Pancake 專門

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感覺比人欺騙左嘅感覺，門口確實引人注目，但室內設計好有日式茶記feel🤣🤣🤣🤣🤣比較外內不一叫咗個焙茶雪山pancake賣相唔錯，但味道方面唔太掂🤣得個甜字同漏🤡🤡🤡🤡，食唔出焙茶但有Oreo + Vanila 甜味之後叫左個All day breakfast ，不過不失😀😀😀 好奇怪竟然配搭溫泉蛋😅😂可能想襯返個日式主題(?)🤨🤨一心諗住試下pancake , 點知成碟味道最普通就係pancake 🤣🤣🤣🤣凍冰冰，擺明唔係即做🥲🥲好失望口感同味道好似海綿蛋糕🍰😀😀總括嚟講呢間pancake 專門唔係專門pancake 🤣 適合喜愛打卡甜品而唔追求味道嘅朋友，因為甜咸都搞唔掂😀

餐廳採用日式木系庭園風的設計，採光度高，加上很多可愛貓貓🐱的裝飾品，環境舒適。我們坐在近門口靠窗的位置，感覺就如置身日本京都一樣。餐牌內每一款Pancake🥞都很吸引，可惜肚皮位置有限，這次就選了一鹹一甜的。❥ꔛ和牛漢堡班戟🍔($168)來這間餐廳當然要點Pancake，但又擔心吃太多甜品會滯膩，這個鹹點Pancake就最適合了。Pancake漢堡中間的餡料有和牛漢堡扒、薯餅、芝士和蔬菜。和牛扒非常Juicy ，肉味濃郁，加上香脆薯餅令口感更豐富。這個一鹹一甜的配搭出乎意料地好。❥ꔛ和栗Mont. Blanc🌰($158)班戟和雪糕有多種口味可以選擇，我們選了朱古力味班戟配粟子雪糕。Pancake是比較有質感那種，中間是忌廉和雪糕，最上層是一絲絲的栗蓉，入口極細滑，甜度適中，加上粟子雪糕令栗子的香味再加倍。❥ꔛ焙茶富士山&抹茶富士山🏔 ($56 each)非常打卡的一杯飲品，採用模仿富士山🗻形狀的玻璃杯，視覺效果滿分。店員建議先品嚐面層奶蓋的濃厚醇滑，再經過充分攪拌後，品嚐結合鮮奶的幼滑細緻口感。兩杯茶味都十分香濃甘甜，非常值得一試。日式和風的環境真的優美又舒服，絕對適合和朋友到這裡享

▫️ 抹茶富士山 ($56)👉🏻 最面嗰層係非常之厚身嘅400 次綠茶味奶蓋，綠茶味非常之出同質地好Creamy，之後可以將奶蓋同下面嘅奶攪勻，質感好順滑，飲到味綠茶味仍然非常之濃郁😳⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 焙茶富士山($56)👉🏻 因為揀唔到要抹茶定焙茶所以決定兩樣都 Order😂果然兩隻味都咁出色，茶味超級濃郁🥺⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 芝士和牛漢堡班戟 ($168）呢個Burger 有啲似日本麥當勞嘅Mc Griddle! 用Pancke 代替面包做🍔，香港比較小地方食到，所以毫不猶豫就點咗佢💙👉🏻Pancake唔係疏乎厘Pancake，所以唔係平時食到超級有空氣感嗰隻質地，佢係偏厚身，質地非常鬆軟，食落好香蛋同牛油味👉🏻和牛漢堡扒好厚，表面煎到焦脆，牛味重同有肉汁👉🏻配料仲有脆薯餅、車打芝士、生菜同芝士醬，非常豐富⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 焙茶雪山 ($148)👉🏻呢款甜品有啲似平時食開嘅火焰雪山，表面係燒過嘅焙茶嘅蛋白霜，質地好輕身同幼滑，入面有雲呢拿雪糕同埋同上面一樣鬆軟嘅Panake，成個口感加埋好Match，重點係甜度控制得好好⭐️⭐️⭐️⭐️——————環境：成個裝修好有和式風格好有心思，最吸晴係掛滿貓貓嘅

之前經過覺得呢間嘅裝修好靚好日系，咁啱前幾日係銅鑼灣做完嘢，就同同事試下🥰當日我哋7點左右去食，只係得我哋一枱，所以可以坐到好靚嘅窗邊位🥳不過到8點左右就滿座了～無花果大福Pancake $148朋友同我都好鍾意食啲Q彈嘅嘢，所以必須要嗌呢款！頂層係軟糯又煙韌嘅大福皮，中間有小丸子，無花果，雲尼拿雪糕，底層就係班戟🤤好似食緊雪米糍咁😍可能因為無花果冇其他生果咁甜嘅關係，呢個pancake甜度啱唔好～👍🏻MONT BLANC班戟 $158紫薯 原味班戟 栗子雪糕👆🏻可以自由配搭唔同味嘅班戟、雪糕等等紫薯蓉好綿滑～班戟唔會太空氣感都幾飽肚，2個人share一個啱啱好😋抹茶富士山 $56焙茶富士山 $56兩杯面頭都有層濃厚嘅奶蓋😍超濃茶香同牛奶攪拌均勻之後兩杯嘅茶味都keep到咁濃🤎

🗻黑朱古力Montblanc X抹茶雪糕X朱古力班戟❗️招牌pancake❗️滿滿黑朱古力軟絲 甘香而不太甜🍫內有cream 雪糕 和 pancake🥞雪糕和pancake都可自選味道Pancake鬆化 有彈性👅甜度中和外層的黑朱古力味道豐富又好吃😋推薦✨.🗻香燒牛小排蘑菇汁烏冬($138)牛小扒有煙燻過的味道 蘑菇粒和醬汁撈烏冬🍄味道不會太濃和油膩輕食份量剛剛好🤩.🗻松露香燒帶子意大利麵($138)帶子燒得很香 微香煎味 口感軟熟🌊白汁醬汁量剛剛好✅意粉的口感也不錯.🗻焙茶富士山($48)上窄下寬的玻璃杯以上焙茶下牛奶做分層🍶簡單的富士山造型口感細滑 焙茶味道不會太甘 剛剛好🍵好喝🫶🏻.🗻提拉米蘇咖啡($42)可愛造型貓貓杯😽杯上有鬆脆的手指餅乾🥖提拉米蘇和咖啡的味道也很出平衡得很好🙌🏻/輕食份量剛剛好🥢和朋友吃完輕食再分享一個甜品 完美🥰

事先打過去佢話冇得book，咁諗住平日晏晝兩點都冇乜人，就walk-in。個場有兩張空枱，放咗reserved 牌。吓，乜唔係冇得book咩？企咗20分鐘都冇人入。Ok 可能你係想保持質素唔收咁多客，個侍應叫我哋企喺度等，又唔講等邊張枱或者佢會點安排（全部都係兩人枱但我哋三個人）。咁我哋就企喺度等，企企下有另一個侍應走過來叫我哋企喺出邊等。有冇病啊？成30幾度，有位唔俾人坐，連企都唔俾人企，叫人哋出去排？起碼留嗰電話啦。唔識manage就唔好開舖。最後食咗Flippers好滿足

【𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐒𝐞𝐧𝐦𝐨𝐧】和風日系𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 專門店🇯🇵黑豚丼 💰$148呢個豚肉丼超有飯香亦都好好食！！！飯底仲有甜甜地既醬汁做昇華😋𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚💰$48意式甜點咖啡 味道真係好似tiramisu咁仲有塊手指餅可以浸落去食 😆𝙑𝙞𝙚𝙣𝙣𝙖 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚💰$42一飲落去會係層好creamy 甜甜地既奶蓋入口 之後就係微苦既咖啡 飲落幾特別😌😌𝙈𝙖𝙣𝙜𝙤 𝘿𝙖𝙞𝙛𝙪𝙠𝙪 𝙋𝙖𝙣𝙘𝙖𝙠𝙚💰$148賣相精緻，打卡一流～食落有少少似雪米糍咁 外層係軟糯既薄皮內層係口感綿滑既雪糕同𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 再加埋芒果🥭食落更加清新環境坐得舒服同裝修都好靚野食性價比都幾高 得閒行開𝙛𝙖𝙨𝙝𝙞𝙤𝙣 𝙬𝙖𝙡𝙠個頭都可以試下😆

昨晚放工去咗Fashion Walk行街，晚上又搵好嘢食😋，一直想試呢間 - 《pancake專門》，餐廳採用日式木係裝修，店內有好多貓貓🐱裝飾做主題！輕食套餐包括餐湯🥣、沙律🥗、主菜及茶🍵（$138）💜濃粟米🌽忌廉湯🥣及沙律🥗💜濃蕃茄🍅牛肋條烏冬酸酸甜甜濃蕃茄汁好開胃，撈烏冬食好好味，牛肋條亦炆得夠淋😋💜香燒牛小排蘑菇汁🍄放到上枱已聞到好香的燒牛小排味，配上濃濃又夠Creamy的蘑菇汁🍄一齊食👍🏻💜跟餐有一杯冰🧊綠茶及熱綠茶🍵💜紫薯Mont Blanc班戟🥞 $158紫薯 🍠｜ 朱古力🍫班戟 🥞｜ 士多啤梨🍓雪糕必叫打卡甜品：可根據個人喜好，自由選擇配搭，外層一絲絲紫薯，幼滑又香甜，用cream 及士多啤梨🍓雪糕包住充滿空氣感朱古力pancake底🥞，感覺好滿足🥰💜抹茶🌱富士山🏔$56非常打卡的一杯飲品，先用匙羹品嚐一口400次抹茶奶蓋的濃原醇滑，攪拌2️⃣0️⃣個圈之後品嚐到兩個層次的味道，再經過充分攪拌後，品嚐幼滑細緻的口感💜熱Latte☕️ $48好香又creamy 嘅熱latte

一直想試的即製芒果拿破崙價錢不菲，但賣相吸引，好評如潮今日終於決定一試😍餐牌上的pancake很吸引，火焰雪山系列也很吸睛，但打算留待下次，因為最想試”即製即食”雪糕芒果蕨餅拿破崙，毫不猶豫order了😙既然是即製，預計要等待一段時間不緊要，美食是值得等待的😌大約3分鐘後…我的芒果拿破崙如澳牛光速餐，瞬間被端來面前😳嗯…可能是我誤會了”即製”的意思也可能是廚師摩打手光速即製？🤔上桌的一刻，拿破崙差點倒塌，侍應哥哥二話不說，用他兼顧上菜/執檯/收銀的雙手拯救扶穩了…😨雖然現在大家對疫情警戒心普遍降低了，但這令我瞬間憶起以前去食米線，看到上菜姐姐隻手指公插落碗湯時的感受🤢自問不挑剔，也不愛投訴煮到埋黎，照食可也😓拿破崙賣相正常，接近餐牌圖片除了底層雪糕上桌時已經好像快要溶了🍦至於味道，芒果是香甜的，cream是幼滑的雪糕…的確是快溶的口感重點來到…拿破崙🫣餐牌上是這樣形容的：即製牛油味香濃鬆化的酥皮，最新鮮即製·即食得獎拿破崙🏆嗯…不知道餐牌上有無在一角補充：商品說明只供參考🧐“牛油味”是有的，但”香濃”…嗎？至於“鬆化”…口感令我想起新年過後沒有蓋好，被人遺忘的食剩藍罐曲奇“新鮮”…芒果

銅鑼灣和式pancake專門店 — Pancake 專門 呢間位於銅鑼灣嘅和式pancake專門店，裝修走和式庭園風，餐廳裏面重有好多可愛貓貓設計嘅裝飾品，除咗主打pancake之外，仲有咸點輕食可以選擇🥞焦糖燉蛋班戟配72%黑朱古力醬($158)焦糖雞蛋布甸蛋味香濃，pancake夠口感鬆軟實在，而且好厚身！🌰和栗班戟($158)栗子蓉入口細滑，內餡有焙茶雪糕抹茶蛋糕，更有朱古力脆脆同埋忌廉，份量好大，適合兩個人食🍵焙茶富士山🗻🍵抹茶富土山🗻店員叫我哋先飲左面層奶蓋，之後再攪勻飲，兩杯茶味都好濃厚，而且入口都好醇滑，味道亦唔會好甜，茶控必試！打卡able得來又好好飲！

呢間主打Gluten-free pancake同輕食嘅日本嘢位於Fashion Walk, 食材全由日本空運. 櫥窗到室內裝修都呈現日式庭園風, 坐喺度有種去咗京都嘅感覺🍫 𝒟𝒶𝓇𝓀 𝒞𝒽𝑜𝒸𝑜𝓁𝒶𝓉𝑒 𝑀𝑜𝓃𝓉𝒷𝓁𝒶𝓃𝒸Dark chocolate Montblanc絲狀綿密, 味道突出, 鍾意食dark chocolate唔可以錯過. 入面暖暖嘅Pancake揀咗原味, 雪糕就揀咗比利時朱古力. 一凍一熱, 一甘一甜, 食落口感豐富有層次🍔𝐵𝓊𝓇𝑔𝑒𝓇 𝒫𝒶𝓃𝒸𝒶𝓀𝑒用甜pancake嚟取代個包, 中間餡照舊, 一啖和牛一啖茄汁薯餅再一啖pancake咁, 個人私心推介☕️ 𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀𝓈去到充滿色彩嘅餐廳通常都會嗌杯Charcoal Latte, 我都唔知點解😂 呢度signature抹茶富士山更加要嗌, 香濃嘅焙茶奶蓋微苦回甘, 撈埋牛奶幾好飲💛個人必食推介: Burger Pancake

星期日下午三點半找了附近的餐廳充電，歺牌好吸引。下雨天等了5-10分鐘有位。我叫了一個creamy帶子烏冬 $138，套餐跟一杯凍或熱綠茶及小碗沙律，特濃粟米湯，個湯三、四啖飲曬，好味！個帶子烏冬有三隻帶子。煮得剛好，加上creamy汁好滿足到飢餓的我。之後忍不住也叫了個$158的焦糖燉蛋pancake，跟上一些cream及士多啤梨及朱古力醬，敦蛋好味，反而個pancake就有點硬，不很fluffy 那種，overall presentation好靚，食物也上得快，一個適合三五知己high tea place。

係日式得幾張枱嘅裝修幾surprise，同朋友仔你慢慢傾偈詳談係一個好好嘅地方我哋叫咗一個紫薯pancake 一個粟子pancake 賣相係靚嘅，班戟係空氣感嗰種，好怎香蛋味粟子蓉口感綿滑，好明顯係低糖，比較健康。千層酥，酥皮比較實，唔夠鬆脆但係芒果好先甜好香，中間仲有我鍾意食蕨餅

聽聞這間餐廳的日系PANCAKE好看又好吃對PANCAKE沒有抵抗力的我終於去嚐嚐了～原來不只售賣PANCAKE 亦有西日式熱食提供而且裝潢滿滿和風感 亦有很多貓貓裝飾 很可愛XD平日下午Lunch時間去都幾乎滿座了 可見人氣十足 ⍢Mont Blanc Pancake $158原來口味可以自由配搭的我們選了紫薯口味 原味Pancake 及焙茶雪糕 微甜的紫薯蓉 配上香濃幼滑的焙茶雪糕以及半厚實質感 充滿蛋香的PANCAKE意想不到這個組合也挺夾 而且整體不會太甜建議可以3層一起吃 口感會非常豐富！Truffle Grill Scallop Spaghetti $138輕食系列套餐包括粟米湯 沙律 主菜意粉充滿香濃松露味 吃下去不膩而且香燒帶子也很鮮甜 份量剛剛好 Matcha Fujisan $56Hojicha Fujisan $56賣相非常打卡able的飲料 必點！ 本來想轉為Oak Milk 店員告知飲料是選用無乳糖牛奶 真的非常友好！亦順道建議我們先喝奶蓋後再攪拌第一口喝到的抹茶及焙茶奶蓋很濃郁醇滑 攪拌後再喝就變得幼滑細緻 茶香十足 沒想過飲料都很出色2個口味來說 個人較喜

- ¨̮♡︎ I had added this japanese styled cafe to my to-go list long time ago and finally got a chance to visit today. Overall decor is in warm tone, you can find many cats and plants related elements here. Nice place for taking leng pics to post on social media. Spacious environment so you can sit and have your meal comfortably.We ordered a all day breakfast, apple crumble pancake and two hojicha fujisan for drinks. Drinks came to table first, looking very cute visual 10/10 😍 Hojicha milk foam on t