑布奶油蛋糕配雪糕 - 價格：$108本身睇menu 已經覺得好吸睛呢到就更加之係佢係嗰種 要自己拉開塊膠紙 等啲奶油流落個蛋糕度嘅設計而粉紅色嘅顏色亦好靚 啱曬拍片打卡呃like💝食起嚟 一

難得出開將軍澳行街，行行下見到間好有特色既餐廳，就走左入去試吓🤩餐廳既設計好有童趣，有好多鞦韆位同擺放咗好多可愛既公仔；環境寬敞開揚，木系設計令人感覺柔和又寫意🧸超啱一家大細聚餐兼打卡📸而且仲係寵物友善餐廳添🐕我地食左：👉🏻✨韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片✨ $96雖然係小食，但係都分量十足🤩上面放左脆卜卜嘅墨西哥粟米片，下面係多汁香口嘅韓燒牛肉同牛油果醬🥑又脆又辣又滑既口感真係超有層次又惹味，💯連我妹呢個唔係好鍾意食牛油果嘅人都食到停唔到口🤭✨暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯✨ $198粉紅雪山🏔️既公仔造型好吸睛🫶山頂仲放左個橙橙黃黃嘅蛋黃，真係可愛到唔捨得食🤣雖然唔捨得，但係打夠卡📸都要整開鬆軟蛋白泡既雪山外層，再將佢同蛋黃、雪山內嘅炒飯－齊攪勻食；入面既蟹肉蟹膏多到令我超驚喜🤩同蛋黃拌勻會感覺更加滑溜順喉，每啖飯都充滿着蟹既鮮味，好睇又好食❣️✨甲羅燒蟹肉明太子拉絲芝士焗飯✨ $218焗飯上面放左個有蛋黃同大量蟹醬、蟹肉，好足料既甲羅燒🦀底層芝士焗飯既芝士味超濃郁，而且入面仲有唔少蟹肉😍個甲羅燒無論同焗飯拌勻食定係就咁食都好鮮香😋好食到停唔到口✌🏻✨日本宇治抹茶奶蓋瀑布奶油蛋

以前都食過呢間新派韓式餐廳，近排見好多人推介，於是我再度回訪，發現新出咗好多款式👍🏻👍🏻 食物除咗打卡靚之外，味道都值得嚟試😋.▪️炸泡菜豬肉餃子炸到金黃色，外皮酥脆而不會太乾，一咬開肉汁流出嚟，配埋泡菜辣辣哋好香口開胃.▪️暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯推介‼️除咗打卡好靚之外，內裏炒飯充滿蟹肉和蟹膏味，非常入味👍🏻配埋外層蛋白、海苔、蛋黃、蘑菇，成個飯好惹味👍🏻👍🏻份量亦夠大啊.▪️香煎北海道帶子海鮮龍蝦汁貓耳朵除咗有兩粒超大嘅帶子之外，仲有好多粒細嘅帶子肉、蜆肉，而貓耳朵好掛汁，每粒都滲住陣陣龍蝦汁味，咬下去煙靭有咬口😊.▪️韓國米酒意式芝士蛋糕質感比較濕潤，帶韓國米酒味，有別於一般tiramisu味道，比較特別.▪️日本金時紫薯拿鐵奶蓋雪山造型超吸晴😍 厚厚一層奶蓋，但不會過甜，淨係影相都抵.▪️藍蝶花接骨木荔枝梳打漸層顏色很美，味道清爽甜美.順帶一提，這間是寵物友善餐廳，職員還會送零食比狗狗食😆相當貼心💕

入將軍澳搵朋友，一齊食個飯～食飽飽先再去行donki + 海邊散步～❤️立體富士山造型打卡一流，一切開係超多海鮮配料既炒飯，同好濃郁既芝士味融合埋一齊，加埋口感特別～好似綿密版既梳乎里雪山外層，口感好有層次，味道又豐富～必試呀!!🧡火灸雙醬韓式炸雞 炸雞外皮 好鬆脆，一邊係好香好濃郁既秘製明太子醬，一邊係極邪惡既黃金皮蛋醬，兩種口味都好出色!! 而且炸既時間岩岩好，外脆內嫩，食完一件又一件!! 💛日本宇治沫茶搭配烤麻糬窩芙和雪糕 口感煙煙韌韌既麻糬窩芙，滲出宇治沫茶香，加一啖士多啤利雪糕，再加軟綿既薄薄麻糬皮，仲有少少脆脆，唔同質感唔同味道加埋但又好夾💚洛神花冰極熊西柚白桃梳朾 好可愛既熊仔造型冰坐係杯到，一見到隔離檯有呢杯野，即刻跟住嗌!! 味道清新，酸中帶甜～💙士多啤梨抹茶鮮奶 士多啤梨和濃郁的抹茶+鮮奶，好順滑～

新年去朋友屋企探bb🥰再去朋友屋企附近食晚餐~澳南海岸呢道都有好多餐廳，我地就去咗其中一間韓式fusion cafe🇰🇷 Seoulmate～⭐️ 暖戀春日粉紅雪山黃金蟹肉蟹膏炒飯粉紅雪山的造型非常可愛🌋雪山上面的岩漿是蛋黃。火山外層是打發了的蛋白。黃金色的炒飯拌著蛋漿一起吃，口感不錯。⭐️ 黑松露煙肉忌廉意粉味道濃郁creamy。扁意粉軟硬恰到好處，口感紮實不會太軟爛。⭐️ 韓式麻藥蒜香溏心蛋溏心蛋口感綿密，蛋黃溏心，so yummy！麻藥的風味帶來了一點點辣味，更突出蛋的鮮美。⭐️ Seoulmate 檸檬梳打檸檬梳打口感清爽。檸檬的酸甜，感覺消暑解渴。⭐️ 芒果奶昔奶蓋雪山濃郁的芒果奶昔加上厚厚的奶蓋。口感好豐厚。⭐️ 韓國雜莓奶蓋瀑布奶油蛋糕 配 雪糕蛋糕外觀上非常吸引，拉開膠紙就會出現瀑布造型。雜莓奶蓋酸酸甜甜，蛋糕口感綿密。再加上一球草莓雪糕的點綴，幸福感MAX！📍Seoulmate 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place 地下G25B-G26A號舖

南澳呢間餐廳聽好多街坊都話唔錯，上星期終於帶小朋友嚟試吓，竟然咁好彩俾我哋坐到遷秋枱，小朋友未食嘢已經好開心，我哋先叫咗份個小食，三隻泡菜餃子，其實都幾辣，不過好香脆，小朋友就食紫菜粉絲卷，佢哋超級鍾意，因為紫菜脆卜卜又有佢哋最鍾意嘅粉絲係入面，佢哋簡直係爭住食。主菜叫咗軟殼蟹烏冬，原來有好多配料一齊撈，烏冬連埋泡菜青瓜絲紅蘿蔔絲撈埋一齊，即刻諗起好有新年玩撈起嘅氣氛，好玩又好味。食韓國嘢我最鍾意食部隊鍋，雖然係將所有唔健康嘅嘢放埋一齊，不過真係好好味。部隊鍋唔會太辣，連小朋友都食到，真係好鍾意食餐肉公仔麵，配埋隻蛋一齊食簡直有幸福嘅感覺。最後小朋友見到有甜品，滿足埋佢哋叫咗一份綠茶窩夫，窩夫新鮮做起，綠茶味香濃外脆內軟，配埋麻糬一齊食，我覺得好夾，食完咁多嘢真係超級飽，要行出海旁散下步先可以消化到，今晚太滿足啦。

自己一個食晏想食甜品就去咗南澳搵食韓燒牛肉牛油果醬墨西哥片蟹膏甲羅燒黃金蟹肉意粉韓山雜莓忌廉，麻糬窩夫配雪糕叫咗呢幾款都幾好味，餐廳有幾個打卡位例如好似千秋嘅座椅店員亦都好友善，會介紹有咩菜式👍🏻如果你嗌甜品，佢亦都可以選擇食晒所有主菜，然之後後上都幾窩心😌我最鍾意佢呢一個蟹膏格羅燒黃金蟹肉意粉，其實佢仲有另外一個配搭係配飯食但我個人比較鍾意食意粉，所以我選擇意粉😆😆甜品亦都有好多選擇，所以我叫咗呢一個雜莓忌廉麻糬窩夫配雪糕，好味

將軍澳南向來有好多適合朋友聚餐嘅餐廳選擇，「Seoulmate」絕對係三甲之內💕主打新派韓式創意料理，飲料甜品都有唔少驚喜❣️價錢都相當親民😛.餐廳以木系簡約風設計為主，牆壁滿佈精美手繪畫🎨部份座位更有鞦韆椅，邊食邊搖都幾過癮🤪.🍴泡菜煙三文魚他他配酥炸脆球💰$88印度Pani Puri變革版😜將泡菜及煙三文魚他他放入脆球內，入口先係脆球嘅鬆脆，再到爽脆泡菜及綿密煙三文魚，多重口感😙加埋少少酸忌廉調味，勁開胃😝.🍴韓式炸雞💰$188（自選三款口味）多款味道選擇，揀咗水牛城、茄蓉、燒烤三款味道🤓炸雞份量都幾多下，無骨炸雞啖啖肉😚特別鍾意水牛城，辣辣地幾惹味😛.🍴炸原隻軟殼蟹味噌意粉💰$158大大隻軟殼蟹🦀脆卜卜入面仲有啲蟹膏😌底下就係忌廉白汁蘑菇意粉🍝.🍴韓國雜莓奶蓋瀑布奶油蛋糕配雪糕💰$108將膠片拉開，奶蓋澎湃湧出🤩奶油蛋糕非常鬆軟，奶蓋帶陣陣玫瑰花香🌹旁邊仲有啲士多啤梨及藍莓🍓賣相滿分💯.🍹芒果香橙梳打💰$46味道酸酸甜甜，配埋梳打底特別清新😌解膩一流！.🍹蜜桃沙冰💰$46唔會好甜，好清香嘅蜜桃味🍑