Seoul Noodles (鴻禧大廈)

營業中

休息中

叫咗個二人餐當中叫咗一碗蜆湯麵當我食到尾聲嘅時候，就發現有一粒大嗰珍寶珠細過出奇蛋嘅石頭出現咗喺碗麵入邊。幫我叫侍應哥哥過嚟問吓佢點解嘅時候，佢都唔知點答我。後邊高級姐姐即刻問一句需唔需要換過碗新嘅俾你，我話唔需要啦。其後高級姐姐好迅速咁取消咗呢一碗蜆湯麵，並且以高速婆婆嘅速度走咗粒石頭。呢一次係我第二次喺呢一間舖頭度用膳，估唔到係平安夜嘅呢一日咁有驚喜。大家食蜆嘅時候，記得留意吓。大家可以睇吓應該叫石頭定係石春定係石仔

超道地的韓式刀削麵就在旺角！真的是午餐必選餐廳難怪這個午餐時候基本上全部滿座而且這家咖啡只要1元真的很划算對於午餐飲料🥤真的超便宜可以提晨值得一試還沒到店門口,遠遠的看到門口的牌面就已經有韓劇氛圍感了。店內空間寬敞,可以透​​過手機點單,菜單有漢語、韓語和英語,價格也很合理韓式刀削麵就是用刀切成規矩的形狀,我吃起來覺得口感還不錯,很筋道,配上熬出來的湯底,和在韓國刀削麵的味道一模一樣。蜆湯麵看到這種整碗貝殼的湯是挪不開腳的，一口下去就是貝殼的鮮甜，蜆湯清淡點所以特地用了是比較鹹的面辣牛肉湯麵味道和我在首爾吃到的非常相似，還原度太棒了這應該是這場希望越大越大的選手，身為辣牛肉湯的忠實粉絲冷切肉白切肉正常發揮，搭配的醬油也很提味，跟泡菜一起吃好吃順帶一說●要誇誇附送的大麥米，非常有嚼勁，大麥米越嚼越香，裡面放了應該是芥菜和一點辣醬攪拌一開始吃味道也很好小吃這次我們選擇的小吃有泡菜餃子和紫菜包飯。整體來說,這家店性價比很高,套餐的分量很 足,日常正餐一份湯麵就足夠了,加上小食可能會 有點撐。不過味道真的很好,所以我都吃光了,唯 一不足就是牛肉有點少,其他都很滿意。店內氛圍更加韓式,甚至有一

呢間由韓國人主理嘅正宗手工刀削麵，而家旺角都開咗分店，之前成日經過都要排隊，特登早少少12點前到，見唔使排隊就即刻同老公入去試咗啦，天氣凍食完湯麵個人即刻暖笠笠😚我地叫咗份「Combo for Two」： 有2 款湯麵/ 湯飯+ 2 款小食+1 肉食，另外再追加一個迷你紫菜包飯，好豐富好滿足🔶排骨辣湯麵🔶雞湯麵呢度嘅招牌-排骨辣湯麵，排骨份量好多🤩，炆到好腍好入味，湯底又香又辣好惹味。有半隻雞嘅雞湯麵一樣份量十足，湯底清甜。好鍾意佢個手工刀削麵，好煙韌Q彈。🔶豬肉餃子🥟🔶泡菜餃子🥟餃子都係超大隻，皮薄餡料多，好鮮味，加了泡菜的更惹味。🔶冷白肉冷白肉配搭泡菜一起食可增添風味，泡菜的酸辣味道同白切肉的清淡肉質相得益彰。🔶迷你紫菜包飯紫菜包飯夠紮實，裡面有蟹柳酸蘿蔔、酸瓜等，食落幾清新。

呢排天氣轉涼咗好多，想食返啲辣嘢暖身🔥搵到呢間喺旺角嘅地道韓國菜，食完辣醬湯同湯飯成身暖笠笠😽1. 辣牛肉湯飯（$88）天氣凍冰冰食湯飯就啱曬啦，牛肉絲份量都唔少，仲要有大量配菜，菜嘅種類都好豐富，營養均衡又健康～2. 排骨辣湯麵（$88）湯底望落好紅好辣，食落又唔太辣～熱辣辣飲落肚好舒服🤰🏻麵筋道有口感，煮得啱啱好👌🏻有成四大舊排骨，煮得軟爛入味🥰3. 豬肉/泡菜餃子（$38）佢嘅size係平時餃子嘅double，兩個人share一隻啱啱好😋小編好鐘意泡菜餡，喺香港都冇咩機會食到泡菜餡餃子🥟辣得黎又好惹味～4. 菜包肉（$128）本身以為係好似韓燒咁用一大塊生菜包住肉黎食，上枱先知原來菜係指面頭啲韭菜😂五花腩本身冇咩味，主要靠店家比嘅醬汁調味，酸酸辣辣幾開胃😆再加少少韭菜提味，望落好似好清淡咁，估唔到又幾唔錯！

尼間主打韓國湯麵同湯飯😆今次我揀左牛肉湯麵，朋友揀左辣排骨湯麵。湯麵既牛肉同排骨份量好足，肉質一啲都唔湯渣feel，唔柴但都唔嫩滑。朋友話排骨好重手同多肉🤓湯既味道都唔差，牛肉麵味道清淡啲，而辣排骨麵就重口啲，不過都唔難入口❤️套餐除咗主食，仲有其他小菜，味道都不錯。有麵有飯，非常豐富同滿足。因為我鍾意食韓國嘢，所以真係岩晒胃口🤩禁多野每個餐都係百幾蚊，CP值好高。飽到上心口👍🏻👍🏻值得一試。

今日去咗一間人氣餐廳 -- Seoul Noodles！呢度嘅韓式料理好地道，牛骨湯麵🐄、雞湯麵🐥、泡菜餃子🥟和冷白肉🐖都好好食！二人餐 (Combo for 2) 勁抵食！🐄牛骨湯麵：散發著牛骨香氣💖，用左新鮮嘅刀削麵，好有口感！仲有唔少牛肉，濃郁滋味！🐥雞湯麵：湯底清甜，有成半隻雞！好滋補😊套餐包咗兩款小食和一款肉食，我地叫咗泡菜餃子🥟＆豬肉餃子🥟，呢款傳統韓式餃子好巨型，餡料淡雅，泡菜餃子少少辣好惹味🌶我好仲意。肉食方面，我地揀左韓式白切肉，配埋特製醬汁來食好好味。另外，每人仲有一碗薏米飯，可以搭配泡菜和醬汁來食，泡菜仲係無限添加！真係超抵食。

平日星期二晚 排隊等左半個幾鐘先入到 見咁多人排以為好好食點知伏到 1. 辣排骨湯飯Set 唔識啃骨真係唔好叫 超大舊 食到好攰 好辛苦加埋對韓國筷子真係辛苦到你一個點舊骨又唔入味 好似食緊普通豬骨😃個湯底唔知咩味黎 又唔係好特別唔識欣賞成set野得個泡菜餃子係叫做ok…..2. 雞湯麵Set 好食過個飯 但個麵嚴重被吹奏，普普通通咁 又唔係真係咁好食 雞唔嫩 仲要唔係好熱🫠湯底勁咸 飲曬成枝水先搞得掂兩個set都包任添泡菜 百佳求其買都好食過佢🥶食完手又痛 腦又攰 仲頂住頂住

“COMBO FOR TWO”($308)Seoul Noodles愈開愈多分店今次就去咗旺角店,夠哂方便就腳餐廳由韓國人主理,包保夠哂正宗😋食物方面餐廳主要提供湯麵/湯飯另外仲有餃子,紫菜包飯,肉食等想試多啲款式叫2人餐就最抵😝一個餐包含咗2個湯麵/飯,2款小食,1款肉食主食點咗雞湯麵(+$10),辣牛肉湯麵(+$10)雞湯麵湯底好清甜,帶有滿滿嘅雞肉香味🐔碗入面有成半隻雞😍啲雞肉仲超級嫩🤤另一碗辣牛肉湯麵味道就較為濃郁🐂🌶又香又辣真係好惹味😙加上大量牛肉絲,正😆湯麵都係用上韓式刀削麵餐廳每日新鮮製作麵糰,麵條果然夠哂彈牙☺️小食就點選咗豬肉🐷,泡菜餃子🥟每飯餃子都超大隻,皮夠薄入面啲餡超飽滿😍肉食就揀咗菜包肉,其實即係蒸五花肉片🐖點埋醬汁一齊食完全唔油膩🥰呢個2人餐真係好抵食,食完好飽好滿足😆下次嚟要試埋呢道啲湯飯先😚

近排呢間大排長龍嘅人氣韓式麵食店開到嚟旺角啦👍🏻《Seoul Noodles 首爾製麵所》主打地道韓式刀削麵，用上傳統技藝製作麵糰，再搭配多款湯底，餐廳由韓國老闆主理，將傳統韓式刀削麵帶到香港，每日新鮮製作麵糰，麵身彈牙有嚼勁好不容易咁喺午餐嘅時間排到隊入座😋我哋叫咗個Combo for two - 2️⃣款湯麵或湯飯，2️⃣款小食，1️⃣款肉食，呢個set都幾抵食，可以試到唔同嘅食物：🔸排骨辣湯麵 🔸湯底微辣🌶️惹味，麵條掛湯，份量都幾多有4️⃣大嚿排骨，沾咗辣湯更加惹味，湯麵會附送小碗韓式辣椒醬拌飯以及2️⃣款小食辣泡菜及辣蘿蔔，食物份量都幾多，男士都一定夠飽😋🔸牛骨湯麵🔸湯底雖然清澈，但飲落香濃牛骨味，鮮甜而不膩，麵條有口感，配有薄牛肉片、蛋絲、蔥絲及蒜片等等👍🏻🔸泡菜餃子🥟🔸拳頭咁大個嘅餃子🥟，皮薄餡料多，少少辣味嘅泡菜加豬肉餡料，可以2份share嚟食都夠🔸迷你紫菜包飯🔸有6️⃣件迷你飯團，紫菜飯團有蟹柳，蘿蔔及酸瓜，一口一個，味道清新🔸菜包肉🔸肥瘦分明，可以搭配泡菜或醬汁享用🔸凍梅子茶及甜米露🔸凍梅子茶酸酸甜甜，飲落冰涼開胃甜米露有好香嘅米味道，少少甜味道清新

•蜆湯麵 $68 (⭐️8/10)先上結論，我覺得「 好食 」🥰！就咁單嗌個麵已經包埋一個薏米飯🍚、任食小菜兩款，已經非常飽🤰🏻，CP值幾高✌🏻～手工刀削麵麵條都幾彈牙💫，蜆都算乾淨，只你食到一粒有🙂‍↕️，湯底好鮮👍🏻。我覺得略勝另一間尖沙咀都係做韓式刀削麵嘅店😗係一間會回訪嘅店❤️😋📍Seoul Noodles ▫️灣仔莊士敦道206-212號208 Johnston地下3號舖▫️中環、尖沙咀、北角、旺角都有分店

第一次品嚐這麼正宗的韓國手工麵，真是一次難忘的味覺之旅！湯底雖然帶有辣味，但這種辣的刺激感卻讓我感到新奇而有趣，完全可以接受。濃郁的豬骨湯底，充滿了豐富的膠原蛋白，讓我特別喜愛。排骨經過長時間的熬製，用筷子輕輕一夾就能輕易分開，味道入味，更加美味無比。這種手工麵的口感獨特而爽口，完美吸收了湯汁的精華，讓每一口都充滿驚喜。湯底的濃郁程度讓人陶醉，配料也非常豐富，有新鮮的蘿蔔、各式蔬菜，還有香菜等，讓整碗麵充滿層次感。我還點了一杯梅子汁，這種飲品在很多地方都不常見，味道絕對一流，特別適合用來解辣，真是完美搭配。另外，我還嘗試了韓國風味的豬肉餃子，這餃子不僅大，而且餡料豐富，裡面滿滿的豬肉和新鮮蔬菜，薄皮包裹，口感一流。搭配那酸酸的醬汁，味道層次分明，讓人一試成主顧。這次的用餐實在是一次味蕾的盛宴，整體體驗非常滿意，性價比高，強烈推薦給大家。餐廳的環境也非常乾淨衛生，座位寬敞舒適。交通十分便利，附近有地鐵站和小巴站，讓你輕鬆到達。更棒的是，服務也非常周到，韓國服務員的熱情接待讓人倍感親切！

同朋友中午喺旺角搵韓國食物，行經見到咁多人排隊一定好食，排咗10分鐘就可以入去啦，人流流轉得都算快。套餐$78起，我哋兩個人好肚餓，每人嗌咗一個Combo。🟠辣牛肉湯麵比較溫和嘅辣味，唔會太搶味，湯麵非常多，入邊仲有芽菜、蘑菇、牛蒡、蔥花、Kimchi ，所以食落口感非常豐富。🟠雞湯麵有半隻雞咁多，麵比較多都好大碗，淨係食雞都飽了。🟠冷白肉冷白肉沾上獨有嘅醬汁，少少微辣，食落肉味好香。🟠甜米露比較特別嘅韓國米酒，值得一試。Combo好多，仲有一小碗紫菜米飯，Combo我哋點咗餃子，係特有嘅韓國大餃子，呢餐真係食得好飽。

近呢兩次去韓國都冇食韓國拉麵，見香港近排開咗咁多韓國麵館，就入去旺角呢一間試吓。係餐廳入面真係見到部打面機，相信佢係自家製麵。午餐叫個麵可以加一個小食，餃子或者韓國飯卷。今次就試吓佢哋出名啲嘅辣排骨拉麵。排骨嘅質素好過韓國嗰邊，因為好多韓國排骨都係煮到好乾好柴，呢度啲排骨就仲保持到彈性同埋多汁。質地都夠晒煙靭，特別係佢會跟一碗薏米飯。但你去食麵之前食，減少糖分吸收。原來都好開心，佢有得叫韓國嘅甜米露可以飲到。夠晒韓國風味。

🌸雞湯麵好足料，湯底好清澈，飲落口好鮮甜，一啲都唔油膩！仲有大半隻嘅雞，雞髀肉好鮮嫩，仲有雞胸肉，啖啖雞肉！韓式手工刀削麵好彈牙，好味！套餐配菜有泡菜同埋醃蘿蔔，好開胃惹味🌸首爾牛肉醬油湯飯，大大碗熱辣辣上枱，牛肉好入味，口感唔會太韌！湯頭非常濃郁，充滿牛肉醬油味道，飯粒好香，味道好夾🌸豬肉餃子大大隻餃子，皮薄餡靚，仲好足料🌸泡菜餃子餃子外皮薄，入面餡料好豐富，泡菜味道香濃又惹味，帶有微微嘅辣味🌸冷白肉擺盤幾靚，白切肉配搭埋特製嘅醬油或泡菜一齊食，味道好夾，口感層次有豐富🌸迷你紫菜包飯 配料好豐富，紫菜包捲得好實，調味好足夠，味道酸酸🌸Korean sweet rice drink🌸可樂🎀餐廳舒適寬敞，裝修好有韓國特色，好似去左韓國咁！上菜速度快，餐廳店員服務態度好友善

Seoul Noodles｜迅速開7間分店 爆紅刀削麵🔥推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑天氣開始轉涼❄️ 超恨飲返碗熱湯麵，呢間由韓國人主理「首爾製作麵」年頭先聽過個名，到現在已經迅速開到第7間分店，人氣程度可見一斑✨ 麵質好似烏冬，充分索到湯汁！招牌雞麵 及 排骨麵 肉量誇張，重點肉質軟嫩入味🥹 午餐套餐可以配 韓式餃子（1隻）或紫菜包飯（2條）【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ 雞湯麵 Chicken Noodle $88｜8.5/10 🌟◐ 排骨辣湯麵 Pork Bone Spicy Noodles $98｜8/10◐ 豬肉餃子 $38/2 pieces｜8/10 ◐ 泡菜餃子 $38/2 pieces｜8/10◐ 菜包肉 Boiled Pork $128｜6/10【抵食套餐價】💰 一人麵套餐 $98 💰 一人湯飯套餐 $108💰 二人麵套餐 $308🐔 「雞湯麵」放足半隻雞，肉質完全唔鞋，湯底淡奶白色，以為麵會好淡味，但意外索到雞湯的鮮甜🌶️ 「辣排骨湯麵」辣度有為HK人做調節，微辣可以接受，想更辣枱頭亦有辣椒粉提供。排骨一共3件，肉燉到軟爛，但需要時間從骨頭中挑肉Seoul N