Pica Pica

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#fatxsheungwan ‼️ 𝐒𝐚𝐯𝐞 了 很 久 的 西 班 牙 菜 ‼️•Pica Pica的原意是 “a little bit of this, a little bit of that”，希望客人愉快地、不拘束地一同享受各款精緻小份美食的傳統。·① ［ 小食：𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 // 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐥𝐚𝐳𝐲 𝐨𝐦𝐞𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐰/ 𝐦𝐨𝐫𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥𝐚 & 𝐜𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨 ］｜口味好特別( '0')「 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 𝐆𝐚𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚𝐧 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐨𝐧 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐭𝐨 」： 🐙好有咬口又腍！加埋薯蓉好惹味Σ(◉౪◉ )「 𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐥𝐚𝐳𝐲 𝐨𝐦𝐞𝐥𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐰/ 𝐦𝐨𝐫𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥𝐚 & 𝐜𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨 」加了西班牙腸，𝐲𝐮𝐦𝐦𝐲 𝐲𝐮𝐦𝐦𝐲很推介大家試小食因為平時真係好難先食到|𓋪9/10·② ［ 主食： 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐢𝐜𝐞 // 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐚 𝐒𝐮𝐫𝐟 & 𝐓𝐮𝐫𝐟 ］｜𝐬𝐚𝐯𝐞 了這間餐廳那麼久就是因為佢嘅飯！2個都各有特色！但我會𝐩𝐫𝐞𝐟𝐞𝐫 「𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐑𝐢𝐜𝐞」多少少。佢會有少甜味（

🥘𝗦𝗽𝗮𝗻𝗶𝘀𝗵 𝗳𝗼𝗼𝗱位於上環既Pica Pica 係一間西班牙餐廳，我今次單點既係佢地既seafood paella, pork belly, octopus…lunch 份量好足夠，pork belly既皮烤得好鬆脆又唔油膩，會忍唔住想食第二啖😋paella 既飯粒粒分明又唔硬💕呢度價錢親民，絕對值得一試😊💰$300+ for one📍HKGPica Pica (上環)上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖

第一次去到都驚有啲伏，但係見到日唔咁多人就已經放心晒，同埋聽講原來平時係要book枱先有得食。第一次食西班牙菜真係唔知道叫乜嘢好，好彩侍應都會過嚟推介，同埋會問我食唔食芝士 我覺得最好食嘅就係佢嘅八爪魚，咗少少Bacon嘅油去焗而且佢嘅配菜係薯粒加薯蓉，食落去個口感好正！跟住就係佢嘅甜品，好有驚喜，但係對於我嚟講份量有啲細，紅色嗰個雪吧，食落去酸酸甜甜同個芝士蛋糕一齊食會覺得個芝士冇咁漏！另外佢個脆豬都幾好食，本身以為好似中國燒肉咁樣，但係佢入面啲肉其實係爛晒，得個面皮係好完整

今次J小編嘅朋友帶我去覓食，嚟左間幾高質嘅西班牙餐廳！Pica Pica相信唔少人都聽過，今次都係小編第一次食。一入到去已經見到好多人，差唔多full house咁濟，好彩有book枱🤣呢到環境昏暗，唔算超大，不過勝在樓底高~整體而言，食西班牙菜呢到都唔算好貴，份量都好足夠。不過想嚟嘅記得真係要book枱，尤其係weekend，如果唔係walk-in唔知要等幾耐呀😮‍💨

今次經朋友介紹，試一試上環CP值高既西班牙菜，整體環境價錢食物質素都好好，值得推介！🔥 Octopus Galician style on potato "al caliu" $138 ⭐️9.5/10⭐️八爪魚口感彈牙，亦好淋身，估計慢煮過，食到八爪魚嘅鮮味，同坊間急凍八爪魚好唔同，另外鋪底已調味嘅薯蓉薯仔粒都好好味！記得要食埋！🔥 Spanish lazy omelette with morcilla & chorizo $92 ⭐️7/10 ⭐️呢個相對普通，蛋味唔算好濃，上面配上西班牙血腸同肉腸，味道一般，可以skip。🔥Pica Pica Paella Surf & Turf $188 ⭐️8/10⭐️因為小編今次坐吧枱，睇住佢整個Paella，先煮後焗，有蝦蜆同雞海陸相拼，西班牙飯粒粒分明，小編略嫌肉味唔夠濃，整體都好食！🔥 Wagyu steak tartare on charred bone marrow $175 ⭐️8.5/10⭐️充滿油香喊香嘅和牛他他，放係牛骨髓上面，擺盤打卡一流！味道有少少酸感，配合埋脆餅一齊食，唔會太油膩。如果就咁食就會覺得偏鹹少少。🔥 Deboned su

上星期去左位於上環既Pica Pica上環地鐵站B出口一直往西環方向行，就會見到，好方便💕第一次試呢間餐廳，都book mark左一啲菜式！🍽Octopus Galician style on potato “al caliu”八爪魚比我預期中腍身，下面既薯蓉同薯粒同八爪魚一齊食味道岩岩好🥰帶有小小煙燻味，不知不覺就食晒嚕🍽Red prawn hotdog一人嗌左一個，一啖放晒落口好滿足。食之前餐廳職員提我地可以唧蝦頭既汁落麵包一個食，但我們唧極都無汁或者膏，少少失望☹️🍽Seared Hokkaido scallop, Ibérico ham consommé, broad beans, mint帶子切得好薄身，無煮到入味，下面既配菜同帶子唔係好夾，無相得益彰既效果，建議下面既菜可以轉為大眾化啲既蔬菜！🍽Ajillo prawns橄欖油，蒜蓉加乾既紅辣椒同大蝦一齊煮，仲有四塊麵包，將彈牙既蝦放係麵包上，再淋小小汁，非常之鮮味！🍚Pica Pica paella Surf & Turf職員會先擺係度俾客人影相，再係面前攪埋，跟住就可以開飯😍😍嗌左small portion，2個人食岩岩好

依日同好朋友去食西班牙料理慶祝生日，餐廳有好多唔同種類嘅Tapas，例如海鮮﹑蔬菜同肉類，幾啱鐘意每樣試少少嘅人！.🔸Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow調味過嘅生牛肉有淡淡橄欖油味同鮮味，撈埋底下嘅牛骨髓連埋麵包脆片一齊食，入口油脂四溢.🔸Octopus Galician Style on Potato "al caliu" 烤過嘅章魚軟淋淋但依然有少少彈牙，加埋灑滿調味粉嘅薯泥同細塊薯仔一齊食，味道唔錯！.🔸Pica Pica Paella Surf & Turf 每食一啖都充滿濃郁嘅海鮮味，飯粒夾雜少少軟同硬，但幾有嚼口，鋪面嘅海鮮有蝦﹑蜆同燒肉，一份細size兩個人share啱啱好💕 .🔸Padron Pepper Slighty Seasoned熱辣辣嘅烤青椒仔沾少少鹽同調味粉就已經好好食喇！.🔸Iberico Ham Croquette (唔記得影相啊！) 可樂餅體積細細，咬開裡面有薯蓉同帶少少鹹香嘅火腿粒.🔸Basque Burnt Cheesecake, Rasberries Sorbet 慶祝生日當然唔少得要食蛋糕啦！依

•black paella rice難怪係人氣皇😆！墨魚好新鮮爽口🐙加上半肥瘦嘅豬肉 再將mayo撈埋啲paella 成件事好夾 creamy得嚟唔膩🥄～飯嘅口感都煮得💯 似risotto 大推！🖤🖤•octopus Galician style on potato “Al caliu”本身唔鍾意食八爪魚嘅我 自從食完呢道菜愛上咗八爪魚 真係沒誇張🥰！！八爪魚好新鮮 肉質好爽彈 個seasoning 將成碟菜變得好惹味🔥•basque burnt cheesecake第一次試到一個偏鹹嘅cheesecake 有啲新奇😂 但係個人唔太鐘意配raspberry sorbert•squid croquette w/ “all-I-oli” & ibérico ham croquette 個人覺得麻麻地😢佢地似係將squid paella/ham溝埋麵粉去炸 但兩粒都好鹹 可以skip 留肚食其他tapas～•braised carrilleras beef cheek with potato purée食落超似豬頸肉 油脂感好重 但好在個醬偏酸可以中和返 唔係太驚喜嘅tapas

店名: Pica Pica地址: 上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖上環站B出口，行2分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4.5/5一直知道pica pica好出名，長期滿座，今次係附近經過想食西班牙菜🇪🇸，想walk in試下，點知又有位😗今次安排坐係窗邊位😚入面嘅環境十分之靚，用慶祝好適合😌Smoke salmon bikini, black truffle pâté, sour cream❤️❤️❤️❤️❤️$92麵包十分薄，仲烘得十分脆，又夠熱，配上sour cream同三文魚，加上呈拉絲狀，入面溶溶地嘅芝士，好惹味😍Payoyo cheese from Cadiz, tomato jam$75❤️❤️❤️❤️❤️芝士略帶微咸，加上非常之脆嘅面包片，配上蕃茄果醬一齊，三者味道完美融合😚Watermelon gazpacho, cucumber sorbet$66❤️❤️❤️❤️呢個凍湯非常特別，入面嘅西瓜🍉望落似蕃茄，西瓜食落清爽，加上湯一齊飲，味道十分之清甜🤩Cured fish assortment❤️❤️❤️$195第一次試醃魚，仲以為會好腥，但食落又無，用油浸住無咩腥味，但個

正宗西班牙菜认证，真是好正他家鹅肝是我见过口感最好最最最好吃的了，汁水四溢，口感绵密厚重，搭配sauce简直一绝，饭类有的会有点夹生，不喜欢的话确实不太喜欢，通行的人觉得有点不喜欢但是掩盖不来正宗西班牙菜的味道，和之前在西班牙吃的水准几乎一摸一样

Pica Pica可以話係港島最出名嘅西班牙菜之一🤩Tapas種類齊 環境好chill 係性價比高嘅西班牙菜阿zip已經係第2次黎食啦🤤餐廳位於上環 近電車路嘅一個角落 交通好方便✿Wagyu Steak Tartare on Charred Bone Marrow $175 ✿PicaPica招牌菜 和牛牛骨髓！醋酸味 配埋超脆麵包片 超級好味😋麵包片可以任encore 唔洗慳住食架(#´ᗜ`#)✿ Octopus Galician Style on Potato “al caliu” $138 ✿八爪魚煎到金黃色 食落有咬口得嚟又好軟腍下面係啲薯蓉同薯粒 食落都幾重煙燻燒烤味仲有啲橄欖油香 好惹味所以好快就食晒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✿ Ajillo Prawns $172 ✿用蒜蓉 橄欖油同乾辣椒煮蝦再配上幾塊法包 簡單又經典嘅西班牙菜蒜味極濃 蝦肉都算多 同埋彈牙又新鮮 一定要叫黎食😋✿ Spanish Red Prawn Hot Dog $168 ✿個熱狗份量好多 建議2個人share( ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ )食之前侍應會提醒我哋 要將嗰紅蝦頭嘅膏同汁唧落熱狗食落蝦鮮味十足 蝦膏香甜 絕

朋友慶生，book佐picapica，聽聞係香港數一數二的西班牙菜，便決定前往一探究竟。裝修氛圍亦都非常優秀，好chill好有feel，同行的frd都非常滿足！每一份份量唔算多，人少都可以食到好多嘢。因為一早提示朋友生日，落左cheesecake order，要求店舖mark低 happy birthday 的字眼，店舖都妥善安排，同埋送餐果陣都會齊齊sing生日歌，非常感動用心，最後會送上簽名的拍立得照片，非常有紀念意義

呢間西班牙餐廳已經book mark咗好耐，今次終於去咗試，全部食落都好驚喜🤩自己最鍾意就係Black paella rice😍雖然會食到成個嘴都黑晒，但食落海鮮味勁重，面頭嘅sour cream先係重點🫠撈埋個飯食真係超級邪惡，仲有啲豬腩肉都燒到好香口🤤另外個海鮮paella 都唔錯，食落開海鮮味濃郁，面頭亦都有好多海鮮，十分足料，下次應該都會encore🫡•Pica Pica paella Surf & Turf - $188/bigger 🥘•Black paella rice - $120/smaller •Ajillo prawns - $172 🦐•Braised “Carrilleras” beef cheek with potato purée - $168 🥩•Slow cooked egg, chorizo, potato foam - $85 🍳

去過pica pica 幾次，每次都係weekend walk in, 出面睇係滿座，但又非常之幸運有位，keep 住有客埋單，目測係好旺場，但又keep 住有位咁。So far 食過咁多款既tapas 全部都好好食，最好食係Ajillo prawns, 上枱太香，個口食左先，無影到，第二好食係octopus 果款。個人覺得坐bar 枱睇住chef 煮野個感覺最好，好過坐main dining area. 成間餐廳個vibe 好好，每次黎都有起碼3/4 枱客係黎慶祝生日，一晚唱好多次生日歌！仲有餐廳幫你影即影即有相同畫生日卡，好正。

今日又來team lunch老細請食飯，咁梗係食好啲啦😆一早揀定咗幾間餐廳俾同事選擇，大家都一致決定想來Pica Pica ，依道平時好似係冇lunch set menu嘅，咁但係因為我哋多人佢地就俾咗一個group嘅set Menu我哋揀。唔想諗就梗係叫group set Menu試晒佢啲嘢食啦😋Tapas 依menu 順序上，分量好多。其實未上個main dish 嗰陣已經飽到黐線，估唔到個名中main都依然有驚喜。牛同埋西班牙飯都係好味呀不過整體個味道略嫌有啲鹹，所以呢同事都唔係食太多，變相有啲嘢食到食唔晒。最尾個甜品幾出色，雖然好飽，但係我都忍唔住都要食晒。重點推介Catalan cream foam 超好食😋😋