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2025-04-27
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今次嚟到銅鑼灣ROYAL INN,餐廳主打創新法國菜同埋西餐。餐廳裝潢以歐陸宮廷風格為主,精緻仿巴黎凱旋門嘅浮雕圓拱門,門口設置一座法式許願池比人打卡,另外仲有古典水晶吊燈、花卉佈置、天花鏡面、法式藤椅、黑白格仔地板等,好優雅。餐廳內設有落地玻璃,有日光照射,景觀開揚,舒適闊落。餐廳內更投影播放永恆女神柯德莉夏萍嘅電影,好經典。今次點咗ROYAL TEA SET,可以一邊享受Afternoon Tea,一邊望住維多利亞公園,感受法式休閒同埋氛圍。🫖ROYAL TEA SET MENU☕️ 甜點 Exquisite Sweet開心果焦糖燉蛋迷你鮮果撻柑橘瑪德蓮貝殼蛋糕七彩馬卡龍開心果焦糖燉蛋,口感細膩順滑,開心果味濃郁;迷你鮮果撻有酸甜清新嘅士多啤梨同埋藍莓,撻底口感酥脆;瑪德蓮貝殼蛋糕,蛋糕以貝殼形嘅外表,蛋糕香氣四溢,入口蓬鬆,帶有濃郁嘅奶油味道;七彩馬卡龍,外酥內軟,夾有香甜果醬,口感層次豐富。鹹點 Savoury Canapés巴馬火腿蜜瓜蕃茄肉丸英式小鬆餅鴨肝幕斯配無花果巴馬火腿蜜瓜,鹹香十足嘅Parma Ham,配上香甜爽脆嘅蜜瓜,帶出平衡口感;蕃茄肉丸英式小鬆餅,肉丸口感軟嫩
🫖ROYAL TEA SET MENU☕️
甜點 Exquisite Sweet
開心果焦糖燉蛋
迷你鮮果撻
柑橘瑪德蓮貝殼蛋糕
七彩馬卡龍
開心果焦糖燉蛋,口感細膩順滑,開心果味濃郁;迷你鮮果撻有酸甜清新嘅士多啤梨同埋藍莓,撻底口感酥脆;瑪德蓮貝殼蛋糕,蛋糕以貝殼形嘅外表,蛋糕香氣四溢,入口蓬鬆,帶有濃郁嘅奶油味道;七彩馬卡龍,外酥內軟,夾有香甜果醬,口感層次豐富。
鹹點 Savoury Canapés
巴馬火腿蜜瓜
蕃茄肉丸英式小鬆餅
鴨肝幕斯配無花果
巴馬火腿蜜瓜,鹹香十足嘅Parma Ham,配上香甜爽脆嘅蜜瓜,帶出平衡口感;蕃茄肉丸英式小鬆餅,肉丸口感軟嫩,與蕃茄醬嘅酸甜融合,搭配口感鬆軟嘅小鬆餅,口感層次豐富;鴨肝慕絲配無花果,鴨肝味道鹹香,慕絲柔軟細膩,無花果味道酸甜,好開胃。
海鮮小點心 Seafood canapés
龍蝦牛油麵包
煎蝦蛋沙律多士
北海道刺身帶子薄片
龍蝦牛油麵包,龍蝦肉口感鮮嫩,配上口感酥脆嘅牛油麵包,好滿足;煎蝦蛋沙律多士,香煎蝦仁口感彈牙,加上蛋沙律好醒胃,多士口感酥脆;北海道刺身帶子薄片,帶子刺身嫩滑鮮甜,配上味道鹹鮮嘅三文魚籽,口感豐富。
MightyLeaf Tea
Tea選擇咗White Orchard 白桃果園,白桃口味清新,入口滑順,帶有白桃甘甜同埋茶嘅香醇嘅味道。
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