Rustico

營業中

休息中

禁咗堂食差唔多一個月，令人好懷念夜晚出街食飯嘅感覺。諗返起最後一餐飯，就喺Rustico食。適逢朋友生日，佢又喺荔枝角區返工，所以就揀咗呢間西班牙餐廳慶祝。呢度環境好別緻，入到去真係好似去咗歐洲咁，有旅行嘅感覺。我哋安排坐喺窗門隔離嘅位置，感覺更加有情調。服務人員好有禮貌，同我哋講解有咩嘢食。翻開個Menu，食物選擇好多。食西班牙嘢梗係要飲Sangria($88)，我哋嗌咗一紅一白，我就覺得水果夾紅酒多啲。前菜叫咗Bread tomato($48)同Iberian cold cut($148)，麵包烘得超爆脆，廚師叫我哋將蒜頭來回磨個麵包，等佢吸晒啲味，再加蕃茄同埋橄欖油食，好味😁至於cold cut係特選黑毛豬，由四款火腿組成，分量超多！侍應推薦我哋一個小食叫Broken Egg($98)，佢由香脆嘅薯條加上辣肉碎、半生熟雞蛋組成，口感好特別，我同朋友都好鍾意🥰至於主菜梗係要食西班牙黑毛豬海鮮飯($228)，再叫多一個Suckling pig($308)，兩樣都好有水準，連伴菜嘅薯仔都好好食😂最後甜品就叫咗churros($65)，脆條炸得好香脆，面頭仲有好多肉桂粉，再加埋冰凍雪糕朱

Hola!! 經過Rustico門面已經覺得佢十分吸睛，除咗一個石磚做嘅拱門，仲有唔同鮮花同植物做裝飾，就好似一間位於歐洲街頭嘅小菜館😍 坐窗口位特別chill，而入面佈置就比較正式，環境溫馨而典雅，食物質素水準亦值回票價💯 📌傳統加泰羅尼亞式焗釀春雞($198) 呢道菜準備時間需要35分鐘，但係都非常高質素👍🏻雞肉肉質十分入味鮮嫩，釀入豬肉同牛肉，相信背後功夫都唔少，味道意外地夾之餘仲好味道不得了 📌油蝦配多士($148) 🦐充滿油香但完全唔覺得膩，多士香脆，蝦肉鮮甜～ 📌招牌西班牙黑毛豬海鮮飯 ($228) 聞落香氣柔人，飯粒口感煙韌，味道濃郁。面上仲有大蝦、青口同蜆，每件都啖啖肉。尤其係大蝦烤得焦香，肉質鮮嫩👍🏻 📌紅酒煮香梨伴檸檬雪葩 ($65) 🍐梨肉煮得軟腍，每一啖都伴隨住紅酒香氣，甜而不濃，配上雪葩一齊食，格外清新。

一間係長沙灣既靚西班牙餐廳。平時我好少會去長沙灣嘅，但朋友住喺四小龍，所以去搵佢時，佢就揀咗呢間餐廳。都有驚喜既，個餐廳環境會以為自己係港島西餐廳，而唔係長沙灣入面🤣🤣1. 西班牙橄欖油蒜香蝦配多士 ⭐️⭐️⭐️2. 香煎西班牙黑毛豬 ⭐️⭐️⭐️3. 香炸鱈魚球配蜜糖泡沫⭐️⭐️⭐️4. Churro炸脆條配朱古力慕絲⭐️⭐️⭐️5. 焗蘋果肉桂撻脆餅配Vanilla雪糕⭐️⭐️⭐️🍽 環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️🤵🏻‍♀️ 服務 ⭐️⭐️⭐️💵 CP值 ⭐️⭐️⭐️🤓 Overall ⭐️⭐️⭐️😇 回頭度⭐️⭐️⭐️

🇪🇸🇪🇸西班牙風情滿滿嘅餐廳 #荔枝角✅paella 一pan過食到少少飯焦，啲飯調味得宜，但有少少硬，海鮮算足料✅黑毛豬什錦拼盤有豬肩肉、豬胛肉同豬頸肉，份量幾多，薄切再烤，加埋果醬食好夾.📌 Rustico (荔枝角)#荔枝角美食 長義街9號D2 PLACE一期地下G01舖-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodporn #西班牙菜

超級有西班牙風味嘅餐廳🇪🇸就當自己去咗一趟西班牙啦❤️🥰​✨ 招牌西班牙黑毛豬海鮮飯​必點❗️熱辣辣嘅西班牙飯口感軟硬適中，飯裏面都滲透住海鮮味😋 隻蝦都唔細隻，而且好彈牙​青口同蜆都好有鮮味👍 加埋檸檬汁會越食越開胃🤭​ ​✨ Daily's Dryaged steak​店員推介嘅肉眼扒無得輸喎😍 賣相已經💯分​表面煎得乾身但其實內裏十分juicy🤤口感💯分 味道💯分 ​另外啲配菜絕對不能睇少❗️從來唔食蒜頭嘅我覺得佢好好食😂未食過咁淋嘅蒜頭🥰​​✨ 脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫​即炸熱辣辣嘅鱈魚球裏面好足料‼️咬落口裏面全部係好有鮮味嘅魚肉，肉質細嫩​中間係蜜糖泡沫，點落去食好甜又好夾😚​​✨ 焗蘋果肉桂撻脆餅伴雲呢拿雪糕​熱熱地嘅蘋果肉桂撻味道都幾突出，厚薄適中，同埋雲呢拿雪糕一齊食嗰種冷熱交融口感好出色🥰​​✨ 傳統西班牙Churro炸脆條伴雲呢拿雪糕及朱古力慕絲​熱辣辣滿佈白糖嘅Churro已經好甜，再點雪糕同mousse都係甜😂​​味道👅👅👅👅​抵食🤑🤑🤑​環璄⭐️⭐️⭐️⭐️​服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻​番兜🍉🍉🍉🍉​(最高分x5）​​

今日係12月23日，見到openrice評價極好所以約左朋友一齊食lunch，真係中曬伏。好似明白點解食評都係食Dinner.有幾樣野十分不滿：1. Lunch只有Christmas lunch set，其他乜都冇。本身想食Churros 連單點都唔俾。訂位時冇講，入餐廳前外面冇show，坐底左先知，感覺好差。2. 每張桌上放左支Mineral water，原來要收錢，但店員冇講。這種伏在外國唔會中，但原來香港都興咁。可能平時cheap餐廳去太多，慣咗桌上有支水自己斟。3. 三點中頭2點你都可以話「見仁見智」，最重要一點係食物質素差。頭盤朋友叫左個「黑毛豬醬批」，俾左一啖我試。真係難食到打曬冷震。超級腥同冇乜調味。好似平時水煮豬肉然後打成醬加啲鹽就算⋯⋯朋友全碟食剩，只食左啲沙律菜。主菜我哋配西班牙飯同牛肝菌扁意粉。正正常常但唔算得上好好食。牛肝菌意粉的菌類好苦，旁邊桌的要求更換。好在餐廳服務尚可，願意更換。咁嘅質素食左$700幾蚊，真係認真失望。

今餐頭盤是安達盧西亞式脆炸小魷魚，香炸魷魚可以說是一道相當東方風味的西班牙海鮮，其實有些似我們的椒鹽魷魚鬚呀，一樣都是香酥味美，如果可以配合啤酒，我相信會滿意十足啦。講完前菜，我同大家分享一下主菜的意見，今次試咗香草法國鯛魚燴飯，論外觀是綠綠的燴入飯中，啖啖的香草味，嘩...正呀! 再試鯛魚，其皮脆肉嫩，和香草燴飯互相配合下，可滿足我口福之樂呀!最後，餐飲當然是我的愛飲Mocha作今日午飯完美的句號。

平時比較少食西班牙菜，見到呢間D2門口嘅西班牙菜。就入去試下。全場都好full。好似有book到先入到。環境：裝修行西班牙風，亦都有古典味。座位有少少逼。但係氣氛唔錯，燈光暗暗好，好岩傾計。食物：主要都係叫咗西班牙傳統菜或。前菜西班牙小青椒Pardon。呢個係西班牙傳統前菜，食落去唔辣,味道咸咸地，幾特別，好岩配酒食。之後叫咗油蝦配多士，食到蝦嘅鮮味同彈牙。另外，一個菜係西班牙慢煮乳豬。肉質嫩滑，外皮香脆。全晚最出色嘅菜係西班牙海鮮炒飯。飯吸晒海鮮味，好入味，飯硬度適中。最後叫埋兩個甜品，比較有特色嘅係churrsos脆條。味道香脆，配埋榛子醬好夾。總結：環境有氣氛，味道正宗出色，價錢中上，如果想食西班牙菜係唔錯嘅選擇。

布拉瓦龍蝦燴西班牙飯是紅噹噹的西班牙燴飯，整體上是濃、鹹、香都有，在飯上面點綴著半隻中小型的龍蝦入口米飯很濕潤，但又不粘連在一起，加上熱騰騰以鍋上枱，我瞳孔已放大，催促我立即行動。由於好食，我很快就食到鍋底，鍋底有一層薄薄的鍋巴呀，我覺得好少少似窩仔飯呀!之後加$10有杯latte和一件cake，使我今餐有一個完滿的句號了。

朋友喜歡這裡，推薦這裡，就吃在這裡。的確係幾有西班牙🇪🇸情調，幾有氣氛，食物都好好，間中可以感受到異國風情也是不錯嘅選擇😌———————————————————————————🇪🇸慢煮西班牙乳豬🐽伴香草🌿焗薯💬西班牙🇪🇸點可以唔叫，賣相唔覺得好吸引，不過皮脆烘得夠，連骨都啜得出味😌.🇪🇸脆炸鱈魚球蜜糖泡沫💬 炸球嘅小食真心好吸引，同葡萄牙🇵🇹炸馬介休球一樣，能夠配上靚酒🍷就更開心😋.🇪🇸焗西班牙野山雞千層麵🍝💬如果一個人食，自私食晒一份都唔會覺得孤獨，因為實在太滿足太幸福，好味到唔想同人分享😋.🇪🇸香烤黑毛豬雜錦拼盤🐽💬豬肩肉、豬脊肉、胛心肉，三種肉真係有唔同，要順住食先至更凸顯出來，不過味道被其他菜式掩蓋咗不少🤔.🇪🇸脆炸西班牙辣肉腸忌廉球💬呢一款嘅炸球係最好味，感覺超好，好香滑又有肉腸嘅油香，其實太飽否則叫多份😌.🇪🇸西班牙炸油條雲尼拿雪糕🍦朱古力慕絲💬超級喜歡churro，必點之選，西班牙油炸鬼真係停唔到口，好喜歡，加埋朱古力嘅味道，好合心意.🇪🇸暖心芝士軟蛋糕🍰伴乳酪雪糕🍦💬蛋糕🍰軟軟濃滑，配上清清地嘅乳酪雪糕，感覺係好夾🌝

想同朋友一齊靜靜地食下西班牙菜, 可以嚟荔枝角d2附近. 我主菜叫咗個西班牙蟹飯味道非常濃郁， 學識要動手食蟹比較麻煩。 也要小心蟹殼弄到飯團一起。 食起來要特別小心。另外也叫了這個甜酒浸梨， 配以雪巴，口感非常精神。 不太甜， 不會太膩。

脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫🐟🍯🧆 $98 鱈魚球炸得外脆內軟 一絲絲魚肉 感覺好似食緊蟹肉球咁 但就係鮮魚味配上蜜糖泡泡感覺 幾特別 出奇地夾😋西班牙海鮮炒飯🥘🦐 $228鐵鍋煮然後熱呼呼直接上桌既paella傳統西班牙鐵鍋飯☺米粒質感好好 口感偏硬有咬口之餘 不會太乾 面頭既海鮮都好新鮮 食得出用活青口 並非急凍貨色每顆飯粒都裹著鮮甜的味道😚慢煮西班牙乳豬伴香草焗薯 💯 $308 皮脆肉香 😍外面乳豬皮薄脆 咬開非常多汁🌿香草烤薯仔伴食減低油膩感傳統西班牙Churro炸脆條雲呢嗱雪糕及朱古力慕絲❤ $65油炸過後的麵糰表面撒上肉桂糖粉 熱辣辣，脆卜卜配埋雪糕一凍一熱 冰火交溶😝正下次會encore試埋其他😋 果然並非浪得虛名

D2 Place一向都多野食，今次想同朋友食餐好嘅就揀左呢間喺地鋪嘅西班牙餐廳，佢嘅選擇超多，最後我地前菜，主菜樣樣都叫啲黎試下脆炸鱈魚球配蜜糖泡沫平時鱈魚扒食得多，第一次食炸嘅鱈魚球，估唔到香脆得嚟又保留到雪唔嘅鮮甜味，配埋蜜糖食好夾傳統烤焗多士配西班牙小番茄，香蒜，初榨橄欖油傳統嘅西班牙多士係首先要塗上香蒜，再塗埋番茄仔，最後淋上橄欖油去食。侍應見我哋第一次食好細心咁介紹食法之後仲幫我哋整埋，多士焗完好香脆，食落有蒜香味仲有蕃茄嘅鮮甜西班牙牛肚西班牙牛肚係用鷹嘴豆同埋西班牙火腿去滷，牛肚炆到好淋而且仲有火腿嘅鹹香味，配埋多士食好正招牌西班牙黑毛豬海鮮飯食西班牙菜一定會嗌海鮮飯，呢個海鮮飯仲有黑毛豬。個飯收汁收得好好，吸收咗黑瞞豬嘅玉未仲有海鮮嘅鮮甜味香烤黑毛豬雜錦拼盤配田園蔬菜（豬肩肉，豬脊肉，豬頸肉）呢個黑毛豬雜錦拼盤係大推，佢冇一隻肉都充滿咗黑毛豬香濃嘅肉味，烤得啱啱好，保留左肉嘅油脂同肉汁，連底下嘅蔬菜都好鮮甜White & red sangria 我哋點左white同red嘅Sangria去試下，兩杯嘅水果同酒嘅配搭得宜，自己就鐘意red多啲本身想叫埋甜品食，但係已經太飽唯

荔枝角D2 係依區新既美食集中地，今日約左朋友gathering, 朋友試過依度既西班牙餐廳，佢話味道唔錯，今日專誠帶我黎依度食晚飯。裝修燈光及餐具擺返都充滿濃濃既西班牙氣氛，今日安排左坐window seat, 可以望住個街景食飯。1.脆炸鱈魚球配泡沫蜜糖賣相一流，外脆內軟，魚肉好鮮味，點埋蜜糖汁，中和油膩感及更加帶出炸魚味道。2.西班牙燴牛肚鷹咀豆辣肉腸醬汁醬汁好香濃惹味，鷹咀豆牛肚炆到好淋好入味，好味到連個汁都想飲埋。3. 焗多士、西班牙有機蕃茄、蒜頭、橄欖油服務員好細心為我地製作多士，將西班牙蕃茄同蒜頭搽落多士上，再加上橄欖油，多士香脆，味道好fresh, 第一次咁樣食法，感覺好得意。4. 香烤黑毛豬配什錦田園蔬菜服務員介紹有三款唔同既部位既黑毛豬，包括豬脊肉、豬肩肉、胛心肉, 味道由淡至濃開始食，豬肉味濃厚仲有油香，烤過既蔬菜特別香同突出左蔬菜既原味。5.西班牙黑毛豬海鮮飯飯吸收晒海鮮既鮮味，軟硬度好適中, 又有飯焦，再加上黑毛豬一齊炒，整個配搭同味道都好出色。6.炸脆條伴雲呢拿雪糕及朱古力慕絲炸脆條黎到時仲熱辣辣，伴埋雲呢拿雪糕同朱古力慕絲，一冷一熱既感覺好特別，味道不算

Rustico是優雅的西班牙餐廳，店面佈滿鮮花及綠色植物點綴，穿過石磚的拱門，佈置充滿氣氛，馬賽克掛飾，💘像置身於歐陸風情的小店。坐在玻璃窗旁，感覺休閒寧靜。手切特選伊比利亞黑毛豬熏肉薈萃$148拼盤有四款伊比利亞肉火腿，薄切柔潤，充滿肉汁鹹香。由淡至濃味慢慢品嚐，肉質粉嫰，夾配脆多士享用，咬下去油香四溢，香濃肉汁加倍升華。傳統焗多士配有機蕃茄及香蒜 $48多士脆卜卜，店員把蕃茄及蒜蓉慢慢塗沒在多士上，蕃茄酸甜清爽，配上迷人蒜蓉粒，十分開胃。特色西班牙炸蛋 $98表面鋪滿薯絲，底層是鹹肉碎及薯蓉，再拌匀半生熟雞蛋，香脆的薯絲及滑溜的薯蓉，雙重的口感，簡單而滋味。招牌西班牙黑毛豬海鮮飯$228海鮮飯口感濃稠，米飯用上海鮮濃湯烹調，鮮香煙韌。香烤大蝦表面焦香，肉質彈牙爽口，還有青口和蜆肉，伴隨海鮮精華，😘夾合啖啖肉黑毛豬享用，滋味誘人。慢煮西班牙乳豬伴香草焗薯$308超邪惡的烤乳豬，豬皮十分香脆，肉身肥實，肉質細嫩軟腍，入口Juicy，脆皮下有薄薄的肥膏，油香散發口腔，伴碟的香脆薯塊，令人回味。傳統西班牙churros配雲呢拿雪糕及朱古力慕絲 $65西班牙菜怎少得