Pici

營業中

休息中

我們於19/10（六）約下午五點四十五分左右到達餐廳。餐廳都幾大，有不少店員，但都係要人在門口等。10月剛巧松露季，我們叫了main course及dessert，一樣有餐前面包🥖5片。❶松露蘆荀馬鈴薯丸子🧆（$170）：巴馬臣芝士🧀脆片好食，馬鈴薯丸子細細仔，易咬又索汁，不過松露就唔多。❷鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵🍝（$190）：細扁麵煙靭，紅酒牛小排肉就係冇乜🤣，鮮刨松露香就幾香，不過可以再多啲😅😅❸秋栗提拉米蘇（$65）：栗子碎🌰係上面好味🤤，主要係提拉米蘇重咖啡味。埋單要加一

Pici 手工意粉店不嬲都出名高質！近排仲推出咗全新秋日限定松露菜單！緊係要一試！黑松露牛肉他他 ＄110生牛肉配埋蛋漿，口感好滑嫩！夾埋黑松露勁香！鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵 $190細扁麵很有蛋香味，松露味都勁香氣，牛小排肉質軟嫩，好易咬，牛味都好重！推薦～松露蘆筍馬鈴薯丸子＄170呢個有驚喜！相貌平平但食落有驚喜～馬鈴薯丸子質地好柔軟，夾埋芝士同鮮刨松露，勁夾勁惹味！秋粟提拉米蘇 $65粟子味同酒味唔會太重，口感幼滑咖啡味濃意式紅莓醬奶凍$60好香雲呢拿味，但紅莓醬同奶凍都有點太甜

#沙田美食 #小蓮星呑食沙田🔻 Pici 沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期2樓251號舖/🧃 紅菜頭沙律（素）色彩繽紛，搭配脆口嘅生菜同香脆開心果，鹽醃ricotta嘅creamy 口感為沙律增添咗層次感，雖然係素食，但係都好滿足🧃 黑松露牛肉他他肉質鮮嫩，松露香氣四溢，撈埋蛋黃同埋芝士，既Creamy又充滿鹹香/🧃 松露蘆荀馬鈴薯丸子馬鈴薯丸子口感好軟糯，完美地將馬鈴薯的綿密感展現出來。搭配一片片嘅松露，簡直一大享受，再加上芝士脆片，令人停唔落口/🧃 鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵鮮刨松露為呢呢個菜式增添奢華感！牛小排煮得啱啱好，充滿肉香又多汁，紅酒醬汁濃郁，細扁麵煙韌，充滿麥香/🧃 意式辣肉猫耳朵麵本人最鍾意嘅Pici嘅意粉！猫耳朵完全塞滿辣肉醬汁，每一啖都好惹味，肉醬豐富！/🧃 秋栗提拉米蘇栗子味道好足，搭配柔滑奶油，甜而不膩/🧃 是日雪糕朱古力榛子味雪糕，完全係Nutella ，但係個朱古力味唔係假甜嗰隻，味道層次更加好//#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblo

落雨天唔想買餸煮飯，打開袋鼠外賣見到有優惠，決定買外賣，方便又快捷。睇左一陣見到呢間既意粉好似唔錯，就買黎試試。今次買左兩個，分別係佢地既招牌千層麵同本月special 意大利香腸牛肝菌手工寬帶麵。叫得做招牌果然有返咁上下，千層麵既醬同肉比例好好，唔會食落去全部係醬或肉，同埋咬落口唔係一pat 野，食到冧身之餘重係一塊粉加肉醬。味道適中唔會太淡或咸，加埋芝士成個口感好好，份量亦足夠有小小飽肚感覺。另一個打開雖然份量比較小，但味道幾好，個手工麵彈牙，香腸同牛肝菌都好食但略嫌唔夠一體，好似三樣野夾埋落一個餐到，無乜昇華作用。如果一位男士食呢個粉都幾肯定唔夠飽。整體而言兩個意粉都係好食，不過份量就偏小，食量比較大既朋友可以多叫其他。

【🍝 Pici (沙田) — 手工意粉嘅誘惑 🤤😽】以前喵女係沙田做嘢、生活，忙嘅日子會去Pici 慰勞自己，但原來一直冇寫過review，趁久別重逢，紀錄下先！沙田新城市廣場嘅 Pici，餐廳裝修好有格調，可以望到師傅製麵～😌 今次試咗幾款係Holiday Brunch Menu （$198up）入面唔同嘅菜式！ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ….….. ᗦ↞◃ ……… ᗦ↞◃ ………✨1) 巴馬火腿（18個月）配巴馬臣芝士嘩！呢個18個月嘅巴馬火腿火腿嘅香味濃郁，鹹香十足！🥓 配埋香濃嘅巴馬臣芝士，份量足夠，滿足！✨2) 吞拿魚牛油果他他呢個吞拿魚牛油果他他真係好fresh！🥑🐟 新鮮嘅吞拿魚肉質鮮嫩，配埋creamy嘅牛油果，口感一流！😋 加上酸酸甜甜嘅醬汁，更加開胃！✨3) 香辣海鮮貝殼麵貝殼麵，加上新鮮沙白（喵仔女一致認同新鮮、滑嫩！）同青口，麵食起上嚟口感彈實，鍾意有嚼感嘅朋友仔可能會鍾意～不過無辣不歡嘅喵女覺得辣味都實在太低調，如果為「香辣」而來，三思～✨4) 蟹肉蕃茄醬扁麵呢個蟹肉蕃茄醬扁麵酸酸甜甜咁，好開胃！🍅🦀講真，平時好鍾意揀蟹肉類型嘅意粉，但往往蟹還蟹，麵還麵，但今

當晚我在沙田的Pici餐廳享用了美味的晚餐，感受到了意式美食的魅力。首先，我點了前菜：金槍魚塔塔。這道菜令我驚艷，金槍魚的新鮮度和質感完美結合，配上香濃的橄欖油和特製醬料，讓每一口都充滿了海洋的鮮味，令人垂涎。至於搭配的配菜，清爽的香草和脆脆的食材讓整個盤子不僅在味覺上，更在視覺上都極具吸引力，展現了主廚對細節的用心。接下來我選擇了主菜：經典千層麵（Lasagna Classica）。這道意式經典讓我重溫了媽媽的味道。外層的麵皮薄而嫩滑，內餡的肉醬豐富多汁，每一層之間的起司更是拉出了誘人的絲線，濃郁的番茄醬也帶來了恰到好處的酸味，讓人一口接一口，根本無法抗拒。這道菜讓我瞬間感受到了家的溫暖。最後是當日冰淇淋作為甜品，熟悉的香草味與淡淡的奶香交融，口感細膩，帶來了完美的收尾。這份冰淇淋不僅是對一餐的點睛之筆，更是讓我在眾多美味後感受到的輕盈。整體而言，在Pici的晚餐讓我體會到了正宗意大利料理的滋味，每一道菜都感受到主廚對食材的尊重與料理的熱愛，我一定會再次光臨，重溫這份美好。

📍 N次回訪的西餐廳🌞 環境裝修散發出歐陸風情 氣氛環境都好適合同朋友慢慢傾計 😻🔅 除咗晚市套餐 仲有Tasting Menu $298/pp 分別在於2個人點Tasting Menu 會總共有3個主菜 可以試多幾款菜式! 店員先送上袋裝法式麵包 再倒上黑醋與橄欖油 麵包鬆軟但未能保持微溫 如果唔夠是可以Refill! 🌀Fried Calamari 香脆炸魷魚 炸魷魚是 one-bite size方便食用 但炸得太乾唔夠香脆🙈🌀Chef's Selection of Cold Cuts 火腿莎樂美腸羊奶芝士 & Prosecco火腿芝士配埋Prosecco 就啱啱好 ✅🌀 Orecchiette 'Nduja 意式辣肉貓耳朵麵 店內專賣手工意粉 原來連貓耳朵粉都有! 😻 融合義大利風味🙌🏻 將意大利肉腸切碎 再配合辣味豬肉醬及新鮮車厘茄等 貓耳麵吸附芝士南瓜汁 口感Q彈有嚼勁感 🙋🏻‍♀️🌀 Tagliolini Tuffle (Veg) 鮮刨黑松露細麵 呢款幾乎必點! 細麵蛋香明顯 口感軟硬度適中 表面雪花般的松露片香氣洒溢 提升整體口感🥰🌀車厘茄大蝦意大利雲吞 有六粒大型雲吞

PICI 係間主打食手工意大利麵嘅餐廳，佢哋最近推出咗蘑菇系列餐點，鍾意食蘑菇嘅我點可以錯過！🍄煙燻芝士菠菜焗釀鈕扣蘑菇蘑菇質感厚實又大件，每粒都滿佈芝士，咬落juicy又充滿芝士香味，好邪惡🍄意大利香腸牛肝菌寬帶麵自家製寬帶麵麵條煙靭又彈牙，真係唔錯，香腸同牛肝菌味道香濃惹味🍄三式芝士羊肚菌意大利雲吞芝士迷必點！雲吞內饀充滿芝士香氣，加上羊肚菌忌廉汁伴碟，味道濃厚好味另外仲有點其他食物▪️吞拿魚牛油果他他牛油果口感綿滑，吞拿魚份量多，醬汁微微帶酸，作小食開胃菜一流▪️鮮刨黑松露細麵細麵口感軟硬度適中，帶有蛋香味，即刨黑松露薄片鋪滿整個意粉上，散發濃郁香氣，配搭意粉食非常之夾▪️香梨意式奶凍香梨醬汁酸酸甜甜，奶凍甜度適中，口感順滑有奶香味▪️Tiramisu質感順滑，雖然咖啡味唔算好重，但忌廉軟滑帶芝士香，值得一試

[ Pici ]Pici既手工意粉向來出色，呢期推出咗幾款以蘑菇為主題菜式，每款都好吸引🤩🤩。✿ 煙燻芝土菠菜焗釀鈕扣蘑菇🍄‍🟫 $88熱辣辣上枱，拉絲效果一流。入口先食到濃郁嘅芝士，再一口爆汁，口感豐富。✿ 意大利香腸牛肝菌手工寬帶麵 $140✿ 三式芝士羊肚菌意大利雲吞 $180牛肝菌同羊肚菌非常香濃，醬汁裹滿闊帶麵，入口好creamy❕❕意大利雲吞口感非常特別。✿ 香梨意式奶凍 $60梨肉配上香滑嘅奶凍，味道不錯。✿ 提拉米蘇 $60Coolers🍹✿ La Pesca $55花和什錦莓果茶、白桃汁、蜂蜜、蘇打水✿ La Piperita $55奇異果汁、薄荷茶、糖飲品夠晒大杯，味道清新解膩🙂‍↔️🙂‍↔️。總結🫦喜歡食菇菌類嘅朋友，千祈唔好錯過期間限定系列菜式，只係做到9月30日咋❣️❣️。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Pici地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓251號舖電話: 27766222✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

近日皇上很喜歡西餐，而且特別鍾情於粉類，所以就揀選了沙田這間西餐享受一下。 （5⭐️）煙燻芝士菠菜焗釀鈕扣蘑菇🍄‍🟫（5⭐️）利用菠菜讓入爽口彈牙的蘑菇之中，而芝士被蓋上蘑菇面層後被烤熟， 之後慢慢溶入蘑菇之中，分外香濃🥰。香草番茄醬青口（5⭐️）飽滿的青口被香草及蕃茄汁包圍每一口都有鮮甜嘅蕃茄味，而青口肉質鮮甜，份外香濃💋意大利香腸牛肝菌手工寬帶麵（5⭐️）好豐富的材料，我比較喜歡牛肝菌入口爽口彈牙而手工寬條麵、麪質煙靭，入口彈牙😘三式芝士羊肚菌意大利雲吞（5⭐️）這本我覺得芝士控一定會好喜歡😍， 意大利雲吞同全部都是芝士🧀， 而羊肚菌配合忌廉汁一齊食，真係好滿足😘大蝦海鮮濃汁黑細麵（5⭐️）新鮮大蝦，配上香濃的海鮮汁真係好滋味😉。 大鄉鮮甜多汁肉而且飽滿肉質。幼面爽口彈牙，咬口十足🤩香梨意式奶凍（5⭐️）意式香味醬在奶凍的面層，所以食落會有少少清甜的味道👅，奶凍甜度適中，而且香濃柔滑❣️。Tiramisu（5⭐️）咖啡味唔算好重，但係入口好幼滑，令人回味😌。La Piperita（5⭐️）當中奇異果汁、薄荷茶、糖， 我比較喜歡這款。 當中的薄荷茶及奇異果汁飲落清清甜甜好開胃😍。La Rosa（5⭐️）這

Pici沙田沙田正街18號新城市廣場一期2樓251號舖回頭指數：⭐️⭐️⭐️⭐️推薦：肉丸｜慢煮牛麵頰肉寬帶麵｜提拉米蘇1. 味道：❤️❤️❤️❤️❤️2. 價錢：❤️❤️❤️❤️🤍3. 打卡：❤️❤️❤️❤️❤️4. 等候：❤️❤️❤️❤️❤️5. 位置：❤️❤️❤️❤️❤️食物：SET LUNCH (C): 158 (+10%)秘製肉丸｜慢煮牛麵頰肉寬帶麵｜提拉米蘇評價：♡平日中午直接有位置♡很舒服的用餐環境，服務人員很有禮貌，體驗滿分♡秘製肉丸大大的一顆，配上灑滿的芝士，打卡一流；咬下去很鬆軟，醬汁濃郁中帶著香甜♡手打意粉很有嚼勁，配上濃郁的牛肉醬汁，牛味十足♡提拉米蘇幾乎是整個餐的靈魂；入口即化，濃郁的咖啡味混合cream的味道♡雖然價錢稍貴，但有前菜有甜品有飲品真的很滿足

作為Pici 長期食客， 每次想食有儀式感嘅西餐、手工意粉 ，就會諗起Pici。間唔中有試吓佢嘅新品，但仍然覺得例牌菜比較我口味。 今次二人行，選擇咗Tasting Menu， 包括三個小食，兩個意粉，兩個甜品， 用匯豐信用卡買單仲送兩杯飲品(Cooler/Prosecco)🥤Tuna Tartare ✨吞拿魚一點腥味都冇， 配上牛油果，洋蔥，檸檬汁，感覺非常清新！ 唔好俾佢嘅份量呃咗，其實吞拿魚和牛油果都幾有飽腹感，十分推介呢個餐前小食！Fried Calamari✨過往喺其他分店都有叫炸魷魚，今次沙田分店認真失色，炸得太乾太硬了。Homemade Meatballs三大粒嘅肉丸，配上芝士好惹味， 肉味濃郁，只嫌肉丸切開後有啲鬆散。Orecchiette ’Nduja✨貓耳朵食起上嚟有咬口。sauce有少少微辣，唔食辣嘅都絕對handle到。saucy 得嚟唔油膩，事關有火箭菜、蕃茄仔伴碟，感覺唔Heavy。個人認為豬肉碎多番少少就Perfect。Pappardelle Beef Cheek✨兩碟意粉同時間到，但係呢碟明顯係冇咁熱。手工意粉口感軟硬度適中，牛面頰肉質柔嫩，只可惜味道有

當日， 約左人去沙田， 咁耐無去都唔知食咩好， 經朋友介紹去左食喱間， 平日去有set lunch， 仲帶左小朋友去， 有顏色筆比佢玩， 算坐得舒服， 比較欣賞佢前菜個布袋芝士。

Came here for weekday lunch and ordered the 3 course Set C for $158. The 3 course set consists of a starter, main and dessert with one free drink.For the starter I selected the Burrata Cheese. The portion is extremely large and creamy and rich. It is very filling. The main I chose the lasagna.Warning ! Due to the use of béchamel cream, ragu beef, pasta and Parmesan cheese, this dish is very heavy and filling. Lastly the dessert. Tiramisu, great balance between coffee and mascarpone cream. No

今次嚟到一間好多地區都有得食嘅餐廳呢度最出名嘅係手工意大利粉午市同晚市我都嚟食過今次最主要要講返嘅係午市套餐☺️通常佢有幾個套餐㗎，又唔同價錢唔同配搭先價錢菜再揀主菜再到甜品個人覺得午市套餐會比晚市抵得更加抵性價比好高！午市套餐通常$200內一個人就可以😊前菜我通常會揀沙律，因為唔食芝士而主菜通常會選擇加錢要黑松露手打意大利粉甜品會揀佢最出名嘅Tiramisu 🤭佢個Tiramisu真係全世界最好食！😻