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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
21136188
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至四
07:00 - 23:00
星期五至六
07:00 - 00:00
星期日
07:00 - 23:00
*星期日至四最後落單時間: 22:30；星期五至六最後落單時間: 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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開瓶費：$ 250曾經嚟過一次，但唔係食嘢，呢次趁住官網做緊特價六折，就同爸爸一齊嚟試下佢有幾高質$308 x 60% = $184.8一位，再原價加一，全部官網完成！$250開瓶費。。。。太貴，於是睇下Wine List有乜選擇啦，其實算唔錯，最平$300起跳，我揀咗上少少嘅澳州紅酒The Yard Shiraz, Riversdale, Frankland River 2020 $ 380聞香有布冧、黑果香，少少薄荷感，入口少少辣，濃濃嘅黑莓、藍莓，單寧中等麵包選擇多，不過半自助就唔食澱粉質沙律菜有好多款，尤其係火箭菜芝士都四款，羊奶、Camembert、Blue Cheese同Cheddar凍海鮮估唔到都比到龍蝦鉗雖然不及個身嘅肉質，但係呢個價位做到咁冇話可說火腿都係供應返比較平價熟火腿同熟火雞片沙律款式亦好多，有紅菜頭蘋果沙律、泰式青木瓜沙律、長通粉沙律同水晶餚肉等等主菜選擇偏向東南亞菜式為主，唔係太適合我地口味，反而唔洗加錢都可以選擇原條燒美國肉眼牛扒，非常粉嫩咖啡都唔錯，尤其玻璃杯上更顯高級環境舒適，空間感超強，枱與枱之間分得算開，唔會太擠迫，同時服務一流會有店員查問起主菜嘅時間，呢點唔係間間餐廳做得到！
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(*'▽'*) SAVVY平時行街就行得多 但好少係海港城既酒店食飯今次見到Savvy推出咗Sharing Menu$898 2人份 價錢算合理一於就試吓佢個性價比夠唔夠高啦˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙🥄水牛芝士配巴馬火腿本身為食妹都好中意食水牛芝士餐廳加上芒果汁 令個配搭加咗種東南亞風味🥄鐵板鴨肝配黑松露鴨肝煎至焦脆 一咬開油香湧曬出黎配搭多士一齊食 軟硬兼施 口感🆙不過就略嫌唔夠黑松露味🥄雜菌忌廉湯🥄鐵板印度香烤拼盤可選蒜蓉/牛油烤餅(Naan)拼盤有齊羊肉 雞肉 同盲鰽魚肉 調味啱啱好唔會太咸太油肉質乾身又唔柴個人覺得羊肉最好食🥹配搭薄荷乳酪醬為食妹本身好怕薄荷味 點知呢個醬食落唔係牙膏果種薄荷反而係淡淡既香草味🥄烤澳洲乳飼羊扒配搭馬來西亞黑椒醬汁肉質比平日更軟熟 但又無咩臊味肥瘦均勻 唔會食落成口油🥄蒜蓉芝士焗西蘭花🧁二人餐仲有埋招牌甜品店員會用餐車形式送黎比客人揀我地就揀咗藍莓芝士蛋糕同埋綠茶香梨蛋糕兩款都唔算太甜膩 又精緻˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙招牌Cocktail🍸Ice Bunker $108口味偏酸 酒味唔會太濃🍸Caramel Earl Grey Cake $118即場烤焦糖面 食落真係有少少似梳乎厘因為烤過 揮發咗部分酒精飲落幾乎無咩酒既苦澀 非常易入口
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位於太子酒店既【SAVVY】一直都想試下，但係weekend下午茶時間特別難book，所以今次就試下佢既晚餐。餐廳主打亞洲特色菜，超級特別。鐵板冷鮑魚：鮑魚用鐵板燒坐，香噴噴，咬落爽口彈牙，仲帶少少焦香，簡單秘製醬汁調味好惹味，鮮味十足！水牛芝士配巴馬火腿和芒果凝汁：水牛芝士creamy到爆，配鹹香嘅巴馬火腿同清甜芒果凝汁，味道層次超豐富。芒果凝汁嘅酸甜中和咗芝士同火腿嘅濃郁，食落好開胃！SAWVY雜菌忌廉湯：湯底香滑濃郁，雜菌嘅香味好突出，忌廉嘅奶香令成個湯更加順口，飲完成個人都暖笠笠，好滿足！鐵板印度香烤拼盤配牛油烤餅：拼盤有齊雞肉、羊肉同魚肉，香料醃得好入味，烤到外脆內嫩。牛油烤餅熱辣辣，點埋薄荷酸奶一齊食，風味十足！烤澳洲乳飼羊扒：羊扒烤得啱啱好，肉質嫩滑又多汁，完全冇羶味。表面微微焦香，簡單用香草調味已經好正。忌廉西蘭花：西蘭花煮得爽脆，忌廉汁香濃但唔會太膩，平衡得剛剛好。檸檬熱情果蛋糕：慕斯蛋糕、加入檸檬同熱情果嘅酸甜好醒胃，面層嘅朱古力增添咗口感。綠茶香梨蛋糕：綠茶比較清新、香梨嘅清甜平衡得好好，好有層次！Summer Daydream：菠蘿同荔枝嘅甜味加上檸檬嘅酸爽，配埋梳打水嘅氣泡感，好refreshing。整體嚟講，每道菜都做得用心，由頭盤到甜品都充滿驚喜，環境同服務都好好，絕對值得再encore！
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Adult 💰$308Child 💰$178任食自助頭盤+ 1款主菜 + 咖啡/茶1. 印式秘製咖喱拼盤（雞） 配烤餅 +💰$20 呢個打卡一流，味道都唔錯，配咗唔同既醬汁，有咖喱有薄荷醬，烤雞正常唔會太鞋2. 日式雜錦壽司定食 💰$16同佢個名有d 出入，佢似雜錦丼多過雜錦壽司😅魚生尚算新鮮，除咗有丼，仲有件壽司超大件，成個set 都好豐富呢度環境舒適，頭盤都有好多選擇，有湯有包有沙律，仲有大約6~8款前菜，食完頭盤其實都好飽。主菜佢既選擇都有好多中，西，日，印，泰，包羅萬有，一定有款岩你🤭响open rice yrmn座有7折（人頭費） 平均每人$260 左右，好抵食😋
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有得玩自製芒果糯米飯🥭、自製珍多冰、少自助餐有嘅泰式船麵、任食燒龍蝦🦞燒和牛、鮑魚鵝肝等等‼️ SAVVY 極尚海鮮盛宴自助晚餐 正價$758 如在官網訂5折後$379+10%*供應日期：星期五、六，晚上6時30分至10時 海鮮 冷盤疫情果陣嚟Marco Polo玩過staycation，果時包埋晚餐但要係房食，估唔到事隔4年後終於試到佢嘅Buffet😂😂酒店係亞洲特色餐廳，所以Dinner Buffet係以亞洲主題為主，重點除咗海鮮之外，仲係以泰菜做主導🇹🇭海鮮區除咗龍蝦🦞鱈場蟹腳，有極少酒店有嘅阿拉斯加帝王蟹😍隻隻都脹卜卜好大隻好鮮甜，個有青口、螺及海蝦。但係龍蝦數目好少，每次只係fill幾隻，係真係要捕住同好唔要面咁「搶」先夾到咁滯⋯⋯未知酒店係咪留哂做燒龍蝦，所以海鮮區無乜點供應😢沙律區款式好多🥗，除咗自助砌之外，特別地係分國家:韓國沙律、日式沙律、泰式沙律、蓮藕/烤麩(中式)等等，真係幾有特色。仲有刺身壽司🍣。 熱葷區 到熱葷係超級重點😍最吸引我係印度區🇮🇳，老實講平時我就流晒quota食海鮮同甜品呢度我極力推介食佢哋嘅印度菜，因為佢嘅Naan印度師傅即搓即製即刻拎去專用的Tandoor爐，勁好食勁香😭食咗兩塊！配埋佢哋嘅印度烤雞、咖喱魚塊等等，真係高質！另一焦點區係即燒龍蝦，不停排長龍，但係就唔會斷供應，一直都食到新鮮嘅芝士烤龍蝦、烤三文魚、及烤黑豚肉。呢度冇平時自助餐食到嘅燒牛肉，但係就有即製鐵板和牛粒配鵝肝及鮑魚任拎‼️ 泰國主題 而泰國主題真係重頭戲，熱食方面第一次見自助餐唔係serve中式粉麵，而係serve泰式船麵，佢個湯底真係好濃郁，有六款配料俾你揀，全部要晒都得，跟住自助落配料，有炸豬皮炸蒜辣椒油等等，好食🫶🏻 到甜品，自製芒果糯米飯、自製珍多冰、泰式千層糕、斑斕糕、糕點等等，好有樂趣😆 甜品區 飲品區 而非泰式主題嘅甜品選擇都唔少，雜莓撻🍰、雜莓Charlotte、麵包布甸、朱古力蛋糕、朱古力噴泉等等。仲有有個特別環節大概19:45左右聽到場內搖鈴，原來係將Häagen-Dazs脆皮雪糕批再加多層朱古力醬灑上配料，都可以無限次拎～飲品有驚喜，除咗有兩款罐裝飲品任飲、果汁熱茶之外，居然有Nespresso Capsule任飲😳，好似都真係第一次！
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