Pici

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休息中

今日女朋友生日入到嚟都覺得好有氣氛燈光好柔和 小蠟燭好浪漫Menu簡單明瞭由頭盤到手工意粉到個甜品作為一個80Kg嘅肥仔，我都覺得好飽呢度嘅侍應生好年青好有活力 服務態度好好頭盤 叫咗cold cut 好特別係開心果芝士手工意粉 好有蛋香 好好食Tiramisu好滑 好Creamy奶凍有驚喜 好滑我女朋友生日，佢哋成班過嚟唱生日歌我覺得真係好窩心，好溫暖最尾仲會送一張相俾我哋人生一定要嚟一次拍拖就要嚟多幾次啦🤭🤭

呢間意大利餐廳真係一流，特別係佢哋嘅手工意粉！我最鍾意嘅就係黑松露手工意粉，味道濃郁，松露香氣十足，配上滑滑嘅意粉，簡直係人間美味。另一道必試嘅係tuna tartare，新鮮嘅吞拿魚切得咁靚，配上特製醬汁，清新又開胃，食完真係令人心情大好。仲有burrata cheese，呢款軟芝士真係令我心心念念，外面滑滑嘅，裡面仲有濃郁嘅奶香，啖啖都係享受。食完主菜，當然唔可以唔提Tiramisu同panna cotta，兩者都係絕對嘅甜品之選。Tiramisu層次分明，咖啡味同奶味平衡得好好，而panna cotta則滑得好似奶油，口感一流，食完令人意猶未盡。慶祝生日嘅時候，呢度真係一個好地方，氣氛輕鬆又浪漫，食物又好味，實在係一個完美嘅慶生選擇。下次有機會一定會再返嚟，試多啲其他美食！

早2日同朋友去食，嗌左都幾多野下，份量都幾多，食物質素都好高，的確系有啲驚喜！特別值得一讚staff Ryan, Tommy同Mark好好禮貌，仲好熱心同我地推介食物❤️‍🔥總括黎講真系值得去食~

會話係全港最大膽又keep到質素嘅意粉店...Pici 📍沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期2樓251號舖📍香港各地有分店━新品測評! PICI趁過年前推出全新限定menu 與The Chilli Lab攜手打造新春風格的意粉 不想吃中餐的話 這裡同樣有年味~這次新出的限定菜式確實有驚喜 創意之餘完成度超高 是別處很難嘗試到的全新搭配!限定菜品同樣適用於性價比超高的tasting menu哦━ 🌭 The Chilli Lab 意大利肉腸 ▶︎ 意大利肉腸與辣椒醬的碰撞別有一番風味 DIY搭配餐包更nice~▶︎ 肉感十足的香腸 鹹香不膩 辣椒醬給予的辛辣感更是增添了層次!━ 🧆 秘製肉丸▶︎ 肉丸最經典! 超大粒且很有肉感 搭配酸甜番茄醬汁更不膩~━ 🍝 肉桂香橙甜鴨細麵▶︎ 很有風格的一款意粉 調味用上海鮮醬 肉桂 橙皮等 搭配鴨肉 吃起來微帶酸甜感~━ 🥟 紹興蝦蓉意大利餃子▶︎ 意大利餃子內是香港特色蝦蓉 醬汁有龍蝦湯的鮮味 同樣有濃郁紹興酒香 層次感很是豐富!━ 🍝 帶子海膽醬寬帶麵▶︎ 喜歡這款~ 濃郁海膽醬調味剛剛好 再加上掛汁的寬帶麵 一口下去超滿足━ 🍮 芝麻意式奶凍▶︎ 頗有

有得食手工意粉嘅地方唔多，有得食好味嘅手工嘅意粉就更加少，以連鎖店嚟講pici，算係幾唔錯 ,品質有保證 lunch set亦都價錢合理。如果係重口味人士或者係鍾意食carbonara嘅人，超級recommend試佢哋嘅carbonara。好creamy好濃郁， 但係意粉煙韌，所以食落去又唔係話超級漏， 不過始終都食到最後係有少少漏嘅， 配杯檸檬水就啱啱好， 最後食埋個tiramisu咗結尾，perfect👍

今日就試吓意大利餐廳Pici ~ 而家星期日都有brunch Menu😋 落單之後店員會奉上一袋麵包，肚餓嘅你可以有嘢食住等～🦞 海鮮濃湯飲落有濃濃嘅龍蝦味，好開胃～ 湯入邊亦都有麵包碎～ 小熊貓本身仲期望個湯入邊會有蝦肉，但佢真係一個純龍蝦湯🤣🍝 蕃茄白酒青口扁麵餐廳標榜嘅係每日新鮮手製意大利麵～ 麵條充滿蛋香味，而且每一條都掛上蕃茄汁～ 醬汁食落亦有微微嘅酒香味～ 青口熟到剛好，如果再多幾隻青口就更加好🤣 小熊貓鍾意食芝士，所以問店員可唔可以拎芝士粉～ 店員十分體貼同有禮貌地問我Parmesan cheese 可以嗎？我當然求之不得啦。新鮮刨出嚟嘅芝士質地幼細，入口即溶，芝士味，再加上蕃茄汁實在匹配👍🏼☕️ Tiramisu外表平平無奇，但實質係超好味🌟 上面鋪滿可可粉，中間嘅cream 好幼滑，配上充滿咖啡走香嘅餅層☺️ 食完真係會有滿滿嘅幸福感💛溫馨提示：小熊貓太貪心放好大啖入口，然後就俾啲朱古力粉濁親🤣 大家千祈唔好學我，細細啖品嚐好啦～如果唔係你會諗緊點解咁快食完💛 溫馨提示：可以掃QR code埋單，好方便

要去沙新城市～所以去埋食野 chill一下～先去超市！係二樓的～不係一樓的！都幾靚～有歐州 feel, 幾舒服同埋好大的！食咗介158lunch, upgrade去 truffle意粉～所以埋單約2百多！前菜叫了 burrata cherry rocket, burrata好大件～cherry就有少少～rocket leaves也少少有D老！可以放多少少 olive oil, and black pepper, 冇乜未！主菜～係 truffle tangliloi, 個樣幾靚～幾香～食到係新鮮意粉～如加返少 lemon juice好D～因為食幾啖後有D太濃！個 truffle個樣靚～但就冇乜未～我明的～因為百幾元～最好食係 tiramisu, 好好食的～食哂！份量小小就 ok了！

經常係沙田新城市出沒，好多餐廳食完又食。當然呢間Pici都唔例外啦🤗😋香脆炸魷魚炸粉唔會太厚值得一讚👍🏻魷魚嘅烹調時間拿捏得好好唔會韌👍🏻👍🏻最出色係個醬☺️似係sour cream onion🧅 😋香草蕃茄醬青口青口粒粒都好大隻，而且煮得相當入味每粒青口都好有蕃茄味😁😋黑松露牛肉他他肉質鮮嫩😙勁香勁濃既松露味😍再撈埋個生蛋同芝士🧀成個口感好豐富🥰😋慢煮牛面頰寛帶麵牛肉以手撕方式上碟，都食到牛肉唔相當嫩滑，配搭埋口感彈牙既😙手工製既寛帶麵😚好味道😜😋大蝦海鮮濃汁黑細麵好多餐廳煮意粉係煮唔到啲意粉入味😕而呢個個麵好夠味，吸哂啲海鮮味🍤😋Tiramisu濃郁嘅咖啡味☕️再配上打到又香又滑既cream cheese 🧀 口感濕潤，甜而不膩☺️😋意式紅莓醬奶凍連不嬲唔太好甜品既我、都覺得呢個奶凍唔會太甜，而且奶凍夠滑夠奶味，再配上濃厚既紅莓醬🍓正👍🏻整體黎講，性價比高，而且餐廳定期都會轉主題，有興趣可以試下🤤舔舔脷指數👉🏻6.5😋/10😋滿分 值得一試😋Pici｜沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期2樓251號舖

今個crab season真係好熱鬧無論係中餐日餐定係西餐都爭相推出蟹嘅Menu ！今日我就嚟jor pici試佢哋嘅special hairy crab season menu再加幾個signature pasta-Crab Melt Roll本身以為會太多麵包但係其實佢個麵包好薄好鬆脆入邊配上啖啖嘅蟹肉超滿足-Crab Salad呢個蟹肉沙律除咗有好多蟹肉之外仲有三文魚子鋪咗喺上面加上牛油果做底層口感層次好豐富-Pici Hairy Crab如果鍾意食比較煙靭嘅手工麵建議叫呢一個原來西式嘅麵配埋大閘蟹肉加埋濃濃嘅蟹肉醬都好夾！-Ginger Panna Cotta with Brown Sugar Jelly同食中式大閘蟹一樣食完都會有返一個薑嘅甜品等你冇咁涼呢度就用薑同埋黑糖做咗一個奶凍鍾意佢唔會好甜，但係又滋潤嘅感覺Other highlights -Tagliolini Truffle-Fettuccine sea urchin and scallops-tiramisu 嚟緊聖誕節更加有大抽獎12月內於 Pirata Group 旗下餐廳每消費一次可獲得1枚印花滿10個印花

手工製作嘅新鮮意粉！！！好難得and呢間餐廳喺新城市廣場，位置好方便裝潢充滿意大利風情，簡約又唔失典雅。木質家具搭配柔和燈光，營造出溫馨舒服嘅用餐氛圍。開放式廚房設計讓客人可以睇到廚師現場製作意粉，增添咗用餐嘅趣味。價格合理，性價比高，我都食過好多次，都ok，不過有時會好鹹，或者好辣，味道唔穩定。有時就啱啱好，好好食。呢間係值得一試嘅意粉店😋😋😋真係暫時最好食嘅意粉係黎自呢一度，肉丸正，意粉正（不過我唔鐘意tiramisu，太甜）意粉基本上正正常常唔好太鹹嘅話都perfect

🇭🇰 #一粒波食好西-🧀 巴馬火腿、莎樂美腸、開心果羊奶芝士 $130火腿鹹香十足，芝士很扎實有點淡味的材料配搭會更好⭐️⭐️⭐️-🦑 香脆炸魷魚 $110麵衣很薄，魷魚很嫩，但可以更脆⭐️⭐️⭐️⭐️-🥑 吞拿魚牛油果他他 $140材料很新鮮，調味不錯⭐️⭐️⭐️⭐️-🐱 意式辣肉貓耳朵麵 $138像麵疙瘩，但完全不辣，醬汁偏creamy⭐️⭐️⭐️-🥧 經典牛肉千層麵 $130很濃芝士味，相對其他材料存在感不強麵質有點太軟⭐️⭐️⭐️-🦐 大蝦海鮮濃汁黑細麵 $160醬汁有鮮味，蝦肉彈牙，細麵也不會太軟⭐️⭐️⭐️⭐️-🍫 提拉米蘇 $60很濃咖啡味，cream偏軟⭐️⭐️⭐️⭐️-🌰 秋栗提拉米蘇(Oct menu) $65很濃栗子味，cream也有栗子味，偏甜⭐️⭐️⭐️⭐️-💬Set dinner | $258 for 1 $488 for 2-🍝 Pici沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期2樓251號舖11:30 - 21:30-#一粒波ARollingBall #一粒波碌去沙田 #hongkongfood #hongkong #香港美食 #沙田美食

星期二到沙田Pici食晚飯，入座前白衣女部長提醒用餐時間75分鐘，理解嘅，翻枱是應付貴租金的最佳方法。點餐後，發覺隔離枱兩父子，父親食完主菜，正在享用甜品時，兒子的主菜仍然未到，多番催促才到。我哋食完頭盤後，主菜遲遲都未到，15分鐘、20分鐘，經向侍應及白衣男部長反映，回覆尚欠幾分鐘才焗好，到主菜上枱已是入座半個鐘頭。我們怱怱食完主菜，正在享用甜品時，白衣女部長又靜肖肖行來，一言不發在枱面放低帳單就行開（我們並未叫埋單）。當下的感覺是下逐客令，更不要說我們的上菜速度超慢！令人反感！當時大約是入座一個鐘左右。食物方面，炸八爪魚同焗千層麵好咸，其他就一般；最好算係甜品。

呢日收工想食好少少，就去咗呢間貴嘢食本身仲以為dinner只可以單點，出乎意料又有set可以叫，佢有分set dinner同tasting menu兩種，都係包starter, main同dessert差別在於叫二人份tasting menu的話，可以叫三個pasta,份量有無調整就唔知啦反正我哋叫咗set dinner 要以下嘅東東黑松露牛肉他他布袋芝士（素）< 呢個配火箭菜so nice意式辣肉貓耳朵麵慢煮牛面頰寬带麵秋栗提拉米酥意式奶凍配紅苺醬本身衝住個牛肉他他去的, 但一般般，parmesan cheese落得太多好濟，比較鍾意淨係生牛肉撈生雞蛋嘅食法pasta我覺得貓耳朵辣辣哋有啲變化好食啲，另一個係食緊“原味道”嘅feel 無咩變化 有啲齋，應該食過嘅會明我意思期間限定個粟子tiramisu好食，大推，不過如果少啲cream好啲，太heavy了多啲手指餅就好overall幾好食嘅，但性價比唔算高，今次唔係有coupon都唔會食，沒有很吸引

我們於19/10（六）約下午五點四十五分左右到達餐廳。餐廳都幾大，有不少店員，但都係要人在門口等。10月剛巧松露季，我們叫了main course及dessert，一樣有餐前面包🥖5片。❶松露蘆荀馬鈴薯丸子🧆（$170）：巴馬臣芝士🧀脆片好食，馬鈴薯丸子細細仔，易咬又索汁，不過松露就唔多。❷鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵🍝（$190）：細扁麵煙靭，紅酒牛小排肉就係冇乜🤣，鮮刨松露香就幾香，不過可以再多啲😅😅❸秋栗提拉米蘇（$65）：栗子碎🌰係上面好味🤤，主要係提拉米蘇重咖啡味。埋單要加一

Pici 手工意粉店不嬲都出名高質！近排仲推出咗全新秋日限定松露菜單！緊係要一試！黑松露牛肉他他 ＄110生牛肉配埋蛋漿，口感好滑嫩！夾埋黑松露勁香！鮮刨松露紅酒牛小排細扁麵 $190細扁麵很有蛋香味，松露味都勁香氣，牛小排肉質軟嫩，好易咬，牛味都好重！推薦～松露蘆筍馬鈴薯丸子＄170呢個有驚喜！相貌平平但食落有驚喜～馬鈴薯丸子質地好柔軟，夾埋芝士同鮮刨松露，勁夾勁惹味！秋粟提拉米蘇 $65粟子味同酒味唔會太重，口感幼滑咖啡味濃意式紅莓醬奶凍$60好香雲呢拿味，但紅莓醬同奶凍都有點太甜