PURADAK CHICKEN (將軍澳中心)

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有炸雞界Prada 之稱既Puradak chicken, 而且係韓國聽講都有好多分店, 今日終於可以試下佢地既炸雞係咪真係咁好食.半半炸雞 $238有成10款唔同味道既炸雞選擇, 最後我地揀左corn-so amazing 同 韓式甜醬味, 每一件corn-so amazing炸雞勻鋪滿粟米芝士粉, 甜香味十足, 唔怪之得可以成為店舖招牌. 韓式甜醬則開胃入味, 而且雞皮香酥、雞肉鮮嫩多汁, 2款雞都非常惹味.芝士雞蛋卷 $128厚度十足, 上面舖滿茄汁同沙律醬, 切開蛋卷中間則有流心芝士.牛肉紫菜飯卷 $68入面包左牛肉、青瓜、蘿蔔、酸黃瓜等, 食落爽口又有小小酸味, 仲有麻油香.

好幾次經過呢間炸雞都覺得入面幾靚想下試，今次終於都同屋企人一齊過嚟食炸雞，整體味道都唔錯，值得同大家推薦一下。———————————————🌟半半炸雞(無骨) $238呢個半半炸雞真係好正，我哋選擇咗Corn-so Amazing炸雞同PURADAK經典炸雞。Corn-so Amazing炸雞上面鋪滿一層粟米粉，啖啖都帶有粟米嘅香甜味，炸雞外皮脆口，雞肉嫩滑多汁；而PURADAK經典炸雞則係香脆可口，每一啖都充滿脆脆嘅口感。無骨炸雞食得方便，唔使擔心會弄污雙手，非常適合一班朋友一齊享用。🌟韓式烤牛肉石鍋拌飯 $138呢個石鍋拌飯有濃濃嘅韓式風味，牛肉烤得剛剛好，非常嫩滑，每一啖都充滿牛肉嘅香氣。加上石鍋嘅熱力令飯粒香脆，仲可以整到金黃色嘅飯焦，非常香脆，配埋各種蔬菜同辣醬一齊攪拌，味道豐富多層次。🌟梳打飲品 $28我哋點咗兩杯梳打飲品，一杯係柚子梳打，一杯係梅子梳打。柚子梳打有清新嘅柚子香味，酸甜適中，非常解渴；而梅子梳打則係帶有淡淡嘅梅子香味，酸中帶甜，非常清新可口，令人一試難忘。

好少去將軍澳呢邊，今日難得早收工就約左朋友去個邊行下順便食個晚餐，我記得之前有朋友推呢間炸雞，見到將軍澳有分店就去try try.半半炸雞 $238可以揀有骨同無骨，而且有好多味道選擇，經過一段時間既選擇後，最後我哋揀左蒜香同粟米味，炸雞皮脆肉嫩，蒜香味蒜味香濃仲有蜜糖但就有少少微辣，粟米味炸雞上鋪滿粟米濃湯調味粉，有啲似芝士粉既味道，每啖都食到粟米湯味，而且佢仲有幾嚿粟米係側邊。食完雞仲可以食粟米🌽🤣多左款野食原味紫菜飯卷 $68本身想叫牛肉飯卷但賣唒，飯卷有紅蘿蔔、醃蘿蔔、蟹柳同青瓜等等，好清爽！炸蝦 $78見到小食好吸引叫左個炸蝦，炸漿唔會太厚，蝦肉彈牙，配有薯條薯角薯格三種，成個小食都好邪惡(´▽｀).青蘋果梳打 $28唔會太甜，好快比我飲唒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎).

Puradak Chicken原來進攻咗將軍澳啊！身為街坊，一定要去試吓！想一次過食兩種口味，就要order🔸半半炸雞🔸🐓🐓我揀咗無骨款，啖啖肉超juicy🤤韓式🇰🇷甜醬味 + 紫菜脆脆一半係酸酸甜甜嘅口味，一半係脆卜卜嘅花生紫菜碎口感，肉質外脆內軟韓餐當然要食 🔸炒年糕🔸煙韌有咬口，外層脆卜卜，甜醬醬汁酸甜好醒胃，有別於平時食嘅辣泡菜年糕，幾特別。🔸牛肉紫菜飯卷🔸另一大熱韓式小食，餡料豐富，除咗有牛肉，仲有雞蛋、青瓜、酸瓜等，食落去層次感豐富#將軍澳餐廳 #韓國美食 #紫菜飯卷#韓式炸雞 #炒年糕

💡炸雞界的Prada今日我嚟到將軍澳中心嘅 Puradak Chicken 試咗佢哋嘅韓國燒雞。呢間餐廳嘅裝潢簡約而時尚，座位亦都幾舒服。除左將軍澳有外，尖沙咀都仲有分店加。🍽半半炸雞 (無骨)🍗叫左青陽辣椒 MAYO 同埋韓式甜醬兩款口味。青陽辣椒 MAYO 炸雞外皮香脆，配上濃郁嘅美乃滋醬汁，帶有少少辣味，刺激味蕾。韓式甜醬炸雞則係甜中帶辣，醬汁夠濃郁，雞肉鮮嫩多汁。兩款口味都非常出色，無論配飯定係單食都好正🍗🔥🍽韓式烤牛肉石鍋拌飯🐂拌飯內有豐富嘅蔬菜同埋烤牛肉，配上唔同醬料同埋一隻煎蛋，味道非常均衡。石鍋拌飯嘅飯底仲有一層香脆嘅飯焦，口感一流，每一口都充滿咬口同埋香氣🍚🥩🍹荔枝椰子梳打、 梅子椰子梳打兩款飲品都非常清新解渴，椰子嘅香甜同埋水果嘅酸甜好夾，特別係食完炸雞後飲一口，感覺非常舒爽。🥤🍹總結嚟講，Puradak Chicken 提供嘅食物質素高，口味多樣化，而且價錢合理。整體體驗非常滿意，值得推薦俾大家一試！👍

最近都太太太忙🙈 完全抽唔到時間去個旅行輕鬆下🔆 有時都好掛住果時係韓國🇰🇷晚上一定會叫盒炸雞番酒店🏨慢慢嘆🤭 好彩香港太多好野食~ 想食炸雞去將軍澳都已經有啦😆前兩晚我地就同埋兩個囡一齊去食左佢地既炸雞可以揀無骨, 咁就岩晒兩個囡啦🔆半半炸雞（無骨）有10幾款唔同晚味道同款式! 我地就叫左瘋狂蒜香同韓式甜醬💕 蒜香🧄小朋友都食到, 韓式甜醬就有好輕微既辣🤭 酸酸甜甜都唔錯🔆韓式粉絲韓式粉絲就啱晒小朋友食🥰 Nana都食左一碗啊🔆韓式紫菜卷韓國嘅紫菜卷好好食! 已經好耐冇食過啦~餡料開胃大人小朋友都岩食🔆韓式甜醬炒年糕炒年糕就比較硬身!! 煙煙韌韌

PURADAK CHICKEN 開到來將軍澳啦📍Puradak 炸雞均採用「先焗後炸」方式炮製🤩先以 210°C 高溫焗製✨把油份逼出減少油膩感口味眾多👏🏻👏🏻入口啖啖肉汁又夠酥脆❗️每款炸雞口味更設有骨及無骨選擇叫左份🍗半半炸雞一份可自選兩個口味🌽Corn-so Amazing ～ 粟米味🥔紫菜脆脆 ～兩款都係無醬汁炸雞以味粉調味入口更香脆✨同埋份量好多🤣兩個人食唔哂炒年糕～簡左辣卡邦尼口味年糕～香辣惹味韓式炒粉絲～足料製作有三色椒、洋蔥～飲品叫左西柚梳打 、梅子梳打配炸雞一流📍將軍澳唐德街9號將軍澳中心1樓167-169號舖

-香港有咩韓式炸雞店好食？曾經有個韓國同事介紹我呢間炸雞店 - 炸雞中的ᴘʀᴀᴅᴀ ，上網睇到話係炸雞嘅天花板，呢間店我都收藏咗好耐，真係咁巴閉? ʟᴇᴛ'ꜱ ɢᴏ !🧡🐓🅟🅡🅔🅜🅘🅤🅜 🅒🅗🅘🅒🅚🅔🅝食炸雞一定要揀特別嘅款式，普通原味已經滿足唔到我 ( ～'ω')～🤤必食招牌半半炸雞 $238（青陽辣椒炸雞 / 紫菜脆脆炸雞）💛必食呢度獨有嘅青陽辣椒炸雞，充滿青bb嘅蛋黃醬，青陽辣椒來自韓國，本身辣度比一般辣椒更辣，但呢度蛋黃醬經過悉心調教，平時食譚仔嘅5小辣嘅我都食到，青陽辣椒辣得好過癮，蛋黃醬又帶少少甜味可以中和辣度，然後講吓個炸雞：🐓食炸雞最緊要係咩？炸雞🍗一定要炸得香脆，咬入去雞肉要Juicy嫩滑，個醬汁要惹味，但係唔可以咸到連雞味都掩蓋，呢間都做到以上三點，兩款炸雞各有千秋：💙紫菜碎碎炸雞上面佈滿紫菜碎碎，食落去有砂糖嘅甜味，香香甜甜幾好好食，入面嘅炸紫菜食落去好似蝦片一樣脆卜卜，超級香口，yummy！💚青陽辣椒炸雞就着重醬汁方面，外皮變得比較濕潤，採用「先焗後炸」所以唔算太油膩，不過半半炸雞份量太多，兩個女仔食唔晒，炸雞好食，可ᴇɴᴄᴏʀᴇ！ヾ(●゜▽゜●)♡🖤炒年糕

早前經過將軍澳中心 再次帶家人品嘗貴族美炸雞店Puradak Chicken餐廳炸雞口味有11款 款款都很吸引而餐廳炸雞是先焗後炸方法 油分不會過多 亦可保留雞肉嫩滑.. ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🍗半半炸雞半半炸雞一次可滿足2款口味更可選擇有骨或無骨今次選擇了狂蒜香炸雞及甜辣口味蒜味香濃 甜辣味 酸酸甜甜 2款都很開胃🤤 .🍕海鮮煎餅煎餅煎得香脆 口感煙靭內有魷魚 蝦 青椒 紅椒等食料適合開心分享.🍝韓式炒粉絲材料有洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、蘑菇等等粉絲用番薯製作 口感煙韌胡椒味較重 口味偏辣少點.飲品青蘋果梳打 啤酒炸雞少不了啤酒！ 解渴一流不喝酒的朋友 可喝調制的梳打飲品青蘋果🍏口味不錯

Puradak係韓國好出名，係炸雞界既貴族，係香港有3間分店。前2日去左將軍澳店諗住試下佢既炸雞，呢到既裝修以黑色同金色為主，係open seating area。🍗半半炸雞(有骨) $238佢啲炸雞有成十幾款口味，凈係試一款係唔夠既，所以揀左半半炸雞。而食炸雞我鍾意食有骨既先更有feel，要損下骨先得架嘛😌呢到既炸雞係先焗後炸，咁樣可以逼出多餘油分，鎖住肉汁，食落先夠皮脆肉嫩。我地嗌左帕布羅醬汁(韓式經典烤肉醬汁)同魔蒜地獄。我好鍾意魔蒜地獄！🌶️每一嚿雞肉都沾滿醬汁，勁辣之餘仲撒上好香既乾蒜，雖然食到嘴唇都紅曬但停唔到口。雞翼同雞脾係最好食既部位，肉嫩多汁。雞胸位有幾嚿肉難免有少少dry，不過有個惹味醬汁搭夠😋🧀黑芝芝波 $58一咬開啲芝士真係填滿曬個波波架，甜甜咸咸好好味😋🍙牛肉紫菜飯卷 $68呢個味道正常，但略嫌包得唔夠實同埋落既芝麻油唔夠多。🍑桃味燒酒 $68🌸梅子梳打 $28

「疯狂蒜香炸鷄」。這道菜採用新鮮雞肉,經過多重醃製和炸製後,外層酥脆,內里肉質鮮嫩,帶著濃郁的蒜香,難怪能成為店中頂級人氣菜式。 接著我們嘗試了「無骨炸雞」,這種無骨雞肉吃起來更方便,口感同樣軟嫩多汁。與之搭配的「蔬菜石锅拌饭」,米飯鬆軟可口,加入了各式新鮮蔬菜,營養豐富,是個不錯的主食選擇。 另一道必試的菜單是「葡萄汁」和「梨肉汁」,這兩款特色飲品清甜爽口,別具韓式特色,可以很好地中和炸雞的油膩感。最後我們點了「炒年糕(秘制黑酱)」,年糕Q彈有勁,配上濃郁的黑醬汁,味道層次豐富,是道不可錯過的好菜。

工作再累，只要放工可以食餐好，就足以掃走一整天的疲勞😌 今晚再訪位於將軍澳pop corn 商場的人氣韓國炸雞店 <Puradak> 。 Puradak Chicken 品牌在韓國極具人氣，譽為炸雞界的Prada! 作為過江龍餐廳，在香港開業以來都好評不絕，質素有一定保證-🇰🇷半半炸雞 （有骨）炸雞有多走口味，例如帕布羅、韓式甜醬、青陽辣椒、紫菜脆脆等等。選擇了經典原味伴瘋狂蒜香🧄風味。外脆內嫩的烤焗炸雞！絕對會一試難忘！ 蒜香味很出色！ 鮮蒜味濃，加上豐盈香甜的蜜糖🍯，每一口的炸雞🍗都好吃得感動-🇰🇷人蔘雞湯蔘雞湯是韓國的傳統名菜。在雞隻中釀入糯米、紅棗等。燉煮後，湯底清甜，糯米香而軟糯，雞肉軟嫩，暖胃暖身的湯品

一直好想試呢間韓國炸雞，聽講係炸雞嘅天花板，今日終於有機會試到😋餐廳環境開陽又舒適，食物亦都好多選擇👍🏻🐔 經典無骨炸雞金黃香脆的炸雞，新鮮滾熱上枱，份量十足。而且雞都好入味，揀左無骨既，咬落啖啖肉😋🍘 牛肉紫菜飯卷用料十足，有蘿蔔牛肉等等，味道好惹味👍🏻🧀黑芝芝波 外脆內軟嘅芝士波個皮咬落真係好酥脆，入面係甜甜地嘅芝士，香口又好味🍹 菠蘿梳打，梅子梳打酸酸甜甜嘅菠蘿梳打同梅子梳打好啱配炸雞，夠曬refreshing✨

8點半熊貓落單，app寫要等40-60分鐘，9點開app睇話因太多訂單，所以有延誤，繼續要等40-60分鐘，我諗住重新叫其他野食都係差唔多時間，所以都照等。但之後每隔幾個字再開app睇，每一次既送餐時間都愈黎愈長，有加無減，到10點半直接取消埋我張單，補返$45俾我…做唔切其實一早就應該停止接order,仲要只係平日夜晚都搞到咁，要取消單又唔早d,10半先講我要重新等其他餐廳，依個鐘數又已經冇咩野可以叫，依個安排真係好離譜。

🍗半半炸雞（有骨） $238半半炸雞可以自己揀兩個味mix 埋一份，揀咗兩個比較特色，好似唔係度度有嘅紫菜脆脆炸雞同埋青陽辣椒MAYO炸雞，紫菜炸雞會有埋炸紫菜，面頭有啲紫菜粉同埋甜甜地好似芝士粉嘅調味，青楊辣椒mayo就會比較濕潤，因為都係撈滿mayonnaise, 雞肉件件咬開都好Juicy好嫩滑，叫有有骨嘅雞因為近骨肉比較香🍙原味紫菜飯卷 $68包住蟹柳，青瓜，小黃瓜，火腿，蛋，紅蘿蔔等🧀芝士爆粟大棒 $58兩條芝士大棒上面鋪滿咗芝士粉，但係芝士粉偏甜，大棒炸得好脆，裏面芝士爆滿🥟韓式炸餃子 $48餃子中間係包粉絲同埋少少肉碎🍊柚子梳打 $28🍏蘋果梳打 $28