Promenade 西餐廳

營業中

休息中

見到youtuber介紹，官網有優惠就試吓。一到場好多人，枱和枱用透明板分隔，比一般酒店焗速。有新年中菜式，發財好市，橫才就手。但第二輸花膠好硬。生蠔最多人排，大小okay有海水味，長腳蟹幾鮮，魚生竟然有吞拿鯛魚，但硬身。即制小籠包每次只出七隻，排好耐但無乜味。果汁後期無refill，無奶冲奶茶，無匙搞，檸檬好乾身糠糠地。即制咖喱薄餅有驚喜。

紅磡都會海逸下午茶自助餐安排咗窗邊位，附近真係真係好曬🌝冷盤有生蠔，長腳蟹，蠔係無味，熱盤選擇係好多，不過無乜好突出！我只係試過天婦羅🍤⋯⋯新鮮炸起！朋友話雲吞唔得！我想講杯凍檸茶都真係好好好難飲！水果唔新鮮，我食個隻青口臭的，好彩到呢。。。。。講到咩士多啤梨🍓甜品。。。。我完全覺得。。。中伏唯一係有Häagen-Dazs雪條嘢食中伏。。。都算唔試唔知朋友話好想食賣相好好，雖然明圖片只供參考。。。結果打電話去book個位職員態度真係好差！好彩去到負責食物的職員都好好！可惜埋單個時原來要列印張優惠券🙈我同個職員講乜唔係show 同like 社交平台 ？個位職員同我講個個係第二間，心諗你又知我講邊間，佢重要不停講。嗱我俾你睇個條款，下刪一萬字，最後我放低張卡俾佢！好老實講我自己無睇清楚，但你唔洗不停同我講講講！可能有人睇完會話我，不過我都係舒發下🙈我希望大家去之前諗清楚300幾值唔值得去食。。。。

已經第四次光顧晚上自助餐，每次都保持到水準，今次生蠔好新鮮好好味😋魚生款式唔夠多不過穩定🧐至愛自助餐有芝士😍鵝肝多士正常👍🏻甜品好味又多選揀仲有自助咖啡茶🤗不過西湯真係唔好難飲😱職員好好主動問我需唔需要多一份🤗換碗碟人手非常足夠eshop優惠仲有折扣最完美係免費泊車🥰太貼❤️

有位好朋友話好耐冇食松葉蟹，指定要訂呢間酒店同我一齊食午市自助餐，之前她已經食過好幾次，每次都覺得食物種類非常多，食得好満足同好抵食，入坐後第一時間去排隊攞即開即沖的生蠔，每人每次攞2隻，雖然唔係好大隻但勝在夠肥美，蠔味較濃，非常美味，我食了8隻之後主攻食了很多松葉蟹、日本刺身、多款海鮮及國際料理，特別喜歡松葉蟹肉質好結實，鮮甜得嚟又好有咬口，不會過鹹最後試了幾款甜品，必食的香芒拿破崙蘇，鬆脆可口軟綿綿嘅疏乎厘入口即溶，味道清甜同熱咖啡係絕配

對上一次係食lunch..上一次感覺好食好多今次熟食不好吃，最好食係龍蝦汁帶子了，有點失望。長腳蟹都一般，長腳蟹超瘦，反而生蠔好食😋龍蝦都好食，不過只出了三轉，好快就無曬😕另外有個杏汁蛋白真係超好食 我食左5個另外蟲草花雞湯都好好飲，對上一次食有火箭菜，我好鐘意食，點知今次竟然無🤔整體上不過不失，只係有對比下覺得有點失準。

上年也有食過抹茶做主題的Tea buffet,今年再接再厲繼續食多次😆，選擇都有好多，除主打抹茶甜品外還有我吾喜歡的榴連甜品，我當然即時拿了我的最愛抹茶🍵甜品相機食先啦。好多款色都吾錯👍🏻👍🏻🍵萬歲😋😋。咸食種類同沙律🥗都吾錯，款式多，反而刺身選擇少，仲有天婦羅區，個人覺得選擇太多不能盡錄，而且楊支金露同燕窩杏仁茶都好正，而且三文魚牛角包🥐都好好味😋。

好耐冇食過dinner buffet.趁着朋友生日，就‘蠔’一‘蠔’佢😆侍應安排咗我哋坐喺窗邊，可能因為疫情關係，所以冇得出去室外，但係見到嘅景色都好靚。一坐低第一時間走去拎生蠔食下先，每人每次可以攞兩隻，佢哋嘅生蠔都幾好味，雖然唔係太大隻但係都有蠔味。值得推介！另外佢哋都有好多食物嘅選擇，當然唔少得有甜品啦！佢哋嘅甜品真係多到試唔晒，我就食咗兩支Häagen-Dazs雪糕批，朋友佢哋就主攻甜品糕點，個個都滿載而歸

同朋友疫情下享受榴槤下午茶自助餐。只有週末提供，提早預約每人折后hkd$250我並不是一個榴槤愛好者。發覺其實唔係好多榴槤食品。一去到食咗兩個榴槤撻，其實好細個，大概兩個手指咁大。我轉攻刺身，有三文魚、吞拿魚、靖魚丶同埋一個唔記得咗平價魚。剩係得三文魚可以。另外疏乎厘都係要問廚師攞，呢個都OK嘅個底係榴槤。熟食方面，有煙肉腸仔捲、各式天婦羅丶炸魷魚圈、一般中式面、燒賣、點心。凍盤有凍蝦、青口。但蝦無蝦味。另外凍食有蛋沙律三文治、煙三文魚牛角包，我無試甜品方面有榴槤蛋糕，衣個好多人排隊，但我覺得冇咩特別。仲有Tiramisu、creme bele丶browinese。如果係榴槤愛好者，可能要等到之後有個榴槤pancake。呢個係最多榴槤肉。其他都唔係好特別最後回本位係Häagen-Dazs雪糕雪條。我食咗一條雪條丶兩杯雪糕。綜合來講，其實我覺得唔係特別。不過不妨一試，又唔係太貴，最終我都冇食到好飽。自助餐唔係要食好多嘢，係有選擇俾你。不過不失。　

大除夕最開心莫過於一家人開開心心食餐好嘅慶祝下。小妹搵到呢間酒店係因為佢當時做緊買四送一優惠，同埋午市自助餐有長腳蟹同生蠔嘅酒店選擇唔多，所以就鎖定咗嚟呢間啦！當日我地12點05分去到餐廳，望到裡面已經有幾枱食客開始拆緊長腳蟹啦！咁我地坐低咗之後，就拿拿聲去排隊攞刺身、生蠔、長腳蟹喇！生蠔吧每次只會配給兩隻，即開即沖，然後交給客人的。攻完冷盤之後，我地就去熟食檔睇下有咩啱食喇！有大路嘅中式點心、印度薄餅、意式風味等，都有好多選擇喎～～嘩～～呢度仲有個粥檔好正，裡面嘅材料有蟹黃同燕窩，非常正！如果唔係食得太飽，仲想再encore多一碗呢！跟住就食甜品喇，由於小妹唔係太好蛋糕類，所以係咁耳點咗個榴槤pancake試下味，都唔錯，質感軟滑！最後梗係要食埋哈根大師嘅雪糕批／杯回本先得啦！睇吓今年仲會唔會再有優惠啦！

入去入面個view 幾靚，見到食物有各式各樣，但係試過幾樣野之後，對其他的食物有啲失望，吞拿魚好硬，唔新鮮，牛肉偏韌，唔好味，只有個pancake 好味，唔推介大家去吃，不划算，d湯嘅味道偏淡,poor quality,I am not suggested anyone to eat in this hotel ,it is quiet expensive and the food was not fresh , I feel disappointed on this buffle dinner

環境非常好,食物質素高生豪十分美味,但只有龍蝦仔就有非常失望,另外甜品亦選擇多及好味特別係芒果拿破崙正正正😋😋😋可能係疫情関係今日星期六都唔係好多人,攞嘢食都唔駛排好耐隊,因為早到所以職員安排比我坐嘅窗邊位望到哂全海景所以超級寫意,一定會再嚟😃😀😀

「都會海逸酒店」裡面的「Promenade西餐廳」本來不是我今年生日晚餐首選的餐廳，奈何我媽向來都有慣性選擇，就連光顧酒店自助餐餐廳也不例外，所以我才只能在「Promenade西餐廳」裡面食生日自助晚餐。加上現在「Promenade西餐廳」跟所有酒店自助餐餐廳一樣，都受制於「武漢肺炎」疫情影響，檯櫈座位數目大幅減少，導致我阿媽即使成功訂到四位，最後我跟阿媽、妹、外甥女，都只能夠坐在入口區域的餐檯裡面享用自助餐。「Promenade西餐廳」受制「武漢肺炎」和政府衛生安排，餐廳服務備受制肘，例如沙律醬以前用大湯碗盛載，現在只能用膠瓶代替。又例如燒烤部未能提供「低溫慢燒牛肉肉眼」，只能夠以「鐵板薄燒金蒜香蔥穀飼牛卷」代替。另一方面，「Promenade西餐廳」現在的自助餐主題內容，我都無法透過「開飯喇」「Promenade西餐廳」自助餐的資料了解，直到我來到酒店，才知道「Promenade西餐廳」當日晚餐主題叫做「瀛魅韓風」自助餐。我享用完當晚「Promenade西餐廳」的自助晚餐之後，才知道「Promenade西餐廳」裡面的「瀛魅韓風」，只限於一般西式熟食和燒烤食品，相反日式壽司情況未有另

Promenade榴槤任吃的日子不再。雖然去年的榴槤肉味道不濃郁，部分爽口，不算好吃，始終榴槤甜品杯中有大塊榴槤肉，配料款式多，我吃得過癮，所以今年6月帶家人來。令人失望的是，此款甜品已悄然消失；昔日的位置，只見普通的麵包布甸、味如嚼蠟的黑糯米等等。即點即製的榴槤班戟還在。不過，不知道是否心理作用，榴槤肉仿佛少了。其他有榴槤肉的甜品均出貨很慢，變相限量供應。榴槤脆酥依舊，酥皮一樣不新鮮，一點也不脆，軟腍軟腍的。榴蓮pizza新鮮出爐時，餅皮倒是鬆脆好吃。這餐廳的代表作--榴槤立體蛋糕也依舊，cream和蛋糕均鬆軟、滑，榴槤味香，但味道不濃郁，估計只含榴槤香精。此蛋糕一出，不消幾分鐘便被寥寥數人分光了。下午茶時段為三時半至五時半，而四時半至五時半之間，立體蛋糕只出過一次，卻添了多次沒有榴槤肉只有榴槤忌廉的甜品，如榴槤天使蛋糕、果仁撻。其餘沒有榴槤肉的榴槤甜品，如榴槤甘露和榴槤梳乎厘，均依舊沒有榴槤味。榴槤撻也依舊，只有餅皮好吃，夠鬆化、脆。榴槤流心布甸也還在，但是去年餡料中濃郁的榴槤味卻不在了。自助餐的甜品款式很多，不斷輪流推出，連少見的Opera蛋糕、紅酒燴梨、canelé都有。可惜甜

端午節一家人去食自助餐，平時都係去開尼間食lunch buffet，但發現今次質素比不上以往！以前通常都係一啲燉雞湯，但今次係芫茜魚肉皮蛋湯。主食上多咗好多炒粉麵，如炒牛河。以住都係得炒飯，今次少咗好多特色小菜，好似焗蠔等。而中式點心方面，燒賣好粉，蝦餃就好厚皮。最失望真係粥品無咗蟹膏揀，之前每次嚟食都最鍾意食個蟹膏粥，今次真係扣咗唔少分。而煮麵個到無曬丸類嗰啲餸揀，佢得一煲紅燒牛肉再加一款麵同菜揀。甜品同凍海鮮都正常。但今次整體食物質素轉變咗好多，希望下次會有改善！

現在又來到榴槤當造的季節了，適逢最近都會海逸酒店推出了榴槤下午茶自助餐，只需 $250便可以一次過品嚐多種榴槤甜品，所以今天我便帶我男友來這裡品嚐一下了既然是下午茶自助餐，大家便不要期望有什麼「昂貴」的食物了，當中凍海鮮就只有青口和凍蝦而已，而且亦沒有任何牛扒，羊架，燒春雞等肉類所以我便轉攻今次的「主題」~ 榴槤甜品，而今次「榴槤盛宴」總共有六款榴槤甜品，現在我便遂一向大家介紹一下No.1【榴槤流心撻】廚師派發這款甜品是六款榴槤甜品之中，味道最為出色的一份，我和男友都特別喜歡，所以覺得最值得推薦給大家由於是即叫即焗，所以撻皮十分酥脆鬆軟，軟綿香糯，一刀切下去的時候，內裡的流心榴槤岩漿便立即傾巢而出，我們滿口都充滿著淡淡的榴槤氣息，讓人口舌生香，吮指回味No.2【榴槤流心布甸】廚師派發在榴槤撻的旁邊，便是這份榴槤流心布甸，雖然它同樣都是即叫即製，但是味道卻比剛才的榴槤撻遜色得多了雖然酒店稱它為布甸，但是無論是它的賣相抑或是味道都更像酒樓的馬拉糕，口感軟綿綿的，可惜內裡的流心榴槤岩漿卻是敗筆之作，質感相當水稀稀之餘，亦欠缺榴槤的香氣，給人一種淡而無味的感覺No.3【榴槤班戟】廚師派發除了榴