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2025-04-19
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我哋呢日放假嚟到Royal Inn 銅鑼灣店食tea set 之前上網見到餐廳裝修好靚，去到果然真係😊實景靚過相 佢價錢都好抵，只係388元2人 層架下午茶比較多鹹點，店員話呢個都係佢哋嘅特色，香港人口味可能喜愛鹹點多啲頂層嘅甜點非常精巧，包括：開心果焦糖燉蛋開心果味濃郁，配合埋燉蛋嘅蛋香同埋滑滑嘅口感，好夾迷你鮮果撻鮮果撻上邊嘅紅桑子、藍莓及士多啤梨也酸酸甜甜，撻底都做得好香脆，好味柑橘瑪德蓮貝殼蛋糕 Citrus Madeleine外脆內軟嘅貝殼蛋糕，有好香嘅柑味，甜度適中七彩馬卡龍士多啤梨同埋朱古力味嘅馬卡龍外層酥脆，內裏柔軟甜點之後，就到中層同埋下層鹹點巴馬火腿蜜瓜兩者作出鮮明嘅對比，平衡返鹹甜味道蕃茄肉丸英式小鬆餅鬆餅香脆可口，蕃茄肉丸啖啖肉幾好味鴨肝慕斯配無花果鴨肝同無花果嘅配搭令到兩者嘅香味都更突出龍蝦牛油麵包 lobster brioche龍蝦嘅鮮甜味道都幾出色煎蝦蛋沙律多士香煎後的蝦肉彈牙，配合埋蛋沙律多士口感唔錯北海道刺身帶子薄片 加入檸檬汁及其他調味，鮮味十足咖啡食層架下午茶配搭咖啡，濃郁嘅咖啡同甜味嘅下午茶互相彌補，完美嘅組合環境靚又滿足的一餐
我哋呢日放假嚟到Royal Inn 銅鑼灣店食tea set 
之前上網見到餐廳裝修好靚，去到果然真係😊實景靚過相
佢價錢都好抵，只係388元2人
層架下午茶比較多鹹點，店員話呢個都係佢哋嘅特色，香港人口味可能喜愛鹹點多啲
頂層嘅甜點非常精巧，包括：
開心果焦糖燉蛋
開心果味濃郁，配合埋燉蛋嘅蛋香同埋滑滑嘅口感，好夾
迷你鮮果撻
鮮果撻上邊嘅紅桑子、藍莓及士多啤梨也酸酸甜甜，撻底都做得好香脆，好味
柑橘瑪德蓮貝殼蛋糕
Citrus Madeleine
外脆內軟嘅貝殼蛋糕，有好香嘅柑味，甜度適中
七彩馬卡龍
士多啤梨同埋朱古力味嘅馬卡龍外層酥脆，內裏柔軟
甜點之後，就到中層同埋下層鹹點巴馬火腿蜜瓜
兩者作出鮮明嘅對比，平衡返鹹甜味道
蕃茄肉丸英式小鬆餅鬆餅香脆可口，蕃茄肉丸啖啖肉幾好味
鴨肝慕斯配無花果
鴨肝同無花果嘅配搭令到兩者嘅香味都更突出
龍蝦牛油麵包 lobster brioche
龍蝦嘅鮮甜味道都幾出色
煎蝦蛋沙律多士
香煎後的蝦肉彈牙，配合埋蛋沙律多士口感唔錯
北海道刺身帶子薄片 加入檸檬汁及其他調味，鮮味十足
咖啡
食層架下午茶配搭咖啡，濃郁嘅咖啡同甜味嘅下午茶互相彌補，完美嘅組合
環境靚又滿足的一餐
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